安徽省合肥市蜀山区人民法院
民 事 判 决 书
（2014）蜀民一初字第02167号
原告：安徽佳豪餐饮管理有限公司。
法定代表人：杨阳，总经理。
委托代理人：李磊磊，安徽高速律师事务所律师。
委托代理人：章燕云。
被告：胡云光，男，1961���6月6日出生，汉族，无业。
委托代理人：罗宏毛，男，1975年3月17日出生，汉族，自由职业。
原告安徽佳豪餐饮管理有限公司（以下简称佳豪公司）与被告胡云光劳动争议纠纷一案，本院于2014年7月1日立案受理后，依法由代理审判员占峰适用简易程序于2014年8月15日公开开庭进行了审理。原告佳豪公司委托代理人李磊磊、章燕云，被告胡云光委托代理人罗宏毛到庭参加了诉讼。本案现已审理终结。
原告佳豪公司诉称：2013年11月厨师长章曼菲作为承包人承包原告后厨，被告作为承包人所聘人员进入后厨工作，2月28办理离职手续，3月10日递交“自动离职书”，跟随厨师长离开。在此期间，以章曼菲为厨师长的中餐部提供的菜品屡受客户投诉，严重影响原告经营。原告数次提出建议，中餐菜品质量未能得到改善。被告在工作过程中表现出极不负责的工作态度并无故离开���作岗位。2014年3月28日被告向蜀山区劳动争议仲裁委员会申诉，要求解除劳动关系，原告支付双倍工资差额5940元、解除劳动关系的经济补偿金1485元，并补缴社保。蜀山区仲裁委予以受理并于2014年5月13日作出裁决，裁决解除原告与被告之间的劳动关系、裁定原告支付被告双倍工资差额6993.87元、经济补偿金1485元并补缴社保部分。原告认为蜀山区仲裁委作出的蜀劳裁字（2014）183号仲裁裁决书第一、二、三、四项裁决明显不当。理由如下：一、仲裁庭裁决的支付数额明显超出了被告的仲裁请求范围，程序存在明显违法。被告在《仲裁申请书》第二项请求被申请人支付未签订书面劳动合同的双倍工资差额5940元（2980元×2月），而仲裁庭裁决书第二项裁决原告应向被告支付双倍工资差额共计6993.87元（2970元／月×2月＋2970元／月×11天／31天）。在庭审中被告并未申请变更此项��裁请求，仲裁庭确认支付数额明显超出了被告的仲裁请求范围，程序存在明显违法。二、原告与被告不存在劳动关系，原告不支付双倍工资差额、经济补偿金以及补缴社保。厨师长章曼菲作为承包人承包原告后厨，双方为承包关系。被告作为厨师长雇佣的工作人员，与原告不存在劳动关系。因此被告要求解除劳动关系，原告支付双倍工资差额、经济补偿金以及补缴社保无事实和法律依据。故原告诉至法院请求判令：1、确认原、被告并不存在劳动关系，原告不支付被告双倍工资差额6993.87元；2、原告不支付经济补偿金1485元；3、原告不补缴社会保险；4、被告承担本案的全部诉讼费用。
被告胡云光辩称：1、在原告诉称的事实与理由中，明确承认被告在2013年11月至2014年3月11日期间在原告公司上班，与原告建立了事实劳动关系。原告一直坚称后厨是承包与被告不存在劳��关系，但原告却一直拿不出承包的事实证据。被告在原告公司上班期间，一直接受原告公司的管理，按时上下班，并接受公司考勤，还填写了入职申请表，原告也以发卡的形式支付被告的工资。因此法院应根据事实和证据判决原、被告之间存在劳动关系。2、被告到原告公司工作时起双方即建立了劳动关系。依法建立的劳动关系受法律保护，双方劳动关系应自劳动关系建立之日起一个月依法律签订书面劳动合同，缴纳社会保险。而事实是，被告在工作期间，原告一直未与被告签订书面劳动合同，也一直未给被告办理社会保险，故被告的仲裁请求均是合理合法的，请求法院维持蜀劳裁字（2014）183号仲裁裁决书的裁决结果，保护被告的合法权益。
经审理查明：被告胡云光于2013年11月28日进入原告佳豪公司工作，岗位是厨师，实际工资为2970元／月，但原告一直未与被告��订书面劳动合同，亦未为其缴纳社会保险。被告于2014年3月10日签署了“自动离职书”，正式离开原告佳豪公司。
2014年3月28日，胡云光提起劳动仲裁，仲裁请求为：1、请求裁决被申请人支付申请人解除劳动关系的经济补偿金1485元（2970×0.5）；2、请求裁决被申请人为申请人补缴2013年11月至2014年2月的五项社会保险；3、请求依法裁决被申请人支付申请人未签订书面劳动合同的双倍工资差额5940元（2970×2）。合肥市蜀山区劳动争议仲裁委员会于2014年5月13日作出蜀劳裁字（2014）183号仲裁裁决书，裁决事项为：一、二、被申请人安徽佳豪餐饮管理有限公司于本裁决书生效之日起十日内支付申请人胡云光未签订书面劳动合同的双倍工资差额6993.87元（2970元／月×2月＋2970元／月×11天／31天）；二、被申请人安徽佳豪餐饮管理有限公司在本裁决书生效之日起三十日内为申请人胡���光补办2013年11月至2014年2月的社会保险，双方根据国家相关规定按比例承担各自应承担的费用；三、被申请人安徽佳豪餐饮管理有限公司于本裁决书生效之日起十日内支付申请人胡云光解除劳动合同经济补偿金1485元（2970×0.5）。佳豪公司不服，提起本案之诉。
上述事实，有原告提供的企业法人营业执照和组织机构代码证、蜀劳裁字（2014）183号仲裁裁决书及送达回证、考勤表、安徽佳豪餐饮管理有限公司（莲花店）2014年2月份工资表、自动离职书，被告提供的企业注册信息查询单、身份证复印件、工资卡明细、被迫解除劳动关系通知书及邮件回执、蜀劳裁字（2014）183号仲裁书裁决书，以及当事人当庭陈述在卷予以佐证。
本院认为：当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。原告诉请确认双方之间不存在劳动关系，但对此未能提供证据予以证明，故本院对于原告该项请求依法不予支持。被告自2013年11月28日进入原告公司工作，双方自此建立劳动关系，被告于2014年3月10日签署自动离职书之日为双方劳动关系解除之日，劳动关系存续期间原告一直未与被告签订书面劳动合同，亦未为其缴纳社会保险。被告离职前月平均工资为2970元。《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条第一款规定：“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资”，故原告应支付被告自2013年12月至2014年3月期间的第二倍工资6993.87元（2970元／月×2个月＋2970元／月×11天／31天），但被告在劳动仲裁时主张未签订书面劳动合同的双倍工资差额为5940元，故本院以其仲裁请求依法予以支持。为劳动者办理社会保险是用人单位应当履行的强制性义务，关系到社会公共利益，故原告应当为被告办理2013��11月至2014年2月期间的各项社会保险。因原告未依法为被告缴纳社会保险，被告解除双方之间劳动关系，原告依法应支付相应的经济补偿。每工作满一年的，应支付一个月的工资经济补偿，工作未超过半年的，依法应支付半个月的经济补偿，自2013年11月双方之间建立劳动关系时至2014年3月双方劳动关系解除时止，计算基数应以被告离职前的平均工资，故原告应支付被告解除劳动合同经济补偿金1485元（2970元／月×0.5个月）。据此，依照《中华人民共和国劳动法》第七十二条，《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条第一款第（三）项、第四十六条第（一）项、第四十七条第一款、第八十二条第一款，《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条第一款之规定，判决如下：
安徽佳豪餐饮管理有限公司自本判决生效之日起
10日内一次性支付胡云光未订立书面劳动合同的��二倍工资5940元；
安徽佳豪餐饮管理有限公司自本判决生效之日起
10日内一次性支付胡云光解除劳动合同经济补偿金1485元；
安徽佳豪餐饮管理有限公司自本判决生效之日起
30日内为胡云光办理自2013年11月至2014年2月之间的社会保险，具体缴费基数及比例由社保经办机构依法确定，所需费用由双方按比例承担；
驳回安徽佳豪餐饮管理有限公司的其它诉讼请求。
如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
本案案件受理费10元，减半收取计5元，由安徽佳豪餐饮管理有限公司负担。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于安徽省合肥市中级人民法院。
代理审判员 占 峰
二〇一四年八月��十九日
书 记 员 刘姣姣
本判决书所附法律条文：
《中华人民共和国劳动法》
第七十二条社会保险基金按照保险类型确定资金来源，逐步实行社会统筹。用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。
《中华人民共和国劳动合同法》
第三十八条用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
……
（三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的；
……
第四十六条有下列情形之一的，用人单位应当向劳动者支付经济补偿：
（一）劳动者依照本法第三十八条规定解除劳动合同的；
……
第四十七条第一款经济补偿按照劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
第八十二条第一款用人单位自用工之日起超过一个��但不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的月工资。
《中华人民共和国民事诉讼法》
第六十四条第一款当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。
第二百五十三条被执行人未按判决、裁定和其他法律文书指定的期间履行给付金钱义务的，应当加倍支付迟延履行期间的债务利息。被执行人未按判决、裁定和其他法律文书指定的期间履行其他义务，应当支付迟延履行金。