河北省唐山市路北区人民法院
民 事 判 决 书
北民初字第3584号
原告：胡鹏飞。
委托代理人：郝茹，山东求胜律师事务所律师。
被告：唐山百货大楼集团有限责任公司友谊购物分公司，住所地：唐山市路北区友谊路与兴源道交叉口。
法定代表人：单子金
委托代理人：刘淑岚，河北德硕律师事务所律师。
被告：上海佳格食品有限公司，住所地：上海市吴中路1128号8幢3楼。
法定代表人：宣建生，董事长。
委托代理人：姜瑞强（系该公司职员）。
原告胡鹏飞与被告唐山百货大楼集团有限责任公司友谊购物分公司、上海佳格食品有限公司买卖合同纠纷一案，本院受理后，依法组成合议庭，公开开庭进行审理。原告委托代理人、被告委托代理人均到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
原告胡鹏飞诉称，2015年5月，原告在被告经营的唐山百货大楼集团友谊购物广场购买了沙城经典08干红葡萄酒、沙城三星赤霞珠干红葡萄酒和2.5L多力橄榄葵花食用调和油，共花费8358元。其中沙城经典08干红葡萄酒、沙城三星赤霞珠干红葡萄酒共96瓶，该两款酒仅表明了微量焦亚硫酸钾，未标明具体含量，属于标签不明确，对消费者提供的产品信息不明确，对二氧化硫过敏体质的消费者产生误导，被告唐山百货大楼集团有限责任公司友谊购物分公司作为专业的食品销售者对标识未尽到审查义务而予以销售，应视为存在欺诈行为。根据《消费者权益保护法》第二十条、第五十五条，被告唐山百货大楼集团有限责任公司友谊购物分公司应承担退一赔三的责任。原告在唐山百货大楼集团有限责任公司友谊购物分公司处购买的多力橄榄葵花食用调和油60桶，该款调和油标签以图案、字样的形式特别强调了有价值、有特性的配料橄榄油在产品中的含量，但没有标示橄榄油的添加量或含量，误导消费者认为该款油的主要成分为橄榄油，掺入了少量葵花籽油，误导消费者做出了错误的购买意思，根据《消费者权益保护法》第二十条、第五十五条，唐山百货大楼集团有限责任公司友谊购物分公司应承担退一赔三的责任。请求法院1、判令原告将购买的沙城经典08干红葡萄酒、沙城三星赤霞珠干红葡萄酒、多力橄榄葵花食用调和油退还给被告，同时唐山百货大楼集团有限责任公司友谊购物分公司返还原告购货款8358元；2、判令唐山百货大楼集团有限责任公司友谊购物分公司向原告支付涉案产品价款三倍的赔偿金25074元。
被告唐山百货大楼集团有限责任公司友谊购物分公司辩称，因为答辩人已经申请追加了上海佳格食品有限公司，因此答辩
人重要针对原告购买的沙城葡萄酒进行答辩。1、原告购买的两种沙城葡萄酒产品不存在任何质量问题。上述产品的生产厂家张家口沙城长城酿造有限公司是获得相关部门批准的生产企业，各种证照齐全，原告所购买的两种葡萄酒均经过生产地河北怀来县食品质量安全监督检验中心检验合格，答辩人在进货时已经全部查验，且截止到目前为止，原告未提供任何证据证实上述产品存在质量问题，并且因为质量问题给其造成了损失，根据《最高人民法院关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》第15条，只有生产不符合安全标准的食品或销售明知是不符合安全标准的食品，才需要支付十倍赔偿金，因此原告主张返还货款
并十倍赔偿的诉请明显缺乏事实和法律���据。2、原告购买的上述产品，添加剂均为焦亚硫酸钾并非是二氧化硫，无论是《食品安全法》还是《食品添加剂使用标准》，亦或是其他任何现行的法律法规及部门规章，均未明确规定该种添加剂需要标注其含量，因此，上述产品标识并未违反《预包装食品标签通则》的规定，原告起诉所依据《卫生部办公厅关于预包装饮料酒标签标识有关问题的复函》是对使用二氧化疏的食品添加剂的规定，与诉争产品无关。3、《食品安全法》第125条第二款的规定：生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，拒不改正的，处二千元以下的罚款。也就是说即使标签存在问题，也只是生产厂家接受行政处罚，答辩人也没有任何过错，不应接受任何处罚。4、《食品安全法��第148条第二款的规定：生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。但是食品标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵除外。本案中，产昂质量有质检部门的检验报告，不存在食品安全问题，并且没有任何地方可能造成对消费者的误导．因此，原告主张十倍赔偿更没有任何依据。综上，恳请驳回原告诉请并由其自行承担本案相关费用。
被告上海佳格食品有限公司辩称，1、被告认为，通过被告提供的数份《检验报告》已经可以证明系争产品的标签是符合国家标准的，出自不同地区不同专业机构的《检验报告》对系争产品的标签均作出了“符合”的判定，这足以证���标签的合法性具有普遍认同属于“符合”的共识，而且系争产品的标签在用于不同规格的同类产品中，其合法性是共存的。而原告认为系争产品不符合国家标准仅是其个人的主观臆断对法规的片面解读，不具有合法性和普遍性。2被告认为，首先系争产品的质量品质是合格的，符合了“不影响食品安全”的责任条件，系争产品的标签经过检验也是合法的，那就不存在有误导消费者的可能，从而可以判断出就算全国各地对国家标准的理解解读不尽相同，但是在原则问题上是一致的，因此最多也可能就是存在对瑕疵的理解判断上有所偏颇，但是这种偏颇不影响标签的合法性，完全符合法条的“但书”要求，更何况系争产品标签是合法的。《食品安全法》调整的是食品安全问题，而不是“标签法”《食品安全法》的惩罚性赔偿是基于对食品安全的保证责任，那么我们有必要对什么是“食品安全”加以论证。《食品安全法》第一百五十条对食品安全有了专门的法律解释“食品安全，指食品无毒、无害，”
符合应当有的营养要求，对人体××不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。”这就是法律对食品安全的解释，这里面只字未提标签标识问题，试问本案中的系争产品是不是有害有毒?是不是不符合营养要求呢?是不是对人体会造成急性或亚急性或慢性的危害?被告认为都不会，原告也没有任何证据可以证明系争产品违反了法律对“食品安全”的规定要求，因此本案如果使用《食品安全法》第一百四十八条显然是不符合���际的，本案实质上就是买卖合同纠纷和产品质量纠纷，应当适用《合同法》和《侵权责任法》的有关规定。3、根据目前食用油行业的现状，我国尚没有出台强制性的食用调和油的国家标准，现在尚没有法律明确规定要标注食用调和油配料的添加量或含量。对于油脂行业而言，调和油产品是一个重要的组成部分，不管是何种调和油产品，大家都是秉承着凭质量赢得信誉的良好愿景：至于如何调和油品则是各家企业通过自己的技术去实现的，各种调和比例的变化能产生不同的调和油参数，相关的调和比例是各家企业的重要商业秘密，如“融氏橄榄葵花油”、“葵王橄榄葵花油”、“千岛源橄榄葵花油…金龙鱼花生调和油”“福临门天天五谷调和油…等��都是不标注食用油配料的添加量或含量的，这也是油脂行业内大家公认的通行做法。因此系争产品既是合法的标签也是符合行业规则的标签。4、本案中，系争产品的标签上列明的事项己直接客观地说明了该产品含有橄榄油，和葵花籽油，而该产品包括橄榄油成份配方及生产制作工艺、方法等等是生产企业的商业秘密。
根据《反不正当竞争法》第10条第3款规定：“本条所称的商业秘密，是指不为公众所知悉、能为权利人带来经济利益、具有实用性并经权利人采取保密措施的技术信息和经营信息。”由此可知商业秘密的范围包括“技术信息和经营信息”。而对于技术信息和经营信息的定义，国家工商行政管理局第41号令进行了具体界定，即《关于禁止侵犯商业秘密行为的若干规定》第二���第五款规定“本规定所称技术信息和经营信息，包括设计、程序、产品配方、制作工艺、制作方法、管理诀窍、客户名单、货源情报、产销策略、招投标中的标底及标书内容等信息。”另外，对商业秘密公开的方式也有比较细致的规定，如第10条规定：权利人导致商业秘密公开的方式为：(一)自愿公之于众：(二)申请专利并经公告；(三)公开销售含有商业秘密，且他人可以通过观察等手段轻易获取该商业秘密的产品；(四)保密措施明显不当。
基于以上法律规定，生产厂家的产品制作工艺、方法及配方等等均属于法律法规规定的商业秘密，应受国家法律保护，如同可口可乐的产品配方，云南白药的配方，川剧绝活变脸的诀窍等等均是受法律保护且也不公之于众的属于同一道理。因此系争产品的标签出于商业秘密需要，不公布配料配方也是有法律依据的。
经审理查明：2015年5月30日，原告胡鹏飞在唐山百货大楼集团有限责任公司友谊购物分公司购买了沙城经典08干红葡萄酒8件，沙城三星赤霞珠干红葡萄酒8件，共计4464元。另又购买了多力橄榄葵花食用调和油60桶价值3894元。沙城经典08干红葡萄酒及沙城三星赤霞珠干红葡萄酒瓶身所贴标签载明：“原料：葡萄、食品添加剂（微量焦亚硫酸钾）”。多力橄榄葵花食用调和油瓶盖、提手、前后标签均呈橄榄绿。标签载明“配料：葵花籽油、特级处榨橄榄油（配料均为非转基因）”。
以上事实，由原、被告陈述、发票、购物小票，涉讼葡萄酒，食用油实物等予以证实。
本院认为，原告胡鹏飞从被告唐山百货大楼集团有限责任公司友谊购物分公司购买葡萄酒及食用油并支付了相应对价，被告唐山百货大楼集团有限责任公司友谊购物分公司出具购物发票，原、被告双方形成了买卖合同关系。该合同关系真实有效，本院予以认定。原告主张“沙城经典08干红葡萄酒”、“沙城三星赤霞珠干红葡萄酒”仅标明了微量焦亚硫酸钾，未标明具体含量，违反了《食品安全国家标准预包装食品标签通则》。本院认为，该未标明微量焦亚硫酸钾的行为依法应由相关部门进行查处。本院不作处理。原告主张的多力橄榄葵花食用调和油以图案、字样的形式诱导消费者做出了错误的购买意思。本院认为，经营者向消费者提供有关商品的质量、性能、用途等信息，应当真实、全面，不得作虚假或者引人误解的宣传。多力橄榄葵花食用调和油从外观强调橄榄油这一主要特征而不标明橄榄油的含量，足以引起对消费者的误解。因此，原告主张二被告退还多力橄榄葵花食用调和油货款3894元并支付三倍货款赔偿金11682元的诉讼请求，本院予以支持。同时，原告将涉案的多力橄榄葵花食用调和油60桶退还给二被告，不能退还的部分应按购买价格在退还货款中予以抵扣。据此，依照《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十条、第五十五条、《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条之规定，判决如下：
一、原告胡鹏飞于本判决生效之日起三日内将涉案的多力橄榄葵花食用调和油60桶退还给被告唐山百货大楼集团有限责任公司友谊购物分公司、上海佳格食品有限公司，不能退还的部分应按购买价格在退还货款中予以抵扣。同时，被告唐山百货大楼集团有限责任公司友谊购物分公司、上海佳格食品有限公司将多力橄榄葵花食用调和油货款3894元退还给被告胡鹏飞；
二、被告唐山百货大楼集团有限责任公司友谊购物分公司、上海佳格食品有限公司于本判决生效起三日内向原告胡鹏飞支付赔偿金11682元。
三、驳回原告其余诉讼请求。
案件受理费2098元，由原告负担1121元，被告负担977元。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人或代表人的人数提出副本，上诉于河北省唐山市中级人民法院。
审 判 长 徐晓红
代理审判员 王志超
人民陪审员 史媛媛
二〇一六年七月二十九日
书 记 员 许 防