江苏省如皋市人民法院
民 事 判 决 书
(2018)苏0682民初2493号
原告（反诉被告）：如皋市龙盘休闲农庄，住所地：如皋市。
经营者：李宾，男，1964年10月4日生，汉族，住如皋市。
委托诉讼代理人：朱从华，如皋市郭园法律服务所法律工作者。
被告（反诉原告）：沈良钱，男，1960年12月10日生，汉族，住如皋市。
委托诉讼代理人：袁九飞，江苏如一律师事务所律师。
原告如皋市龙盘休闲农庄（以下简称龙盘农庄）与被告沈良钱承包合同纠纷一案，本院立案受理后被告沈良钱在法定期间提出反诉。本院依法适用简易程序公开开庭进行合并审理。后因案情复杂，本案依法转为普通程序并组成合议庭公开开庭进行了审理。原告（反诉被告）龙盘农庄的经营者李宾以及委托诉讼代理人朱从华，被告（反诉原告）沈良钱及其委托诉讼代理人袁九飞到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
原告龙盘农庄向本院提出如下诉讼请求：1、判令原、被告解除龙盘山庄承包合同。2、被告沈良钱向原告支付合同违约金30000元。3、被告承担本案全部诉讼费用。事实和理由：2017年5月21日原被告签订《龙盘山庄承包合同》，约定总承包金按照60000元/年计算，合同签订当日起三天内清除杂草、鱼草季节性收购等工作，如违约则按照承包金额的50%作为违约金赔偿。合同签订后，被告未按照合同约定到龙盘山庄工作，造成山庄内杂草丛生、环境脏乱差等，给山庄的经营带来负面影响。原告曾多次电话要求被告清除杂草未果，遂重新雇人对杂草进行清理。为维护合同权益，现具状贵院，请求判如所请。
原告龙盘农庄为证明其主张，提供如下证据：
证据1、原告的营业执照一份，证明原告主体资格。
证据2、原、被告于2017年5月21日签订的《龙盘山庄承包合同》一份，证明合同中对双方应履行的义务以及违约责任进行了约定。
证据3、原被告于2017年10月8日的通话录音（光盘），证明被告没有能够按照承包合同履行自己的义务。
证据4、照片一组，证明被告没有履行合同造成原告龙盘休闲山庄的杂草丛生，给旅游事业带来了一定影响。
证据5、原告方聘用挑草的记工簿一份，证明因为被告没有履行合同义务给原告造成了损失的事实。
被告沈良钱发表质证意见如下：
对证据1、2没有异议，三性认可。
对证据3发表书面意见称：1、录音中无法辨别双方身份。2、龙盘山庄在2017年9月2日即通知沈良钱解除合同，那么在合同解除后且未支付款项的情况下，沈良钱即使未去现场也不能算是未履行合同义务。
对证据4照片的关联性不认可，该照片不能体现图中显示的草的位置，也不能体现草状况的形成时间，所以我们认为与本案没有关联性。
对证据5记工簿真实性不认可，本身关联性不认可。1、上面记录的这些人员可能是农庄进行蔬菜种植的人员，跟案涉合同义务没有任何重叠。2、记工簿上两个人是不可能完成所有合同上的除草、修剪等义务的。
被告沈良钱辩称：被告按约在三天内进场，积极履行合同约定的义务，并组织人员在龙盘山庄对绿化和树木进行施肥、治虫、修剪，组织人员清除杂草，完成鱼草季节性收割。相反，原告没有按照约定在当年年三十之前支付50000元，故被告认为违约方是原告，因此提起反诉并要求对方承担违约责任。
被告沈良钱为证明其抗辩主张提供如下证据：
证据1、记工单一份，证明被告在龙盘山庄前后组织将近30人已完成合同义务，总计工时达到391.5个工。
证据2、被告的工作记录本，证明被告在2017年5月23日按照合同约定进场，从该日期至9月18日一直高频率地完成合同约定的工作，也说明原告所述9月5日起就不再履行合同义务，不是事实。
证据3、承包合同，证明原告按约应当于2017年三十前支付承包金50000元。
原告龙盘农庄发表如下质证意见：
对证据1、2是被告自己书写，上面记载的内容与实际用工不符，不能作为原告方违约的证据。反之，能够证明被告自从2017年5月21日签订合同开始至被告庭审中陈述的9月18日也仅仅工作了三个多月。而原被告签订的合同是5年，被告在工作三个月之后就没有到原告处按照合同进行工作，明显违约。
对证据3的真实性没有异议，被告未按约履行义务。
沈良钱向本院提出如下反诉请求：1、判令龙盘农庄支付承包金50000元以及违约金30000元。2、反诉被告承担本案全部诉讼费用。事实和理由：2017年5月21日双方签订《龙盘山庄承包合同》，总承包金按照60000元计算，约定当日起三天内清除杂草、鱼草季节性收购等工作，如违约则按照承包金额的50%作为违约金赔偿。合同签订后，沈良钱按约履行义务，但龙盘农庄未按约支付承包金，请求支持原告的反诉请求。
龙盘农庄就反诉辩称：沈良钱的请求没有事实、法律依据。原被告签订合同后被告没有按照合同约定进行工作，没有交付劳动成果，原被告所签订合同的报酬是年60000元，而被告自签订合同以后仅仅工作了3个月，就终止了合同的履行，为此反诉人要求支付承包金5万元不能成立。反诉人要求被反诉人支付违约金3万元更加没有事实、法律依据。因为反诉人违约，按照合同约定应当向被反诉人支付违约金3万元。本案诉讼费、反诉费应当由反诉人承担。
沈良钱和龙盘农庄在反诉中证据以及相关意见均同本诉。
综合以上证据并经审理查明：龙盘农庄（甲方）与沈良钱（乙方）于2017年5月21日签订《龙盘山庄承包合同》一份，约定：（1）甲方将龙盘山庄所有绿化和土地面积承包给乙方护理等各种树木（施肥、治虫、修剪、清除杂草、鱼草季节性收割等）；（2）总承包金额按年计算60000元，年三十前预付金额50000元，余款10000元于下年5月21日前结清；（3）本合同从签订当日起，三天之内乙方必须进场施工；（4）乙方在施工过程当中所有安全事故与甲方无关。本协议暂定5年，双方不得违约。如有违约，按照年承包金额的50%作为赔偿损失。合同签订后，沈良钱自2017年5月23日起组织工人至龙盘农庄进行修剪、清除杂草等工作。2017年10月初，龙盘农庄的经营者李宾与沈良钱因具体承包工作内容、人员调配等问题发生争执，双方此后未再履行承包合同。
审理中，龙盘农庄申请证人钱某、王某1到庭佐证。证人钱某系龙盘农庄的工作人员，其陈述：“沈良钱没有到龙盘农在挑草后，李宾叫我打电话另外找人挑的，我是2017年9月7日开始叫人的。沈良钱在2017年9月18日前已经在家歇了10几天，我打电话他不来，李总跟被告发火的，被告就叫了两个人把土灶馆门口草除了一下。被告做工是每天都来？还是李总打电话叫他再来？证人钱某：有工就是我打电话，我都是提前打电话。有工作就打电话，如果被告不来我再通知李总”。证人王某1陈述：“我们五六个帮龙盘农庄从2017年9月15日开始到10月份，一共挑草个把月”。
沈良钱申请证人张某1、张某2、王某2、黄某到庭作证。证人张某1陈述：“我是6月份去的至7、8月份，随沈良钱到龙盘农庄挑草的、割鱼草、喂鱼等。做了42个工，除了下雨没去，好天都去的。9月份之后做好了就不去了，没有草挑了”。证人张某2陈述：“我是沈良钱叫去原告处做工的。做挑草、给果树施肥等工作。我一共做了20、30多个工，6月份开始去的，做到最后差不多了回家弄花生的，大概9月份”。证人王某2陈述：“沈良钱叫我去原告处工作的，修树的，我连续7天。”证人黄某陈述：“都认识，我在原告处挑草，割鱼草。我做了十几个工，我8月份去的，做到9月份。现场有的时候5、6个人，有的时候十几个人。9月份之后，天气冷了，草也都挑完了，鱼草也都割了，没有再去”。
上述事实，有原、被告当庭陈述及相关证据并经庭审质证确认在卷佐证。
本院认为：本案的争议焦点为龙盘农庄与沈良钱在履行承包合同过程中是否构成违约。
承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人给付报酬的合同。龙盘农庄与沈良钱于2017年5月21日签订的《龙盘山庄承包合同》系双方当事人的真实意思表示，不违反法律和行政法规的强制性规定，应为有效。沈良钱作为承揽人应当按照合同约定完成对龙盘农庄各种树木的施肥、治虫、修剪、清除杂草以及鱼草季节性收割的工作事项，并向龙盘农庄交付工作成果；龙盘农庄作为定作人则应按约给付报酬。定作人可以随时解除承揽合同，造成承揽人损失的，应当赔偿损失。现龙盘农庄提出解除买卖合同，沈良钱亦表示同意解除，本院照准。合同解除后，尚未履行的，终止履行；已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以要求恢复原状、采取其他补救措施，并有权要求赔偿损失。
关于龙盘农庄与沈良钱在履行承包合同过程中是否构成违约的问题。承揽合同一般包括承揽的标的、数量、质量、报酬、承揽方式、材料的提供、履行期限、验收标准和方法等条款。本案中，龙盘农庄与沈良钱仅仅约定施肥、治虫、修剪、清除杂草、鱼草季节性收割等护理树木的工作内容，但对于护理的人数、频次、工作进度以及验收标准和方法等均没有明确约定。双方主要是以龙盘农庄通知的方式由沈良钱组织工人到现场工作，双方发生纠纷的原因是对于工作内容和人员安排上。根据证人证言，沈良钱组织人员在龙盘农庄护理树木自2017年5月23日至2017年9月，此后沈良钱未再组织人员。2017年9月18日后，龙盘农庄的杂草已经大部分清除，在2017年10月8日的通话中，李宾并未与沈良钱达成补充协议，而直接发出解除合同的意思表示。因此，龙盘农庄以沈良钱未在国庆节期间组织工人到现场施工而要求其承担违约责任，与事实不符，本院不予支持。龙盘农庄明确要求沈良钱不再上门除草，则应当按约与沈良钱结算承包金。本院根据沈良钱实际履行时间、绿化工作的季节特点酌情由龙盘农庄给付承包金30000元并赔偿自2018年2月16日起至实际给付之日止按照中国人民银行同期同类贷款利率计算的利息损失。
据此，依照《中华人民共和国合同法》第六十条、第六十一条、第六十二条、第一百零七条、第一百一十三条，《最高人民法院<关于民事诉讼证据的若干规定>》第七十二条之规定，判决如下：
一、解除原告龙盘农庄与被告沈良钱2017年5月21日签订的《龙盘山庄承包合同》。
二、如皋市龙盘休闲农庄于本判决发生法律效力后十日内给付沈良钱承包金30000元并赔偿自2018年2月16日起至实际给付之日止按照中国人民银行同期同类贷款利率计算的利息损失。
三、驳回原告龙盘农庄的诉讼请求。
四、驳回反诉原告沈良钱的反诉请求。
义务人如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务的，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
本诉案件受理费550元，由龙盘农庄负担。反诉案件受理费900元，由反诉原告沈良钱负担450元，由反诉被告龙盘农庄负担450元。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于江苏省南通市中级人民法院，同时向该院预交本诉上诉案件受理费550元或反诉上诉案件受理费900元（开户行：中国银行南通市濠南路支行,户名：江苏省南通市中级人民法院,账号：46×××65）。
审 判 长 章 杰
人民陪审员 袁蓓蓓
人民陪审员 顾才杰
二〇一八年八月三十日
书 记 员 曹泽亿