四川省广安市广安区人民法院
民 事 判 决 书
(2017)川1602民初4684号
原告：陈小平，女，生于1964年8月19日，汉族，住四川省广安市广安区。
委托诉讼代理人：刘明清，四川爱众律师事务所律师。
被告：高恋，男，汉族，生于1986年5月2日，住四川省广安市广安区。
原告陈小平诉被告高恋合同纠纷一案，本院于2017年8月7日受理后，依法适用简易程序，分别于2017年10月11日、2017年10月12日公开开庭进行了审理,原告陈小平及其委托代理人刘明清、被告高恋到庭参加了诉讼。本案现已审理终结。
原告陈小平诉称：2017年3月8日，原、被告达成了《合作协议》，约定原告将位于四川省广安市广安区摩尔春天太平洋电影院五楼商业用房（建造面积590平米）出租给被告，用于经营美蛙鱼庄，租期五年。双方约定原告按每日营业额的20%收取租金，第一年保底租金为27万元，往后依次递增。双方签订的《合作协议》实质上是房屋租赁协议，只不过租金的收取按固定额贺经营额相结合的方式确定。双方同时约定合作期内终止合同时，乙方（被告）应将经营期内应支付给甲方（原告）的报酬一次性支付给甲方（每天按营业额的20%计收，且保证每年当年度支付给甲方的报酬不低于当年度最低标准，若按实际经营天数计收的报酬总计低于最低报酬标准的，应按当年度实际经营天数以最低报酬标准为基数分摊计算）。被告承租该房屋后，按合同约定的期限完成装修事宜，但被告又决定改变用途，经营咖啡馆，2017年5月1日，被告经营项目正式开业，原告安排收银人员对每天的营业额进行了监督，按营业额被告支付给原告房租1万元。经营至2017年6月下旬，被告以各种理由停止营业，但又未经房屋交付给原告，也未按合同约定补交租金，导致双方签订合同约定补交租金，导致双方签订合同处理不确定状态。原告认为，被告单方停止营业的行为直接造成原告不能按约收取收取租金，被告应当承担合同约定的责任。被告在装修期间致使原告不能产生收益，被告不解除合同也致原告不能将该房再出租给他人，造成房屋空置等，被告理应承担违约责任。原告多次联系被告未果后，未维护自身合法权益，故诉讼来院，请求判令：1、解除原、被告之间签订的《合作协议》；2、判令被告支付房屋租金及赔偿损失135000元（暂从2017年3月11日交付开始计算半年，被告交付房屋一个月截止计算，数额随期间顺延）；3、本案诉讼费、保全费由被告承担。
被告高恋辩称：1、其与原告签订的是合作经营合同，而不是租赁合同；2、每年递增金额不是考虑房屋租金递增，是市场通货膨胀的情况；3、房屋租赁是固定的租金，此合同原告收益是浮动的，不符合租赁实质；4、因原告原因造成案涉房屋无法经营期间，造成无法给原告分红；5、原告方指派的财务人员不是其排挤走的，是他自己辞职不干了；6、原、被告是将房屋的用途协商了，签订合同时预定开美蛙鱼庄，但后于原告口头协商，上半年开咖啡，下半年开美蛙鱼庄。原告也在装修的时候看了的，表示很喜欢，也指派了财务人员入住经营门店对每天营业收益进行监管，在正常营业期间，每天将营业收入的20%转账给了原告。7、前期装修，他方也投入了很大资金，也和原告方进行多次协商，均未谈妥，我方是真实的投入。在与原告沟通期间，我方也在招聘、培训员工，在9月4日才将CK咖啡奶茶店再次进行开业，同时也发短信给原告，叫她派财务人员前来，结果也没有来。根据当时口头约定，原告也答应下半年将房屋改为餐饮。从9月4日至9月6日期间，我也一直给原告发短信要求更改经营模式。在无法经营期间，物管费也损失了。故不同意原告的诉讼请求。
审理查明：2017年3月8日，原告陈小平(合同甲方)就其购买的位于广安市房屋与被告高恋(合同乙方)签订了《合作协议》，双方就甲方提供经营场地给乙方用于经营鱼庄事宜，协商主要内容如下：一、合作方式、合作期限及利润分配。1、甲方将自有的位于四川省广安市广安区摩尔春天太平洋电影院五楼商业用房（建造面积590平方米左右，以实际面积为准，简称“经营场地”）提供给乙方经营美蛙鱼庄（乙方必须为新店营业执照法人）。2、乙方使用甲方提供的上述经营场所自行经营鱼庄，乙方自负盈亏，自主经营管理，与甲方无关。甲方仅指派人员担任乙方鱼庄的收银人员负责清收当天的营业收入，其工资由乙方支付，乙方不得擅自辞退，刁难甲方指定的收银人员。3、合作期内，乙方在每天关门停业前应将当日的营业额账目交甲方指定的人员查阅，并将当天鱼庄营业额的20%结算并支付给甲方的报酬。乙方保证第一年年度结算并支付给甲方的保底报酬27万元，第二年度支付给甲方的保底报酬为27万元，第二年度支付给甲方的保底报酬为29.7万，第三年度支付给甲方的保底报酬为32.67万元，第四年度支付给甲方的保底报酬为35.28万元，第五年度支付给甲方的保底报酬为38.1万元（即乙方应将合作期内每天鱼庄营业额的20%于当日结算并支付给甲方，且当年年度内结算并支付甲方全年的最低报酬不得低于前述标准）。4、合作期内，若按照乙方每天营业额的20%计收导致乙方当年总计支付甲方的报酬低于第一条第3款约定标准的，乙方应在当年度年底将不足款项（即全年营业额的20%减去当年度已支付甲方金额的剩余部分）一次性补足给甲方。6、甲乙双方的合作期限共计5年，甲方在本合同签订后3日内将经营场地交付乙方，乙方应在接管经营场地后1个月完成全部装修，装修完成经甲方确认后即开始营业，合作期限自乙方鱼庄开业之日计算（开业之日暂定2017年5月1日）。第二条、双方的权利、义务。2、合作期内，除指定专人负责乙方鱼庄的收银及收取乙方报酬外，甲方不得随意干涉乙方的经营活动，但乙方非经甲方同意擅自装修、改造经营场地、增添设施设备以及存在损坏经营场地行为的，甲方有权要求乙方纠正并赔偿损失。6、乙方自行经营管理鱼庄，期间产生的成本（包括但不限于食材费、人工费、广告费、经营管理费、物业管理费、水电气通讯费及依法缴纳的税费等费用）全部由乙方负责，与甲方无关，甲方只按本合同约定收取报酬。8、乙方经营管理鱼庄期间产生的一切对外赔偿、责任均由乙方负责，与甲方无关。10、经营鱼庄期内，乙方自行承担经营场地的物业管理费、水电气费、通讯费、光纤费、无线上网费，一概与甲方无关，不得因此对甲方造成损害，否则，甲方有权要求乙方赔偿损失。第三条、合同终止。2、有下列情形之一的，甲方有权终止本合同并收回经营场地：（1）、乙方违法、违规经营鱼庄的；（2）、未经甲方同意，乙方擅自装修或在经营场地增添设备设施，或对经营场地墙体、地面等进行改造或者有损坏经营场地行为的；（3）、乙方按约定支付甲方报酬超过5天的。4、合作期满后双方未续约，或者双方协商一致终止合同，或者由乙方的原因导致合同终止的，乙方应在甲方指定的时间内将经营场地交还给甲方，经营场地内除可搬离的电器及设备设施外，其他所有物品及装饰装修均归甲方所有，甲方不支付乙方任何费用。若乙方在指定时间内不搬离电器及设备设施的，甲方有权强行收回经营场地，且有权自行处分经营场地的所有遗留物品。同时，甲方按每天1000元的标准向乙方收取经营场地占用费等等。
合同签订后，被告高恋将原告交付给他的租赁房屋进行了装修，并经营咖啡奶茶，起初原告陈小平指派了人员就经营咖啡奶茶的营业额进行了核算，2017年4月19日至2017年9月24日期间，被告高恋通过其所有的支付宝或银行账户向原告陈小平所的中国银行账号43×××51支付了合计11900元。
上述事实，有原、被告提供的《合作协议》、银行账户交易明细、短信等证据予以证实。
本院认为：本案的争议焦点如下：
一、关于双方签订协议的性质。原告陈小平与被告高恋签订的《合作协议》，就其实质内容为：原告将房屋交给被告经营使用，原告不参与经营管理，只取得固定收益，而不承担任何经营风险，这不符合合作经营需共担风险的构成要件，而协议中约定的原告收取的报酬，实为房屋租金，该《合作协议》据其实质内容应为房屋租赁合同关系。故对被告高恋辩称其与原告陈小平签订的是合作经营合同，而不是租赁合同的意见，本院不予采信。
二、关于原告的合同解除权问题。虽然原、被告双方合同约定就案涉房屋用于经营美蛙鱼庄，但在被告实际经营咖啡奶茶时，原告也派驻了人员进行营业额的核算，并也接受了被告支付的每日营业额20%的报酬，应视为原告以实际行为表示其同意原告更改经营项目。原告没有举示证据证明被告在经营期间已超过5日没有向其支付租金，且约定的“保底报酬”显然应为年度结算，而目前条件并不具备，故原告陈小平要求被告支付租金及赔偿损失135000元（此135000元实为第一年度的“保底报酬”一半）和解除双方签订的《合作协议》的诉讼请求，缺乏事实和法律依据，本院依法不予支持。
据此，本院依照《中华人民共和国合同法》第八条、《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》
第九十条之规定，判决如下：
驳回原告陈小平的诉讼请求。
本案案件受理费3002元，减半收取1501元，由原告陈小平负担，向广安市广安区人民法院交纳。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院或四川省广安市中级人民法院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出上诉状副本，上诉于四川省广安市中级人民法院。同时依法预交上诉案件诉讼费，逾期未预交又不提出缓交申请的，依法按自动撤回上诉处理。
审判员 周小波
二〇一七年十一月一日
书记员 张维川
《中华人民共和国合同法》
第八条依法成立的合同，对当事人具有法律约束力。当事人应当按照约定履行自己的义务，不得擅自变更或者解除合同。
依法成立的合同，受法律保护。
《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》
第九十条当事人对自己提出的诉讼请求所依据的事实或者反驳对方诉讼请求所依据的事实，应当提供证据加以证明，但法律另有规定的除外。在作出判决前，当事人未能提供证据或者证据不足以证明其事实主张的，由负有举证证明责任的当事人承担不利的后果。