广东省博罗县人民法院
刑 事 判 决 书
（2015）惠博法刑二初字第2号
公诉机关博罗县人民检察院。
被告人周某甲，男，汉族，初中文化，户籍所在地：广东省惠州市博罗县。因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪，经博罗县公安局决定，于2014年5月14日被博罗县公安局刑事拘留；因涉嫌犯有生产、销售不符合安全标准的食品罪，经博罗县人民检察院批准，于2014年6月13日被博罗县公安局逮捕。现羁押于博罗县看守所。
博罗县人民检察院以博检公诉刑诉（2014）848号起诉书指控被告人周某甲犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2014年12月23日向本院提起公诉。本院依法组成合议庭，公开开庭审理了本案。博罗县人民检察院指派检察员魏志开出庭支持公诉，被告人周某甲到庭参加了诉讼。现已审理终结。
公诉机关指控，2013年7月开始，被告人周某甲雇请周某戊（另案处理）多次到博罗县××××村××小组一铁皮屋内加工屠宰食用生猪，期间周某戊先后雇请周某丙、刘某、唐某（均另案处理）在该屠宰场负责开车、屠宰等工作。2013年7月15日，周某戊再次受雇周某甲后，由周某松驾驶一辆粤B×××××牌五十铃货车从深圳市搭乘周某戊、刘某、唐某健去到博罗县××镇××村一猪栏处，将多头病猪装上车后运往上述铁皮屋内进行加工屠宰。当天晚上9时许，博罗县公安机关将该非法屠宰场捣毁，现场抓获周某戊、周某丙、刘某、唐某，现场查获未宰杀以及已宰杀好的病猪共14头，共重1400斤。经广东省动物疫病预防控制中心检验，现场查获送检的猪肉样品检出含有××毒核酸。
公诉机关就上述指控的事实提供了相关证据，认为被告人周某甲的行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。被告人当庭认罪并如实交代其犯罪事实，可以从轻处罚，请依法判处。
被告人周某甲对公诉机关指控的犯罪事实、罪名以及提出的量刑建议均无异议。
经审理查明，2013年7月开始，被告人周某甲（花名“大眼”）雇请周某戊（另案处理）多次到博罗县××××村××小组一铁皮屋内加工屠宰食用生猪，期间周某戊先后雇请周某丙、刘某、唐某（均另案处理）在该屠宰场负责开车、屠宰等工作。2013年7月15日，周某戊再次受雇周某甲后，由周某松驾驶一辆粤B×××××牌五十铃货车从深圳市搭乘周某戊、刘某、唐某健去到博罗县××镇××村一猪栏处，将多头病猪装上车后运往上述铁皮屋内进行加工屠宰。当天晚上9时许，博罗县公安机关将该非法屠宰场捣毁，现场抓获周某戊、周某丙、刘某、唐某，当场查获未宰杀以及已宰杀好的病猪共14头，共重1400斤。经广东省动物疫病预防控制中心检验，现场查获送检的猪肉样品检出含有××毒核酸。
上述事实，被告人周某甲在开庭审理过程中亦无异议，有公诉机关提交经法庭质证、认证的下列证据予以证实：
1、受案登记表，证实博罗县公安局依法受理本案；
2、现场勘查笔录、现场图及照片，证实案发现场位于博罗县××镇××村××小组一空置厂房内，现场有废弃的铁皮屋、简易灶台、已宰杀的猪、未宰杀的猪、运输车辆粤B×××××牌货车等经现场拍照固定；
3、抓获经过，证实博罗县公安局××派出所于2013年7月15日在××镇××村一铁皮厂房内将周某戊、周某丙、刘某、唐某现场抓获。经侦查老板是周某甲，花名“大眼”，公安机关于2014年5月14日23时在××镇××××一间小店将被告人周某甲抓获。
4、广东省动物疫病预防控制中心动物疫病检验报告，证实涉案现场查获送检的猪组织含有××毒核酸；
5、辨认笔录，经周某己辨认，证实被告人周某甲就是屠宰场的老板“大眼”，周某戊是与周某甲一起去租其厂房的“肥佬”；经周某戊、刘某辨认周某甲就是屠宰场的老板“大眼”；经证人陈某乙、龚某乙辨认周某甲就是××村××小组非法屠宰场的老板，花名“大眼”。
6、证人的证言
证人童某乙的证言，证实其是××镇畜牧兽医站工作人员，其在案发现场见到已宰杀和未宰杀的重约100斤左右的14头猪，未宰杀的猪看得出明显病态、是养不大的病残猪，一般正常的成年猪重约200斤；
证人龚某乙的证言，证实其在××派出所巡逻队工作，案发当晚接举报到案发现场，看见已经宰杀好的和未宰杀的小猪十多只，这些猪都是没有到出栏时间的病猪和死猪；据其了解该屠宰场的老板是周某甲，花名“大眼”；
证人周某戊的证言，证实其从事运输工作，经朋友介绍认识“大眼”，帮“大眼”用自己的一辆白色庆铃五十铃（车牌号粤B×××××）货车拉猪，之前其子帮“大眼”拉过2、3次猪，其是第一次跟着儿子帮“大眼”拉猪，拉猪的价钱还没谈好，因为认识，“大眼”给多少就多少；2013年7月15日晚，其从“大眼”的猪栏里拉到村里一个废弃的厂房空地上，车程约10多分钟，“大眼”叫其帮忙拉去私自屠宰，拉了十多头猪，每头约100斤左右；当晚在屠宰场的有其和儿子还有两个宰猪工人，“大眼”还带过去两个年轻人，共七个人，在警察到之前，“大眼”和那两个年轻人就走了；
证人周某丙的证言，证实其父亲周某戊是其老板，运猪的车是其父亲的一部粤B×××××的白色庆铃货车，案发当日中午，其接到老板的电话让其把车开到××，老板在白泥坑等，在路上又搭了人上车到××，老板带路，约19时，到了××之后就到猪栏拉猪拉到另一个地方去宰，其和老板负责开车运送猪，另两名外地男子负责杀猪，另有两三个打杂的人，之后，民警过来，有3名男子逃跑；其之前帮“大眼”拉过3次猪，该屠宰点没有牌照；
证人唐某的证言，证实其在有牌照的屠宰场工作过数年，2013年7月15日18时，其接到刘某的电话叫其一起去帮人杀猪，18时30分，其就坐着一名男子开的车从深圳到××，当时车上还有另一名男子；到了××××村的某铁皮房后，开车的司机和另一名男子就把猪用开水烫好，其就拔毛，刘某负责杀猪，之后民警就到了；
证人刘某的证言，证实其在有牌照的屠宰场工作过数年，自2013年7月10日开始在案发的屠宰场杀猪，2013年7月15日约18时，其和唐某在深圳市××区××路边等，当时老板“大眼”没过来，司机周某丙就开车搭他们到××，其和唐某负责杀猪，周某丙和周某戊负责拉猪。该屠宰点没有牌照；
证人周某己的证言，证实租其仓库的人是周某甲，花名叫“大眼”。周某甲租其仓库是其经手的，当时周某甲还带了“肥佬”；
证人周某庚的证言，证实其仓库租给他人的是其儿子周某己经手的，具体情况周某己才知道；
7、书证，××畜牧兽医站证明，证实案发现场有宰杀和未宰杀的猪共14头，其中7头未宰杀的猪呈病态残猪样，每头重约100斤，称全部猪只重量为1400斤，经检查，该站点无任何动物产品检疫证明；
8、人口信息表，证实被告人周某甲在犯罪时已达刑事责任年龄；
9、被告人的供述及辩解，其介绍周某戊租用周某庚的场地用于屠宰精神状态不好的猪，其卖过一些精神状不好的猪给周某戊屠宰。其花名叫“大眼”。
本院认为，被告人周某甲无视国家法律，违反国家食品卫生管理法规，生产、销售不符合卫生标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。据此，公诉机关指控被告人所犯的罪名成立，本院予以支持。鉴于被告人周某甲当庭自愿认罪并如实供述自己的犯罪事实，可酌情从轻处罚。依照《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第五十二条、第五十三条、第六十一条、第六十四条之规定，判决如下：
被告人周某甲犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑一年零三个月，并处罚金人民币5000元（刑期从判决执行之日起计算。判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日。即自2014年5月14日起至2015年8月13日止。罚金限在本判决发生法律效力后30日内向本院交纳，上缴国库）。
如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向惠州市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本二份。
审 判 长 李小兰
审 判 员 陈伟明
人民陪审员 廖丽红
二〇一五年一月十三日
书 记 员 郑惠群
附：相关法律条文
《中华人民共和国刑法》
第一百四十三条生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
第五十二条判处罚金，应当根据犯罪情节决定罚金数额。
第五十三条罚金在判决指定的期限内一次或者分期缴纳。期满不缴纳的，强制缴纳。对于不能全部缴纳罚金的，人民法院在任何时候发现被执行人有可以执行的财产，应当随时追缴。如果由于遭遇不能抗拒的灾祸缴纳确实有困难的，可以酌情减少或者免除。
第六十一条对于犯罪分子决定刑罚的时候，应当根据犯罪的事实、犯罪的性质、情节和对于社会的危害程度，依照本法的有关规定判处。
第六十四条犯罪分子违法所得的一切财物，应当予以追缴或者责令退赔；对被害人的合法财产，应当及时返还；违禁品和供犯罪所用的本人财物，应当予以没收。没收的财物和罚金，一律上缴国库，不得挪用和自行处理。