湖南省宜章县人民法院
刑 事 判 决 书
（2017）湘1022刑初5号
公诉机关湖南省宜章县人民检察院。
被告人叶某某，男。因涉嫌生产不符合安全标准的食品罪，于2016年10月18日被宜章县公安局取保候审，2017年1月4日经本院决定，于同年2月10日由该局执行逮捕。现羁押于宜章县看守所。
辩护人朱正新，湖南为全律师事务所律师。
湖南省宜章县人民检察院以湘宜检公诉刑诉[2016]237号起诉书指控被告人叶某某犯生产不符合安全标准的食品罪，于2017年1月3日向本院提起公诉。本院于当日立案受理，依法组成合议庭，公开开庭审理了本案。湖南省宜章县人民检察院指派检察员张忠和出庭支持公诉，被告人叶某某及其辩护人朱正新到庭参加诉讼。现已审理终结。
湖南省宜章县人民检察院指控：2016年8月初开始，被告人叶某某租用宜章县赤石乡南塘门村谷某某的烤烟房，投资十余万元，收购新鲜辣椒，雇请三名工人，超标量用食品添加剂硫磺熏制辣椒干成品1580公斤，辣椒干半成品790公斤。在准备进行销售时，被公安机关查获。经郴州市食品药品检验检测中心检验，叶某某用食品添加剂硫磺熏制的辣椒干成品二氧化硫残留量为2.22g/kg,辣椒干半成品二氧化硫残留量为0.91g/kg,上述食品二氧化硫含量均超过《食品添加剂使用标准》干制蔬菜中二氧化硫残留量标准值≤0.2g/kg的规定。经宜章县价格认证中心鉴定，上述辣椒干成品及半成品价格为71000元。案发后，被告人叶某某主动向宜章县公安局投案，后如实供述了上述事实。
公诉机关用以证实上述事实的证据有：物证、书证、证人证言、鉴定意见、现场勘验检查笔录、被告人的供述与辩解等证据。公诉机关认为，被告人叶某某生产不符合安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，其行为已触犯《中华人民共和国刑法》第一百四十三条之规定，应当以生产不符合安全标准的食品罪追究其刑事责任。请依法判处。
被告人叶某某表示认罪，对指控的部分事实和罪名无异议，但认为鉴定价值过高，把半成品也算成了成品的价格。
辩护人朱正新提出的辩护意见是：1、鉴定结论不合理，半成品还不能销售，不能把半成品790公斤的价格与成品的价格均定为每公斤30元。2、被告人叶某某具有自首情节，依法可以从轻或者减轻处罚。3、被告人叶某某认罪、悔罪态度较好，还未销售，没有造成实质的社会危害。请求法院对其判处缓刑。
经审理查明：2016年8月份，被告人叶某某租用宜章县赤石乡南塘门村谷某某的烤烟房，用于熏制干辣椒。期间，被告人叶某某为了使干制辣椒保鲜、便于销售，超标量使用食品添加剂硫磺熏制干辣椒成品1580公斤，干辣椒半成品790公斤。2016年9月5日，被公安机关依法查获，并扣押了现场的辣椒及食用添加剂硫磺。经郴州市食品药品检验检测中心检验，熏制的辣椒干成品二氧化硫残留量为2.22g/kg；辣椒干半成品二氧化硫残留量为0.91g/kg,上述辣椒二氧化硫残留量不符合GB2760—2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定的干制蔬菜中二氧化硫残留量标准值≤0.2g/kg的标准要求。经宜章县价格认证中心鉴定，熏制干辣椒成品正常市场交易批发价格为每公斤30元，故上述熏制干辣椒成品共计价值为47400元。案发后，被告人叶某某主动向宜章县公安局投案，并如实供述上述事实。
2017年3月6日，汝城县司法局出具调查评估意见书，建议对叶某某适用社区矫正。在审理过程中，被告人叶某某通过其家属向本院预缴纳罚金人民币一万元。
上述事实，有公诉机关提交并经法庭质证、认证的下列证据：1、常住人口信息表；2、到案经过及情况说明；3、扣押物品文件清单；4、过磅单及中国邮政储蓄银行凭证；5、证人朱某峰、朱某康、谷某甲、谷某某、何某某、钟某某的证言；6、现场勘验检查笔录及现场照片；7、郴州市食品药品检验检测中心的检验报告；8、宜章县价格认证中心的价格认定结论书；9、被告人叶某某的供述与辩解；10、汝城县司法局出具的（2017）汝司调字7号适用社区矫正调查评估报告；11、湖南省非税收入一般缴款书等证实，足以认定。
本院认为，被告人叶某某生产不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，其行为已构成生产不符合安全标准的食品罪。公诉机关指控被告人叶某某的犯罪事实和罪名成立，本院予以支持。被告人叶某某主动投案，并如实供述自己的犯罪事实，系自首，依法可从轻或减轻处罚。
对于被告人叶某某及其辩护人提出鉴定结论不合理，半成品还不能销售，不能把半成品的价格与成品的价格都定为每公斤30元的辩解、辩护意见。经查，公安机关依法扣押了食用添加剂硫磺熏制的干辣椒成品1580公斤，干辣椒半成品790公斤，上述干制辣椒均尚未销售，根据有利于被告人的原则，不宜将半成品的价格与成品的价格均定为每公斤30元。故对该辩解、辩护意见，本院予以采纳。
对于辩护人提出被告人叶某某具有自首情节，认罪、悔罪态度较好，还未造成实质社会危害的辩护意见。经查，与事实相符，本院予以采纳。
鉴于被告人叶某某具有自首情节，认罪、悔罪态度较好，本院依法对其予以从轻处罚。公诉机关提出对被告人叶某某判处一年六个月以下有期徒刑，并处罚金的量刑建议，本院予以采纳。汝城县司法局建议本院对被告人叶某某适用社区矫正，且宣告缓刑对其所居住社区没有重大不良影响，本院依法决定对被告人叶某某宣告缓刑。依照《中华人民共和国刑法》第一百四十三条，第五十二条，第六十四条，第六十七条第一款，第七十二条，第七十三条，《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百九十五条第（一）项之规定，判决如下：
一、被告人叶某某犯生产不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑一年，缓刑一年，并处罚金人民币一万元。罚金已缴纳清。
（缓刑考验期，从判决确定之日起计算）
二、扣押的干制辣椒及食用添加剂硫磺，交有权机关处理。
如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或直接向湖南省郴州市中级人民法院提出上诉，书面上诉的，应当提交上诉状正本一份副本三份。
审 判 长 冯国玉
代理审判员 王 晖
人民陪审员 樊友海
二〇一七年三月十四日
代理书记员 张淑女
附：相关法律规定
《中华人民共和国刑法》
第一百四十三条生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
第五十二条判处罚金，应当根据犯罪情节决定罚金数额。
第六十四条犯罪分子违法所得的一切财物，应当予以追缴或者责令退赔；对被害人的合法财产，应当及时返还；违禁品和供犯罪所用的本人财物，应当予以没收。没收的财物和罚金，一律上缴国库，不得挪用和自行处理。
第六十七条犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。………
犯罪嫌疑人虽不具有前两款规定的自首情节，但是如实供述自己罪行的，可以从轻处罚；因其如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。
第七十二条对于被判处拘役、三年以下有期徒刑的犯罪分子，同时符合下列条件的，可以宣告缓刑，对其中不满十八周岁的人、怀孕的妇女和已满七十五周岁的人，应当宣告缓刑：（一）犯罪情节较轻；（二）有悔罪表现；（三）没有再犯罪的危险；（四）宣告缓刑对所居住社区没有重大不良影响。宣告缓刑，可以根据犯罪情况，同时禁止犯罪分子在缓刑考验期限内从事特定活动，进入特定区域、场所，接触特定的人。被宣告缓刑的犯罪分子，如果被判处附加刑，附加刑仍须执行。
第七十三条拘役的缓刑考验期限为原判刑期以上一年以下，但是不能少于二个月。有期徒刑的缓刑考验期限为原判刑期以上五年以下，但是不能少于一年。缓刑考验期限，从判决确定之日起计算。
《中华人民共和国刑事诉讼法》
第一百九十五条在被告人最后陈述后，审判长宣布休庭，合议庭进行评议，根据已经查明的事实、证据和有关的法律规定，分别作出以下判决：（一）案件事实清楚，证据确实、充分，依据法律认定被告人有罪的，应当作出有罪判决；