广东省新兴县人民法院
民 事 判 决 书
（2014）云新法稔民初字第132号
原告新兴县鹏益养殖专业合作社。住所地：新兴县新城镇大南路二龙岗***号（第四仓）。
法定代表人陈新宇，理事长。
委托代理人梁子兴，广东云新律师事务所律师。
委托代理人苏志聪，广东云新律师事务所律师。
被告李杰安，男，1985年12月14日出生，汉族，农民，住新兴县。
原告新兴县鹏益养�专业合作社（以下简称：鹏益合作社）诉被告李杰安种植、养殖回收合同纠纷一案，本院受理后，依法组成合议庭，公开开庭进行了审理。原告鹏益合作社的委托代理人苏志聪，被告李杰安到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
原告鹏益合作社诉称，原、被告于2014年1月2日签订《新兴县鹏益养殖专业合作社委托养殖合同》。合同签订后，被告李杰安于2014年2月13日在原告处领取鸡苗6580只，并先后领取饲料和药物用作养鸡之用。2014年6月16日，经原告结算：被告上市鸡只数量3780只，收入99043.18元；正品项鸡回收价格为8.85元／斤、平均每只鸡重量2.89斤；饲料、药品、鸡苗支出合计147152.9元；被告应支付原告的利息990.27元；被告上次结算存额35694.5元；被告取款金额18609.5元；原告补贴给被告金额5057.8元。由于被告李杰安私自将合作养殖鸡只卖给他人，违反合同的相关规定，其行为构成重大违约，应依合同约定赔偿违约金给原告。另外，被告拖欠原告的鸡苗、饲料、药物等款项也应依法支付。为了维护原告的合法权益，特向法院提出诉讼，请求：1、判令被告支付拖欠原告鸡苗、饲料、药物款合计26042.19元（计算方式为被告交付保证金18000元＋原告补贴5057.80元＋上市鸡数量共3870只收入99043.18元－被告领取饲料、药品、鸡苗支出共147152.9元－支付原告利息990.27元）；2、判令被告支付违约金73813.78元给原告［私卖鸡只数（6580只-305只-3870只）正品回收价8.85／斤2.89斤／只120%=73813.78元］；3、本案诉讼费由被告负担。
被告李杰安辩称，原告诉称双方签订委托养殖合同及被告领取鸡苗6580只是事实，但原告诉称被告私卖肉鸡不是事实。被告在养鸡过程中，存在有鸡只病死、淘汰的情形，剩余的存活鸡只被告已全部交给原告回收，不存在违约行为。为此，请求驳回原告的诉讼请求。
经审理查明，原告鹏益合作社与被告李杰安于2014年1月2日签订了《委托养殖合同》，合同约定原、被告以优势互补，成果共享，风险共担的原则进行委托养殖；原告负责技术指导，鸡苗、饲料等物料供应及销售环节的建立和管理；原告为被告提供的鸡苗、饲料、药物、疫苗等物料以及养户饲养过程中的鸡苗均属原告财产，养户不能擅自处理；被告负责养殖的场地、设施和劳动力以及到合作社领取物料、交付产品等所需的费用；被告对原告提供的各种物料和肉鸡有管理权，并负有管理责任；被告应按合同规定将委托养殖的禽畜交付原告回收；饲养数量为6500只，具体以领苗数为准；养户向合作社按每只鸡交付互助保证金；第四条第1项约定正品�鸡标准回收价为8.85元／斤。第七条第8项约定若在同一天中淘汰10只鸡以上的，要向合作社或者或技术员汇报。就违约责任，在第八条第2项约定养户私自变卖合作社委托养殖的肉鸡，合作社有权要求养户进行赔偿，私自变卖肉鸡的，按肉鸡正品回收价的120%赔偿损失给合作社。另外，合同还就其他事项作了约定。合同签订后，被告于2014年2月13日向原告领取鸡苗6580只，按单价3元／只计算，计款19740元。饲养期间，被告向原告领取饲料合计845包，计款117455元，领取药物计款10872.9元。
被告饲养的肉鸡达到上市标准后，原告于2014年6月7日回收肉鸡1651只、同年6月9日回收肉鸡1620只、同年6月11日回收肉鸡1140只，以上回收肉鸡数量4411只。原告回收肉鸡时，对肉鸡称重后计算回收肉鸡的净重量为11191.32斤。此外，原告在2014年6月9日回收肉鸡时抽�鸡只计算平均重量为每只鸡2.9斤。原告于2014年6月16日对被告合作养鸡产生的相关费用、款项等进行了结算，根据肉鸡的净重量按合同约定的正品标准回收价格8.85元计算回收肉鸡的价款为99043.18元。被告领取鸡苗数量减除305只公鸡后，鸡苗计款18825元，被告领取饲料计款117455元，领取药物计款10872.9元，以上合计147152.9元，减除保证金18000元、原告补贴5057.8元、上市肉鸡收入99043.18元，尚欠原告款项25051.92元。此外，因被告未交足保证金，原告计算利息990.27元。原告认为被告将属于其合作社的肉鸡私自变卖给他人，违反了养殖合同第五条、第八条第2项的规定，还应支付违约金。据此，原告于2014年8月26日向本院提起诉讼，请求支持其上述诉讼请求。
另查明，在饲养鸡只期间，因养殖技术需要，原告于2014年4月18日安排工作人员为被告鸡场中的项鸡戴眼镜，减除了公鸡305只及死亡鸡只，戴眼镜项鸡数量6000只。诉讼中，被告认为在饲养过程中有部分肉鸡死亡，尚存的肉鸡其已全部交原告回收，并提供了“肉鸡饲养记录卡”的复印件，该记录卡上有16个星期的鸡只死亡数目记录，其中有四个星期的记录有技术员在“技术员签名栏”上出具意见和签名，其余12个星期的记录没有出具意见和签名，但被告无将“肉鸡饲养记录卡”的原件提供到庭。对此，原告认为按正常死亡率计算死亡肉鸡为150只，并认为“肉鸡饲养记录卡”上仅四个星期的记录有技术员签名，且鸡只死亡数目有多处涂改，不予确认。
以上事实，有原告提供的企业法人营业执照副本、身份证复印件、《新兴县鹏益养殖专业合作社委托养殖合同》、鸡苗领取单、养户领取卡、养户结算表，被告提供的销售凭证及本院庭审笔录等证据证实在卷。
本院认为，原告与被告签订的《新兴县鹏益养殖专业合作社委托养殖合同》是双方当事人的真实意思表示，合同内容合法、有效，无违反法律法规的强制性规定，具有法律约束力，原、被告应全面履行合同的约定。原、被告争议的焦点为被告在履行合同过程中，是否私自出卖部分肉鸡，没将全部肉鸡交原告回收。本案中，原告安排工作人员为被告鸡场的项鸡戴眼镜，戴眼镜项鸡的数量是6000只，被告饲养的鸡只应以6000只计算。被告只交付肉鸡4411只给原告回收，尚有1589只肉鸡未交给原告回收，减除原告确认死亡的150只，被告应依合同的约定交付肉鸡1439只给原告回收。被告提出其已将全部存活的项鸡交原告回收�余下项鸡在养殖过程中已经死亡的主张，虽提供了“肉鸡饲养记录卡”的复印件，但记录卡上其中大部分的“技术员签名栏”没有原告的工作人员签名确认，记录卡上的数据多处涂改，原告亦不予确认。被告无将该记录卡的原件提供到庭，应负举证不能的责任，对被告该主张，本院不予采纳。双方在合同中约定，被告私自变卖原告委托养殖的肉鸡，原告有权要求被告按肉鸡正品回收价的120%赔偿损失给原告。被告没将全部肉鸡交原告回收，违反了合同约定，依法应承担违约责任。综上，对被告李杰安向原告领取鸡苗、饲料、药物的款项147152.9元，减除保证金18000元、原告补贴5057.8元、上市肉鸡收入99043.18元，尚欠款项25051.92元被告理应支付原告，原告请求被告支付尚欠款项25051.92元，本院予以支持。但对利息990.27元，合同中并没有约定，原告请求支付利息990.27元缺乏依据，本院不予支持。原告要求被告支付违约金73813.78元给原告的请求，被告未将余下的1439只肉鸡交原告回收，造成了原告的损失，但原告以未回收肉鸡的数量3780只计算损失，与实际不符，且按120%计算违约金过高，根据本案的实际，违约金的计算以原告实际未回收肉鸡的数量确定为宜，计算为36804.58元（1439只8.85元／斤2.89斤／只），为此，被告应支付违约金36804.58元给原告，原告请求超出部分，本院不予支持。综上，依照《中华人民共和国民法通则》第八十四条、第一百零八条，《中华人民共和国合同法》第八条、第六十条、第一百零七条、第一百一十三条、第一百一十四条、《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条第一款的规定，判决如下：
一、被告李杰安应于本判决发生�律效力之日起七日内支付欠款25051.92元给原告新兴县鹏益养殖专业合作社。
二、被告李杰安应于本判决发生法律效力之日起七日内支付违约金36804.58元给原告新兴县鹏益养殖专业合作社。
三、驳回原告新兴县鹏益养殖专业合作社的其他诉讼请求。
如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条的规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
本案受理费2296.4元，由原告负担950.4元，被告李杰安负担1346元。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于广东省云浮市中级人民法院。
审 判 长 罗绍华
审 判 员 陈锦辉
人民陪审员 叶湛森
二〇一五年十一月五日
书 记 员 黄美琪