铜川市耀州区人民法院
刑 事 判 决 书
（2014）耀刑初字第00009号
公诉机关铜川市耀州区人民检察院。
被告人白某，男，1954年2月17日出生于铜川市耀州区，汉族，初中文化，农民，现住铜川市耀州区瑶曲镇桑木渠村孔子头组。2013年9月27日因涉嫌生产、销售有毒有害食品罪被铜川市公安局耀州分局刑事拘留，2013年10月30日经铜川市耀州区人民检察院批准被依法逮捕，2013年12月19日被取保候审。2013年12月25日本院重新办理取保候审。
被告人秦某，女，1955年10月20日出生于铜川市耀州区，汉族，小学文化，农民，现住铜川市耀州区瑶曲镇桑木渠村孔子头组。2013年10月23日因涉嫌生产、销售有毒有害食品罪被铜川市公安局耀州分局取保候审，2013年12月4日铜川市耀州区人民检察院办理取保候审。2013年12月25日本院重新办理取保候审。
铜川市耀州区人民检察院以铜耀检刑诉（2013）第86号起诉书指控被告人白某、被告人秦某生产、销售有毒、有害食品罪，于2013年12月25日向本院提起公诉。本院依法组成合议庭，公开开庭审理了本案。铜川市耀州区人民检察院指派检察员唐杰、张欣出庭支持公诉，被告人白某、秦某到庭参加诉讼。现已审理终结。
公诉机关指控，2007年前后，被告人白某、秦某租赁了耀州区瑶曲镇杏树坪村赵某的独院私房，从事豆芽生产销售。期间其二人在泡制豆芽过程中添加6-苄基腺嘌呤（俗称“无根水”）作为加工助剂，使豆芽缩短生长期限，增加外观品质及产量。2011年10月后国家明令禁止不得将6-苄基腺嘌呤作为食品用加工助剂生产和使用的情况下，被告人白某、秦某仍在其生产的豆芽中添加6-苄基腺嘌呤，2013年9月27日，公安机关从白某、秦某的豆芽作坊提取了其生产的豆芽，经检测豆芽中含有6-苄基腺嘌呤成分。经查，被告人白某、秦某生产的有毒有害豆芽在耀州区下石节矿市场、杏树坪市场销售。被告人白某、秦某，在生产、销售的豆芽中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为触犯《中华人民共和国刑法》第一百四十四条之规定，犯罪事实清楚，证据确实充分，应当以生产、销售有毒、有害食品罪追究其刑事责任。建议对被告人白某判处有期徒刑六个月至一年有期徒刑，并处罚金；对被告人秦某判处有期徒刑六个月至一年有期徒刑，并处罚金。
被告人白某辩称，对指控的犯罪事实和罪名无异议。他认罪、悔罪。他年迈，身体不好，希望法院给予从轻处理，判处缓刑。
被告人秦某辩称，对指控的犯罪事实和罪名无异议。他认罪、悔过。她年纪大，不懂法，请求法院给予从轻处理，判处缓刑。
经审理查明，约在2007年，被告人白某、秦某租赁了铜川市耀州区瑶曲镇杏树坪村赵某的房屋，从事豆芽生产销售。期间二被告人在泡制豆芽过程中添加6-苄基腺嘌呤（俗称“无根水”）作为加工助剂，使豆芽缩短生长期限，增加外观品质及产量。2011年10月后国家明令禁止不得将6-苄基腺嘌呤作为食品加工助剂生产和使用的情况下，被告人白某、秦某仍在其生产的豆芽中添加6-苄基腺嘌呤，将生产的有毒有害豆芽在铜川市耀州区下石节矿市场、杏树坪市场销售。2013年9月27日公安机关从白某、秦某的豆芽作坊提取了其生产的豆芽，经检测豆芽中含有6-苄基腺嘌呤成分。
上述事实，经当庭举证、质证，有下列证据证实，足以认定：
1、立案决定书证，铜川市公安分局耀州分局于2013年9月27日对白某涉嫌生产销售有毒有害食品案立案侦查。
2、被告人白某供述证，他于2007年左右加工生产销售豆芽就一直用无根水在豆芽里添加。添加无根水的豆芽没有毛根，长得比较大，光泽也好，且好卖。他一天基本上要泡二十多斤黄豆，六七斤绿豆，一斤黄豆能泡黄豆芽四斤多，一斤绿豆能泡六斤绿豆芽。他生产的豆芽大都在下石节矿卖，一部分在杏树坪卖，一天能卖100多斤。他泡豆芽添加无根水基本上是从泡豆子到卖豆芽要用两回，每回的量是一盆用大概半支无根水。他添加的无根水开始是在铜川一个化工门市部买的，后来卖豆子的陈某给他捎带。在他家搜出来的无根水就是以前买的和陈某捎的，到现在还没用完。
3、被告人秦某供述证，她和丈夫白某泡制豆芽，并拉到下石节和杏树坪市场上卖。开始泡制时，没有加无根水，泡的豆芽没有其他人的好，光长毛根，后来白某加了不知在哪买的无根水，豆芽就没有毛根了，豆芽也长得比较大，光泽好，且好卖。一天基本泡二十来斤黄豆，六七斤绿豆，一斤黄豆生产四斤黄豆芽，一斤绿豆生产五斤多绿豆芽。黄豆芽不添加无根水，绿豆芽添加无根水是由白某亲自具体添加，她不知道比例。铜川南关的陈某送豆子时给其捎过无根水。
4、陈某证言证，他在铜川市印台区南关经营兴阳粮油店以后一直卖无根豆芽剂，也叫无根水，是泡豆芽用的添加剂，使豆芽长得快，长的大，外形也好看。无根豆芽剂是透明液体。他从西安一个叫曹会芹那批发的。给白某送无根水有几年了，每年大概用两三次，每次两三包，最后一次是2012年11月。他不是专门卖无根水给白某的，是给白某送生产豆芽用的豆子时，白某需要他送点无根水。他从西安批发无根水每包七元，给白某每包十元。
5、赵某证言证，他家住耀州区瑶曲镇杏树坪村。白某生产销售豆芽的房子是租他家的，是于2007年开始租的，最初做过豆腐，并泡豆芽。白某的豆芽主要在杏树坪市场、下石节市场卖。他不知道白某给豆芽里加什么东西。
6、提取笔录、照片证，2013年9月27日，公安机关检查白某的豆芽作坊，提取其泡制豆芽的6-苄基腺嘌呤648支，俗称无根水，当场予以扣押；提取泡制的绿豆芽三份。
7、鉴定聘请书、检测报告证，铜川市公安局耀州分局于2013年9月29日委托陕西省产品质量监督检验所对在白某豆芽作坊提取的豆芽进行鉴定，2013年10月11日陕西省产品质量监督检验所出具检测报告结论为：在送检的半成品绿豆芽中检测出6-苄基腺嘌呤3.6μg／kg；在送检的成品绿豆芽中检测出6-苄基腺嘌呤1.3μg／kg。8、抓获经过证，2013年9月27日11时10分许，铜川市公安局耀州分局瑶曲派出所在巡逻检查中，经过下石节市场时，怀疑白某出售的豆芽有问题，遂将其带回询问，并在其租住的房中查获6-苄基腺嘌呤，经询问其承认在泡制豆芽过程中添加6-苄基腺嘌呤。2013年10月6日10时许，该派出所在瑶曲镇杏树坪村将秦某抓获。
9、被告人户籍证明证，被告人白某，男，1954年2月17日出生；被告人秦某，女，1955年10月20日出生，均达到刑事责任年龄，具有完全刑事责任能力。
本院认为，被告人白某、秦某在泡制豆芽过程中将国家明令禁止的6-苄基腺嘌呤作为食品添加剂使用，并将其所生产的有害豆芽予以销售，其行为构成生产、销售有毒、有害食品罪，公诉机关的指控成立。被告人白某、秦某在实施犯罪行为过程中作用相当。被告人当庭认罪，认罪态度好，依法可以从轻处罚。鉴于被告人系初犯，且为老年人，社会危害性较小，根据本案犯罪情节，并结合被告人悔罪表现，符合缓刑的法定条件，因而可对被告人适用缓刑。依照《中华人民共和国刑法》第一百四十四条、第四十五条、第五十二条、第五十三条、第六十四条、第七十二条第一款、第七十三条第二款、第三款、《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第九条第一、二款、第十七条、第十八条、第二十条（二）项的规定，判决如下：
一、被告人白某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑七个月，缓刑二年，并处罚金五千元。被告人白某在缓刑考验期内禁止从事食品生产、销售及相关活动。（缓刑考验期限，从判决确定之日起计算。）
被告人秦某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑七个月，缓刑二年，并处罚金五千元。被告人秦某在缓刑考验期内禁止从事食品生产、销售及相关活动。（缓刑考验期限，从判决确定之日起计算。）
二、被告人白某、秦某泡制豆芽的6-苄基腺嘌呤648支予以没收。
如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向陕西省铜川市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本三份。
审 判 长 宋阿龙
人民陪审员 赵文国
人民陪审员 刘 建
二〇一四年三月二十四日
书 记 员 张缀缀