河南省郸城县人民法院
民 事 判 决 书
（2017）豫1625民初3392号
原告：牛雪莲，女，汉族，生于1981年6月5日，住河南省郸城县。
委托诉讼代理人：卢建华，郸城文浩律师事务所律师。
被告：王风井，男，汉族，生于1968年1月16日，住河南省郸城县。
被告：丁加成，男，汉族，生于1977年12月14日，住郸城县。
被告：郸城县饭统餐饮服务有限公司，住所：郸城县新华东路871号。
法定代表人：王风井，总经理。
统一社会信用代码：91411625MA40MH4Q9R（1-1）
委托诉讼代理人：丁加成，男，汉族，生于1977年12月14日，住郸城县。
原告牛雪莲诉被告王风井、郸城县饭统餐饮服务有限公司、丁加成租赁合同纠纷一案，本院于2017年9月4日立案受理。本院受理后，依法适用简易程序公开开庭进行了审理。原告牛雪莲及其委托诉讼代理人卢建华到庭参加了诉讼。被告王风井、郸城县饭统餐饮服务有限公司、丁加成经传票传唤，无正当理由拒不到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
原告牛雪莲向本院提出诉讼请求：1、依法解除原告与被告签订的两份合同；2、依法判决三被告返还原告租金7.6万元和押金1万元及设备；3、依法判决三被告承担违约责任5万元；4、承担本案诉讼费。事实和理由：2017年5月1日，原告与被告郸城县饭统餐饮服务有限公司签订有合同两份，原告在被告处享有独家经营中式快餐和馄饨。原、被告签订合同时，合同规定甲方（被告）保证场内只允许乙方（原告）一家经营中式快餐，原告经营三天后，发现场内被告让第二家经营中式快餐的现象。原告马上找到经理丁加成告知被告违约，要求被告让第三人停止继续经营快餐，丁加成反复以各种理由拖延不予解决问题。直到2017年5月18日，在原告多次要求下，丁加成才制止第三人继续经营快餐行为。丁加成和被告公司共同出具补充协议，出具书面担保书，担保不会再出现其他人再经营原告独家享有所经营的中式快餐和馄饨，如果有违约自愿同郸城县饭统餐饮服务有限公司共同承担违约责任，并退还所有费用及设备费用，另1个档口给予原告五万元违约金。在原告继续经营几天后，发现又出现第二家经营中式快餐的现象，被告又存在违约行为，原告要求被告立即制止这种行为，但被告又找理由拖延，原告要求解除合同，按照合同约定承担违约责任，被告拒不履行。综上所述，因被告违约，被告拒不履行合同规定。原告只有依法诉至贵院，请依法判如所请。
被告王风井、郸城县饭统餐饮服务有限公司、丁加成未答辩。
本院经审理认定事实如下：2017年5月1日，甲方郸城县饭统餐饮服务有限公司与乙方牛雪莲签订了《饭统美食广场联营合同》。合同内容为：“一、经营地点及范围1、甲方将位于郸城县新华路中段饭统美食内A2号摊档的特定使用权利，管理责任一并交由乙方；该摊档的经营权交由乙方行驶，由乙方自筹资金、自担风险、自负盈亏、约定本合同餐饮经营或服务，乙方须按约定向甲方交付保证金及其他相关费用。2、乙方经营场地指郸城县新华路饭统美食城内A2号，档口经营范围为中式快餐，乙方不得随意改变或扩大经营范围，甲方保证场内每一种品种只限一家经营，乙方不得擅自更改，否则一切后果由乙方承担。二、本合同自2017年5月1日（以实际开业时间计算，）至2018年5月1日内有效。2、甲乙双方签订合同后，乙方需向甲方一次性缴纳每年租金38000元，（大写叁万捌仟元整），不予退还。3、经营保证金：指乙方在签订本合同时，为保证乙方履行本合同及其附件约定的各项义务和责任，乙方须向甲方缴纳保证金，金额为5000元（大写：伍仟元整）。交付方式：……十六、文本分执本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。甲方：王风井法人代表／授权代表：胡艳春电话138××××4777签订时间：2017.5.1乙方：牛雪莲电话：155××××1819”。该合同加盖有郸城县饭统餐饮服务有限公司印章”。
2017年5月18日，甲方郸城县饭统餐饮服务有限公司与乙方牛雪莲签订了《饭统美食广场联营合同》。合同内容为：“一、经营地点及范围1、甲方将位于郸城县新华路中段饭统美食内A3号摊档的特定使用权利，管理责任一并交由乙方；该摊档的经营权交由乙方行驶，由乙方自筹资金、自担风险、自负盈亏、约定本合同餐饮经营或服务，乙方须按约定向甲方交付保证金及其他相关费用。2、乙方经营场地指饭统美食广场.美食城内A3号，档口经营范围为千里香馄饨，乙方不得随意改变或扩大经营范围，甲方保证场内每一种品种只限一家经营，乙方不得擅自更改，否则一切后果由乙方承担。二、本合同自2017年5月18日（以实际开业时间计算，）至2018年5月18日内有效。2、甲乙双方签订合同后，乙方需向甲方一次性缴纳每年租金38000元，（大写叁万捌仟元整），不予退还。3、经营保证金：指乙方在签订本合同时，为保证乙方履行本合同及其附件约定的各项义务和责任，乙方须向甲方缴纳保证金，金额为一个5000元（大写：伍仟元整）。交付方式：……十六、文本分执本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。甲方：王风井法人代表／授权代表：胡艳春电话186××××6067签订时间：2017.5.18乙方：牛雪莲电话：155××××1819”。该合同加盖有郸城县饭统餐饮服务有限公司印章。
2017年5月18日，郸城县饭统餐饮服务有限公司与乙方牛雪莲签订了《A2档口.A3档口经营合同补充协议》。补充协议内容为：“经双方平等、自愿协商，达成以下协议作为联销经营合同的补充1、饭统美食广场保证A2档口（中式快餐）A3档口（千里香馄饨、丸子汤、蒸饺、饺子、汤圆、小笼包）独家经营，不得重复若有重复，丁加成经理保证禁止其他档口上该品项；如果执行不成，全额退还这两个档口的费用（包括设备费用，另外加五万元违约金／每个档口）.2、饭统美食广场保证在续约时优先考虑这两档口经营人牛雪莲的续约.除非牛雪莲自己不愿意续或不可抗力因素，不得阻扰。3、如果A2.A3档口退场.丁加成保证牛雪莲可依合同拿到应退还的所有费用如若美食广场拿不出钱，需丁加成个人负责退费.允许A3档口上小炸串.不禁止其他档口经营。丁加成.牛雪莲2017.5.18”。该补充协议由原告牛雪莲之夫梁博所书，协议内容中：“允许A3档口上小炸串.不禁止其他档口经营”及“丁加成”为丁加成本人所书。
被告丁加成向原告出具了无日期的收据一份，该收据内容为：“收据兹收到A2A3档口.（牛雪莲）.保证金10000元整.交来A2A3档年租金￥76000元.￥86000元人民币捌万陆仟元整.￥￥86000元”现金收款人：丁加成”。该收据加盖有郸城县饭统餐饮服务有限公司印章。
另查明，原、被告在合同签订后，饭统美食广场其他档口有经营中式快餐的情况，被告明知其他档口有经营中式快餐的行为未进行制止。原告经营的A2档口，现已被被告另租于他人经营开封砂锅米线等餐饮。
上述事实有合同、收据、补充协议、录音、照片及当事人陈述在卷佐证。
本院认为，原、被告之间签订的两份饭统美食广场联营合同及A2档口.A3档口经营合同补充协议，依法成立，受法律保护。根据合同及补充协议约定的内容，原告依法取得在饭统美食广场中A2档口经营中式快餐，A3档口经营千里香馄饨、丸子汤、蒸饺、饺子、汤圆、小笼包的独家经营的权利。在原告发现饭统美食广场另有与原告所经营的项目相同的餐饮项目时，告知被告，而被告未制止他人经营，故被告的行为构成违约。违背了原告在饭统美食广场独家经营中式快餐、千里香馄饨、丸子汤、蒸饺、饺子、汤圆、小笼包的餐饮项目这一合同目的，原告诉请依法解除与被告签订的两份合同，返还原告租金76000元和担保金10000元及设备的要求符合法律规定，本院予以支持。双方合同约定违约金10万元，原告要求被告支付违约金50000元，原告未提供其损失情况，其请求违约金超过标的30%，其主张违约金过高，应予减少，本院酌情认定违约金为25000元。原告要求被告王风井承担责任，因被告王风井系郸城县饭统餐饮服务有限公司的法定代表人，因合同所产生的民事责任由郸城县饭统餐饮服务有限公司承担。被告丁加成在合同补充协议中的签名应视为其同意合同补充协议中的内容，原告要求被告丁加成承担责任，符合法律规定，本院予以支持。依照《中华人民共和国合同法》第八条、第九十四条、第九十七条，《最高人民法院关于适用＜中华人民共和国合同法＞若干问题的解释（二）》第二十九条、《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十四条之规定，判决如下：
一、解除原告牛雪莲诉被告郸城县饭统餐饮服务有限公司签订的两份饭统美食广场联营合同及A2档口、A3档口经营合同补充协议；
二、被告郸城县饭统餐饮服务有限公司于本判决生效后十日内退还原告牛雪莲所缴纳的租金76000元、担保金10000元及厨房设备；
三、被告郸城县饭统餐饮服务有限公司于本判决生效后十日内支付给原告牛雪莲违约金25000元；
四、被告丁加成对判决二、三项承担连带责任；
五、驳回原告牛雪莲的其他诉讼请求。
如未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
案件受理费1510元，由被告郸城县饭统餐饮服务有限公司、丁加成承担1260元，原告牛雪莲承担250元。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于河南省周口市中级人民法院。
审判员 王新颜
二〇一七年十月十八日
书记员 王璐璐