河南省淅川县人民法院
民 事 判 决 书
（2018）豫1326民初392号
原告：南阳市卧龙区贺记艾草制品有限公司，住所地南阳市卧龙区信臣路兰营。
法定代表人：贺友民，系该公司执行董事兼总经理。
被告：肖玉平，女，汉族，1973年9月25日出生，住淅川县。
委托代理人：柴玉东，河南德高律师事务所律师，特别授权。
原告南阳市卧龙区贺记艾草制品有限公司（以下简称贺记艾草公司）与被告肖玉平种植回收合同纠纷一案，本院立案受理后，依法适用简易程序，公开开庭进行了审理。原告贺记艾草公司的法定代表人贺友民，被告肖玉平及其委托诉讼代理人柴玉东到庭参加了诉讼。本案现已审理终结。
原告贺记艾草公司向本院提出诉讼请求：1、依法解除双方签订的艾草种植合同；2、被告返还原告投资种植的20吨艾根；3、被告返还已收到的56050元；4、被告支付违约金18万元；5、被告承担本案诉讼费用。事实与理由：2017年1月17日原告与被告签订艾草种植合同（原告为甲方，被告为乙方），约定原告提供艾根，被告负责种植在自己的地里，一年三次由被告交付艾草到甲方厂里后，甲方每次支付6万元（三次共计18万元）给乙方。如一方违约，按照合同赔偿守约方违约金每亩1800元（合计100亩180000元）。合同签订后，2017年第一茬艾收割后，被告以困难为由到原告处讲困难想先要一部分艾草款（违背合同），原告出于同情心给了被告56050元，剩余作为运费及脱叶费用等艾草交至厂后再予以支付。但被告拿到钱后就避而不见。现在一年三茬艾叶均已收割完毕，原告未见到艾叶。被告严重违约，造成合同无法继续履行，给原告造成巨大损失。故原告诉至法院。
被告肖玉平辩称，1、2017年合同权利义务履行完毕后，我们同意解除合同；2、作为被告方我们没有违约，要求我们返还艾根以及收到款项，诉状56050元，但是我实际收到的是52500元，这些请求都不能成立；3、合同约定违约金比例过高。
当事人围绕诉讼请求依法提交了证据，本院组织当事人进行了证据交换和质证。对于原告提交的证据1被告肖玉平打的收到条以及2017年7月18日双方签的补充的协议。被告对收条50500元无异议，对补充协议有异议，认为不是肖玉平真实意思；原告提交的证据2艾草种植合同，证实根据合同第二条，应是交到甲方厂里后付款，第一茬我已经给了50500元。被告履行合同中对这条进行变更，通过厂长王荣克说二次加工后再送到厂里。被告提交的证据1肖玉平2017年11月30日给贺友民发的信息，主要是要钱，我的二三茬艾都收割完了，让他给我打钱；证据2从8月份到11月份的通话记录，证实多次催促说艾割了，不存在诉状称的避而不见。原告认为证据1信息不是事实，我们厂里每天都有人，还多次给她联系，办分厂不属实，我出示的证据都以字据为主，不存在被迫签字，现在给了5万多，一点货也没交到厂里；对证据2不能证明任何东西。在庭审前，王荣克到法庭作证，证明合同变更，收割的艾库存在被告处。原告认为王荣克原来受聘我厂，是贺友民的司机，签的有合同，王荣克已离开厂了，他作为证人，必须出庭作证，这个证言无意义，他与本案有利害关系，当时他借三万块钱让肖玉平用，结果我说你借也可以，然后他打了个条，这个钱给了肖玉平。被告对证人证言无异议。本院认为，对原、被告自己提交的证据，双方虽对对方提供证据的真实性无异议，但对证明的方向有异议，本院为对证明目的有异议是原、被告所站立场不同，导致认识、理解不同，不影响证据的效力。故本院对原、被告证据的证明效力予以确认。对王荣克的调查笔录，因王荣克不愿出庭作证，但其作为原、被告证据的中间人，对案件的实际情况比较了解，本院将结合其他证据综合认证。
根据当事人庭审中的陈述、自认，当事人提交的证据，本院可以认定如下事实：
2017年1月17日，原告贺记艾草公司为甲方与被告肖玉平为乙方签订了一份《种植合同》，该合同约定：“为了能更好的发展经济，经甲、乙双方共同努力，引导农民共同致富，发展艾草种植。经甲乙双方共同协商，同意将河南省南阳市淅川县大石桥乡姚家湾村乙方的土地上种植艾草约100亩。……一、甲方负责种子（艾草）、种植技术、管理指导，乙方应在甲方的要求下进行种植、施肥、除草、抗旱、收割、分根，并交至甲方厂里。种植过程中，乙方若不听从甲方指导而造成的不良后果，甲方有权从合同的费用中扣除损失。二、甲方支付乙方每年每亩壹仟捌佰元，种子（艾草）及所繁殖的根茎及艾叶艾根归甲方所有，甲方应在乙方每年第一茬艾收到后支付陆万元，第二茬艾收到后支付陆万元，余款第三茬艾收到后付陆万元。乙方应收割完毕，晾晒干后，打好捆装上车，交到甲方厂里即可。三、此合同有效期暂定五年，时间从合同签订生效之日算起。合同结束前一个月，如双方同意继续合作，甲乙双方应在此合同到期前两个月提前重新协商签订合同。如不续签合同，由乙方将艾根翻犁好，交给甲方。四、本合同签订后，乙方需向甲方交纳合同履约保证金每亩地从地价款中扣除200元，待合同履行完毕，甲方全额无息退回乙方保证金。五、如遇不可抗力，国家政策调整，重大天灾造成的违约可由双方协商解决。（备注：若发现乙方私自将艾叶、艾根私自据为己有，或转卖者甲方有权没收，直到扣除乙方全部合同资金并赔偿损失）。六、本合同自双方签字之日生效，一式两份，甲乙双方各执一份。如一方违约，将依据合同赔偿守约方违约金每亩壹仟捌佰元。（备注：每年地价增加伍拾圆，从2018年开始，每亩增加给乙方）。甲方（签章）：王荣克、贺友民、南阳市卧龙区贺记艾草制品有限公司；乙方（签章）：肖玉平。”2017年7月18日，肖玉平收到贺记艾草公司50500元。同日，被告在内容为“为避免不必要的纠纷，如遇合同未尽事宜，一切以双方所写文字并签字盖章为准，一切口头承诺均无效。”的字条上签字（即原告所称的补充协议）。被告种植的土地是租赁农户的,租期五年，同时被告也雇佣了当地农户进行种植，这些行为均在王荣克的指导下进行的。因就合同履行问题双方发生纠纷，原告诉至法院。
本院认为，综合原告起诉意见及举证、质证、认证，本案争议的焦点是:原、被告之间的合同是否应予以解除？被告应否承担责任？
本案是由于种植、养殖回收合同在履行过程中引发的纠纷，种植、养殖回收合同是一方提供技术指导、技术或种苗产品，保证成品达到一定标准，另一方负责养殖、种植，成品由提供技术方保价回收的合同。种植、养殖回收合同兼具技术、种苗产品提供与买卖两种法律行为,原告与被告签订的种植、养殖回收合同是双方真实的意思表示，合法有效，当事人应当按照约定履行自己的义务，不得擅自变更或解除合同。
对于被告未将艾草交到甲方厂里，是否构成违约，并解除合同。本院认为，双方合同中约定“乙方应收割完毕，晾晒干后，打好捆装上车，交到甲方厂里即可。”甲方应在收到艾后支付钱款。而在实际履行过程中，原告将艾草库存在淅川县大石桥，原告以此主张被告违约，并要求解除合同，赔偿18万元的违约金，本院不予支持。理由如下：
首先，《中华人民共和国合同法》第九十四条规定，有下列情形之一的，当事人可以解除合同：(四)当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的;第一百零七条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。本案被告的主要义务是在原告的指导下种植艾草，运输行为是为了更好地实现合同目的。被告虽未将艾草运往原告处，存在违约行为，但并未构成第九十四条规定的根本违约，收割后的艾草直到本案立案时仍库存在被告的仓库里。被告称补充协议不真实，运输方式已进行了变更，但其不能提交证据证明签补充协议时存在欺诈、胁迫等可撤销情形。当违约情况发生时，继续履行是令违约方承担责任的首选方式。法律之所以这样规定，是由于继续履行比采取补救措施、赔偿损失或者支付违约金，更有利于实现合同目的。如果解除本案合同，将影响土地整体功能的发挥，且造成社会财富的极大浪费，不利于社会经济发展。从衡平双方当事人目前利益受损状况和今后长远利益出发，依照公平和诚实信用原则，双方应继续履行合同。
其次，根据《中华人民共和国合同法》第六十条、第九十六条的规定，合同签订后，当事人应当按照合同的约定全面履行自己的义务。即使一方当事人行使合同解除权，也应当通知对方，该通知自到达对方时，合同才能解除。本案中，原告以被告未能按合同约定运输为由，要求解除合同，但原告未提交证据证明自己经催告后，被告在合理期限内仍未履行合同义务，也未提交证据证明自己通知了对方。
再次，《中华人民共和国合同法》第四十九条规定：“行为人没有代理权、超越代理权或者代理权终止后以被代理人名义订立合同，相对人有理由相信行为人有代理权的，该代理行为有效。”该法条即为对订立合同中的表见代理的规定，表见代理是指善意相对人通过被代理人的行为足以相信无权代理人具有代理权，并基于善意信赖而与无权代理人订立合同，合同后果由被代理人承担的代理。表见代理的构成应具备以下三个要件：1、无权代理人没有获得被代理人的明确授权；2、客观上存在使善意相对人相信无权代理人拥有代理权的理由；3、相对人为善意而且无过失。原告称王荣克系自己司机，不能代表原告方。结合审理查明的事实，被告虽无证据证实王荣克获得了原告的明确授权，但由王荣克以代理人的身份与被告签订种植合同，王荣克与原告方一起到被告处考察，并在实际种植期间进行技术指导，上述行为足以导致被告相信王荣克有代理权，且被告按照其指导进行种植的行为系善意且无过失。所以本案事实结合法律规定，足以认定王荣克的行为构成表见代理，其代理行为有效。虽王荣克未当庭作证，但其在法庭就相关事实进行了说明，可以证实被告未将艾草运至原告厂里系依王荣克的指示所为，虽然原、被告双方约定了对合同变更应以书面为准的条款，此口头约定不能改变此条款，但对于被告未按约定将艾草运至原告方厂里的行为，原告方亦有过错。根据被告提交的短信记录及通话记录，依据《中华人民共和国合同法》第一百一十九条规定，当事人一方违约后，对方应当采取适当措施防止损失的扩大；没有采取适当措施致使损失扩大的，不得就扩大的损失要求赔偿。故对于承担责任，应当根据其对损失的发生或扩大是否存在过错进行分析，本案造成违约的行为系多方面的，双方均存在过错，故应对各自的损失自担，对原告要求被告支付违约金的诉讼请求，本院不予支持。
故原告虽主张解除合同，但未提供证据证明双方有协议解除合同的一致意见，也不符合法定解除合同的条件，对原告要求解除与被告之间签订的种植、养殖回收合同本院不予支持，双方应本着诚实信用的原则，妥善履行合同。
综上，为维护社会经济秩序，保护当事人的合法权益，根据《中华人民共和国民法总则》第六条、第一百七十六条、第一百八十六条，《中华人民共和国合同法》第五条、第六条、第八条、第六十条、第九十四条、第一百零七条、第一百一十九条，《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条、最高人民法院《关于民事诉讼证据的若干规定》第二条之规定，判决如下：
驳回原告南阳市卧龙区贺记艾草制品有限公司的诉讼请求。
案件受理费5840元，减半收取2920元，由原告南阳市卧龙区贺记艾草制品有限公司负担。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于河南省南阳市中级人民法院。
审判员 谢蕊娜
二〇一八年三月十六日
书记员 王 明