陕西省洋县人民法院
刑 事 判 决 书
（2013）洋刑初字第00140号
公诉机关洋县人民检察院
被告人刘某某，男，生于1977年6月10日，汉族，初中文化，农民。2013年7月15日因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被洋县公安局刑事拘留，2013年8月14日被取保候审，2013年10月17日到江西省瑞金市公安局投案，2013年10月29日被洋县公安局刑事拘留。2013年11月27日经洋县人民法院决定被依法执行逮捕。现羁押于洋县看守所。
洋县人民检察院以洋检公刑诉（2013）110号起诉书，指控被告人刘某某犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2013年11月27日向本院提起公诉。本院受理后，依法组成合议庭，公开开庭进行了审理，洋县人民检察院代检察员梁斌出庭支持公诉，被告人刘某某到庭参加诉讼，本案经合议庭评议，现已审理终结。
公诉机关指控，2013年7月12日，被告人刘某某同江西的朱某某、曾某某、钟某某在佛坪县汇合后到洋县，入住洋县洋州镇“恒太”旅社。2013年7月12日至14日，被告人刘某某与钟某某在恒太旅社后院内使用白砂糖、自来水、明矾、香精、蜂巢等熬制假蜂蜜出售。被告人刘某某与钟某某共制作假蜂蜜7袋约100斤，刘某某将4袋约60斤假峰密以每袋100元的价格卖给西乡县桑园镇明星村一组的石某甲、石某乙、马某某，得赃款400元。提取的上述假蜂蜜等样品，经沈阳产品质量监督检验所检验，被告人刘某某制作的假蜂蜜中铝含量为80毫克每公斤、铅含量为0.04毫克每公斤、砷含量为0.03毫克每公斤；明矾样品检验结果为硫酸铝铵。
经汉中市食安办组织7名专家进行专业技术论证，意见为：本案所涉物质定性为有毒、有害是适宜的。认定上述犯罪事实的证据有书证、勘验辨认笔录及照片、鉴定意见、证人证言、被告人供述等。被告人刘某某之行为构成生产、销售有毒、有害食品罪，请依法判处。
被告人刘某某对起诉书指控的基本事实无异议，且表示自愿认罪，请求对其从轻处罚。
经审理查明，2013年7月初，被告人刘某某与钟某某等人商议到洋县制作假蜂蜜出售。2013年7月12日被告人刘某某和朱某某、曾某某、钟某某（朱、曾、钟均另案）驾驶摩托车携带明矾、香精等物品到洋县。当天被告人刘某某等人入住洋县洋州镇“恒太”旅社，并购买了液化气罐、白砂糖等物品。2013年7月12日至14日，被告人刘某某与钟某某在“恒太”旅社使用白砂糖、自来水、明矾、香精、蜂巢等熬制假蜂蜜出售。被告人刘某某共制作假蜂蜜7袋约100斤，刘某某将其中4袋假峰密以每袋100元的价格出售于西乡县桑园镇明星村一组村民石某甲、石某乙、马某某，得赃款400余元。
2013年7月14日案发后，公安机关提取的上述假蜂蜜等样品，经沈阳产品质量监督检验所检验，被告人刘某某制作的假蜂蜜中铝含量为80mg／Kg、铅含量为0.04mg／Kg、砷含量为0.03mg／Kg；提取的白色粉末样品检验结果为“硫酸铝铵”。
经汉中市食安办组织7名专家就被告人生产的假蜂蜜是否属有毒、有害食品进行专业技术论证，意见为：本案所涉物质中所含明矾中的铝离子过量摄入会影响人体对铁、钙等成分的吸收，导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育，定性为有毒、有害食品。
另查明，2013年7月15日洋县公安局将被告人刘某某刑事拘留，2013年8月14日将被告人刘某某取保候审，后被告人刘某某不能按时到案，公安机关在抓捕期间，被告人刘某某于2013年10月17日到江西省瑞金市公安局投案。
认定上述事实的证据有：
1、证人石某甲证言，证实2013年7月份，一个外地男子他兜售蜂糖，他和石某乙、马某某等人以每袋100元的价格买了四袋。
2、证人马某某证言，证实内容与石某甲内容一致。
3、证人武某某证言，证实他在洋县“朱鹮时尚宾馆”对面经营“九味聚调味品”杂货店，2013年7月中旬，一个外地男子骑“赣B”摩托车先后两天到他店里买了三袋共300斤白砂糖。
4、证人陆某某证言，证实2013年7月12日四个骑着摩托车的江西人入住他家旅社，来时带一口铁锅、一个煤气罐，几个红塑料桶，摩托车后架上均绑着白色蛇皮袋。7月12日到7月13日，他发现其中两人在加工假蜂蜜。7月14日早上四人骑摩托车戴着红色塑料桶外出，返回后在加工假蜂蜜时被当场抓获。
5、同案人朱某某供述，证实2013年7月初，他和曾某某商议做假蜂蜜销售，在安康购买了摩托车，并见到刘某某、钟某某。7月12日，他们四人骑摩托车到洋县，在一个车站附近旅社住下。当天下午他们开始用白糖、明矾、香精、酱油造假蜂蜜，并到乡镇出售。7月14日被当场抓获。
6、同案人曾某某供述，证实2013年7月他和朱某某准备到洋县用白糖做蜂蜜出售，之后他和刘某某、钟某某、朱某某骑摩托车到洋县，在居住的旅社用白糖、明矾、香精等制作假蜂蜜出售，制作假蜂蜜的香精、蜂巢、明矾等原料是从老家带来的，白糖是在洋县购买的。
7、洋县公安局受案登记表、立案决定书，证实被告人刘某某等人涉嫌生产、销售有毒、有害食品一案于2013年7月15日立案侦查。
8、抓获经过，证实洋县公安局接到举报后于2013年7月14日将刘某某等人传唤，2013年7月15日将刘某某刑事拘留，2013年8月14日将刘某某取保候审，2013年10月17日刘某某到瑞金市公安局投案，并在当日被羁押。
9、调取证据通知书及清单，证实案发后公安机关将石清山、马吉祥购买的假峰蜜提取在案。
10、扣押物品清单，证实案发后公安机关将刘某某等人制作假蜂蜜的器具及物品扣押在案。
11、现场勘验检查笔录及照片，证实案发后2013年7月14日17时，侦查人员在见证人黄某某、刘某某的见证下，对刘某某制作假蜂蜜的地点“恒太旅社”进行了勘验检查。勘验检查工作制作笔录1份，提取物品登记表1份（物品有白糖、香精、明矾、黑蜂巢、白蜂巢），制作现场方位图1份，并拍摄照片附卷。
12、刘某某辨认笔录及照片，证实2013年7月24日刘某某带领侦查人员对其制作假蜂蜜的地点“恒太旅社”、对其购买原料白砂糖的地点、对其制作假蜂蜜时使用的白砂糖、蜂巢、明矾、香精、染色液、黄色粉末状物质等原料以及使用的加工工具等进行了指认，并拍摄照片附卷。
13、武汉杰辨认笔录及照片，2013年7月24日侦查人员带领“九味聚调味品”杂货店老板武某某，在见证人田某某的见证下，对到其店里购买200斤白砂糖的男子进行了辨认。辨认出5号刘某某系到其店里购买白砂糖的男子。
14、洋县公安局鉴定委托书及沈阳产品质量检验监督检验院检验报告，证实洋县公安局对提取的刘某某等制作的假蜂蜜样品及白色粉末一袋进行成分进行送检，检验结论为：送检白色粉末为硫酸铝铵（明矾）。送检散装液体物品检验结论为：铝含量为80mg／Kg、铅含量为0.04mg／Kg、砷含量为0.03mg／Kg（卷二P125-134）。
15、专家论证意见书，2013年8月16日经汉中市食安办组织7名专家对本案当事人是否生产、销售有毒有害食品等问题进行了专业技术论证，意见为：蜂蜜中不应添加任何化学物质；本案应定性为使用白糖、香精、明矾、蜂巢等物品制作的假蜂蜜；假蜂蜜给消费者易产生品质方面的误导；本案所涉物质中所含明矾中的铝离子过量摄入会影响人体对铁、钙等成分的吸收，导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育，定性为有毒有害是适宜的。
16、被告人刘某某照片及年籍证明，证实被告人刘某某出生于1977年6月10日，作案时具备完全刑事责任能力。
17、被告人刘某某供述，证实2013年7月初，钟某某告知他制作假蜂蜜出售可以赚钱，之后他们和朱某某、曾某某商定到洋县制作假蜂蜜出售。7月12日他们四人一起到洋县，入住在车站附近的一个旅社，并购买了桶、液化气罐、白糖等物品。他和钟水民一起制作假蜂蜜，将从老家带的明矾、香精等和白糖加在一起制作假蜂蜜，他先后制作了七袋约100斤，出售了四袋得款400余元。他出售蜂蜜驾驶摩托车，身穿迷彩服。
以上证据，经当庭举证、质证，证据来源合法，内容客观真实，相互关联，相互印证，本院予以采信。
本院认为，被告人刘某某违反食品安全管理法规，在生产、销售食品中掺入有毒、有害的非物质原料，其行为触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十四条之规定，构成生产、销售有毒、有害食品罪，依法应予惩处。洋县人民检察院指控被告人所犯罪名成立。被告人在公安机关抓捕期间能主动投案，属自首，可依法从轻处罚。鉴于被告人在审理中自愿认罪，可酌情对被告人从轻处罚。依照《中华人民共和国刑法》第一百四十四条、第五十二条、第五十三条、第六十七条及最高人民法院、最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第九条之规定，判决如下：
被告人刘某某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑六个月，并处罚金人民币15000元。
（刑期从判决执行之日起计算。判决执行前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日，即自2013年10月17日至2014年3月16日。罚金限判决书生效后10日内缴纳。）
如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向汉中市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份、副本二份。
审 判 长 杨 睿
人民陪审员 刘亚芳
人民陪审员 高景智
二〇一四年一月二十一日
书 记 员 张荣琴