重庆市綦江区人民法院
民 事 判 决 书
（2014）綦法民初字第02789号
原告曾娟，女，1991年8月10日出生，汉族，住重庆市綦江区。
被告徐生记大酒楼綦江店，住所地重庆市綦江区文龙街道九龙大道47号凯旋天街，组织机构代码L5602017-7。
业主王美琳，女，1986年2月24日出生，汉族，住重庆市渝北区。
委托代理人万廷秀，重庆永登律师事务所律师。
原告曾娟与被告徐生记大酒楼綦江店劳动争议一案，本院于2014年3月18日立案受理后，依法由代理审判员杨丽容适用简易程序独任审判，于2014年4月18日公开开庭进行审理，原告曾娟、被告委托代理人陈鹏宇和李月到庭参加诉讼。后因案情复杂，裁定转为普通程序审理，由代理审判员杨丽容担任审判长，与人民陪审员许范明、陈乐惠组成合议庭，于2014年7月22日第二次公开开庭审理，原告曾娟、被告变更后的委托代理人万廷秀到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
原告诉称，2012年12月28日，我应聘进入徐生记大酒楼綦江店，成为该酒楼餐饮服务员。工作期间，我遵章守纪，干好本职工作。2013年国庆节因我生病，要求请假去医院，领导无故不准假，并借此和我终止了事实劳动关系。我在被告处工作时每月只有四天休息，法定假日被要求无条件加班，从未得到过任何加班工资，没有签订书面劳动合同。劳动关系解除时，没有得到任何补偿。现我请求法院判令被告支付：1.二倍工资12000元，2.经济补偿金1500元，3.双休加班工资3476元，4.法定假日加班工资724元。以上共计17700元。
为证明其主张，原告向本院举示以下证据：
1．仲裁裁决书，拟证明：本案经过仲裁前置程序；
2．工号牌（编号为“077”），拟证明：原、被告存在劳动关系；
3．照片（原告穿着工作服的独照和与其他工作人员的合照），拟证明：原、被告存在劳动关系；
4.证人李秀兰与被告签订的书面劳动合同书、证人李秀兰工资卡复印件，证人曾茂瑶工资卡，证人王燕工资卡复印件和该工资卡交易查询明细复印件，拟证明：证人李秀兰、曾茂瑶、王燕系被告的职工；
5.证人王燕、李秀兰、曾茂瑶、吴红鑫证言，拟证明：原告在被告处工作的情况；
6.录像一份，拟证明：原告在被告处工作时，被告培训员工一起跳舞，原、被告存在劳动关系；
7.被告工商登记信息，拟证明：被告自2012年12月7日取得个体工商户营业执照。
被告辩称，不认识原告，原告不是我方员工，我方不认可原告的诉讼请求。
为证明其主张，被告向本院出示了如下证据：
1.仲裁笔录，拟证明：原告申请的证人王燕在仲裁和法院庭审时的陈述有不一致的地方；
2.仲裁笔录，拟证明：原告申请的证人曾茂瑶在仲裁时陈述077号工号牌是其本人工号牌，而原告陈述077号系其工号牌，其证言存疑；
3．被告与李秀兰签订的劳动合同书、李秀兰辞职申请书，拟证明原告的证人李秀兰系自愿离职，以及签合同的时间。
经庭审质证，被告对原告举示的证据1、证据7无异议。对证据2认为虽然该工号牌同被告工号牌的样式一样，但是这种工号牌随处都可以做。对证据3认为照片中的工作服可轻松获取，不能达到原告证明目的。对证据4原告主张证人李秀兰、王燕是被告员工无异议；曾茂瑶工资卡不是被告办理，不清楚其上过班没有，因为临时钟点工太多了；对证据5中四位证人的证言均有异议，认为王燕、曾茂瑶在仲裁时不能陈述原告具体的入职和离职时间，而在法院庭审时却能陈述具体时间，前后矛盾；在请假一事上李秀兰与王燕有矛盾的地方；无法核实曾茂瑶和吴洪鑫系被告员工。对证据6认为无法核实录像的时间地点，且录制的不清晰。原告对被告提交的3份证据真实性均无异议，但认为不能达到被告的证明目的。
本院对以上证据作如下确认：双方对真实性无异议的证据，表现形式和来源合法，内容与本案有关联，本院对其证据效力予以确认。原告举示的证据2、3可以与其他证据相互印证；证据6录像地点的环境与本院核实的被告的经营地点环境一致，录像内亦有本案当事人和证人；以上证据具有客观真实性，形式和来源合法，内容与本案有关联，本院对其证据效力予以确认。原告举示的证据4、5，因被告认可证人李秀兰、王燕系其员工，且四位证人出庭作证时对原告在被告处工作的起始时间、工作内容、每月休息时间以及被告的管理人员和工作环境等均陈述一致，原告举示的其他证据亦可佐证，被告提出的异议不足以否定证人证言，故本院对以上事实予以确认。原告对其每日工作时间的陈述短于证人陈述的时间，故本院对原告的陈述予以采信。
综上，本院认定事实如下：被告于2012年12月7日经工商部门核准成立，经营场所为重庆市綦江区文龙街道九龙大道47号凯旋天街，经营范围为餐饮服务。2012年12月28日至2013年9月30日，原告在被告处从事服务员工作，双方未签订书面劳动合同。原告每日工作时间为“9：30—13：30，16：00—20：00”，工作期间每月休息四天，可选择休假时间。被告安排的管理人员对原告进行工作考勤记录，考勤记录表由被告保管。2014年1月22日，原告以本案诉求向重庆市綦江区劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁，该委于2014年2月28日驳回原告的全部诉讼请求。原告对仲裁裁决不服，遂于法定期间内向本院提起诉讼。本案经本院主持调解，因双方各持己见，调解未成。
另查明，案外人文冬梅于2012年12月24日至2013年6月18日，在被告处从事服务员工作。被告于2013年2月23日为文冬梅在中国建设银行股份有限公司綦江支行办理工资卡，并分别于2013年3月10日、2013年5月10日向该工资卡上转入工资，两次金额均为1500元。案外人黄治平于2012年12月24日至2013年5月31日在被告处从事服务员工作，2013年2月23日，被告为黄治平在中国建设银行股份有限公司綦江支行办理工资卡，被告于2013年3月10日向该工资卡上转入工资，金额为1500元。
诉讼中，原告向本院申请撤回经济补偿金和法定节假日加班工资两项诉讼请求。
本院认为，原、被告符合法律规定的劳动关系主体资格，原告在被告处从事服务员工作期间，双方虽未签订书面劳动合同，但原告举示的证据已证明原告接受被告的管理，为被告提供劳动，被告向原告支付劳动报酬，原告提供的劳动属于被告的业务组成部分，双方已实际履行了法律所规定的劳动权利义务，已形成劳动关系。被告辩解原告系临时工或外围销售人员，双方不存在劳动关系，但未举示证据予以证明，故本院对其辩解不予采信。原告向本院申请撤回经济补偿金和法定节假日加班工资两项诉讼请求，系其真实意思表示，不违反法律规定，本院予以准许。
关于原告主张二倍工资的问题。《劳动合同法实施条例》第七条规定：“用人单位自用工之日起满一年未与劳动者订立劳动合同的，自用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日应当依照劳动合同法第八十二条的规定向劳动者支付两倍的工资”，因被告未与原告订立书面劳动合同，故被告应支付原告2013年1月28日至2013年9月30日的二倍工资。《工资支付暂行规定》（劳部发（1994）489号）第六条第三款规定：“用人单位必须书面记录劳动者工资的数额、时间、领取者的姓名以及签字，并保存两年以上备查”。被告未举示工资表证明原告工作期间每月的具体工资，应承担不利后果。而本院查明被告向案外人文冬梅、黄治平（与原告工作时间重叠、工资性质一致）转入的工资金额均为1500元，故原告主张被告按每月1500元支付其8个月的二倍工资12000元的请求合理，本院予以支持。
关于原告主张双休日加班工资问题。根据《国务院关于职工工作时间的规定》第三条规定：“职工每日工作8小时、每周工作40小时”，本案原告每日工作至少8小时，每月休息四天，故存在休息日工作的情况。《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释（三）》第九条规定：“劳动者主张加班费的，应当就加班事实的存在承担举证责任。但劳动者有证据证明用人单位掌握加班事实存在的证据，用人单位不提供的，由用人单位承担不利后果”。本案原告已证实被告安排的管理人员对原告进行工作考勤记录，考勤记录表由被告保管，被告并未举示该证据，故应承担不利后果。《劳动法》第四十四条第二项规定：“休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的200%的工资报酬”，原告工作时间为9个月零2天，因原告每月休息4天，原告主张被告按綦江地区2013年最低工资标准1050元支付其36天（4天／月×9个月）休息日加班工资3476元（1050元／月÷21.75天／月×36天×200%）的请求，符合法律规定，本院予以支持。
为此，依照《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条第一款，《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第七条，《中华人民共和国劳动法》第四十四条第二项，《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释（三）》第九条，《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条，《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第二条之规定，判决如下：
被告徐生记大酒楼綦江店于本判决生效后5日内支付原告曾娟未订立书面劳动合同的二倍工资12000元、休息日加班工资3476元，以上共计15476元。
被告如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
本案案件受理费10元，由被告徐生记大酒楼綦江店负担（原告已预交5元，被告在履行上述义务时一并支付给原告，剩余5元限被告于本判决生效后5日内向本院交纳）。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于重庆市第五中级人民法院。双方当事人在法定上诉期内均未提出上诉或仅有一方上诉后又撤回的，本判决发生法律效力，当事人应自觉履行判决的全部义务。一方不履行的，自本判决内容生效后，权利人可以向人民法院申请强制执行。申请执行的期间为二年，该期间从法律文书规定履行期间的最后一日起计算。
审 判 长 杨丽容
人民陪审员 许范明
人民陪审员 陈乐惠
二〇一四年九月十二日
书 记 员 兰云星