浙江省庆元县人民法院
民 事 判 决 书
（2015）丽庆商初字第246号
原告庆元县百兴菌菇农场有限公司。
法定代表人吴其耀。
委托代理人吴荣步，浙江百山祖律师事务所律师。
委托代理人吴丽英。
被告刘章兴。
原告庆元县百兴菌菇农场有限公司（以下简称庆元百兴公司）与被告刘章兴合同纠纷一案，本院于2015年4月9日立案受理后，依法由审判员胡泽峰适用简易程序于2015年5月14日公开开庭进行了审理。因案情复杂，当事人争议较大，于2015年7月8日将本案转为普通程序，并依法组成合议庭于2015年9月11日公开开庭进行了审理。原告庆元百兴公司委托代理人吴荣步、吴丽英，被告刘章兴到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
原告庆元百兴公司诉称，2014年4月1日，原、被告订立有一份《百兴菌菇农场合作种植协议》，协议约定双方合作种植香菇47000棒，由原告提供发菌到10厘米以上两个口连在一起的好的菌棒，两棒算一棒。前期作价菌棒含棚租每棒3.3元人民币，由被告出棚和管理，并约定了利润如何分成等。
因被告管理不善，为此被告不履行协议而发生纠纷。为息事宁人，2015年1月29日，双方经过协商达成《关于菌棒管理的补充协议》，协议约定47000段菌棒损耗的27000段由原告承担，未损耗的20000段按每段3元合计为60000元作价给被告，减去被告交付的香菇计款37974.2元，被告尚欠原告人民币22025.8元，被告所欠款项应于2015年2月28日前支付15000元，余款于2015年3月31日付清。原《百兴菌菇农场合作种植协议》作废。然被告未如约支付，经原告催收无果。遂提起诉讼，请求判令：一、被告刘章兴支付原告庆元百兴公司菌棒款人民币22025.8元；二、本案诉讼费由被告刘章兴承担。庭审中，原告认可被告已交500元未给予扣减将诉讼请求变更为：一、被告刘章兴支付原告庆元百兴公司菌棒款人民币21525.8元；二、本案诉讼费由被告刘章兴承担。
被告刘章兴辩称，被告刘章兴承认与原告庆元百兴公司签了《百兴菌菇农场合作种植协议》、《关于菌棒管理的补充协议》，认可尚欠原告庆元百兴公司菌棒款人民币21525.8元，认为预付管理费系原告庆元百兴公司支付被告的工资，且被告刘章兴交给原告庆元百兴公司的合作种植保证金予以抵扣后，不需要再向原告庆元百兴公司支付菌棒款。
原告庆元百兴公司为待证其诉讼主张，提供了下列证据材料：
一、原告庆元百兴公司营业执照、组织机构代码证、法定代表人身份证明复印件各1份，待证原告主体身份情况。
二、被告刘章兴户籍证明复印件一份，待证被告身份情况。
三、《百兴菌菇农场合作种植协议》1份，待证2014年4月1日，原、被告就合作种植香菇达成协议及该协议约定双方的有关权利义务关系的内容。
四、《关于菌棒管理的补充协议》1份，待证原、被告发生争议后对后续问题处理达成的协议，也待证被告应支付原告款项的数额、支付方式和期限等，同时约定原《百兴菌菇农场合作种植协议》作废。
五、预支香菇管理费凭证4份，待证被告向原告预支了香菇管理费23000元。
六、产品销售单三份，证实被告交到原告处的香菇数量及双方约定的销售价格。
被告刘章兴为待证其抗辩主张，提供了下列证据材料：
一、合作种植保证金收据1份，待证23000元保证金原告没有还给被告。
二、香菇入库单48份、发货单1份及证明1份，待证原告把被告方入库的香菇低价出售。
经庭审质证，原告庆元百兴公司提供的六组证据，被告刘章兴对第一、二、三、四组证据表示无异议；对第五组证据否认2015年1月29日领取3000元，确认在2015年1月29日之前共领取预付管理费23000元；对第六组证据只能证明被告交给入库香菇数量，香菇出售价未经被告同意。被告刘章兴提供的二组证据，原告庆元百兴公司对第一组证据收取合作种植保证金23000元无异议，但该合作种植保证金以预付管理费的形式由被告刘章兴全额领取，按《百兴菌菇农场合作种植协议》约定，被告未达到领取合作种植保证金条件；对第二组证据不能证明原告单方低价出售香菇，且证明书写人应出庭接受质询，否则不具有合法和客观真实性。本院认为，原告庆元百兴公司提供的第一、二、三、四组证据被告刘章兴无异议，符合证据客观真实性、形式合法、与本案关联，具有证据效力，予以确认；第五组证据，被告刘章兴认可2015年1月29日之前共领取预付管理费23000元事实，可对除2015年1月29日领取3000元外部分证据效力予以确认；第六组证据涉及被告已签名的，具有证据效力，予以确认。被告提供的第一组证据，原告对客观真实性、形式合法、与本案关联无异议，具有证据效力，予以确认；第二组证据，其中香菇入库单48份只能证明被告交到原告处入库香菇数量，结合发货单和证明各1份，因该证明证据缺乏真实、合法性，相互之间也不能形成原告低价出售香菇的证据链，不具有证据效力，不予确认。
经审理，本院认定的事实如下：
原告庆元百兴公司是一家培植生产香菇等食用菌公司，在庆元县屏都设有香菇基地。2014年4月份，原、被告口头协商合作种植香菇达成一致。2014年7月22日双方订立《百兴菌种农场合作种植协议》，约定：刘章兴必须遵守庆元百兴公司农场的一切管理制度，刘章兴必须在庆元百兴公司指定的区块范围内有序生产、摆放菌棒，且必须保持所指定使用区块及农场周边的卫生干净、整洁。
庆元百兴公司负责香菇菌棒生产，使用16×58袋子，发菌到10公分以上。两个口连在一起的好的菌棒，两棒算一棒。前期作价菌棒含棚租3.3元。由刘章兴负责出棚（管理费用每棒1元），直至本季香菇菌棒出菇，清理菇棚为止。刘章兴菌棒进棚后，棚内的生产设备损耗由甲乙双方共同承担。如有水泵烧坏或丢失，由刘章兴负全责。合作种植数量47000棒。刘章兴需预先交保证金每棒5角，总计23000元。刘章兴管理出菇到每棒2.5元以上可退保证金。销售方案：刘章兴出产的鲜菇由庆元百兴公司统一安排销售，销售价经过刘章兴同意，费用除去电费。如要分选销售，减去工人工资。利润分配：除去成本4.3元（注：庆元百兴公司菌棒3.3元＋1元管理工资），超额产生的利润由甲乙各分配50％，低于4.3元成本，由刘章兴每少1元扣除管理费用0.3元，以此类推。刘章兴有管理不善、出现高温烧棒或者把菌棒、香菇私下销售、送人等情况，庆元百兴公司经查实无误后对刘章兴没收保证金并单方面终止合同。本协议合作业务周期为2014年5月1日至次年香菇菌棒出菇结束。配方：新木屑占比30％-40％，其他用丽水杏鲍菇废料。菌棒重量2.4公斤以上。保险由庆元百兴公司统一安排，费用按生产的总数比例分配（由产生的利润做分配）。
2014年5月7日，被告刘章兴向原告庆元百兴公司交纳合作种植保证金23000元。
被告刘章兴在2015年1月29日之前向原告庆元百兴公司领取预支香菇管理费共计23000元。
截止2015年1月29日刘章兴已采摘鲜香菇出售后香菇款为37974.2元。
2015年1月29日，因香菇棒耗损、香菇出售价格等原因，合作双方产生了争议，经协商签订了《关于菌棒管理的补充协议》，约定：原由刘章兴管理的47000段菌棒现按刘章兴上报菌棒数量为20000段，菌棒损耗27000段由庆元百兴公司承担。每段按3元结算，应收刘章兴菌棒款60000元。刘章兴应付庆元百兴公司菌棒款为：60000－37974.2＝22025.8元。以上款项22025.8元，刘章兴需在2015年2月28日前支付15000元，余款7025.8元于2015年3月31日前付清。原于2014年7月22日双方签订的协议作废。
原告庆元百兴公司从《百兴菌种农场合作种植协议》开始履行至终止未对47000段菌棒统一安排保险。
《关于菌棒管理的补充协议》签订后，被告刘章兴采摘鲜香菇可自行销售。
2015年2月2日，被告刘章兴向原告庆元百兴公司交纳出售鲜香菇款500元。
本院认为：原、被告订立《百兴菌种农场合作种植协议》、《关于菌棒管理的补充协议》系双方真实意思表示，内容不违反法律、法规强制性规定，合法有效。《关于菌棒管理的补充协议》是对双方在履行《百兴菌种农场合作种植协议》内容发生争议，作出新的一个协议，它既约定双方继续履行的合同内容，又约定《百兴菌种农场合作种植协议》权利义务终止。原、被告应当按照《关于菌棒管理的补充协议》约定全面履行自己的义务，涉及合作种植保证金、管理费、预付管理费等结算，《百兴菌种农场合作种植协议》结清条款仍然适用，至于《百兴菌种农场合作种植协议》中未约定的，应结合本案实际情况依据公平原则处理。
关于合作种植保证金和菌棒管理费问题，本案虽然原告庆元百兴公司主张菌棒款，但被告刘章兴以要求退还合作种植保证金作为抵销，且涉及管理费问题，因此，本院本着便民和节约司法资源原则一并处理，双方当事人也无异议。
关于损耗27000段菌棒管理费与合作种植保证金问题。按《关于菌棒管理的补充协议》约定刘章兴管理的47000段菌棒中损耗的27000段归原告庆元百兴公司承担，该部分菌棒管理费与合作种植保证金不能按《百兴菌种农场合作种植协议》约定处理，以被告刘章兴无管理费收取和原告庆元百兴公司退还合作种植保证金符合合同目的。
关于损耗20000段菌棒管理费与合作种植保证金问题。《关于菌棒管理的补充协议》未对预付菌棒管理费如何结算再行约定，也未约定合作种植保证金退还与否，因此，可按照《百兴菌种农场合作种植协议》约定每段香菇棒收入低于4.3元成本，每少1元扣除刘章兴管理费用0.3元，以此类推。结合《关于菌棒管理的补充协议》确定刘章兴的菌棒数量20000段，菌棒结算价每段3元，按20000段，每段结算价3元计算，平均每段管理费（1－（4.3－3）×0.3）＝0.61元，共应得管理费0.61×20000＝12200元。
《关于菌棒管理的补充协议》确定刘章兴的菌棒数量20000段，菌棒结算价每段3元，《百兴菌种农场合作种植协议》约定已经达到每棒出菇2.5元以上可退还保证金约定，因此，该部分合作种植保证金应予退还给被告刘章兴。
综上所述，被告刘章兴向原告庆元百兴公司领取的预付管理费23000元，原告庆元百兴公司应退还被告刘章兴合作种植保证金23000元，双方该部分债务金额一致相互抵销。刘章兴应向原告庆元百兴公司支付菌棒款为21525.8元，抵扣管理费12200元后，被告刘章兴尚需向原告庆元百兴公司支付菌棒款人民币9325.8元，原告庆元百兴公司要求被告刘章兴菌棒款21525.8元的诉讼请求，本院部分予以支持。被告刘章兴提出认为预付管理费系原告庆元百兴公司支付被告的工资，且被告刘章兴交给原告庆元百兴公司的合作种植保证金予以抵扣后，不需要再向原告庆元百兴公司支付菌棒款等抗辩理由，缺乏事实和法律依据，本院不予支持。据此，依照《中华人民共和国合同法》第五条、第五十七条、第六十条第一款、第九十一条第（七）项、第一百零九条，《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条第一款之规定，判决如下：
一、被告刘章兴于本判决生效后十日内支付原告庆元县百兴菌菇农场有限公司菌棒款人民币9325.8元。
二、驳回原告庆元县百兴菌菇农场有限公司的其他诉讼请求。
如被告未按判决确定的期间履行给付金钱义务，应依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条的规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
案件受理费351元，由原告庆元县百兴菌菇农场有限公司负担200元，被告刘章兴负担151元。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于浙江省丽水市中级人民法院。
审 判 长 胡泽峰
代理审判员 范启财
人民陪审员 吴通林
二〇一五年十月八日
书 记 员 胡丽丽