天津市滨海新区人民法院
民 事 判 决 书
（2017）津0116民初45198号
原告：张秋雷，男，1975年9月28日出生，汉族，住北京市通州区。
委托诉讼代理人：岳承，天津沙原律师事务所律师。
被告：天津世茂新里程置业有限公司生态城世茂希尔顿酒店，住所地天津市滨海新区中新生态城动漫中路82号1栋103室。
负责人：许世坛，副董事长。
委托诉讼代理人：裴少军，北京君泽君（天津）律师事务所律师。
委托诉讼代理人：周合明，该公司宴会经理。
原告张秋雷与被告天津世茂新里程置业有限公司生态城世茂希尔顿酒店买卖合同纠纷一案，本院于2017年8月7日受理后，依法适用简易程序进行审理。原告张秋雷的委托诉讼代理人岳承，被告天津世茂新里程置业有限公司生态城世茂希尔顿酒店的委托诉讼代理人裴少军、周合明到庭参加了诉讼，本案现已审理终结。
原告向本院提出诉讼请求：1.判令被告退还货款人民币189.75元，并十倍赔偿1897.5元；2.判令被告承担诉讼费用。事实与理由：原告于2017年4月3日在被告处购买了“教士麦芽啤酒”3瓶，花费165元以及15%的服务费24.75元。原告购买后发现该产品已经过期，被告售卖过期产品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条之规定，故成诉。
被告辩称：请求驳回原告的诉讼请求，原告确实在我酒店购买了3瓶啤酒，但其诉请没有法律依据。
原、被告围绕诉讼请求依法提交了证据，本院组织双方进行了证据质证。原告提交的3瓶啤酒实物（实物已退还原告）及照片、购物发票、购物小票、刷卡小票，被告没有异议；被告提交的餐饮服务许可证、食品流通准予许可决定书、卫生许可证，原告没有异议。上述证据本院依法予以确认并在卷佐证。
对当事人有争议的证据，本院依法认证如下：
1.原告提交的天津市滨海新区市场和质量监督管理局出具的《关于对张秋雷举报天津世茂新里程置业有限公司生态城世茂希尔顿酒店销售不合格食品情况的回复》1份、《滨海新区食品药品安全违法案件举报奖励告知书》1份，证明原告购买的产品已经过期，并经天津市滨海新区市场和质量监督管理局查证属实。被告对上述证据的真实性认可，但认为与本案没有关联性。本院认证意见为，上述两份证据真实、合法，且能够证明原告自被告处购买的产品已经过期，与本案具有关联性，本院依法予以采纳。
2.被告提交的证人证言1份，证明原告购买完啤酒后，在没有出酒店没有饮用的情况下，立即向酒店进行了投诉，不符合消费者的正常行为。原告认为证人已经旁听了案件的审理情况，不同意证人出庭作证。本院认证意见为，被告在开庭前未向本院提交证人出庭申请，且在本案开庭审理时亦未向本院说明证人在法庭内旁听，《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第五十八条规定“证人不得旁听法庭审理”，因此，该份证据本院不予采纳。
3.被告提交的《中华人民共和国消费者权益保护法实施条例（送审稿）》1份，证明消费者为生活消费需要而购买、使用商品或者接受服务的，其权益受本条例保护。但自然人、法人或者其他组织以牟利为目的购买、使用商品或接受服务的，不适用本条例。原告认为该条例并不是有效的法律规范，对合法性、关联性、真实性均有异议。本院对该份文件的意见在论理部分予以阐述。
根据当事人陈述和经审查认定的证据，本院认定事实如下：
2017年4月3日，原告于在被告处购买了范佳乐小麦啤酒（教士麦芽啤酒）3瓶，共花费189.75元。三瓶啤酒的生产日期为2016年3月18日，保质期一年，至2017年3月18日。原告发现其购买的啤酒为过期产品后，向天津市滨海新区市场和质量监督管理局进行了举报，天津市滨海新区市场和质量监督管理局于2017年7月31日向原告进行了回复，复函中确认了被告销售的范佳乐小麦啤酒超过质保期，被告行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项之规定。
本院认为，原、被告之间构成买卖合同关系，该合同关系是双方当事人在平等基础上的自愿行为，意思表示真实，内容合法、有效，依法应予以保护。依据现有证据并结合当事人诉辩意见，本案争议焦点为：一、涉案产品是否属于“不符合安全标准的食品”；二、被告是否“明知”食品不符合安全标准而销售。
一、涉案产品是否属于“不符合安全标准的食品”。
被告销售的啤酒超过保质期，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条关于禁止生产“标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂”的规定，属于不符合安全标准的食品。
二、被告是否“明知”食品不符合安全标准而销售。
确定销售者是否明知，应以其是否履行了应尽的注意义务为标准。《中华人民共和国食品安全法》第三十九条规定：“食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。”据此，为保证食品安全，法律规定了食品经营者对所销售食品的查验和注意义务，本案中，被告无论系故意或怠于履行审查义务致使出现售卖过期范佳乐小麦啤酒的行为都应当认定为其属于明知是不符合食品安全标准食品而销售。
《中华人民共和国食品安全法》第三条规定：“食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。”《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款规定，“生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金”，据此，原告要求被告退还货款189.75元并支付十倍赔偿金1897.5元，于法有据，应予支持。同时，原告应将其购买的产品退还被告，被告对退还的涉案过期商品应当予以销毁，不得再次投入流通。
关于被告抗辩的原告系以索赔和营利为目的、经常性活动的职业打假人，不具有法定消费者身份。对此，《最高人民法院关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》第三条规定“因食品、药品质量问题发生纠纷，购买者向生产者、销售者主张权利，生产者、销售者以购买者明知食品、药品存在质量问题而仍然购买为由进行抗辩的，人民法院不予支持”，故被告抗辩意见本院不予采纳。
综上所述，本院依据《中华人民共和国合同法》第八条，《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款，《最高人民法院关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》第三条，《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，判决如下：
被告天津世茂新里程置业有限公司生态城世茂希尔顿酒店于本判决生效后十日内退还原告张秋雷范佳乐小麦啤酒（教士麦芽啤酒）货款189.75元，并支付原告张秋雷十倍赔偿金1897.5元。
如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
案件受理费人民币25元，由被告负担，被告于本判决生效后十日内直接交付至本院。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数或者代表人的人数提出副本，上诉于天津市第二中级人民法院。
代理审判员 李卓亭
二〇一七年十一月一日
书 记 员 竺婷婷
附：法律释明：
1.《中华人民共和国合同法》
第八条：依合同履行义务原则依法成立的合同，对当事人具有法律约束力。当事人应当按照约定履行自己的义务，不得擅自变更或者解除合同。依法成立的合同，受法律保护。
2.《中华人民共和国食品安全法》
第一百四十八条第二款：生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
3.《最高人民法院关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》
第三条：因食品、药品质量问题发生纠纷，购买者向生产者、销售者主张权利，生产者、销售者以购买者明知食品、药品存在质量问题而仍然购买为由进行抗辩的，人民法院不予支持。
2.《中华人民共和国民事诉讼法》
第二百五十三条：被执行人未按判决、裁定和其他法律文书指定的期间履行给付金钱义务的，应当加倍支付迟延履行期间的债务利息。
温馨提示：
上诉当事人可以选择通过以下两种方式向天津市第二中级人民法院交纳上诉费：
1、直接交纳。天津市第二中级人民法院地址：天津市河西区新围堤道6号。
2、银行转账。当事人选择转账交纳上诉费的，持银行汇款单回执到汉沽审判区递交上诉状。