广东省佛山市禅城区人民法院
民 事 判 决 书
（2015）佛城法湾民初字第277号
原告佛山市禅城区水花紫服装店，住所广东省佛山市禅城区。
经营者龚兴云。
委托代理人刘军、关顺成，广东领路律师事务所律师。
被告陈晓燕，女，汉族，住广东省汕头市潮阳区，公民身份号码×××6961。
委托代理人李峰，广东提德律师事务所律师。
原告佛山市禅城区水花紫服装店诉被告陈晓燕劳动争议纠纷一案，本院于2015年8月24日受理后，依法由审判员陈锦棠适用简易程序独任审理，并于2015年9月24日公开开庭进行了审理。原告及其委托代理人、被告及其委托代理人到庭参加诉讼，本案现已审理终结。
事实认定及裁判理由
以下是双方没有争议的事项，本院予以确认：
1、劳动仲裁请求：被告于2015年6月9日申请劳动仲裁，请求裁决原告承担以下责任：（1）支付扣除的工衣费834元；（2）支付2014年9月至2015年2月未签订劳动合同的二倍工资差额22502元；（3）支付2014年国庆、2015年元旦加班费586.5元；（4）支付2014年8月23日至24日试工工资133元、2015年2月工资181元。
2、劳动仲裁结果：佛山市禅城区劳动人事争议仲裁委员会于2015年8月7日作出佛禅劳人仲案非终字（2015）第729号仲裁裁决书，裁决：（一）佛山市禅城区水花紫服装店向陈晓燕支付工衣费834元；（二）佛山市禅城区水花紫服装店向陈晓燕支付2014年9月23日至2015年2月6日未签订劳动合同的二倍工资差额19276.6元；（三）驳回陈晓燕的其他仲裁请求。
3、诉讼请求：原告于2015年8月10日收到裁决书后，于2015年8月24日向本院起诉，请求判决：（1）不向被告返还工衣费834元，被告应向原告赔偿参加业绩核爆力转训费用30800元；（2）不向被告支付2014年9月23日至2015年2月6日未签订劳动合同的二倍工资差额19276.6元；（3）被告应向原告赔偿集体离职没有提出离职申请导致店铺经营损失19817元；（4）被告应向原告赔偿在职期间丢失的商品损失10091元。
4、原、被告双方曾经存在劳动关系，被告于2014年8月入职、2015年2月离职。
5、在职期间，原、被告双方没有签订书面劳动合同。
6、被告2014年9月至2015年2月收取的工资分别为：3366元、4021元、4654元、5298元、3684元、722元。
7、原告没有为被告缴纳在职期间社会保险费。
本案中，双方举证及质证意见如下：
原告提交了如下证据：
1、原告的营业执照复印件及组织机构代码证复印件各1份、被告的身份证复印件各1份。
2、佛禅劳人仲案非终字（2015）第729号仲裁裁决书及送达回证各1份。
3、水花紫服装店盘亏表2张。
4、经营表1张。
5、被告的转训费用表。
6、报警回执（日期2015年9月22日）、授权委托书。
7、店长岗位说明书（日期2013年1月1日）。
8、员工离职管理程序（日期2013年1月1日）。
9、被告的入职登记表（被告的填写日期2014年8月24日）。
被告认为，对证据1、2无异议；对证据3、4、5、6、7、8有异议；对证据9的真实性无异议。
被告提交了如下证据：
1、招聘照片。
2、工牌。
原告认为，对证据1、2有异议。
本院向佛山市禅城区劳动人事争议仲裁委员会调取了本案仲裁审理期间的庭审笔录。经质证，原、被告认为无异议。
以下是双方有争议的事项，本院认定如下：
1、关于原告要求被告赔偿的诉讼请求是否应在本案中审理？
原告认为，被告应赔偿店铺商品丢失的损失10091元。另外，被告没有按店铺规章制度规定离职，应赔偿店铺经营损失19817元、培训费用30800元。原告提供了证据3、4、5、6、7、8、9证明。
被告认为，原告提出店铺财务损失，缺乏依据，损失并不存在，要求被告承担赔偿责任无事实及法律依据。
本院经审查后认为，在被告提出劳动仲裁申请后，原告在答辩中提出了要求被告赔偿商品丢失、经营损失、培训费，是仲裁答辩的意见。但原告并没有作为仲裁请求提出仲裁申请，而仲裁机构在审理期间也没有将原告的答辩的意见作为申请仲裁请求受理、处理。因此，原告在诉讼中提出的上述请求是未经仲裁审理的新增诉讼请求。因原告新增诉讼请求与经仲裁裁裁决的其他请求的性质并不相同，根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条、《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释》第六条的规定，在本案中不应审理原告的新增诉讼请求，原告应另行申请仲裁。
2、原告是否应向被告返还工衣费、支付未订立书面劳动合同的二倍工资差额？
原告认为，被告在离开店铺的时候带走了工作服，所以在被告离开店铺时扣除了工作服费用，原告因此不同意退还。按店铺规章制度规定店主授予店长独立经营的权利，陈晓燕在职期间担任店长，对店铺经营、人员管理、合同签订直接负责，陈晓燕应负没有签订劳动合同全部的责任。原告提供了证据7、8、9证明。
被告认为，被告在原告单位工作期间，原告不与被告签订劳动合同，同时没有为被告办理社保、克扣被告的工资、衣服押金没有退还，因此原告应向被告支付二倍工资差额、返还工衣费。被告提供了证据1、2证明。
本院经审查后认为，（一）原告是否应向被告返还工衣费。原告在诉讼中承认了在向被告发放工资中扣除了工衣费834元，是因被告拿走了工作服。但被告否认离职时拿走了工作服。关于双方的争议，因该款是在被告的工资中扣减，根据《广东省工资支付条例》第十四条、第十五条，《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第二条的规定，原告作为用单位应举证证明834元是属于“法律、法规或者双方约定应当代扣的其他款项”；另外，即使被告没有退还工作服造成原告损失，原告也应举证证明扣款已书面告知被告的原因及数额。但原告在诉讼中并未举证证明双方在工资中扣减工衣费的约定、或其他规定，也未举证证明扣款前已书面告知被告。因此，对原告关于在工资中扣减上述款项合法的主张，证据不足，本院不予认定。根据《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定，原告应向被告返还扣减的工衣费834元。
（二）原告是否应向被告支付未订立书面劳动合同的二倍工资差额。
在职期间，原告未与被告订立书面劳动合同是双方确认的事实，根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条、第八十二条的规定，原告应当向被告支付未订立书面劳动合同的二倍工资差额。被告在申请仲裁中虽承认在职期间升为店长，但根据《中华人民共和国劳动合同法》第十六条劳动合同应由用人单位与劳动者订立的规定，被告是店长也是劳动者，劳动合同需要原告作为用人单位负责并履行订立书面劳动合同的义务方可订立。因此，原告认为被告负责订立书面劳动合同的工作、应由被告承担责任的主张不成立，本院不予支持。
双方在诉讼中确认被告于2014年8月24日入职，因此本院认定被告的入职时间为2014年8月24日。关于被告离职时间的争议，原告称是2015年2月8日、被告称是2015年2月6日。根据《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第六条的规定，原告作为用人单位应承担举证的责任。因原告未能举证证明，原告应承担举证不能的责任。因此，对被告在仲裁审理中关于2015年2月6日离职的主张，本院予以认定。
按被告入职、离职时间，根据上述规定，原告应从2014年9月24起至被告的离职日止向被告支付未订立书面劳动合同的二倍工资差额。按双方确认的2014年9月至2015年2月工资收入，以及规定计薪日计算2014年9月24日起至9月30日工资，原告应支付未订立书面劳动合同的二倍工资差额为19152.79元（3366元／21.75×5＋4021元＋4654元＋5298元＋3684元＋722）。
裁判结果
依照《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，《中华人民共和国劳动法》第五十条，《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条，《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第二条的规定，判决如下：
1、原告佛山市禅城区水花紫服装店应在本判决发生法律效力之日起十日内向被告陈晓燕支付工衣费834元；
2、原告佛山市禅城区水花紫服装店应在本判决发生法律效力之日起十日内向被告陈晓燕支付未订立书面劳动合同的二倍工资差额19152.79元；
三、驳回原告佛山市禅城区水花紫服装店的其他诉讼请求。
如未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条的规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
本案免收诉讼费。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于广东省佛山市中级人民法院。
审判员 陈锦棠
二〇一五年十月二十二日
书记员 刘永媚