福建省东山县人民法院
民 事 判 决 书
（2013）东民初字第1546号
原告中南（福建）酒店管理有限公司（反诉被告），住所地福建省东山县。
法定代表人吴心哲，任总经理。
委托代理人陈东明，福建闽鹭律师事务所律师。
委托代理人黄凌思，女，汉族。
被告杨映江（反诉原告），男，汉族，待业，住福建省漳州市芗城区。
委托代理人张怀恩，福建方圆人律师事务所律师。
原告中南（福建）酒店管理有限公司与被告杨映江租赁合同纠纷一案，本院于2013年11月7日立案受理，在案件审理过程中，被告杨映江于2013年11月23日向本院提起反诉。本院依法组成合议庭并依法适用普通程序公开开庭进行了审理。原告委托代理人陈东明、被告委托代理人张怀恩到庭参加诉讼，本案现已审理终结。
原告诉称，2012年12月26日，原告与被告签订《酒店承包经营合同》，原告按该合同的约定将位于东山县西埔镇东环路“锦乐之星”酒店承包给被告经营，承包期限二年。根据合同约定，在被告承包期间，酒店房屋租金、水电费、物业费、有线电视费、网络通讯费、电话费、员工工资及经营管理的一切费用均由被告承担。如被告逾期未交纳应当由被告承担的费用，拖欠承包金及相关费用累计达15万元的，原告有权解除合同。合同签订后，原告于2013年1月1日起按合同的约定将酒店交付被告经营管理，但被告未能按合同约定承担相关费用，截至2013年8月28日，被告拖欠酒店业主租金及经营管理的费用累计达674715.50元。被告的行为已违反了承包合同的约定，对合同构成违约。根据合同约定，原告有权解除合同，收回酒店承包经营权，且被告应依合同约定支付违约金。因此，现诉至法院请求依法判令：1、解除原告与被告于2012年12月26日签订的《酒店承包经营合同》。
2、被告向原告支付其承包酒店期间即2013年1月1日起至2013年8月28日止的租金、税费等各项负债人民币674715.50元。
3、被告承担逾期支付业主租金的违约金合计110040.7元（违约金计算方式详见附表，暂计至2013年10月31日，实际应计算至被告清偿之日止）。
被告辩称，其原系原告酒店的经理，在聘用期间，原告结欠被告工资人民币50000元。因原告在经营酒店期间，拖欠业主租金，资金周转困难，要求将酒店承包给被告，考虑到原告结欠的工资，被告就同意承包酒店，并向原告交纳保证金人民币10万元，包括原告拖欠的工资，被告共向原告交纳保证金人民币15万元。合同主要约定：承包期间为2013年1月1日至2015年12月30日止，期间二年。2013年承包管理费人民币15万元，2014年承包管理费人民币20万元。被告应交保证金人民币15万元，并需承担房屋租金（租金的金额未明确约定）、水电费、物业费、有线电视费、网络通讯费、电话费、员工的工资等；酒店无特种行业经营许可证，在答辩人承包期间原告应尽快办理，并承担无证产生的法律后果。合同签订后被告已向原告支付租金、承包金、业主租金、会计工资等费用合计人民币508040元，且代原告支付承包前拖欠2012年6月至12月期间洗涤布草款39032元。合同签订后约定的承包经营期间，原告未经双方协商同意，于2013年8月10日强行占有酒店二楼八间客房作为福建中东实业有限公司（原地址在厦门市海沧区钟林路12号1701室（海沧商务大厦）、中南（福建）酒店管理有限公司的办公室。2013年8月14日，原告向答辩人签发告知函，确认将锦乐之星酒店发包给答辩人经营的事实，2013年8月28日，原告在未解除合同的情况下强行占有酒店，同时占有前台现金、对公帐户中的余额、库存商品，造成答辩人九、十月两个月份预定的住宿业务无法履行，对外应收帐款无法收回，与各旅行社的办理的充值卡业务无法履行。因此，其认为：1、本案所涉的合同不属于租赁合同，而属企业承包经营合同，因此，本案的案由应按最高人民法院《关于民事案件案由规定》第239条规定，定为“企业承包经营合同纠纷”，而不是“租赁合同纠纷”，并应当适用企业承包经营的法律规范调整双方权利义务关系。2、双方签订的《酒店承包经营合同》合法有效。其中就房屋租金的金额未明确约定，这是从酒店经营现实情况出发，双方认可的做法。原告自主经营的2011年10月-2012年12月期间应该付给房屋业主的租金全年是零支付，只在酒店发包前2012年11月-12月支付了10万元左右租金。答辩人承包后履行期间，因同情业主常年得不到租金，同时为了能够避免业主因为欠租讨回房屋，于承包后的2013年1-7月，承担了日常的经营费用和应缴纳的管理费，另支付给了原告房屋租金105000元，代原告支付给其他房屋业主租金308540元。3、根据《酒店承包经营合同》的约定，办理《特种行业经营许可证》是原告的义务，该许可证是酒店依法开展经营活动的法定证件，也是该合同履行的前提，酒店不持有《特种行业经营许可证》，则不能正常开展经营活动。原告未向答辩人提交《特种行业经营许可证》，属于不履行合同约定的主要义务，其不作为已导致酒店不能依法开展经营活动。原告不能履行合同主要义务、且中途强行占有酒店，造成合同的目的无法实现，请求人民法院根据我国《合同法》第九十四条第（二）（三）（四）项的规定，解除《酒店承包经营合同》。根据我国《合同法》第一百零七条的规定，因原告不履行合同义务造成的租金、酒店应付的各项费用等损失应当由原告自行承担，因此，原告的第二项诉讼请求依法应予驳回。原告在其违约在先的情况下，无权向答辩人主张违约金，因此，原告第三项诉讼请求没有合法依据，请求人民法院查明事实后依法驳回。
反诉原告诉称，反诉人与被反诉人签订《酒店承包经营合同》时约定，被反诉人应办理《特种行业经营许可证》，并承担无证所产生的法律后果。合同签订后，被反诉人于2012年12月27日向反诉人收取了保证金15万元。合同签订后被反诉人未能按合同约定履行，包括：1、办理并提供《特种行业经营许可证》，公安机关已签发停业整顿通知。2、2013年8月12日，被反诉人在合同未依法解除时，强行占用酒店八间客房为办公室；2013年8月28日，被反诉人强行占有酒店。因此，1、请求解除反诉人与被反诉人于2012年12月26日签订的《酒店承包经营合同》；2、判令被反诉人返还已收取的保证金15万元；3、反诉案件的受理费应由被反诉人承担。
反诉被告辩称，1、同意被告反诉中第一项的诉讼请求。2、确认2013年8月28日，原告已经实际收回酒店的事实。3、被告要求原告返还收取的15万元保证金没有事实和法律依据。理由是，被告在承包期间，没有按照合同的约定履行合同已经对原告构成违约。4、被告陈述的2013年8月12日原告强行占用酒店为办公室是与事实不符，原告是在收回酒店后将房间改为公司的办公室。
原告为证明其主张，向本院提交以下证据，证据一《酒店承包经营合同》一份，证明1、原告与被告于2012年12月26日签订承包合同，被告负有承担承包期间业主租金及经营管理费用的义务；2、依据合同第六条第三款第四项的约定，被告累计拖欠费用达15万元，原告有权解除合同；3、被告应按日以应付款的千分之二支付违约金。证据二拖欠业主租金明细一份，证明被告承包期间，累计拖欠业主租金合计433532元。证据三《对账函》（东山假日旅行社）一份，证明被告承包期间，东山假日旅行社充值卡金额为10280元。证据四《对账函》（东山泰康旅行社）一份，证明被告承包期间，东山泰康旅行社充值卡金额为5765元。证据五《对账函》（东山中国旅行社）一份，证明被告承包期间，东山中国旅行社充值卡金额为4580元。证据六《对账函》（海之韵旅行社）一份，证明被告承包期间，海之韵旅行社充值卡金额为7645元。证据七《对账函》（海之角旅行社）一份，证明被告承包期间，海之角旅行社充值卡金额为2875元。证据八《对账函》（新典国际旅行社）一份，证明被告承包期间，新典国际旅行社充值卡金额为2000元。证据九《对账函》（漳州建发国际旅行社）一份，证明被告承包期间，漳州建发国际旅行社充值卡金额为45425元。证据十《对账函》（源兴旅游用品厂）一份，证明被告承包期间，欠汕头市潮南区源兴旅游用品厂易耗品货款10320元。证据十一云霄县新感觉工贸有限公司对账单一份，证明被告承包期间，欠云霄县新感觉工贸有限公司洗涤布草款19709元。证据十二《对账函》（漳州富奥电梯销售有限公司）一份，证明被告承包期间，欠漳州富奥电梯销售有限公司电梯维修费4900元。证据十三同城网8月对账单，证明被告承包期间，欠同城网490元。证据十四携程网8月对账单，证明被告承包期间，欠携程网2371元。证据十五艺龙网8月对账单，证明被告承包期间，欠艺龙网69元。证据十六个人会员充值卡遗留明细一份，证明个人会员充值余额11290元，该款被被告个人占为己有。证据十七酒店电费发票两份，证明被告承包期间，拖欠电费合计9650.40元，该费用应由被告承担。证据十八税收转账专用完税证（代开业主租金）两份，证明2013年7月、8月代开业主租金发票，缴纳2709.63元，该费用应由被告承担。证据十九、二十、福建省地方税（费）综合申报表一份及企业所得税月（季）度预缴纳税申报表一份，证明2013年8月应缴纳税款10730.86元，该费用应由被告承担。证据二十一代缴酒店员工2013年8月份社保银行回单一份，证明2013年酒店员工社保费用合计1887.90元，该费用应由被告承担。证据二十二《租赁合同》126份及证据二十三租金支付凭证（银行回单）100单，证明被告承包期间，每月应向出租户支付租金的具体数额（详见清单）。银行回单（只提供某一个月或某几个月的租金支付情况）。而在被告承包期间部分有支付租金，部分没有支付租金。
被告质证后认为，对于原告提供的的证据一《酒店承包经营合同》的真实性、合法性没有异议，对第（1）（2）（3）项证明对象均应当以原告发包的酒店具备合法经营许可证为前提，否则，承包方的义务依合同法第六十七条的规定有权拒绝履行。对于证据二拖欠业主租金明细部份内容的真实性及合法性有异议，即对“应付业主租金”、“拖欠业主租金”两栏的内容有异议，对被告“实付业主租金”的内容没有异议。对证明对象有异议，该内容系原告单方意思表示。对于证据三至十《对帐单》（东山假日旅行社）、（东山泰康旅行社）、（东山中国旅行社）、（海之韵旅行社）、（海之角旅行社）、（新典国际旅行社）、（漳州建发国际旅行社）、（源兴旅游用品厂）的八份对帐单内容的真实性、合法性均有异议，这些对帐单并没有被告签名确认，不是相应单位与被告对帐的结果。对证明对象均有异议。对于证据十一的真实性、合法性没有异议，但对证明对象有异议，理由是：被告承包之前，原告自己经营酒店期间尚欠2012年度洗涤费用39032元，2013年8个月发生洗涤费用合计34709元，被告预付54032元，多支付了19323元。对于证据十二的真实性、合法性均有异议，对证明对象有异议，因该对帐单没有附相关合同，没有与被告对帐的内容，没有被告签字确认，其中签字人王某某的身份不明。对于证据十三、十四、十五三组证据的真实性均有异议，对证明对象也有异议。三组证据均都没有被告签名确认。携程网应收的服务费有做修改，因此该证据需要原告作出说明是谁修改，为何修改。同城网上没有注明应收服务费，金额也没有注明。携程网上另一张也有做修改。是在传真上之间修改。对于证据十六的真实性、合法性有异议，明细上没有被告的签名，对证明对象有异议，不存在被告占有他人11290元的事实。对于证据十七的第一张发票的真实性、合法性没有异议，对证明对象有异议，该发票载明，计费年月是2013年9月，抄表例日是14日，而原告自2013年8月12日起就开始占用酒店二楼八个房间办公，另于2013年8月28日全部占有酒店，该发票载明的电费与被告没有关联。第二张发票的内容模糊不清，无法辨认。对于证据十八的真实性，合法性没有异议，对关联性提出异议，对证明对象提出异议。因纳税人与本案没有关联，与被告没有关联。对于证据十九、二十的真实性、合法性、关联性均有异议。因该申报表的纳税人是原告公司，而不是酒店；申报表不能证明已纳税的事实。对于证据二十一的真实性、合法性、关联性及证明对象均有异议。对于证据二十二、二十三中由被告支出的凭证的真实性、合法性没有异议，对属于酒店对公帐户支出的部份凭证真实性没有异议，但这只是一部份支出，对证明对象有异议。理由是：（1）原告未能提交合法有效的证据证明房屋出租人是合法所有权人身份，不能证明是签署人的行为；（2）这些租赁合同是原告与他人签订的，被告不是租赁合同的当事人，租赁合同对被告不具有约束力，合同内容无法证明与本案当事人之间承包经营争议存在关联；（3）租赁合同及租金支付凭证不能证明被告每月应向所谓的出租户支付租金的具体数额。其中对公帐户全部的支出金额应当按被告承包期间（2013年1月1日起至2013年8月28日止）查询银行帐户，以银行帐户列出的全部收入及支出清单为准。
本院认为，对于原告提供的证据一的真实性、合法性予以确认，但该合同只能证明被告向原告承包酒店的事实及原、被告之间就酒店的管理、支付业主的租金及违约责任等方面双方进行了约定。证据二系原告作出的，因被告对实付租金没有异议，因此只能证明被告于2013年1月至8月支付给业主租金为人民币308540元。对于证据3-16的真实性无法确认，因此，对其合法性及关联性也不予确认。对于证据17的真实性、合法性予以确认，但该发票交款客户系中南（福建）酒店管理有限公司，且交款时间为2013年9月18日，因此本院对其关联性不予确认。对于证据十八的真实性、合法性予以确认，但与本案没有关联性，因此，对该证据的关联性不予确认。对于证据十九、二十、二十一的真实性、合法性、关联性均无法确认。对于证据二十二（即126份租赁合同），经本院核对，房间209（月租金为人民币754元）、509（月租金为人民币674元）、510（月租金为人民币658元）、705（月租金为人民币465元）、710（月租金为人民币642元）、716（月租金为人民币650元）、808（月租金为人民币824元）、906及910（同一业主，月租金为人民币1392元）、1102及1103（同一业主，月租金为人民币1356元）、1211（月租金为人民币777元）、1209及1210（同一业主，月租金为人民币1429元）没有向本院提供原件核对，本院对上述租赁合同不予确认。没有提供原件核对的租赁合同总金额为每月人民币9621元。其中410（月租金为人民币746元）、1212（月租金为人民币700元）、1206（月租金为人民币683元）、1205（月租金为人民币683元）、807（月租金为人民币750元）、1112（月租金为人民币700元）、1102（月租金为人民币677元）、1013（月租金为人民币647元）房间，租赁期间未发生在被告承包期间（上述合同每月租金合计为人民币5586元），与本案没有关联性，本院对上述租赁合同不予认定，对其他房间的租赁合同的真实性、合法性、关联性予以确认。因此，被告每月应向业主支付的租金为人民币77033元。其承包期间（2013年1月1日至2013年8月28日止）应向业主支付的租金金额为人民币616264元，扣除被告已付的业主租金人民币308540元，被告尚拖欠业主租金人民币307724元。被告对该证据的真实性、合法性、关联性均有异议，但其未能提供相反的证据予以反驳，因此对被告的质证意见本院不予采纳。对于证据二十三，本院认为，该证据均没有加盖银行印章，本院对其真实性不予确认。
被告为证明其反诉的主张，向本院提交以下证据，一、2012.12.26《酒店承包经营合同》，证明：①2012年12月26日双方签订酒店承包经营合同的事实。②合同的主要内容有：被反诉人将酒店发包给反诉人经营，自2013年1月1日起至2015年（应为2014年）12月30日止，期间贰年。2013年承包管理费15万元；2014年承包管理费20万元。反诉人应交保证金15万元，还需承担房屋租金（租金的金额未明确约定）、水电费、物业费、有线电视费、网络通讯费、电话费、员工的工资等。酒店无特种行业经营许可证，在反诉人承包期间被反诉人应尽快办理，并承担无证所产生的法律后果。证据二、2012.12.27《收款收据》，证明：①反诉人承包之前系被反诉人公司员工的事实。②反诉人受聘期间，被反诉人于2012年2月8日向反诉人收取“员工发展基金”5000元的事实。证据三、2012.12.27《收款收据》，证明：①被反诉人于2012年12月27日出具《收款收据》，确认收到反诉人交付的保证金15万元的事实。②反诉人请求返还保证金的事实依据之一。证据4、2013.11.25《内资企业登记基本情况表》，证明：①被反诉人公司成立于2007年3月9日，营业期限至2027年3月18日的事实。②工商行政管理机关审核时已告知被反诉人，被反诉人经营范围“一般经营项目：酒店管理，餐饮（仅限分支机构经营）（以上经营范围涉及许可经营项目的，应在取得有关部门的许可后方可经营）”。证据五、2013.1.1《检查记录》，
证明：①东山县公安局治安管理大队于2013年1月1日对被反诉人发包的锦乐之星酒店进行检查，发现存在“未经公安许可擅自经营需公安机关许可的行业”情形，责令“立即停业”的事实。②被反诉人向反诉人发包的锦乐之星酒店不具备合法经营条件的事实。证据六、2013.9.10《行政处罚决定书》，证明：①东山县公安局查明吴锦芳未经公安机关许可，擅自在东山县西埔镇龙舞街经营“锦乐之星”酒店并从事旅馆业，自2009年5月以来断续至今，非法获利4500元的事实。②公安机关依法决定：对吴锦芳处以罚款500元，收缴违法所得4500元的事实。③被反诉人在本诉中主张的第2项、第3项诉讼请求没有合法依据的事实。证据7、2013.8《现场照片》、证明：①2013年8月12日被反诉人未与反诉人协商一致、未解除合同的情况下，单方占有锦乐之星酒店二楼八间客房，并悬挂中南（福建）酒店管理有限公司、福建中东实业有限公司、其他内部机构牌匾的事实。②被反诉人违约，反诉人请求解除承包合同的事实依据之一。证据八、2013.8.14《告知函》、证明：①2013年8月14日，被反诉人向反诉人签发告知函，确认将锦乐之星酒店发包给反诉人经营的事实。②被反诉人确认至2013年8月14日尚未决定解除合同的事实。证据九、2013年12月7日作出的《截止2013年七月份，已支付发包人资金情况》表、证明：截至2013年7月份，反诉人已向被反诉人支付的租金、承包金、付给业主租金、会计工资合计508040元的事实。
原告对于被告提出反诉的证据质证后认为，对于证据一，对其真实性合法性没有异议，对关联性有异议，对证明内容有异议，1、被告认为该合同租金的金额没有明确约定，虽在合同条款没有约定，但是在合同履行过程中，被告应向业主支付租金的数额是明确的。2、被告想通过该证据证明关于酒店没有许可证认为不需要承担相关费用，是没有关联的，酒店是否有许可证被告都应该承担费用。酒店没有许可证原告应当承担相应的法律的后果，并且对外都是以原告的名义，被告只是承包人，但是在被告承包期间并没有因为没有该许可证而给原告和被告之间履行合同造成相应的障碍。对于证据二的真实性没有异议，对合法性和关联性有异议，该份收款收据是由福建中东实业有限公司向被告收取的发展基金，并不是原告。因此，被告所称的是原告的员工并非事实。同样，该份收款收据与本案没有关联。对于证据三的真实性合法性和关联性没有异议，对被告提出的证明对象有异议，该份证据只能证明原告和被告按照合同的约定被告缴纳的15万元保证金，只能证明合同的履行，并不能证明被告可以要求原告退还15万元的保证金，被告要求返还保证金需要相应的事实和理由，原告不返还的原因是因为被告拖欠的数额达到解除的数额。对于证据四的真实性合法性没有异议，关联性有异议，系原告的工商登记情况，与本案无关联。对于证据五的真实性，合法性没有异议，关联性有异议，2013年1月1日东山县公安局对原告所属的酒店作出的检查记录，但是并没有作出相应的处理，在被告承包酒店期间酒店没有停止过营业，这份检查没有影响到原被告之间合同的履行。对于证据六的真实性合法性关联性没有异议，但是对被告证明目的有异议，1、该行政处罚发生在原告已经收回酒店的管理权之后，原告是2013年8月28日实际收回酒店，处罚发生在2013年的9月10日，酒店是在2013年9月10日停业整顿，与被告已经没有关系。对于证据七的真实性无法确认。该证据不能证明2013年8月12日原告占有酒店的事实，原告是在2013年8月28日收回酒店后才将部分的客房改为公司的办公室，并不是发生在2013年的8月12日。对于证据八可证明在合同履行期间原告对被告的告知情况，如果被告确认告知函的内容，更可以证明被告在承包期间拖欠的费用及租金等其他账款。对于证据九的真实性合法性和关联性没有异议，对该证据其中已付业主租金的金额没有异议，对其他的数额与本案没有关联。有已付业主租金，2013年1到3月份每个月都是74884元，但是在4月份至7月份的数额逐渐减少，证明被告拖欠了业主的租金。即便每个月按照74884元计算，那么被告也拖欠了业主的租金。
本院认为，对于证据一的真实性、合法性予以确认，该份证据可证明原、被告之间存在酒店承包经营的事实及双方对合同的约定。对于证据二与本案没有关联性，本院对该证据不予认定。对于证据三的真实性、合法性、关联性予以确认。原告认为不能证明原告应退还被告保证金15万元没有事实及法律依据，本院不予采纳。对于证据四的真实性、合法性、关联性本院予以确认。对于证据五的真实性、合法性、关联性予以确认。但该份检查并未影响到被告的经营。对于证据六的真实性、合法性、关联性没有异议，但该处罚决定发生在原告收回酒店管理权之后。对于证据七的真实性、合法性、关联性无法确认。对于证据八的真实性、合法性、关联性予以确认。对于证据九的真实性、合法性、关联性予以确认。
综上，本院认定本案事实如下：2012年12月26日，原告与被告签订《酒店承包经营合同》，原告将位于东山县西埔镇东环路“锦乐之星”酒店承包给被告经营，自2013年1月1日至2015年12月30日止。合同约定，被告应向原告交纳保证金人民币15万元，承包期限届满，双方结算有关费用后，原告应返还被告保证金。在承包期间，2013年被告应向原告交纳承包管理费人民币15万元，按月支付。2014年应交纳年承包管理费人民币20万元，按月支付。在被告经营期间，酒店房屋租金、水电费、物业费、有线电视费、网络通讯费、电话费、员工工资由被告承担。如被告逾期未交纳应当由被告承担的费用，拖欠承包金及相关费用累计达15万元的，原告有权解除合同。并约定如被告逾期支付承包管理费及支付其他费用的，按日以应付款的千分之二支付违约金，逾期超过三十日的，原告有权解除合同。原告的酒店在交付时暂未办理特种行业经营许可证，在被告承包期间，原告应尽快办理并承担无证所产生的法律后果。合同签订后，被告于2012年12月27日向原告交纳保证金人民币150000元，2013年1月1日，原告将酒店交付给被告经营管理。2013年8月28日，原告向被告收回酒店经营权。在被告经营管理期间，被告共支付给业主的租金计人民币308540元。
本院认为，原、被告之间签订的《酒店承包经营合同》系双方真实意思表示，不违反法律的禁止性规定，应予认定合法有效。合法有效的合同对合同的双方具有约束力，双方应严格按照合同的约定全面履行。被告抗辩该案的案由应定为企业承包经营合同纠纷，本院认为，本案的主、客体特征均不符合企业承包经营合同的要求，因此，被告抗辩理由不能成立。现原、被告双方一致同意解除合同，不违反法律法规的规定，应予准许。因此，原、被告诉求解除合同本院均予以支持。原告诉求被告支付其承包酒店期间即2013年1月1日起至2013年8月28日止的租金、税费等各项负债674715.50元，本院认为，原、被告签订的《酒店承包经营合同》没有明确约定被告每月应付的租金金额，根据原告向本院提供的租赁合同计算后被告每月应付的租金为人民币77033元，扣除被告已支付的，被告实际尚拖欠业主租金人民币307724元。对于原告该项请求的其他项目，原告提供的证据不足以证明其主张，因此本院不予采纳。被告抗辩其没有拖欠租金，但其不能提供反驳的证据，因此其抗辩理由本院不予采纳。原告请求判令被告承担逾期支付业主租金的违约金合计110040.7元（即自2013年8月31日起至2013年10月31日，实际应计算至被告清偿之日止），本院认为，原、被告双方约定的违约金计算方式较高，经本院释明，原告自愿申请降低违约金的计算标准，并同意自2013年8月31日起至被告还款之日止以不超过中国人民银行同期同类贷款利率的四倍为限计算违约金。被告反诉原告返还已收取的保证金人民币15万元，本院认为，现原、被告双方都同意解除合同，故原告收取的保证金也应归还被告，因此被告的该项反诉请求本院予以支持。据此，依据《中华人民共和国合同法》第四十四条、第六十条、第九十三条第一款、第一百一十四条第一款、第二款、《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第二条的规定、判决如下：
一、解除原告中南（福建）酒店管理有限公司（反诉被告）与被告杨映江（反诉原告）之间签订的《酒店承包经营合同》。
二、被告杨映江（反诉原告）应于本判决生效之日起十日内付还拖欠原告中南（福建）酒店管理有限公司（反诉被告）应支付给业主的房屋租金人民币307724元及支付自2013年8月31日起至本判决确定的清偿之日止以不超过中国人民银行同期同类贷款利率的四倍计算的违约金。
三、原告中南（福建）酒店管理有限公司（反诉被告）应于本判决生效之日起十日内付还被告杨映江（反诉原告）保证金人民币150000元。
四、驳回原告其他诉讼请求。
案件受理费人民币11748元，由原告中南（福建）酒店管理有限公司（反诉被告）负担人民币5832元，被告杨映江（反诉原告）负担人民币5916元（该款已由原告垫付，被告应在给付期限内一并付还原告）。
案件反诉费人民币3400元，由原告中南（福建）酒店管理有限公司（反诉被告）负担。
如果未按本判决指定的期限履行给付金钱义务的，应当依据《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于福建省漳州市中级人民法院。
审 判 长 张福强
审 判 员 吴玛莉
人民陪审员 林 英
二〇一四年九月二十四日
书 记 员 林 璐
附相关法律条文：
《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》
第二条当事人对自己提出的诉讼请求所依据的事实或者反驳对方诉讼请求所依据的事实有责任提供证据加以证明。
没有证据或者证据不足以证明当事人的事实主张的，由负有举证责任的当事人承担不利后果。
《中华人民共和国合同法》
第四十四条依法成立的合同，自成立时生效。
法律、行政法规规定应当办理批准、登记等手续生效的，依照其规定。
第六十条当事人应当按照约定全面履行自己的义务。
当事人应当遵循诚实信用原则，根据合同的性质、目的和交易习惯履行通知、协助、保密等义务。
第九十三条第一款当事人协商一致，可以解除合同。
第一百零七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
第一百一十四条第一款当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。
第二款约定的违约金低于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以适当减少。
执行申请提示：
《中华人民共和国民事诉讼法》
第二百一十五条申请执行的期间为二年。申请执行时效的中止、中断，适用法律有关诉讼时效中止、中断的规定。
前款规定的期间，从法律文书规定履行期间的最后一日起计算；法律文书规定分期履行的，从规定的每次履行期间的最后一日起计算；法律文书未规定履行期间的，从法律文书生效之日起计算。