横县人民法院
民 事 判 决 书
（2016）桂0127民初1541号
原告广西园丰牧业有限公司。
法定代表人潘焕枢，该公司董事长。
委托代理人宁德良，广西桂翼律师事务所律师。
委托代理人滕焕波，广西园丰牧业有限公司职工。
被告李煌。
原告广西园丰牧业有限公司与被告李煌种植、养殖回收合同纠纷一案，本院于2016年6月14日立案受理后，依法组成合议庭，于2016年7月20日公开开庭进行了审理。原告广西园丰牧业有限公司的委托代理人宁德良、滕焕波到庭参加诉讼，被告李煌经本院依法送达开庭传票，无正当理由拒不到庭，本院依法缺席审理。本案现已审理终结。
原告广西园丰牧业有限公司诉称，2016年1月31日，原、被告经协商一致，就土2项鸡委托养殖事宜签订了《无公害土2项鸡委托饲养合同》。该合同约定：1、原告以记账的形式向被告提供鸡苗、饲料、兽药、疫苗等物品，并按合同固定回收委托被告饲养的肉鸡；被告必须按照原告技术管理要求，领回各项物品（鸡苗、饲料、药物）并做好饲养管理、××防治及安全防护等工作，待到原告收回肉鸡后按本合同结算领取饲养报酬。2、原告按正品鸡9.00元／市斤定价回收，次品鸡按5.5元／市斤回收。3、结算养鸡报酬：按合同回收价格规定计算出被告总收入款（包括按市价回收鸡的收入款和各项补贴），减去被告记账所领用的物品总支出（包括鸡苗、饲料、兽药疫苗和各项违约金和其他应扣款）的差额。合同并约定了双方的权利义务、违约责任、交货方式等内容。合同签订后，被告依约定在原告处领取鸡苗5990羽，饲养期间死亡136羽，2016年3月20日原告回收公鸡134羽。被告并陆续从原告处多次领取饲料价值44510元，兽药价值3041.19元。被告在之前与原告签订并已经履行完毕的同类型合同交纳有保证金16500元，顺延作为履行本次合同的保证金。2016年3月下旬，原告工作人员到被告处检查肉鸡饲养情况，发觉被告违约私自购买部分非原告提供的饲料，当场要求被告予以改正。2016年4月27日，原告工作人员再次前往被告鸡场检查，发觉被告已经违约将全部肉鸡私自处理，鸡栏已清空，并拒绝与原告工作人员见面。被告的行为，显然是无意继续履行合同，构成根本违约，给原告造成巨大经济损失。依照2016年1月31日原、被告签订的《无公害土2项鸡委托饲养合同》第十二条第7点（合同第5页）的约定，因被告的故意根本违约行为，被告应按照每羽30元的款额赔偿原告的经济损失。至2016年3月26日双方最后一次清点，共有肉鸡5720羽（总数5990羽-死亡136羽-回收公鸡134羽=5720羽），被告应赔偿原告经济损失171600元，（5720羽×每羽30元=171600元）。扣减被告交纳的保证金16500元，被告尚应赔偿原告经济损失155100元。此外，因被告系恶意根本违约，应当按照原告总损失额155100元的30%赔偿违约金给原告，即赔偿46530元。为维护原告的权益，特此具状，恳请支持原告的诉求：一、解除原告和被告于2016年1月31日签订的《无公害土2项鸡委托饲养合同》；二、被告赔偿原告经济损失155100元；三、被告赔偿原告违约金46530元；四、本案全部诉讼费用由被告负担。原告对其主张在举证期限内提供的主要证据有：1、《营业执照》复印件1份，证明原告工商登记基本情况；2、《全国企业信用信息公示系统基本信息》复印件一份，证明原告于2015年6月23日将名称从“灵山县园丰牧业有限公司”变更为现名称；3、《身份证》复印件证明被告身份基本情况；4、《无公害土2项鸡委托饲养合同》复印件，证明2016年1月31日，原、被告经协商一致签订合同，约定双方的委托养殖事项各项权利义务、违约责任、交货方式等内容；5、《广西园丰牧业有限公司鸡苗出库单》复印件，证明被告于2016年2月14日从原告处领取鸡苗5990羽；6、《园丰牧业公司饲料调拨单》复印件，证明被告从2016年2月14日至2016年3月25日共领取原告发放的饲料价值45510元；7、《园丰牧业公司兽药调拨单》复印件，证明被告从2016年2月14日至2016年3月25日共领取原告发放的兽药价值3041.19元；8、《饲料记录单》复印件，证明原告提供技术指导对被告饲养肉鸡跟踪记录情况；至2016年3月26日共有肉鸡5720羽；9、《肉鸡销售清单》复印件，证明2016年3月20日原告从被告饲养肉鸡中回收公鸡134羽；10、《收据》复印件，证明被告在原告处交纳有保证金16500元。
被告李煌未作答辩，亦无证据向本院提交。
经审理查明，2016年1月31日，原告作为甲方与被告李煌作为乙方，双方经协商一致，就土2项鸡委托养殖事宜签订了《无公害土2项鸡委托饲养合同》。该合同约定：1、原告以记账的形式向被告提供鸡苗、饲料、兽药、疫苗等物品，并按合同固定回收委托被告饲养的肉鸡；被告必须按照原告技术管理要求，领回各项物品（鸡苗、饲料、药物）并做好饲养管理、××防治及安全防护等工作，待到原告收回肉鸡后按本合同结算领取饲养报酬。2、原告按正品鸡9.00元／市斤定价回收，次品鸡按5.5元／市斤回收。3、结算养鸡报酬：按合同回收价格规定，计算出被告总收入款（包括按市价回收鸡的收入款和各项补贴），减去被告记账所领用的物品总支出（包括鸡苗、饲料、兽药疫苗和各项违约金和其他应扣款）的差额。合同并约定了双方的权利义务、违约责任、交货方式等内容。合同签订后，被告依约定在原告处领取鸡苗5990羽，饲养期间死亡136羽，2016年3月20日原告回收公鸡134羽。被告并陆续从原告处多次领取饲料价值44510元，兽药价值3041.19元。被告在之前与原告签订并已经履行完毕的同类型合同交纳有保证金16500元，顺延作为履行本次合同的保证金。2016年4月27日，原告工作人员依照合同约定前往被告鸡场检查，发觉被告已经违约将全部肉鸡私自处理，鸡栏已清空。
本院认为，依照《中华人民共和国民事诉讼法》的有关规定，当事人有答辩及对对方当事人提交的证据进行质证的权利，被告经本院送达传票传唤，无正当理由拒不到庭参加诉讼，视为其放弃答辩和质证的权利。原告所提供的证据形式、来源合法、内容真实，故本院确认该证据的证明力，原告与被告之间存在合法的委托饲养合同关系。被告违约将全部肉鸡私自处理的行为，已构成根本性违约，将导致原告不能实现合同目的，因此，原告要求解除与被告签订的《无公害土2项鸡委托饲养合同》的诉讼请求，本院予以支持。依照2016年1月31日原、被告双方签订的《无公害土2项鸡委托饲养合同》的约定，原告向被告依约提供鸡苗、饲料、兽药等，被告按合同要求将饲养的肉鸡按定价卖给原告，但被告却未经原告同意私自处理肉鸡，该行为属违约行为，按原、被告双方签订的《无公害土2项鸡委托饲养合同》第十二条第7点的约定，被告应按照每羽30元的款额赔偿原告的经济损失。至2016年3月26日双方最后一次清点，共有肉鸡5720羽（总数5990羽-死亡136羽-回收公鸡134羽=5720羽），被告应赔偿原告经济损失171600元，（5720羽×每羽30元=171600元），扣减被告交纳的保证金16500元，被告尚应赔偿原告经济损失155100元。原告请求被告赔偿经济损失155100元，事实清楚，证据充分，本院予以确认。此外，因被告违约，原告要求被告按原告总损失额155100元的30%赔偿违约金给原告，即赔偿46530元。按原、被告双方签订的《无公害土2项鸡委托饲养合同》第十二条第7点的约定，对违约金的规定为1000元以上，该条款对违约金的数额及计算方式约定不明确，导致本案违约金的数额无法计算，但可以确认的是原、被告签订合同时确认违约金至少为1000元，因此，本院仅支持被告赔偿原告违约金1000元，原告请求按原告总损失额155100元的30%赔偿违约金，依据不足，本院不予支持。综上，根据《中华人民共和国合同法》第六十条第一款、第八十条、第八十一条、第九十四条、第一百零七条和《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十四条的规定，判决如下：
一、解除原告广西园丰牧业有限公司与被告李煌于2016年1月31日签订的《无公害土2项鸡委托饲养合同》；
二、被告李煌赔偿原告广西园丰牧业有限公司经济损失155100元；
三、被告李煌赔偿原告广西园丰牧业有限公司违约金1000元。
案件受理费4324元（原告已预交），由原告广西园丰牧业有限公司负担938元，由被告李煌负担3386元。
上述义务，义务人应于本案判决生效之日起十日内履行完毕，逾期则按《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条的规定加倍支付迟延履行期间的债务利息。权利人可在本案生效判决规定的履行期限最后一日起二年内，向本院或者与本院同级的被执行的财产所在地人民法院申请执行。
如不服本判决，可以在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数或者代表人的人数提出副本，上诉于南宁市中级人民法院，同时上诉期届满之日起七日内预交上诉案件受理费（开户名称：南宁市中级人民法院；开户银行：中国农业银行南宁市竹溪支行；账号：20×××28）。逾期不交纳也不提出缓交申请的，则按自动撤回上诉处理。
审 判 长 李桂英
审 判 员 甘俊杰
人民陪审员 韦乃嵩
二〇一六年七月二十五日
书 记 员 宁 丹
附相关法律条文：
《中华人民共和国合同法》
第六十条
第九十四条
第一百零七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
第一百一十四条第一款当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。
《中华人民共和国民事诉讼法》
第六十四条第一款当事人对自己提出的主张应当及时提供证据。
第一百四十四条被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以缺席判决。