广东省佛山市南海区人民法院
民 事 判 决 书
（2014）佛南法罗民二初字第236号
原告：佛山市好来客食品有限公司，住所地广东省佛山市南海区狮山镇罗村东西大道乐安路段中南农产品交易中心内中三区富心富安位1号之一，组织机构代码：79770695-8。
法定代表人：杨海滨。
委托代理人：娄孟强，系广东法制盛邦律师事务所律师。
委托代理人：汤晓铭，系广东法制盛邦律师事务所律师。
被告：陈嬉妞，女，汉族，1978年12月12日出生，住广东省惠来县，
原告佛山市好来客食品有限公司与被告陈嬉妞合同纠纷一案，本院于2014年11月17日受理后，依法适用普通程序并组成合议庭，于2015年5月6日公开开庭进行了审理，原告的委托代理人娄孟强到庭参加了诉讼，被告经本院合法传唤无正当理由拒不到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
原告诉称：2008年5月19日，广东农工商职业技术学院（以下简称“农工商学院”）与原告签订《广东农工商职业技术学院东校区写生二食堂承包经营合同》，将农工商学院东校区学生二食堂交由原告承包经营管理。2011年7月11日，原告与被告签订《食堂责任承包合同书》，约定由被告责任承包东校区学生二食堂，并自主经营和自负盈亏。自2011年9月开始，被告无正当理由拒不按照《食堂责任承包合同书》的约定向原告支付责任承包管理费、商业综合责任保险费和工商企业综合保险费。期间原告多次要求被告按时足额缴纳上述费用，2012年1月12日，被告缴纳部分承包管理费7600元，此后被告以各种理由拒绝缴纳上述费用，原告分别于2013年11月15日及2014年1月14日向被告签发《催款函》及《解除合同通知函》，要求被告缴清拖欠的各项费用共计47076.1元，但截至起诉日，被告仍未缴纳。根据原告与被告签订《食堂责任承包合同书》，由于被告已构成严重违约，并对原告的商业信誉造成严重影响，原告向被告签发《解除合同通知函》，通知被告解除《食堂责任承包合同书》和没收《食堂责任承包合同书》保证金30000元。
自2013年6月开始，被告多次拖欠供应商货款、档口主营业款。2014年1月4日，农工商学院垫付了被告所欠的上述款项合计497139.5元。2014年6月3日农工商学院向广州市天河区人民法院提起诉讼，要求原告支付垫付的上述款项合计497139.5元及利息11591.7元，赔偿其经济损失45000元和承担案件的受理费4670元及保全费3290元，在双方协商过程中，农工商学院提出要求原告支付被告在经营期间拖欠的管理费、水电费合计92551元。2014年7月1日，原告签发《关于减免部分款项的申请函》，向农工商学院申请减免和扣除部分款项，经协商一致，原告最终向农工商学院赔偿410000元。原告为提起本次诉讼，支付律师费25000元。综上，为维护原告的合法权益，特向法院提起诉讼，请求判决：1、依法确认原、被告签订的《食堂责任承包合同书》已于2014年1月15日解除；2、判令被告缴纳的《食堂责任承包合同书》保证金30000元归原告所有；3、判令被告向原告支付拖欠的承包管理费、商业综合责任保险费和工商企业综合保险费合计47076.1元；4、判令被告赔偿原告的经济损失435000元；5、判令被告承担本案的全部诉讼费用。
被告没有答辩。
诉讼中，原告举证如下：
1.原告的营业执照、组织机构代码证、法定代表人身份证明书各一份、被告的身份证复印件各一份。用以证明原、被告的诉讼主体资格。
2.《广东农工商职业技术学院东校区学生二食堂承包经营合同》、《食堂责任承包合同书》原件各一份，用以证明原、被告合同约定的内容。
3.保险单号为GLZS000002、GLZS000002/1、GLZS000002/2的商业综合责任保险；保险单号为CB24000415-2、CB24000471“工商通保”工商企业综合险保单、广东农工商职业技术学院保险费用明细单、《催款函》原件各一份，用以证明被告拖欠原告承包管理费、保险费，原告就此向被告追讨的事实。
4.《解除合同通知函》、单号为116141256102的邮单原件各一份，用以证明原告曾向被告主张解除合同、没收保证金的事实。
5.债权债务确认表及附件、领款确认表原件各一份，用以证明广东农工商职业技术学院代被告垫付欠款的事实。
6.民事起诉状、（2014）穗天法民二初字第3654号应诉通知书、传票、民事裁定书、冻结/查封/扣押财产清单原件各一份、货主身份证、送货单、收据，用以证明广东农工商职业技术学院就为被告的代垫款向原告起诉追偿的事实。
7.《关于减免部分款项的申请函》、网上转账凭证、《协议书》、（2014）穗天法民二初字第3654号民事裁定书、《民事委托代理合同》【（2014）粤法盛民字第2068号】、律师费发票原件各一份，用以证明被告的违约行为，导致原告造成41万元的赔偿损失；原告向被告追偿产生律师费用25000元。
被告经本院合法传唤没有到庭参加诉讼，视为其放弃对原告的诉讼请求进行抗辩，以及放弃对原告举证进行质证、辩证的权利。经审查，原告出示的证据材料内容客观真实、来源合法，相互能印证，且与本案相关联，本院均予以采信。
本院综合采信的证据，确认以下事实：
2008年5月19日，农工商学院与原告签订《广东农工商职业技术学院东校区写生二食堂承包经营合同》，将农工商学院东校区学生二食堂交由原告承包经营管理。2011年7月11日，原告与被告签订《食堂责任承包合同书》，约定由被告责任承包东校区学生二食堂，承包期限自2008年7月20日至2014年7月20日止，合同约定被告向原告缴纳人民币30000元作为保证金，及每月10号前向原告缴纳2500元责任承包管理费，原告为被告统一购买餐饮饮食公众责任险和财产损失险，保费由被告按保清单每月与管理费一并缴付。自2011年9月起，被告除支付部分承包管理费外，未能按时足额向原告支付应缴费用。2014年7月15日，原告与农工商学院签订《协议书》，确定由于被告在经营管理第二食堂期间，拖欠供应商货款、档口主营业款、水费、电费及管理费等相关费用，农工商学院垫付了全部款项并为此支出了律师费、诉讼费、保全费等费用合共654242.2元，在扣除原告向农工商学院缴纳的200000万保证后，原告一次性向农工商学院支付410000元，双方权利义务即告终止，该款已于2014年7月14日以银行汇款的方式支付农工商学院，农工商学院承诺，若原告日后向被告追偿前述费用，农工商学院应给予必要的协助。
本院认为：原告佛山市好来客食品有限公司与被告陈嬉妞签订的《食堂责任承包合同书》，没有违反法律和行政法规的强制性规定，合法有效，双方应严格按照合同的约定履行义务。根据合同书第7条第1款规定：如乙方严重违反本协议，甲方有权立即收回经营权，没收保证金并由乙方赔偿甲方因此造成的全部损失。被告自2011年9月起，未能按时足额向原告缴纳合同书上约定的相关费用，距起诉日已达三年，可认定为严重违反协议要求，因此原告请求判令被告缴纳的《食堂责任承包合同书》保证金30000元归原告所有，于法有据，本院予以支持。另外原告请求判令被告支付拖欠的承包管理费、商业综合责任保险费和工商企业综合保险费合计47076.1元，事实清楚，证据充分，保险费按照相应保险合同的费率进行计算，被告陈嬉妞经本院合法传唤不到庭对原告的诉称进行反驳，也不举证证明其已支付上述费用给原告，故本院确认被告尚未向原告支付上述费用，根据《中华人民共和国合同法》第一百零七条规定：当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此被告陈嬉妞应支付拖欠的承包管理费、商业综合责任保险费和工商企业综合保险费合计47076.1元给原告。
根据原被告双方签订的《食堂责任承包合同书》第1条第3款规定：任何有关乙方及乙方雇员工资、福利、保险、债权债务等事宜，均由乙方负责承担，甲方不承担任何责任。第1条第4款规定：经营期间所产生的债权债务由乙方自主承担，与甲方无关。原告为被告向农工商学院支付410000元以解决被告在经营管理第二食堂期间拖欠供应商货款、档口主营业款、水费、电费及管理费等并致农工商学院支出了律师费、诉讼费、保全费等费用，因此原告请求判令被告赔偿原告经济损失410000元，事实清楚，证据充分，于法有据，本院予以支持，另外原告请求被告支付因提起本次诉讼支出的律师费25000元，经核算，该律师服务费未超过《广东省律师服务政府指导价》的规定，原告也提供了《民事委托代理合同》及律师费发票以证明其实际支出了这笔费用，故本院亦予以支持。
根据《中华人民共和国合同法》第九十四条有下列情形之一的，当事人可以解除合同：…(三)当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的…及第九十六条第一款当事人一方按照本法第九十三条第二款、第九十四条的规定主张解除合同的，应当通知对方。合同自通知到达对方时解除…的规定。被告方从2011年9月起未按时足额向原告缴纳合同约定的相关费用，原告有权根据上述规定向被告要求解除合同。原告于2014年1月14日向被告发出《解除合同通知函》，并提供快递单据证明上述通知函已于2014年1月15日到达对方，因此原告请求确认原、被告签订的《食堂责任承包合同书》已于2014年1月15日解除符合法律规定，本院予以支持。
被告经本院合法传唤，无正当理由拒不到庭，本院依法作缺席判决。综上，依照《中华人民共和国合同法》第六十条、第九十四条、第九十六条、第一百零七条、《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条、第一百四十四条的规定，判决如下：
一、原告佛山市好来客食品有限公司与被告陈嬉妞2011年7月11日签订的《食堂责任承包合同书》于2014年1月15日解除。
二、被告陈嬉妞向原告佛山市好来客食品有限公司缴纳的《食堂责任承包合同书》30000元保证金归原告佛山市好来客食品有限公司所有。
三、被告陈嬉妞应于本判决发生法律效力之日起十日内支付责任承包管理费、商业综合责任保险费及工商企业综合保险费合计47076.1元予原告佛山市好来客食品有限公司。
四、被告陈嬉妞应于本判决发生法律效力之日起十日内赔偿原告佛山市好来客食品有限公司经济损失410000元。
五、被告陈嬉妞应于本判决发生法律效力之日起十日内返还律师费25000元予原告佛山市好来客食品有限公司。
如果被告未按本判决指定的期间履行上述给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
本案受理费8920.76元（原告已预交），由被告承担，被告陈嬉妞应于本判决发生法律效力之日起十日内径付还予原告，本院不另收退。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于广东省佛山市中级人民法院。
审判
审 判 长 杨洁莹
人民陪审员 傅卫明
人民陪审员 胡在光
二〇一五年五月八日
书 记 员 区敬锋