广西壮族自治区桂林市中级人民法院
民 事 判 决 书
（2016）桂03民终2747号
上诉人（原审原告）：桂林市岚方饮业有限责任公司，住所地：广西壮族自治区桂林市象山区环城西二路东侧12号楼1楼9号门面。
法定代表人：彭琪海，该公司董事长。
委托诉讼代理人：王永才，该公司员工。
被上诉人（原审被告）：廖婉伶，女，汉族，1968年8月13日出生，住广西壮族自治区灵川县。
上诉人桂林市岚方饮业有限责任公司因与被上诉人廖婉伶劳动争议纠纷一案，不服广西壮族自治区桂林市象山区人民法院（2016）桂0304民初1460号民事判决，向本院提起上诉。本院于2016年11月21日立案后，依法组成合议庭审理了本案。上诉人桂林市岚方饮业有限责任公司的委托诉讼代理人王永才，被上诉人廖婉伶到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
上诉人桂林市岚方饮业有限责任公司上诉请求：1、依法撤销广西壮族自治区桂林市象山区人民法院（2016）桂0304民初1460号民事判决第四项，改判上诉人向被上诉人支付未签订书面劳动合同二倍工资差额13757元；2、本案诉讼费由被上诉人承担。事实和理由：1、二倍工资的判罚不应当超出被上诉人的诉请范围。劳动仲裁阶段，被上诉人诉讼请的二倍工资数额为13575元，判决不应超出被上诉人诉请的范围；2、二倍工资的计算不应当包含加班费。从性质上说，二倍工资是基于用人单位未按照劳动合同法的规定与劳动者签订书面劳动合同所产生的法律后果，具有惩罚性赔偿性质，其范围应当严格限制于劳动者正常工作时间的月工资，不应当包括加班工资。
被上诉人廖婉伶答辩称，一审判决二倍工资适用法律正确，答辩人申请劳动仲裁时的二倍工资13575元，是因为答辩人不会算，算错了，应当按照一审判决认定的22396.47元计算。第二，二倍工资应当按照《关于工资总额组成规定》第四条的规定，计算加班工资。综上，一审判决符合法律规定，请求二审法院维持一审判决，依法驳回上诉人的上诉。
上诉人桂林市岚方饮业有限责任公司向一审法院起诉请求：一、请求判决原告桂林市岚方饮业有限责任公司无需向被告廖婉伶进行赔偿；二、本案诉讼费由被告廖婉伶承担。
一审法院认定事实：被告廖婉伶2015年6月9日进入原告工作，工作地点位于被告开设的位于本市五里店的中央厨房，担任仓库管理员。被告在原告处工作期间，原告未与被告签订书面的劳动合同，亦未为被告缴纳基本养老保险。2016年1月12日，因被告不同意被告调整其工作岗位，原告让被告写辞职报告并补半个月工资，被告于当日离开了原告处。
另被告称，按原告公司规定被告每日从9：00上班至18：00下班，从2015年8月10日起从8：00上班至17：00下班，该时间段包含被告一日三餐的时间，被告称其每月休3天，法定节假日未休，对此被告提供了其与原告员工谢明杏的通话录音及考勤表复印件一份予以证实。原告称其并未安排被告加班，被告包括该处其他员工均每日工作八小时，法定节假日及双休日均休息，对此其亦提供考勤表予以证实。原被告提供的考勤表均无原被告的签字盖章或原告考勤员的签字。另查明，被告所在的工作地点即原告位于五里店的中央厨房除被告之外，尚有5人在此工作，该处主要负责材料的出入库管理、加工、配送等。
被告在原告工作期间，法定工作日为150天，法定休息日为62天，法定节假日共6天。被告的工资组成为基本工资＋岗位工资＋全勤奖＋社保补＋劳补，2015年6月实发工资为1320元，7月实发工资为2250元，8月至10月实发工资为2200元，11月、12月实发工资为2250元，2016年1月实发工资为825元。被告的工资总额为15495元。原告未足额发放被告2016年1月工资，差额为37.5元。2015年1月起，桂林市最低工资标准为1400元／月。
原被告解除劳动关系后，因补偿事宜产生争议，故被告向桂林市劳动人事争议仲裁委员会提出仲裁申请，请求：一、裁决被申请人支付申请人违法解除劳动关系赔偿金4427.5元；二、裁决被申请人支付申请人签订书面劳动合同的双倍工资差额13575元；三、裁决被申请人支付申请人法定节假日加班工资2061.08元；四、裁决被申请人支付申请人休息日加班工资8931.34元；五、裁决被申请人支付申请人休息日加班工资2958.03元；六、裁决被申请人支付申请人克扣工资37.5元；七、裁决被申请人为申请人缴纳各项社会保险费。2016年5月5日，桂林市劳动人事争议仲裁委员会作出桂林市劳人仲案字（2016）427号仲裁裁决书，裁决如下：一、自本裁决生效之日起15日内，被申请人支付申请人延长工作时间的加班费2869.31元；二、自本裁决生效之日起十五日内，被申请人支付申请人法定休息日加班工资8365.62元；三、自本裁决生效之日起十五日内，被申请人支付申请人法定节假日加班工资1836.36元；四、自本裁决生效之日起十五日内，被申请人支付申请人终止劳动合同经济补偿金4058.35元；五、自本裁决生效之日起十五日内，被申请人支付申请人2015年7月9日至2016年1月12日期间未签订书面劳动合同二倍工资差额24723.28元；六、自本裁决生效之日起十五日内，被申请人按照桂林市社会保险经办机构核定的缴费基数和比例，为申请人缴纳2015年6月9日至2016年1月12日期间基本养老保险费及城镇职工基本医疗保险费，其中，个人缴费本金部分由申请人承担；七、自本裁决生效之日起十五日内，被申请人支付申请人2016年1月工资差额37.5元。一审法院认为，原告未足额发放被告2016年1月工资，差额为37.5元，根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条第一款之规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。因此，对于被告要求原告支付其2016年1月工资差额37.5元的请求，一审法院予以支持。
关于原告是否应支付原告加班工资的问题。首先关于被告是否存在法定工作日延时加班的情况，从庭审查明的事实可知，被告为原告工作期间，每日从9：00上班至18：00下班，从2015年8月10日起从8：00上班至17：00下班，但该时间包含被告一日三餐的就餐时间，结合被告的工作性质，其所担任的岗位系仓库管理员，并不对外经营，认定其就餐时间属其自由支配的休息时间，不属于工作时间较为合理，据此被告并不存在法定工作时延长加班的情况。其次，关于被告是否存在休息日加班及法定节假日加班的问题。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第六条规定，发生劳动争议，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据，与争议事项有关的证据属于用人单位掌握管理的，用人单位应当提供；用人单位不提供的，应当承担不利后果。本案中，原告提供了其单位的考勤表以证实被告的休假情况，但其提供的考勤表不仅无被告的签字，亦无相关考勤人员的签字，同时未有其他证据相佐证，真实性无法确认，且从其提供的考勤表中显示的各员工的考勤情况来看，其该处的工作人员均在同一日期休息，且休息日、法定节假日均无人上班，该上班情况与原告经营的餐饮行业的上班时间的行业惯例亦不相符合，因此对于原告所提供的考勤表真实性一审法院不予认可。被告所陈述的其休假情况与其提供的考勤表、及原告员工的录间内容相吻合，对此一审法院予以采信。由此确定被告每月休三天，法定节假日未休息。根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的200%的工资报酬；法定节假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的300%的工资报酬。被告在原告处工作时间为7月零2天，该期间法定休息日62天，法定节假日共6天，因此被告法定休息日加班41天（62天-7个月×3天／月），法定节假日加班6天。被告的工资总额为15532.5元（15495元＋37.5元），剔除法定休息日及法定节假日加班工资的月工资为1339元，此工资低于桂林市最低工资标准，因此，被告的工资未包含法定休息日及法定节假日加班工资。被告的月平均工资为2218.93元（15532.5元÷7月），因此，原告应支付被告法定休息日加班工资为8365.62元（2218.93元÷21.75天／月×41天×200%），法定节假日加班工资为1836.36元（2218.93元÷21.75天／月×6天×300%）。关于原告是否应支付被告未签订书面劳动合同二倍工资差额的问题。被告在原告工作期间，原告未与被告签订劳动合同，原告称系被告拒绝签订，但对此原告未提供证据证实，根据《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第六条之规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当依照劳动合同法第八十二条的规定向劳动每月支付两倍工资，并与劳动者补订书面劳动合同。因此，原告应支付被告2015年7月9日至2016年1月12日期间未签订书面劳动合同二倍工资差额。关于签订书面劳动合同二倍工资差额计算问题，《关于工资总额组成的规定》第四条规定，工资总额由计时工资、计件工资、奖金、津贴和补贴，加班加点工资、特殊情况下支付的工资组成。因此，被告在原告处工作期间，被告工资总额为25734.48元（15532.5元＋8365.62元＋1836.36元），被告离职前的月平均工资为3676.35元（25734.48元÷7个月），由此计算出原告应支付被告2015年7月9日至2016年1月12日期间未签订书面劳动合同二倍工资差额为22396.47元（3676.35元／月×6个月＋3676.35元／月÷21.73天／月×2天）。关于原告是否应支付被告解除劳动关系补偿金的问题。原被告未签订书面的劳动合同，双方属事实劳动关系，2016年1月12日，被告未同意原告调整其工作岗位，原告即让被告写辞职报告并补半个月工资，根据《劳动和社会保障部关于确立劳动关系有关事项的通知》第三条，用人单位提出终止劳动关系的，应当按照劳动者在本单位工作年限每满一年支付一个月工资的经济补偿金。因此，对于被告要求原告支付其终止劳动关系经济补偿金的请求，一审法院予以支持。经济补偿金的计算应依据《中华人民共和国劳动合同法》第四十七条第一款的规定，即经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付，六个月以上不满一年的，按一年算。因此，原告应支付被告经济补偿金3676.26元（3676.35元／月×1个月）。关于被告要求原告为其缴纳各项社会保险费的请求，根据相关规定，属人民法院暂不予受理的范围，故一审法院不予处理。
综上，一审法院判决如下：一、原告桂林市岚方饮业有限责任公司应支付被告廖婉伶2016年1月工资差额37.5元；二、原告桂林市岚方饮业有限责任公司应支付被告廖婉伶休息日加班工资8365.62元；三、原告桂林市岚方饮业有限责任公司应支付被告廖婉伶法定节假日加班工资1836.36元；四、原告桂林市岚方饮业有限责任公司应支付被告廖婉伶2015年7月9日至2016年1月12日期间未签订书面劳动合同二倍工资差额为22396.47元；五、原告桂林市岚方饮业有限责任公司应支付被告廖婉伶终止劳动关系经济补偿金3676.26元；六、驳回被告廖婉伶的其他请求。本案案件受理费5元（原告已预交），本案适用简单程序，已减半收取，该款由原告承担。
二审期间，各方当事人均未提交新证据。
综合诉辩双方的意见，对一审判决查明的事实均无异议，本院予以确认。
综合诉辩双方的意见，本案的争议焦点为：关于被上诉人未签订劳动合同的二倍工资应如何计算。
关于未签订劳动合同双倍工资的计算基数问题，本院认为，应当以劳动者当月应得工资为基数，应包含计时工资或计件工资以及加班加点工资、奖金、津贴和补贴等货币性质的收入。因被上诉人在上诉人处工作期间，每月所得工资数额不等，因此一审法院参照《关于工资总额组成的规定》第四条的规定及被上诉人每月应得工资计算出其月平均工资并以此为基数计算未签订书面劳动合同的二倍工资并无不当，本院予以维持。但我国民事诉讼以“不告不理”为原则，人民法院审理的范围以当事人诉讼请求为限。根据《中华人民共和国民事诉讼法》第十三条第二款的规定，当事人有权在法律规定的范围内处分自己的民事权利和诉讼权利。当事人的诉讼请求是对其实体权利的处分，人民法院不能超出当事人诉讼请求的范围进行裁判。本案被上诉人廖婉伶向劳动人事争议仲裁委员会请求上诉人支付未签订书面合同双倍工资的数额为13575元，一审法院应当以此为限，对超出的部分，视为被上诉人实体权利的处分，本院在此予以纠正。
综上所述，一审判决认定事实清楚，审理程序合法，但实体处理不当，本院予以更正。上诉人桂林岚方营业有限责任公司的上诉理由部分成立，本院予以支持。依照《中华人民共和国民事诉讼法》第十三条第二款、第一百七十条第一款第（二）项，判决如下：
一、维持广西壮族自治区桂林市象山区人民法院（2016）桂0304民初1460号民事判决第一、二、三、五项；
三、撤销广西壮族自治区桂林市象山区人民法院（2016）桂0304民初1460号民事判决第四、六项
四、上诉人桂林岚方营业有限责任公司支付被上诉人廖婉伶2015年7月9日至2016年1月12日期间未签订书面劳动合同二倍工资差额为13575元；
五、驳回被上诉人廖婉伶的其他诉讼请求。
本案一审案件受理费5元（上诉人桂林岚方营业有限责任公司已预交），适用简易程序，减半收取，由上诉人桂林岚方营业有限责任公司承担。二审案件受理费10元（上诉人桂林岚方营业有限责任公司已预交），由被上诉人廖婉伶承担。
上述应付款项，义务人应于本案判决生效之日起十五日内履行完毕。如果未按本判决指定的期间履行给付义务，则应加倍支付迟延履行期间的债务利息。权利人可在本案生效判决规定的履行期限届满之日起二年内，向一审法院申请执行。
本判决为终审判决。
审 判 长 刘媛媛
代理审判员 王国裕
代理审判员 黄 赟
二〇一六年十二月二十日
书 记 员 盘林云