江苏省徐州市泉山区人民法院
民 事 判 决 书
（2015）泉民初字第4936号
原告：王丽娇,女,1988年8月8日生，汉族，无业，住本市泉山区。
委托诉讼代理人：黄立志，江苏立志律师事务所律师。
委托诉讼代理人：刘宝志，江苏立志律师事务所律师。
被告：徐州苏荷娱乐有限公司,住所地
法定代表人：陈爱勤，该公司总经理。
委托诉讼代理人：惠敏，江苏永伦律师事务所律师。
委托诉讼代理人：刘莹，江苏永伦律师事务所律师。
原告王丽娇与被告徐州苏荷娱乐有限公司（以下简称苏荷公司）劳动争议纠纷一案，本院于2015年11月27日立案后，依法组成合议庭，于2017年2月23日公开开庭进行了审理。原告王丽娇的委托诉讼代理人刘宝志、被告苏荷公司的委托诉讼代理人刘莹到庭参加了诉讼。因审理需要，本案经批准延长审限，现已审理终结。
原告王丽娇向本院提出诉讼请求：1、判令被告支付拖欠原告2014年12月及2015年1月工资5000元，2015年4月工资1800元、5月工资1339元、6月工资2800元、7月工资1535元、8月工资746元；2、未签劳动合同双倍工资30800元（2800元X11个月）；3、诉讼费由被告承担。事实与理由：2014年初原告到被告处从事办公室平面设计工作，但被告一直未与原告签订书面劳动合同，且拖欠原告的工资。为维护原告合法权益，特诉至法院。
被告苏荷公司辩称，原告2014年到被告处工作，双方之间存在事实劳动关系，但被告仅拖欠原告2014年12月及2015年1月工资。根据在徐州市人力资源和社会保障局备案的工资表显示，原告每月应发工资为2000元、社保费为500元，社保费应由被告代缴，故原告主张工资数额应按每月2000元计算。至于原告诉请2015年4月份以后的工资，因被告于2015年1月31日已经将苏荷酒吧发包给徐州鼎博建设工程有限公司（以下简称鼎博公司）经营，在鼎博公司经营期间一切的劳动用工权及经营管理事项均由鼎博公司自主决定，被告也无权干涉，因鼎博公司经营而产生的一切纠纷均应由其自行承担。被告认为2015年1月31日以后，因实际聘用、管理及向原告发放工资、接受原告劳动成果的都是鼎博公司，所以应是鼎博公司与原告形成事实劳动关系，原告应向鼎博公司索要拖欠的工资及未签订劳动合同的双倍工资。同时，被告了解苏荷酒吧在2015年6、7月份时已不再经营，原告主张此期间的工资与事实不符。原告于2015年10月22日才申请仲裁要求支付未签劳动合同双倍工资，对原告2014年11月以前的该项诉请因超过仲裁时效而不应支持，仅应计算5个月。综上，请求法院依法驳回原告的诉讼请求。
当事人围绕诉讼请求依法提交了证据，本院组织当事人进行了证据交换和质证。根据当事人陈述和经审查确认的证据，本院认定事实如下：被告苏荷公司成立于2011年12月8日，营业执照上许可经营项目为酒吧服务，苏荷酒吧为该公司所开办，在其印发的《苏荷员工手册》中，第五章第一条（2）的内容为：“发薪日：每月15日。”
原告于2014年3月到被告处工作，被告未与原告签订书面劳动合同，双方形成了事实劳动关系。自2014年4月15日起，被告通过徐州淮海农村商业银行向原告发放工资，至2014年12月22日被告每月向原告发放工资2500元。
2015年1月31日，苏荷公司（甲方）与鼎博公司（乙方）签订《委托管理协议》一份，内容为：“由于甲方经营不善，不能清偿乙方到期租赁租金，经双方友好协商，甲方同意委托由乙方处置苏荷酒吧资产期间经营管理，由乙方接管苏荷酒吧所有经营管理权，并收取经营期间的所有收益，乙方无需向甲方支付任何费用。一、托管前截止至今日之前，苏荷酒吧所有债权债务由甲方承担，并支付完所有在职员工工资。在委托管理期间，人员隶属关系属于甲方，经营管理方面归乙方，甲方无条件配合。经营期间乙方承担人员工资、水、电等经营费用及原合同一半的房屋租金。二、待酒吧转让或租赁后，甲方优先偿还拖欠乙方租金，并提前七至十天通知乙方。三、在乙方经营期间，甲方不得有任何干预经营管理的行为。四、甲方必须保证至乙方接管时，场所内消防、水电及设施设备无任何安全隐患，出现的安全事故，乙方不承担任何责任。酒吧内的设施设备不得用于抵偿债务债权，影响接管后的经营。”
在原告提供的“4月-5月份没有发工资明细”表中，原告2015年4月份、5月份工资一栏显示未发工资分别为1800元、1339元；在原告提供的“苏荷酒吧6月份工资”表中，原告“应出勤”及“实际出勤”一栏均为30（天），“应发工资”及“实发工资”一栏均为2800元，但“签名”一栏空白；在原告提供的2015年7月“考勤表（徐苏）”中，原告一栏显示其出勤天数为17（天）。
2015年5月至7月，鼎博公司通过江苏银行及铜山县农村信用合作联社总计汇入原告账户工资1800元。
2015年8月1日，鼎博公司（甲方）与马闫骏（乙方）签订《酒吧租赁合同》一份，约定的主要内容有：乙方租赁苏荷酒吧，房屋租赁费每月15万；乙方保证本合同签订后无条件承担鼎博公司本年度四、五月份经营期间剩余员工工资以及水电费用，甲方负责协调；乙方保证在经营期间遵纪守法经营，若因乙方原因造成的法律后果以及在此经营期间所产生的债权债务由乙方全权承担责任。合同另约定了双方其他方面的权利义务及违约责任等条款。
2015年8月12日，案外人马闫骏出具《欠条》一张，内容为“今欠徐州苏荷酒吧员工王丽娇八月工资746元，8月13日结清。特此证明。欠款人：马闫骏。”
2015年8月12日以后，苏荷酒吧因经营不善处于无人管理的状态，随后停业，原告自行离开。
2015年10月22日，原告向徐州市泉山区劳动争议仲裁委员会申请劳动争议仲裁，要求被告及马闫骏支付拖欠的2014年12月及2015年1月、2015年4月至8月的工资、未签劳动合同双倍工资。同年10月27日，徐州市泉山区劳动争议仲裁委员会依据《江苏省实施＜劳动人事争议仲裁办案规则＞细则》第二十三条的规定，作出泉劳仲不字（2015）第182号《不予受理通知书》。
庭审时，原告放弃2014年12月及2015年1月拖欠工资诉请；在扣减已于2015年5月至7月发放的工资1800元后，变更2015年4月至8月拖欠工资诉请为6420元；明确未签书面劳动合同双倍工资诉请的期间为自2014年4月15日至2015年3月15日的11个月。
本院认为，一、关于本案用人单位的认定。根据本院查明的事实，苏荷酒吧为苏荷公司所开办及经营，原告于2014年3月入职苏荷酒吧，苏荷公司虽未与原告签订书面劳动合同，但双方形成了事实劳动关系。苏荷公司与鼎博公司虽于2015年1月31日签订《委托管理协议》，其后由鼎博公司接管苏荷酒吧的经营管理权，但鼎博公司仍以苏荷酒吧而非鼎博公司的名义招聘、使用、管理员工，原告工作的场所一直是苏荷酒吧，且原告对苏荷公司与鼎博公司所签协议并不知情，鼎博公司也未与原告签订书面劳动合同，因此原告有理由相信其是与苏荷酒吧的开办者苏荷公司建立的事实劳动关系，因此，本案的用人单位应为苏荷公司，其应对原告承担给付拖欠工资及未签书面劳动合同双倍工资的法律责任。被告辩称应以《委托管理协议》的约定由鼎博公司对原告承担责任，本院认为，除以上本院陈述的理由外，因该协议由苏荷公司与鼎博公司签订，属仅对两公司有约束力的内部协议，除非第三人明知并接受，否则对第三人并不具有合同效力。被告的辩称主张及理由依法不能成立，故本院不予采信。
二、关于原告诉请被告支付拖欠的2015年4月至8月份的工资6420元，有证据证实，且符合法律规定，本院予以支持。
三、关于原告诉请被告支付未签书面劳动合同双倍工资的问题。依据《劳动合同法》第八十二条的规定，用人单位未与劳动者订立书面劳动合同，应自用工之日起满一个月的次日起截止订立书面劳动合同的前一日，向劳动者支付双倍工资，据此，被告因未与原告签订书面劳动合同依法应向原告支付双倍工资。
被告辩称原告申请仲裁时其2014年11月以前的双倍工资诉请已超过仲裁时效而不应得到支持。本院认为，《江苏省高级人民法院、江苏省劳动争议仲裁委员会关于审理劳动人事争议案件的指导意见（二）》第一条的规定：“劳动者因用人单位未与其签订书面劳动合同而主张用人单位每月支付二倍工资的争议，劳动人事争议仲裁委员会及人民法院应依法受理。对二倍工资中属于用人单位法定赔偿金的部分，劳动者申请仲裁的时效适用《调解仲裁法》第二十七第一款的规定，即从用人单位不签订书面劳动合同的违法行为结束之次日开始计算一年；如劳动者在用人单位工作已经满一年的，劳动者申请仲裁的时效从一年届满之次日起计算一年。”根据以上规定，原告在苏荷酒吧工作至2015年4月15日时已经满一年，而后其于2015年10月22日申请仲裁时并未超过一年的申请仲裁时效，故被告的辩称理由因不符合上述规定，本院不予采纳。
被告另辩称原告的月工资应按2000元计算。本院认为，在2014年被告经营苏荷酒吧期间每月为原告发放工资数额为2500元，其中的500元即便如被告辩称的系被告代缴的社保费，但该款项仍应为原告工资的组成部分。在2015年1月31日以后鼎博公司经营苏荷酒吧期间并不必然仍按每月2500元向原告发放工资，根据原告提供的六月份工资表可以认定2015年6月原告月工资应发数额为2800元，由于鼎博公司未到庭且被告未能举证2015年1月31日以后实际发放原告工资的情况，故本院认定2015年2月、3月原告月工资应发数额为2800元。
根据本院查明的原告首次领取工资的时间、《苏荷员工手册》中对员工月工资结算周期的规定以及原告应发工资数额等事实，对于原告主张的被告应支付2014年4月15日至2015年3月15日期间11个月双倍工资的诉请，本院按该期间原告应发平均月工资2650元为计算基数，支持其29150元（2650元X11个月），对其余诉请不予支持。
综上，依照《中华人民共和国劳动合同法》第七条、第十条、第三十条、第八十二条之规定，判决如下：
一、本判决生效后十日内，被告徐州苏荷娱乐有限公司支付拖欠原告王丽娇的工资6420元、未签劳动合同双倍工资29150元，合计35570元。
二、驳回原告王丽娇的其他诉讼请求。
如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条的规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
案件受理费10元，由被告徐州苏荷娱乐有限公司负担（原告已预交，被告在本判决生效后十日内给付原告）。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于江苏省徐州市中级人民法院。
审 判 长 金 文
人民陪审员 高传美
人民陪审员 牛太平
二〇一七年二月二十四日
书 记 员 唐 薇