湖南省湘潭县人民法院
刑 事 判 决 书
（2017）湘0321刑初406号
公诉机关湖南省湘潭县人民检察院。
被告人赖某莲，女。2016年6月12日因涉嫌生产、销售�毒、有害食品罪被湘潭县公安局刑事拘留，经湘潭县人民检察院批准于同年7月11日被依法逮捕。2018年2月11日经本院决定取保候审。
被告人刘某泉，男。2016年6月12日因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被湘潭县公安局刑事拘留，经湘潭县人民检察院批准于同年7月11日被依法逮捕。2018年2月11日经本院决定取保候审。
辩护人朱军，湖南君子莲律师事务所律师。
湘潭县人民检察院以潭县检公诉刑诉[2016]452号起诉书指控被告人赖某莲、刘某泉生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2016年12月12日向本院提起公诉，本院于2017年3月22日作出(2016)湘0321刑初454号刑事判决。被告人赖某莲、刘某泉不服，向湖南省湘潭市中级人民法院提起上诉。湖南省湘潭市中级人民法院于2017�8月17日作出(2017)湘03刑终153号刑事裁定，一、撤销本院(2016)湘0321刑初454号刑事判决；二、本案发回本院重审。本院依法另行组成合议庭，由审判员陈顺球担任审判长，人民陪审员张邵根、罗伟参加评议，适用普通程序公开开庭审理了本案。代理书记员王茂玲担任记录。湘潭县人民检察院指派检察员李振华、阳可夫出庭支持公诉。被告人赖某莲、被告人刘某泉及其辩护人朱军到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
湘潭县人民检察院指控，被告人赖某莲、刘某泉在生产、销售卤菜过程中，违反食品安全标准，超限量、超范围滥用食品添加剂，造成严重食物中毒事故，后果特别严重，二被告人的行为均触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十三条之规定，犯罪事实清楚，证据确实充分，应当以生产、销售不符合安全标准的食品罪追究�被告人的刑事责任。在共同犯罪中，被告人赖某莲、刘某泉均起主要作用，系主犯，同时适用《中华人民共和国刑法》第二十五条第一款、第二十六条第一款、第四款之规定。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百七十二条的规定，提请本院依法分别判处。并提交了物证；书证；证人夏某丰、刘某泉、刘某霖等人的证言；被害人李某扬、刘某梅、王某兵等人的陈述；被告人赖某莲、刘某泉的供述与辩解；鉴定意见等证据。
被告人赖某莲对公诉机关指控其犯生产、销售不符合安全标准的食品罪的犯罪事实和罪名均无异议，但认为货也是其进的，食品也是其制作的，刘某泉都没有参与，刘某泉不是主犯。
被告人刘某泉对公诉机关指控其犯生产、销售不符合安全标准的食品罪的犯罪事实和罪名均无异议，但认为其没有参与食品的制作。
辩护人朱军的辩护意见是：（一）鉴定程序违法，鉴定报告不具有唯一性。湘潭县物证鉴定室，没有相应的鉴定资质，鉴定人也没有相应资格证书。鉴定依据所适用的条款是人体损伤程度，35个受害人经过医院治疗后，并没有任何轻微伤，鉴定人越权鉴定，该鉴定结论不合法。对于起诉书认定35人构成轻微伤有异议，我国目前没有关于食物中毒造成轻微伤的鉴定条款。本案后果未达到情节特别严重。（二）本案事实不清，证据不足。卤菜销售的事实不清，案发当天周边有不少集镇销售卤菜，没有确切的证据证实所有人到玉之莲超市购买了卤菜。涉案的食物中毒人员到底是吃了卤菜中毒还是其他食物，没有认定的证据，本案的被害人没有做食源性的检测。（三）被告人刘某泉系从犯，刘某泉只是负责销售，没有参与食品的制作，只起到了协助的作用，且没有犯罪前科，之前表现良好。事发后，二被告人对于全部被害人的医疗费进行了垫付。（四）湘潭县公安局物证鉴定室《关于玉之莲超市卤菜中毒人员情况补充说明》，证实35人在食用了购买的卤菜之后均出现了不同程度的中毒症状，没有达到轻伤的标准，也不构成轻微伤，只是35人中毒状况均存在。请求对刘某泉从轻处罚。
经审理查明：2011年开始，被告人赖某莲、刘某泉夫妇在湘潭县河口镇古塘桥街上经营“玉之莲超市”，从事卤菜的加工制作与销售。2016年5月16日至6月5日，被告人赖某莲、刘某泉从湘潭市雨湖区湘大新路蔬菜批发市场夏某丰经营的“新丰食杂卤菜批发部”购进数量不等的海带丝、腐竹、海石花、素牛排等原材料及亚硝酸钠等食品添加剂，用于加工制作卤菜。同年6月5日至9日，被告人赖某莲、刘某泉在“玉之莲超市”内将购进的海带丝、腐竹等原材料进行泡发、清洗、切丝等加工，为了防止所制作的卤菜过早腐烂，赖某莲在并不完全了解亚硝酸钠的使用范围和标准的情形下，根据海带丝、腐竹等原材料的多少将其放入含有亚硝酸钠的水中浸泡，然后在超市内将加工好的海带丝、腐竹等卤菜进行销售，其中6月9日当天共计销售卤菜100余斤，导致胡某莹、李某扬等60余名当地群众在食用该超市销售的卤菜后出现明显的不同程度的食物中毒症状，并被紧急送往湘潭市中心医院、湘潭县人民医院、湘潭县中医医院等3家医院进行治疗。经湖南省疾病预防控制中心和湘潭县疾病预防控制中心对“玉之莲超市”内的剩余卤菜及食品添加剂等抽样检验，该超市内的海带丝、腐竹、鸡爪等卤菜内均检出含有亚硝酸盐，且含量均远远超过食品安全国家标准、食品添加剂使用标准限量。经湘潭县公安局物证鉴定室鉴定：胡某莹、李某扬等35人存在不同程度的食物中毒症状；胡某莹、李某扬等35人的损伤程度不构成轻伤或轻微伤没有标准可参照。
案发后，被告人赖某莲、刘某泉的家属支付了全部被害人共计133144.14元的医疗费用，取得了部分被害人的谅解。
证明上述事实的证据有：
（一）被告人的供述：
1、被告人赖某莲的供述，我于1995年左右就开始做卤菜生意，到2003年在河口镇古塘桥街上租门面做卤菜生意，慢慢扩大经营范围，同时做冻菜、腊菜、包装食品，到2011年经营“玉之莲超市”。这个店子一直是我们夫妻俩共同经营，最开始我学做卤菜的时候，我丈夫刘某泉还在外面打工，之后看我太忙，大约是我从事这行业1年左右，我丈夫就开始跟我学做卤菜。……做卤菜的流程是这样的：首先是将原材料用清水进行浸泡，泡的时长依据原材料的不同分别进行，然后将原材料切好，切完之后又要用清水清洗，之后将这些原材料泡在含有亚硝酸钠的水中，这个浸泡的过程大约是3、4分钟，之后将原材料捞上来沥干，再放入冰箱冷藏里面，原材料是在卖之前的先天准备好，在卖的这一天将原材料拿出来分别放置门面外头的玻璃柜子内，之后根据顾客的选择，将顾客选择好的菜品先加热再进行卤制。……我和丈夫没有具体的分工，我主要是做原�料的浸泡、清洗、切、用亚硝酸钠浸泡、销售等，他大致是负责进货、切原材料、卤制等，切原材料和销售环节一般双方都会进行。2016年6月9日，我店子里的卤菜菜品的原材料基本是早几天就准备好了，最开始准备的鸡爪子，大约是阴历4月27、28就准备好了，端午节前天就是准备蔬菜类的原材料，这些原材料都用亚硝酸钠兑水浸泡好了的，用的亚硝酸钠的量根据原材料的多少决定，原材料多就多放点亚硝酸钠。6月9日凌晨2点左右，我和丈夫刘某泉起来制作卤菜成品，做到5时许，就做了100来斤成品，有鸡爪子（约80斤）、海带丝、凉皮、香干子、臭干子（这几样约20厅）等，5时左右开门，6时许开始做生意，这些卤制出来的成品在当天8点左右就卖完了。到8点以后就是现做现卖了（主要是进行卤制环节），8点以后的销量不多了，具体卖出去多少我没有数。下午2点多，�为气温高，约30多度，我怕卤菜原材料变质，我又用亚硝酸纳兑水，再次浸泡一些原材料，分别有豆笋、海白菜、海带丝、豆笋丝等，下午又销售给了几个顾客。我估计发生中毒症状是我浸泡原材料时，所用的亚硝酸钠过多造成的，有些还浸泡过两次。我不知道亚硝酸钠可用范围、用量、配比的具体标准，一般是根据原材料的多少，凭经验用水兑亚硝酸钠进行浸泡。我没怎么看亚硝酸钠使用说明，就看了一下外包装，有S标志和食品添加剂等字样，我也知道这个东西有毒，吃多了会对身体不好。
2、被告人刘某泉的供述，证实1996年的时候我妻子赖某莲用自行车拖了卤菜去赶集卖，在1998年的时候开始我和我妻子两人共同做卤菜生意，2003年就在河口镇古塘桥街上经营卤菜店的生意，到2011年在古塘桥街上购买了现在的房子开始经营“玉之莲超市”。……做卤菜的原材料及添加的材料都是有专门的人送货上门，湘潭市湘大路口菜场的夏某丰送的蔬菜类，荤菜类是湘潭市湘大路口菜场南岭冻库送的，香干、臭干子是湘潭县易俗河菜场内进的货，我们两夫妻做卤菜的过程中我妻子负责泡菜、洗菜、切菜，包括用食用亚硝酸钠添加剂泡菜，进入销售环节就是我。2016年6月9日销售的卤菜是6月8日下午起开始准备的，我们这次准备了豆笋丝4斤左右，豆笋10斤，羊肚丝2袋，这是我准备的，其余的海带、海白菜、香干、臭干子、蒜苗、凉皮等具体多少我记不清楚了。这些原材料的清洗、泡发、切丝都是我妻子做的，泡亚硝酸钠也是我妻子泡的。我妻子泡好亚硝酸钠后就放到冰箱内保存。到6月9日凌晨我们两人起床将这些原材料制作成卤菜成品，和鸡爪子一起，�们做了有一百多斤，具体多少我没有称，到6月9日清早我就喊了我家亲戚在店外摊位上销售，没有多久就将这些卤菜卖完了，后来就要现做现卤了，这段时间，我就在店外将前一天准备在冰箱内原材料拿出来现做现卖。我店内的亚硝酸钠是要湘潭市湘大路口菜场的夏某丰送的，亚硝酸钠是食品添加剂，是用来防腐的，其他的作用我就不清楚。我没有看过说明书，我们只是热天里使用亚硝酸钠泡这些菜，可以保证菜的新鲜感，菜不会变质，我不知道亚硝酸钠的使用范围……我妻子告诉我2016年6月9日在泡卤菜的原材料时，原材料较多，用亚硝酸钠泡菜时比平时放得多了点，所以我才知道是亚硝酸钠放多了出现了中毒的事情。
（二）被害人的陈述
被害人胡某莹、李某扬、刘�梅、王某兵、王某1、王某2、章某芝、黄某春、蔡某希、陈某婷、谢某、王某婷、陈某欣、陈某昌、何某、李某秋、黄某良、齐某花、张某泉、刘某军、刘某娇、李某、冯某云、肖某凤、刘某豪、陈某金、周某1、周某2、刘某国、刘某湘、郭某辉、周某3、文某1、文某芳、张某1、彭某群、刘某莲、刘某洋、刘某溢、张某2、唐某英、张某3、张某根、谢某洁、刘某波、赵某、王某红、张某根、贺某匀、文某2、文某鹤、文某3、张某4、郭某柔、张某5、张某6、陈某国、刘某兴、李某、张某珍、张某兵、潘某连、边某华的陈述，其均证实案发当天食用了在赖某莲、刘某泉经营的“玉之莲超市”购买的卤菜后，出现了不同程度食物中毒的症状并在医院接受治疗的事实。
（三）证人证言
1、证人刘某元的证言，系被害人胡某莹母亲，证实案发当天其在赖某莲、刘某泉经营的“玉之莲超市”购买卤菜回家食用，后胡某莹、李某扬因食物中毒被送往医院治疗的事实。
2、证人刘某霖的证言，证实案发当天其帮邻居李爱莲在赖某莲、刘某泉经营的“玉之莲超市”购买卤菜回家食用，后陈某婷、谢某因食物中毒被送往医院治疗的事实。
3、证人陈某云的证言，系被害人陈某欣母亲，证实案发当天其在赖某莲、刘某泉经营的“玉之莲超市”购买卤菜回家食用，后陈某欣、陈某昌因食物中毒被送往医院治疗的事实。
4、证人周某林的证言，系被害人周某宇父亲，证实其父亲周�芳案发当天在赖某莲、刘某泉经营的“玉之莲超市”购买卤菜回家食用，后周某宇因食物中毒被送往医院治疗的事实。
5、证人周某泉的证言，系被害人周某父亲，证实案发当天其在赖某莲、刘某泉经营的“玉之莲超市”购买卤菜回家食用，后周敏、周婷、陈淑金因食物中毒被送往医院治疗的事实。
6、证人谭某秋的证言，系被害人王某雅外婆，证实案发当天其在赖某莲、刘某泉经营的“玉之莲超市”购买卤菜回家食用，后王某雅因食物中毒被送往医院治疗的事实。
7、证人朱某英的证言，系被害人胡某慧奶奶，证实案发当天其在赖某莲、刘某泉经营的“玉之莲超市”购买卤菜回家食用，后胡某慧因食物中毒被送往医院治疗的事实。
8、证人张某云的证言，系被害人张某6父亲，证实案发当天其在赖某莲、刘某泉经营的“玉之莲超市”购买卤菜回家食用，后张某6因食物中毒被送往医院治疗的事实。
9、证人郭某秋的证言，系被害人石某亚母亲，证实案发当天其在赖某莲、刘某泉经营的“玉之莲超市”购买卤菜回家食用，后石某亚因食物中毒被送往医院治疗的事实。
10、证人周某元的证言，系被害人谢某洁母亲，证实案发当天其在赖某莲、刘某泉经营的“玉之莲超市”购买卤菜回家食用，后谢某洁因食物中毒被送往医院治疗的事实。
11、证人彭某秀的证言，系被害人周某母亲，证实案发当天其在犯罪嫌疑人赖某莲、刘某泉经营的“玉之莲超市”购买卤菜回家食用，后周某因食物中毒被送往医院治疗的事实。
12、证人胡某燕的证言，系被害人陈某母亲，证实案发当天其在赖某莲、刘某泉经营的“玉之莲超市”购买卤菜回家食用，后陈某因食物中毒被送往医院治疗的事实。
13、证人夏某丰的证言，系“新丰食杂卤菜批发部”老板，证实刘某泉做卤菜生意的卤菜干货和调料都是从其批发部进货，2016年6月5日刘某泉购买了海白菜、豆笋、海石花、芋头片、素牛排（豆制品）、素肚片（魔芋粉制品）等，还进了一些调料，总计是2000元钱左右的货款。刘某泉还让其帮忙买过亚硝酸盐，大概是从四、五年前开始，最近一次帮他买是今年3、4月份的时候，帮他买了5包，每包重2斤，具体做什么用不清楚。
14、证人周某游的证言，证实其经营的卤味店货物都是从夏某丰经营的“新丰食杂卤菜批发部”进货，2016年6月5日曾在夏某丰处采购过豆笋、海带等卤菜原材料，至今未出现过食品安全问题。
15、证人周某文的证言，证实其经营的卤菜店原材料内的干货都是从夏某丰经营的“新丰食杂卤菜批发部”进货，到目前为止还没有顾客食用后出现中毒等不良反映。
16、证人刘某、刘某泉、刘某清、刘某伟、刘某泉1的证言，均系刘某泉的家人及亲戚，证实案发当天上午时在刘某泉经营的“玉之莲超市”帮忙销售卤菜，主要是帮忙将卤菜装袋、看管卤菜、收钱等，并不清楚卤菜是如何制作的。
（四）鉴定意见：
1、检验报告，证实经湘潭县疾病预防控制中心检验：“玉之莲超市”海带丝中亚硝酸盐含量为2880mg/kg，腐竹中亚硝酸盐含量为1992mg/kg，卤鸡爪中亚硝酸盐含量为2616mg/kg，辣椒油中亚硝酸盐含量为9.08mg/kg，卤水中亚硝酸盐含量为3.88mg/kg，蚝油中亚硝酸盐含量为6.0mg/kg，海带丝浸泡液中亚硝酸盐含量为1186mg/L，豆笋皮浸泡液中亚硝酸盐含量为946mg/L;周某雨家剩余食物中亚硝酸盐含量为4224mg/kg，陈某云家剩余食物中亚硝酸盐含量为14.lmg/kg，胡某莹家剩余食物中亚硝酸盐含量为3288mg/kg。呕吐物、洗胃液�测中，被害人谢某洁亚硝酸盐含量为3.9mg/kg、张智某亚硝酸盐含量为8.3mg/kg、石某丽亚硝酸盐含量为1.9mg/kg、胡某慧亚硝酸盐含量为42.9mg/kg、刘某晴亚硝酸盐含量为9.lmg/kg、刘样某亚硝酸盐含量为10.0mg/kg、张某亚硝酸盐含量为0.8mg/kg、潘某连亚硝酸盐含量为2.8mg/kg、刘某波亚硝酸盐含量为3.2mg/kg、刘某龙亚硝酸盐含量为1.1mg/kg、周某宇亚硝酸盐含量为12.4mg/kg、胡某莹亚硝酸盐含量为4.8mg/kg、陈某昌亚硝酸盐含量为5.8mg/kg。
2、检验报告，证实经湖南省疾病预防控制中心检验：陈某昌呕吐物中亚硝酸盐含量为10mg/kg，刘某波洗胃液中亚硝酸盐含量为5.8mg/kg。“玉之莲超市”豆笋浸泡液中亚硝酸盐含量为14mg/kg，蚝油中亚硝酸盐含量为1.4mg/kg，卤水中亚硝酸盐含量为0.61mg/kg，辣椒油中亚硝酸盐含量为2.2mg/kg，鸡爪中亚硝�盐含量为3092mg/kg，豆笋中亚硝酸盐含量为3208mg/kg，海带丝中亚硝酸盐含量为3350mg/kg;剩余食物（海带丝、臭干子）中亚硝酸盐含量为3289mg/kg，剩余食物（烤鸭、海带丝、豆腐皮）中亚硝酸盐含量为7.4mg/kg，剩余食物（海带丝、臭干子、豆腐皮）中亚硝酸盐含量为3435mg/kg。
3、湘潭县公安局物证鉴定室《关于玉之莲超市卤菜中毒人员情况补充说明》：胡某莹、李某扬、刘某梅、谢某洁等35人，在家中服食买来的卤菜后，出现胸闷、恶心、呕吐、乏力头晕等，医院诊断食物中毒，根据《人体损伤程度鉴定标准》符合5.12.4f条规定，其损伤程度不构成轻伤二级，轻微伤没有标准可参照。存在中毒症状。
证明本案事实的综合证据有：人口信息资料；抓获经过说明；食品添加剂使用标准等；进货单；营业执照、食品流通许可证等；现场照片；行政强制措施决定书及清单；食物中毒人员在湘潭县中医院、湘潭县人民医院、湘潭市中心医院住院治疗的病历资料；湘潭县卫生和计划生育局出具的关于6.9河口“食物中毒事件”医疗救治费用处置情况证明；协助冻结财产通知书；谅解书；补充说明、鉴定人张要武出庭补充鉴定意见等已经庭审质证、认证的证据予以证实，证据确实充分，足以认定。
本院认为：被告人赖某莲、刘某泉在生产、销售食品卤菜过程中，违反食品安全标准，超限量、超范围滥用食品添加剂亚硝酸盐，造成了60余名当地村民食物中毒，其中35人经鉴定存在中毒症状，侵犯了国家食品安全管理制度和消费者的健康权利，二被告人的行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，依法应予惩罚。公�机关指控的罪名成立。在共同犯罪中，被告人赖某莲、刘某泉均系主犯，依法应当按照其所参与的全部犯罪处罚。案发后，被告人赖某莲、刘某泉能如实供述自己的犯罪事实，认罪态度较好，依法可以从轻处罚。两被告人能赔偿被害人的医药费用，并取得大部分被害人的谅解，可酌情予以从轻处罚。辩护人朱军提出证明本案事实的证据不足，被告人与被害人之间的买卖关系、被害人是否食用了被告人制作的卤菜。经查，被害人食用的卤菜均系赖某莲、刘某泉所开超市附近的村民购买，购买者都能准确描述购买的地点或二被告人的姓名，购买卤菜按照平常的交易习惯买卖双方也不要求提供交易凭证，被害人均是食用卤菜后出现不同程度的中毒症状，均到湘潭县中医院、县人民医院和湘潭市中心医院进行了相应的对症治疗，医院的相关病历资料都对受害人中毒的情况作出了相应的诊断。并有证人证言、被害人的陈述、住院病历资料等证据予以证实，故对辩护人的相关意见本院不予采纳。关于辩护人朱军对样品采样、送检程序提出的异议。经查，湘潭县市场和质量监督管理局在中毒事件发生后即时到现场采样，采样过程中对两被告人制作了相关的笔录，出具了相关的扣押手续，对被害人也做了调查和询问，对被害人食用后剩余的食物、呕吐物、赖某莲家未销售完的卤菜均取样送检，湘潭县疾病预防控制中心收到检验样本后于6月10日上午10点40分完成检验报告，均未超过24小时。湖南省疾病预防控制中心也均检验出“玉之莲”超市的送检样品亚硝酸盐超出食品安全国家标准和食品添加剂使用标准，故对辩护人的相关意见本院不予采纳；被告人刘某泉辩解其没有参与食品制作及其辩护人朱军提出被告刘某泉系从犯的辩护意见，与本案查明的事实和法律不符，本院不予采纳。辩护人提出本案中的被害人构成严重食物中毒的证据不足，根据湘潭县公安局物证鉴定室《关于玉之莲超市卤菜中毒人员情况补充说明》及出庭鉴定人张要武补充鉴定意见，胡某莹、李某扬、刘某梅、谢某洁等35人，在家中服食买来的卤菜后，出现胸闷、恶心、呕吐、乏力头晕等，医院诊断食物中毒，根据《人体损伤程度鉴定标准》符合5.12.4f条规定，其损伤程度不构成轻伤，轻微伤没有标准可参照，因此各受害人的中毒症状未达到严重食物中毒的标准。故辩护人朱军的该辩护意见，本院予以采纳。被告人的辩护人提出被告人具有坦白、系初犯、积极垫付被害人医疗费，并获得大多数被害人谅解，请求法院对其从轻处罚的意见，本院予以采纳。根据《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第二十五条第�款、第二十六条第一款、第四款、第六十七条第三款、第四十五条、第四十七条、第五十二条、第五十三条，《最高人民法院最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第一条（一）项，《最高人民法院〈关于适用中华人民共和国刑事诉讼法〉的解释》第一百五十七条之规定，判决如下：
被告人赖某莲犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑一年八个月，并处罚金人民币二万元（刑期从判决执行之日起计算，判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日，即自2016年6月12日起至2018年2月11日止；罚金限在本判决生效后十日内缴纳）。
被告人刘某泉犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑一年八个月，并处罚金人民币二万元（刑期从判决执行之日起计算，判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日，即自2016年6月12日起至2018年2月11日止；罚金限在本判决生效后十日内缴纳）。
如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内通过本院提出上诉，上诉于湖南省湘潭市中级人民法院。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本二份。
审 判 长 陈顺球
人民陪审员 张邵根
人民陪审员 罗 伟
二〇一八年四月十日
代理书记员 王茂玲
附本案适用的法律条文
《中华人民共和国刑法》
第一百四十三条生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金;后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
第二十五条共同犯罪是指二人以上共同故意犯罪。
二人以上共同过失犯罪，不以共同犯罪论处;应当负刑事责任的，按照他们所犯的罪分别处罚。
第二十六条组织、领导犯罪集团进行犯罪活动的或者在共同犯罪中起主要作用的，是主犯。
三人以上为共同实施犯罪而组成的较为固定的犯罪组织，是犯罪集团。
对组织、领导犯罪集团的首要分子，按照集团所犯的全部罪行处罚。
对于第三款规定以外的主犯，应当按照其所参与的或者组织、指挥的全部犯罪处罚。
第四十五条有期徒刑的期限，除本法第五十条、第六十九条规定外，为六个月以上十五年以下。
第四十七条有期徒刑的刑期，从判决执行之日起计算;判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日。
第五十二条判处罚金，应当根据犯罪情节决定罚金数额。
第五十三条罚金在判决指定的期限内一次或者分期缴纳。期满不缴纳的，强制缴纳。对于不能全部缴纳罚金的，人民法院在任何时候发现被执行人有可以执行的财产，应当随时追缴。
由于遭遇不能抗拒的灾祸等原因缴纳确实有困难的，经人民法院裁定，可以延期缴纳、酌情减少或者免除。
第六十七条犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。
被采取强制措施的犯罪嫌疑人、被告人和正在服刑的罪犯，如实供述司法机关还未掌握的本人其他罪行的，以自首论。
犯罪嫌疑人虽不具有前两款规定的自首情节，但是如实供述自己罪行的，可以从轻处罚;因其如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。
《最高人民法院最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》
第一条生产、销售不符合食品安全标准的食品，具有下列情形之一的，应当认定为刑法第一百四十三条规定的“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”：
(一)含有严重超出标准限量的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质的;
(二)属于病死、死因不明或者检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物及其肉类、肉类制品的;
(三)属于国家为防控疾病等特殊需要明令禁止生产、销售的;
(四)婴幼儿食品中生长发育所需营养成分严重不�合食品安全标准的;
(五)其他足以造成严重食物中毒事故或者严重食源性疾病的情形。
《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国刑事诉讼法〉的解释》
第一百五十七条审理刑事附带民事诉讼案件，人民法院应当结合被告人赔偿被害人物质损失的情况认定其悔罪表现，并在量刑时予以考虑。