大连市甘井子区人民法院
民 事 判 决 书
（2016）辽0211民初6170号
原告丛亮，男。
被告马妍妮，女。
委托代理人马晗，辽宁华夏律师事务所律师。
原告丛亮与被告马妍妮追索劳动报酬纠纷一案，本院立案受理后，依法由审判员佐欣适用简易程序独任审判，公开开庭进行了审理。原告丛亮、被告马妍妮及其委托代理人马晗到庭参加了诉讼，现已审理终结。
原告诉称，原告于2015年3月经朋友介绍到甘井子区辛寨子街道菩提援餐厅（以下简称“辛寨子菩提援餐厅”）从事厨师长工作，月工资6,500元。原告在辛寨子菩提援餐厅工作两个月，没有领取到工资。后辛寨子菩提援餐厅注销，其经营者为被告，故原告诉至法院，要求判令被告向原告支付2015年4月15日到2015年5月31日间的工资10,000元及利息1,000元，共计11,000元。
被告辩称，不同意原告的诉讼请求。原告非辛寨子菩提援餐厅的员工，原告仅在餐厅成立前帮助餐厅购买过菜品，餐厅成立后原告即已离开餐厅，原告与餐厅之间无任何关系，被告无需向原告支付工资。
经审理查明，被告原为甘井子区辛寨子街道菩提援餐厅的经营者，辛寨子菩提援餐厅系2015年4月15日成立，现已注销。2016年6月28日，原告向大连市甘井子区劳动人事争议仲裁委员会（以下简称“甘井子区仲裁委”）申请仲裁，要求被告支付其拖欠的工资10,000元。甘井子区仲裁委于当日作出甘劳人仲不字（2016）第252号《不予受理申请决定书》，认为原告申请的被申请人主体不适格，决定不予受理原告的仲裁申请。原告对甘井子区仲裁委作出的该决定不服，诉至法院。
另查，庭审过程中，原告提供与被告马妍妮和李佳（音）的微信聊天记录、菜单及2015年5月考勤统计表照片打印件，其中原告与被告（微信名为勇吉拉姆）的微信聊天记录记载“2015男3月22日丛：马姐，装修好了吗？马：不影响我们了，可以摆，菜单怎么样了？丛：弄好了。马：发来看看，我着急定餐具。丛：那我明天上午过去，盘子碗需要咱俩去香炉礁。马：好的”、“2015年3月27日马：丛亮，有人夸你菜单定的好，期待你的美味。丛：是吗，我同行吗？马：不是，是大玩家”、“2015年4月18日丛：紫夜0.5苦菊0.5落地球1个芦笋半捆红椒1个黄椒1个绿椒3个草莓柿字1水芹叶0.1……马：在哪能一次能买全？丛：咱拿插座那个市场，肯定有没有的，没有的等我去找。马：好吧”、“2014年4月26日丛：我问了，直接找我挂电话那个人什么都不用，当天下卡，3000元送货，部分商品95。马：你有电话呀。丛：有，麦德龙餐饮方面的销售”、“2015年5月20日丛：明天需要罗马生菜3斤紫叶1斤苦菊1斤紫色苦菜半斤”、“2015年5月31日丛：马姐，我真心真意的给你干，怎么能这样呢？马：开始是这样的，后来就变了，我也很遗憾”，2015年5月份的考勤统计表照片打印件记载原告整月出勤未休息。原告表示其通过朋友介绍到被告经营的辛寨子菩提援餐厅从事厨师工作，与被告约定月工资为6,500元，2015年5月中旬期间，因原、被告之间在经营理念上存在分歧，原告提出辞职，经与被告协商工作至被告找到其他接替人员为止，2015年5月31日，原告离开餐厅不再到餐厅继续工作，被告未向原告支付过工资。被告对原告提供的考勤统计表照片打印件的真实性不予认可，对原告提供的与被告之间的微信记录及菜单的真实性予以认可。被告表示辛寨子菩提援餐厅在2015年5月7日才正式开业，开业前期原告帮助被告制定过菜品，餐厅开业之初，原告在餐厅做厨师，被告与原告协商过工资问题，但原告表示餐厅赢利后再定，原告未正式在餐厅从事过厨师工作。
上述事实有劳动人事争议仲裁申请书、不予受理申请决定书、微信聊天记录及当事人陈述笔录等在案为凭，这些证明材料已经开庭质证和本院的审查，应予以采信。
本院认为，关于原告要求被告向其支付2015年4月15日到2015年5月31日间的工资10,000元及利息1,000元的诉讼请求。根据《中华人民共和国劳动法》第五十条、《中华人民共和国劳动合同法》第三十条、《劳动和社会保障部关于确立劳动关系有关事项的通知》第一条的规定的内容，用人单位招用劳动者未订立书面劳动合同，但同时具备下列情形的，劳动关系成立，即用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格，依法制定的各项劳动规章制度适用于劳动者，劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动，劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分；用人单位应按合同约定或国家规定，向劳动者及时足额的支付劳动报酬，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。原告在庭审过程中陈述其在2015年4月15日至2015年5月31日间在原被告经营的辛寨子菩提援餐厅从事厨师工作，被告虽不认可与原告之间的劳动关系，但从原告提供的证据及双方陈述的事实看，可以认定原告与辛寨子菩提援餐厅在2015年4月15日至2015年5月31日间存在劳动关系，理由如下：第一、原告提供的与被告之间的微信聊天记录，被告对此真实性没有异议，从该份微信记录打印件中可以看出，原告在2015年3月22日至2015年5月31日均与被告就菜品制作及菜样购买上存在沟通，原告多次将工作中需要的具体菜样种类及需要数量、斤数告知被告进行采购，被告均予以回复，如被告所辩称原告仅为帮助提供菜品，则原告无需将第二天所需菜样的数量精确到“个”或“斤”；第二、原告在庭审过程中提供的2015年5月的考勤统计表虽为照片打印件，被告不予认可其真实性，但亦未提供证据予以证实，考勤统计表记载原告在2015年5月未休息，每天均上班；第三、关于原告主张的工资问题，被告陈述与原告协商过，但原告表示待餐厅赢利后再定，可见，原告系在为餐厅提供劳动，都则被告无需与原告就工资问题进行协商。综上所述，原告在庭审过程中提供的证据与双方陈述的事实可以形成完整的证据链条，证实原告接受辛寨子菩提援餐厅的管理，从事餐厅安排的有报酬的劳动，所从事的工作为亦为餐厅的业务组成部分。且原告与辛寨子菩提援餐厅在2015年4月15日至2015年5月31日间具备符合法律、法规规定的主体资格，双方之间符合建立事实劳动关系的构成要件，形成事实劳动关系。原告在2015年4月15日至2015年5月31日间为辛寨子菩提援餐厅工作，现该餐厅已经注销，被告作为经营者应向原告支付工资。因原告主张月工资6,500元，被告未提供证据证实原告的月工资标准，同时，原告主张的数额不存在过分高于同行业工作人员平均工资的情况，本院予以认定，被告应向原告支付2015年4月15日至2015年5月31日间工资10,086元（6,500元／月÷21.75天×12天+6,500元）。因原告仅主张10,000元，本院予以确认，即被告向原告支付2015年4月15日至2015年5月31日间工资10,000元。原告主张的利息1,000元，因无法律依据，本院不予支持。
综上，依据《中华人民共和国劳动法》第五十条、《中华人民共和国劳动合同法》第三十条、《劳动和社会保障部关于确立劳动关系有关事项的通知》第一条、《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第二条之规定，判决如下：
被告马妍妮自本判决发生法律效力之日起十日内给付原告丛亮2015年4月15日至2015年5月31日间的工资10,000元。
如未按本判决上述项指定的期限履行给付金钱义务，应当按照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
案件受理费10元（原告已预付），由被告负担。
如不服本判决，可在判决书送达之日起15日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，交纳上诉案件受理费，上诉于辽宁省大连市中级人民法院。
申请执行的期限为二年。
审判员 佐欣
二〇一六年九月六日
书记员 关晶
附相关法条：
《中华人民共和国劳动法》
第五十条工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
《中华人民共和国劳动合同法》
第三十条用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。
用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。
《劳动和社会保障部关于确立劳动关系有关事项的通知》
一、用人单位招用劳动者未订立书面劳动合同，但同时具备下列情形的，劳动关系成立。
（一）用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格；
（二）用人单位依法制定的各项劳动规章制度适用于劳动者，劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动；
（三）劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。
《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》
第二条当事人对自己提出的诉讼请求所依据的事实或者反驳对方诉讼请求所依据的事实有责任提供证据加以证明。
没有证据或者证据不足以证明当事人的事实主张的，由负有举证责任的当事人承担不利后果。