广东省深圳市龙岗区人民法院
民 事 判 决 书
（2015）深龙法劳初字第3号
原告刘双叶，身份证住址：河南省漯河市郾城区。
委托代理人黄德明，广东桦仁律师事务所律师。
被告深圳市龙岗区东升学校，住所地：深圳市龙岗区布吉街道西环路95号。
法定代表人陈泽衍，董事长。
委托代理人张静，广东君一律师事务所律师。
原告刘双叶与被告深圳市龙岗区东升学校劳动合同纠纷一案，被告深圳市龙岗区东升学校不服同一劳动仲裁裁决，在法定期限内也提起诉讼，本院受理后，依法适用简易程序，公开开庭进行了审理。原告及其委托代理人黄德明，被告的委托代理人张静到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
本案相关情况
一、入职时间：2011年1月6日。
二、是否签订书面劳动合同：签订。最后一份劳动合同的期限从2012年1月7日至2015年1月7日。
三、合同约定的员工工作岗位：助厨。
四、合同约定的工作时间与工资构成：每周工作五天，其他时间上班另行补贴，休息时间由被告统一安排，寒暑假未安排上班的，可享受50%的工资。
五、实际工资构成：每月工资=基本工资（以深圳市当年度最低工资标准确定）＋职务工资＋周末工资＋绩效工资＋出勤奖＋电话费＋住房公积金＋考核＋慰问金＋扣款-水电-
住房-伙食-社保-医疗-住房公积金-
所得税。原告虽然不认可被告提供的原告在被告单位2012年-2014年期间的《工资发放表》上的所列项目，但该工资发放表上所记载的原告每月工资实发金额与原告提供的银行流水清单及原告提供的2013年1月、3月、2014年4月工资发放表上的实发金额能一一对应，故本院对被告提交的《工资发放表》予以确认。
六、工资发放情况：被告在职被告处工作期间，被告已按照《工资发放表》上的实发金额发放了原告的工资。原告离职后，已于2014年10月11日结算了2014年8月25日至10月7日的工资。根据被告提供的《工资发放表》，被告2012年9月至2013年8月每月都会发放530元的周末工资，2013年9月至2014年8月每月会发放590元的周末工资。2013年2月、8月，被告均扣除了原告1350元的工资；2014年2月，被告扣除了原告1550元的工资。对于工资发放情况，本院向被告处负责后勤管理的后勤部主任陈玉国进行了调查，其陈述，寒暑假期间，正常上班的工作人员就发全部工资；没有上班的工作人员，暑假发一个半月的工资，寒假发半个月工资，因为寒暑假期间要跨越两个月份，为了方便计算，如果申请人因休息而扣款，只从一个月的工资里扣，另外一个月足额发放。原、被告对陈玉国的该项陈述均予以确认。
七、原告出勤情况：平时每天工作8小时，周末休息4天，法定节假日不存在加班，2013年的寒暑假、2014年的寒假未上班。
原告认为，在职期间工作时间为上午6点10分到12点30分，下午15点到18点30分。被告则称，原告的正常上班时间为上午7点10分到9点30分，下午15点到16点50分，每天工作时间不超过8小时，周末及法定节假日均不存在加班，但无论原告周末是否加班，均支付原告530元-590元的周末工资。本院就被告食堂的运行情况向被告处负责后勤管理的后勤部主任陈玉国进行了调查，陈玉国陈述被告单位一共有两个食堂，周一至周五的早中餐两个食堂都开放，周五的晚餐及周六日只开放一个食堂，开放的食堂只有一半的工作人员上班，另外一半工作人员休息。2012年至2014年寒暑假期间，暑假均开放了一个食堂，寒假即使开放食堂，在春节期间也停止了，上班人员同周末一样，安排一半工作人员上班，并且暑假期间在上班人员中都能至少连续休息十天。每天食堂的开放时间为早餐6点30分开始到7点40结束；中餐11点30分到12点30分结束；晚餐5点30到6点40分。寒暑假期间开放的时间和平时一样，但由于就餐人数少，所以开放的总时长会比平时的短。两个食堂每年9月份工作人员轮换一次，因此在食堂工作的人员每两年有一次机会可能会在寒暑假期间上班。对于厨房工作人员的工作时间，陈玉国陈述早上做早餐的厨师和厨工要求六点钟上班，助厨只负责中餐及晚餐，助厨一般早上8点正式上班，下午3点上班。开饭时间打菜有部分厨师、助厨、厨工负责，早餐是自助餐，只有中餐和晚餐需要打菜。对于陈玉国的对被告食堂运行情况的调查，原告对陈玉国陈述的助厨早上8点正式上班不予认可，认为其上班时间为早上6点10分，对陈玉国陈述的其他部分均予以认可。
原告与被告对原告工作时间陈述不一致，虽然原告不认可陈玉国陈述的助厨早上8点正式上班的情况，但对陈玉国陈述的其他部分均予以认可，被告对陈玉国的陈述均予以认可。本院认为，根据本院向被告后勤部主任陈玉国调查的被告食堂的运行情况的调查，陈玉国的陈述符合学校食堂工作的运行特点和工作机制，且其陈述的工作方式与原告的工资发放情况一致，原告对其上班时间的主张没有提供相关证据予以证明，故本院采信陈玉国的陈述，即原告的上班时间为早上8点到中午12点30分，下午3点到6点40分，每天上班8小时，平时和法定节假日不存在加班。因被告每月均已发放了周末工资，也承认原告存在周末加班的情况，但未对原告周末加班的具体情况提供证据予以证明，应承担举证不能的法律后果，故本院认为原告周末均上班，因原告承认每月休息4天，应当从周末上班时间中予以扣除。2013年2月、8月，被告均扣除了原告1350元的工资；2014年2月，被告扣除了原告1550元的工资，与原被告之间合同中关于未上班扣除半个月工资的约定一致，可以认定原告2013年的寒暑假及2014年寒假未被安排上班。
八、欠发加班工资数额：无。（具体计算方法详见附表）
因原告离职时已确认与被告结清并领取了2014年8月25日至10月7日期间的工资，故对于该期间的加班工资本院不再予以核算。根据被告提供原告2012年9月至2014年8月份的《工资发放表》，结合本院认定原告的出勤情况及工资发放情况予以核算，2012年9月至2014年8月期间，原告周末加班时间919小时，被告需支付原告加班工资共计13102.4元，被告已支付原告该期间的加班工资13440元，已超过原告该期间应得的加班工资数额，故被告不存在拖欠原告加班工资的情形。原告未提供证据证明其在2012年9月份以前存在加班的事实，对原告要求被告支付2012年9月份的加班工资的诉请，缺乏事实依据，本院不予支持。
九、高温津贴：498.3元。原告确认主张的高温补贴为2011年至2014年8、9、10月份的高温津贴。原告的工作地点为厨房，被告的后勤管理人员陈玉国确认原告工作的食堂没有安置合理的降温设施，被告也没有证据证明已向原告发放高温津贴，因此被告应当支付原告高温津贴。原告主张2011年、2012年、2013年9月之前的高温津贴已超过一年的诉讼时效，本院不予支持。被告应当支付原告2013年10月、2014年8至10月的高温津贴共计498.3元（150元／月×3＋150元／月÷21.75天×7天）
十、双方解除或终止劳动关系的原因：原告自动离职。2014年10月7日，原告向被告出具《辞工书》。原告认为，该《辞工书》是因为被告要求原告写辞工书方可结算工资，原告是迫于无奈写了辞工书，并按照被告的要求签署了2010年10月7日的落款日期，但辞工书实际上是10月10日书写的。被告认为，《辞工书》的内容为“因家里有事，不能上班，特写辞工”，因此原告的离职原因是因为自己家里有事提出辞职。本院认为，原告主张《辞工书》是被告以不结算工资胁迫原告书写的，但没有举证证明被告有欺诈、胁迫或趁人之危的情形，因此本院对《辞工书》予以采信，原告系自动离职。
十一、双方解除或终止劳动关系的时间：2014年10月7日。
十二、解除或终止劳动关系经济补偿金或赔偿金数额：0元。原告自动离职，不存在被告应当支付经济补偿金的情形。
十三、双方发生劳动争议的时间：2014年10月29日。
十四、原告的仲裁请求：1、支付2011年1月6日至2014年10月9日的加班工资24523.47元；2、支付违法解除劳动关系的赔偿金18752.64元；3、支付2011年至2014年的高温补贴1800元；4、支付2011年、2013年寒暑假、2014年寒假未足额发放的工资6200元。
十五、仲裁结果：1、被告支付原告2013年10月、2014年9月至10月7日的高温津贴348.3元；2、被告支付原告2013年寒假、暑假，2014年寒假未足额发放的工资4250元；3、驳回原告的其他仲裁请求。
十六、原被告诉讼请求：
16.1原告的诉讼请求：同劳动仲裁请求。
16.2被告的诉讼请求：1、被告无须支付原告2013年寒假、暑假，2014年寒假未足额发放的工资4250元；2、诉讼费由原告承担。
十七、其他需要说明的情况：2013年寒暑假、2014年寒假，被告于2013年2月扣款1350元、2013年8月扣款1350元、2014年2月扣款1550元，被告称根据双方签订的劳动合同，已约定“寒暑假未安排上班的，可享受50%的工资”，被告为了方便计算如果原告休息未上班而需要扣款，只从一个月的工资里扣，另外一个月足额发放。本院认为，被告是学校，其休假时间依据国家的有关规定实施，原告在签订《劳动合同》时，应当知道寒暑假期间可能不上班，且在《劳动合同》中已明确约定“寒暑假未安排上班的，可享受50%的工资。正式聘用基本工资为人民币1320元／月”，被告不存在欺诈、隐瞒、胁迫等情形，因此对于原告未上班需扣减工资的做法属于双方对劳动报酬的支付协商一致，因此双方均应当遵守履行。虽然被告提供的《工资发放表》中原告的基本工资为最低工资标准，但被告扣减的工资数额不应当超过原告的预期，即不应当高于合同中约定的基本工资1320元／月的50%。原告在2013年寒暑假、2014年寒假未上班，被告可依据双方合同的约定扣减工资，2013年寒、暑假及2014年寒假共包含4个月，被告可扣减的金额为2640元（1320元／月×4×50%），被告已扣减4250元（1350＋1350＋1550），多扣除了1610元，多扣除的部分，被告应当退还给原告。
判决结果
综上，依照《中华人民共和国劳动合同法》第三条、第三十七条，《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第十八条，《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条、第一百四十二条之规定，判决如下：
一、被告深圳市龙岗区东升学校于本判决发生法律效力之日起三日内向原告刘双叶支付2013年10月、2014年8月至10月7日的高温津贴498.3元；
二、被告深圳市龙岗区东升学校于本判决发生法律效力之日起三日内退回原告刘双叶多扣除的2013年寒暑假、2014年寒假的工资1610元；
三、驳回原告刘双叶的其他诉讼请求；
四、驳回被告深圳市龙岗区东升学校的其他诉讼请求。
被告深圳市龙岗区东升学校如未按本判决指定的期间履行给付义务的，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
案件受理费人民币10元（原、被告各预缴5元），由原告、被告各自承担5元。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提交副本，上诉于广东省深圳市中级人民法院。
代理审判员 吴珊
二〇一五年三月二十日
书 记 员 肖锦
附表：刘双叶加班工资计算表
月份
时薪（元）
周末加班时间
应付加班工资（元）
已付加班工资（元）
差额（元）
2012.9
827.52
297.52
2012.10
689.60
159.60
2012.11
551.68
2012.12
827.52
297.52
2013.1
551.68
2013.2
-530.00
2013.3
883.20
353.20
2013.4
588.80
2013.5
588.80
2013.6
883.20
353.20
2013.7
-530.00
2013.8
-530.00
2013.9
736.00
146.00
2013.10
588.80
2013.11
736.00
146.00
2013.12
736.00
146.00
2014.1
588.80
2014.2
-590.00
2014.3
997.44
407.44
2014.4
664.96
2014.5
831.20
241.20
2014.6
831.20
241.20
2014.7
-590.00
2014.8
-590.00
合计
13102.40
-337.60
注：应付加班工资=时薪×周末加班时间×200%
差额=应付加班工资-已付加班工资
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