广东省江门市江海区人民法院
民 事 判 决 书
（2017）粤0704民初129号
原告：江门市江海区鸿恩物业管理中心，住所地：广东省江门市江海区外海科苑西路*号*幢A01。
经营者：余永玖，经理。
委托诉讼代理人：刘泽沛，广东中古律师事务所律师。
被告：王雄生，男，1987年出生，汉族，住广西平南县大新镇。
原告江门市江海区鸿恩物业管理中心诉被告王雄生租赁合同纠纷一案，本院于2017年1月12日立案后，依法适用普通程序，公开开庭进行了审理，原告江门市江海区鸿恩物业管理中心的委托诉讼代理人刘泽沛到庭参加诉讼，被告王雄生经公告送达开庭传票，未到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
原告江门市江海区鸿恩物业管理中心向本院提出诉讼请求：1、解除原、被告签订的《租赁合同》，原告没收被告所交的9990元保证金；2、被告立即支付原告租金39245.60元（从2016年5月至2016年11月租金34965元及管理费1246元，2016年4月至2016年10月水费386元、电费2648.60元）；3、本案诉讼费用由被告承担。原告于2017年6月26日变更诉讼请求为：1、解除原、被告签订的《餐饮租赁合同》；2、被告立即支付原告租金39245.60元（从2016年5月至2016年11月租金34965元及管理费1246元，2016年4月至2016年10月水费386元、电费2648.60元）；3、本案诉讼费用由被告承担。事实和理由：2015年12月27日，原、被告签订《餐饮租赁合同》，约定：一、被告承包鸿恩物业管理中心第一层7号商铺，建筑面积111平方米经营湘式餐饮店；二、承包期限从2015年12月27日起至2017年12月26日止；三、承包费用及缴纳办法：被告首年承包费按每月45元/平方米计算，每月承包费4995元，第二年承包费按50元/平方米计算，被告同意向原告缴纳9990元作为公共维护费，该费用在任何情况下不作退还，物业管理费按178元/月计算，公共水电费及空调费由商户平摊，租户水电费按实际用量计算由被告自行承担。被告应在每月25日前向原告缴纳下一月承包费及其他费用，如被告不按期缴纳上述各项承包费，则每延误一天按应缴纳总额5％支付违约金，违约金从应缴纳承包及费用截止之日后的第一天计算……五、本合同签订后，被告应在三日内向原告缴纳9990元保证金，合同期满被告承包费及其他费用均清算完毕并迁出后三个月内，原告如数退还履约保证金，合同期限内被告如提前终止合同，保证金不予退还等等。原告依约将第一层7号商铺建筑面积111平方米交付给被告承包，被告也支付了保证金9990元及至2016年4月的租金、物业管理费及至2016年3月的水电费，但一直拖欠2016年5月至今的承包费、物业管理费及水电费共39245.60元，因被告违约给原告造成巨大经济损失，特向法院提起诉讼。
被告王雄生经公告送达开庭传票，未到庭参加诉讼，视为其放弃对原告提供的证据进行质证、辩证的权利，被告王雄生没有提供书面答辩，在举证期限内亦无提供任何证据。
当事人围绕诉讼请求依法提交了证据，对原告江海区强健贸易商行提交的证据和主张的事实，本院认定如下：
江门市江海区外海科苑西路1号3幢房屋的权属人为林胜安，林胜安与江门市江海区鸿恩物业管理中心于2011年4月15日签订《租赁合同》，约定林胜安将上述房屋租给江门市江海区鸿恩物业管理中心使用，租用期为十年，每月租金21000元，租金包括物业管理费、治安费、卫生费等，租用期为2011年5月1日至2021年4月30日，承租期内江门市江海区鸿恩物业管理中心无转租分租权。2015年12月27日，原、被告签订《餐饮租赁合同》，列明发包方（甲方）为江门市江海区鸿恩物业管理中心，承包方（乙方）为王雄生，约定“一、场地位置和面积：乙方承包鸿恩物业管理中心第一层7号商铺，建筑面积111平方米，经营甲方认可的湘式餐饮店项目；二、经营期限及用途：承包期限从2015年12月27日至2017年12月26日……承包经营范围仅限于本合同规定的快餐餐饮系列，如乙方欲改变项目用途须经甲方同意，擅自改变用途则作违约处理；三、承包相关费用及缴纳办法：乙方首年承包费按每月45元/平方米计算，总建筑面积为111平方米，承包费合计每月4995元，第二年承包费按每月50元/平方米计算，乙方同意向甲方支付9990元作为甲方公共维护费，该费用在任何情况下甲方不作退还；其他费用：物业管理费按178元/月，公共水电费由商户平摊，租户水电费按实际用量计算由乙方自行承担。缴纳办法：乙方应在每月25日前向甲方缴纳下一月承包费及其他费用……五、履约保证金：本合同签订后，乙方应在三日内向甲方缴纳9990元保证金，合同期满后，乙方承包费及其他费用均清算完毕并迁出后三个月内，甲方如数退还履约保证金。合同期内乙方如提前终止合同，保证金不予退还，若乙方连续两个月不能足额支付合同约定的应缴款项，保证金不予退还；六、违约责任:如乙方有下列行为之一者，甲方有权单方面解除合同，履约保证金不予退还，所有装修设施和物品均归甲方所有，而乙方所拖欠的租金及费用仍需缴纳，并依法追究乙方的法律责任：1、拖欠承包费及其他费用一月以上者（含一个月）……”。被告承包经营上述商铺后，没有向原告缴交2016年5月至2016年11月的承包费、物业管理费。林胜安在本案审理过程中向本院出具证明，证明其于2015年12月26日前已同意原告将涉案商铺转租给被告使用。
本院认为，本案属租赁合同纠纷。关于原、被告签订的《餐饮租赁合同》是否应解除的问题，原告与林胜安签订的《租赁合同》虽约定原告没有转租分租权，但林胜安出具证明，证明其于2015年12月26日前已同意原告将涉案商铺转租给被告使用，更改了双方在《租赁合同》中关于原告无转租分租权的约定，即原告具备将涉案商铺转租他人的权利，则原、被告签订的《餐饮租赁合同》合法有效。根据《中华人民共和国合同法》第九十四条“有下列情形之一的，当事人可以解除合同：（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；（二）在履行期限届满之前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；（五）法律规定的其他情形”的规定，被告没有向原告缴交2016年5月至2016年11月的承包费、物业管理费，属于上述法条第（四）项规定的情形，且根据双方在《餐饮租赁合同》的约定，被告拖欠承包费及其他费用一个月以上，原告可以解除合同，故原告主张解除双方签订的《餐饮租赁合同》的诉讼请求，合理合法，本院予以支持。
关于被告是否应支付原告2016年5月至2016年11月租金34965元、管理费1246元的问题，原告主张的租金实为《餐饮租赁合同》中双方约定的承包费，根据《餐饮租赁合同》的约定，涉案租赁商铺建筑面积为111平方米，首年每月承包费4995元，据此计算被告应支付原告2016年5月至2016年11月承包费34965元（4995×7＝34965）。原、被告在《餐饮租赁合同》中约定每月物业管理费为178元，据此计算上述期间被告应支付原告物业管理费1246元（178×7＝1246）。
关于被告是否应支付原告2016年4月至2016年10月水费386元、电费2648.60元的问题，原告提交的证据商铺通知书中显示的水电抄表记录为其自行制作，未经被告确认，真实性存疑，原告亦未提交其他证据进行辅证，根据《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条第一款“当事人对自己提出的主张，有责任提供证据”的规定，原告应承担举证不能的法律后果，其主张被告支付2016年4月至2016年10月水费386元、电费2648.60元的诉讼请求，没有事实和法律依据，本院不予支持。
根据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十四条“被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以缺席判决”的规定，被告经本院公告传唤，无正当理由拒不到庭，本院依法缺席判决。
综上所述，依照《中华人民共和国合同法》第九十四条，《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条第一款、第一百四十四条的规定，判决如下：
一、解除原告江门市江海区鸿恩物业管理中心与被告王雄生签订的《餐饮租赁合同》；
二、被告王雄生自本判决发生法律效力之日起5日内支付承包费34965元、物业管理费1246元给原告江门市江海区鸿恩物业管理中心；
三、驳回原告江门市江海区鸿恩物业管理中心的其他诉讼请求。
如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
案件受理费1030元，由原告江门市江海区鸿恩物业管理中心负担272.47元，被告王雄生负担757.53元。
如不服本判决，可以在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于广东省江门市中级人民法院。
审 判 长 谢颖翔
人民陪审员 李美莹
人民陪审员 曾润长
二〇一七年七月十三日
书 记 员 李慧青