四川省古蔺县人民法院
刑 事 判 决 书
（2013）古蔺刑初字第26号
公诉机关古蔺县人民检察院。
被告人罗某某，女，1973年9月24日出生于四川省古蔺县，汉族，小学文化，农民。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2012年7月4日被古蔺县公安局刑事拘留，同年8月10日被执行逮捕。现羁押于泸州市看守所。
辩护人陈鑫，四川滨河律师事务所律师。
被告人陈某某，男，1972年4月7日出生于四川省古蔺县，汉族，小学文化，农民。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2012年7月4日被取保候审，经本院决定，于2013年1月14日被取保候审。
古蔺县人民检察院以古检刑诉（2013）7号起诉书指控被告人罗某某、陈某某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2013年1月14日向本院提起公诉。本院受理后依法立案，并组成合议庭，公开开庭审理了本案。古蔺县人民检察院代理检察员朱华，被告人罗某某及其辩护人陈鑫，被告人陈某某到庭参加诉讼。现已审理终结。
古蔺县人民检察院指控，2011年8月以来，被告人罗某某在未取得任何营业许可的情况下，开始在古蔺镇下桥农贸市场“放心大药房”入口处销售卤肉制品。2012年5月31日下午，朱某某在罗某某处购买了少量卤鸡爪分给其孙女黄某某、黄某甲食用后，被害人黄某某、黄某甲出现肚子疼痛、嘴唇发紫、昏迷、抽搐等症状，送医院救治后诊断为亚硝酸盐中毒。经查，被告人罗某某销售的卤制品是由其丈夫陈某某在家中自制卤水进行加工。经古蔺县疾病预防与控制中心鉴定，案发当日工商执法人员在被告人陈某某、罗某某家中扣押的卤制品的亚硝酸盐含量严重超标，其中五花肉的亚硝酸盐含量为936.56mg／kg，卤�脚的亚硝酸盐含量为877.34mg／kg，卤鸡爪的亚硝酸盐含量为342.88mg／kg，被害人黄某某、黄某甲食用剩下的卤鸡爪的亚硝酸盐含量为58.6mg／kg。均不符合卤肉制品亚硝酸盐残留量小于等于30mg／kg的国家食品安全标准，足以造成严重食物中毒事故或者其他食源性疾病。
被告人罗某某提出自己不认识案发当天来买卤鸡爪的被害人，记得没有卖卤鸡爪给被害人的辩解意见，其辩护人提出对被告人罗某某犯生产、销售不符合安全标准食品的事实及罪名无异议，但罗某某认罪态度较好，主观恶性不大，被害人已得到及时医治，恢复较好，且被害人已获赔偿，请求对被告人罗某某判处缓刑的辩护意见。被告人陈某某提出自己销售卤制品已有一年之久，但卫生部门和工商部门从未前来进行检测，所卖卤制品的对象不仅是被害人一家，案发当日所卖的卤制品不是导致被害人伤害的唯�原因，且积极赔偿被害人并获得谅解，请求对其从轻处罚并判处缓刑的辩解意见。
经审理查明，2011年8月以来，被告人罗某某在未取得任何营业许可的情况下，开始在古蔺镇下桥农贸市场“放心大药房”入口处销售卤肉制品。2012年5月31日下午，朱某某在罗某某处购买了少量卤鸡爪分给其孙女黄某某、黄某甲食用后，被害人黄某某、黄某甲出现肚子疼痛、嘴唇发紫、昏迷、抽搐等症状，送医院救治后诊断为亚硝酸盐中毒。经查，被告人罗某某销售的卤制品是由其丈夫陈某某在家中自制卤水加工而成。经古蔺县疾病预防与控制中心鉴定，案发当日工商执法人员在被告人陈某某、罗某某家中扣押的卤制品的亚硝酸盐含量严重超标，其中五花肉的亚硝酸盐含量为936.56mg／kg，卤猪脚的亚硝酸盐含量为877.34mg／kg，卤鸡爪的亚硝酸盐含量为342.88mg／kg，被害人黄某某、黄某甲食�剩下的卤鸡爪的亚硝酸盐含量为58.6mg／kg。均不符合卤肉制品亚硝酸盐残留量小于等于30mg／kg的国家食品安全标准，足以造成严重食物中毒事故或者其他食源性疾病。案发后，被告人罗某某、陈某某如实供述自己的犯罪事实，且积极赔偿被害人并获得被害人家属的谅解。
认定上述事实的证据有：书证古蔺县公安局治安管理大队接受刑事案件登记表，古蔺县公安局起诉意见书、立案决定书，对被告人采取强制措施的相关法律文书，提讯证，调取证据通知书，古蔺县公安局治安管理大队情况说明，古蔺县公安局刑事侦查大队说明，陈某某、罗某某到案经过说明，收条及谅解书，赖明杰食品流通许可证副本、个体工商户营业执照、盛满佳（原腾达）批发部购货清单及发票，古蔺县人民医院住院病历资料，泸州医学院附属医院医疗证明及住院病历资料，二被告人常住人口�息表；证人朱某某、赖某某、扶某某、向某某、徐某某、李某某、徐某某、聂某某、郭某某、黄某乙的证言；被害人黄某丙的陈述；被告人罗某某、陈某某的供述；辨认笔录及辨认照片、现场指认照片；古蔺县工商行政管理局实施行政强制措施决定书、（场所、设施、财物）清单、委托鉴定书、涉嫌犯罪案件移送书、送达回执、关于《涉嫌犯罪移送书》附件的说明、案件调查终结报告、现场笔录、询问（调查）笔录、行政约见笔录，四川省工商行政管理机关证据提取单及陈某某身份证复印件、古蔺县疾控中心工作人员在陈某某家中抽检照片；古蔺县疾病预防控制中心资质认定计量认证证书附表、古疾控（GLCDC／SPW）年（2012）字第（001）号及（002）号检验报告书、检测结果报告单、古蔺镇一起亚硝酸盐食物中毒调查报告、样品采（送）样单，送达回执等证实。上述�据经庭审质证，均合法有效，本院予以确认。
本院认为，被告人罗某某、陈某某生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重的食物中毒事故或者其他食源性疾病，构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，应予刑事处罚。古蔺县人民检察院指控本案事实及罪名成立，本院予以支持。被告人罗某某、陈某某如实供述自己的罪行，可以从轻处罚。被告人积极赔偿被害人并获得谅解，可以酌情从轻处罚。综合本案被告人陈某某犯罪的事实、情节、认罪态度、悔罪表现及社会危害性，对其不关押确实不致再危害社会，本院决定对被告人陈某某从轻处罚并适用缓刑。综合本案被告人罗某某犯罪的事实、情节，本院决定对被告人罗某某从轻处罚。依照《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第六十七条第三款，第七十二条第一款、第三款，第七十三条第二款、第三款，第六十四条的规定，判决如下：
一、被告人罗某某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑一年，并处罚金人民币10000元。
（被告人罗某某的刑期从判决执行之日起计算。判决执行前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日，即被告人罗某某的刑期自2012年7月4日起至2013年7月3日止。被告人罗某某被判处的罚金限于本判决生效后10日内缴纳，期满不缴纳的，强制缴纳。）
二、被告人陈某某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑一年，缓刑二年，并处罚金人民币10000元。
（被告人陈某某的缓刑考验期限，从判决确定之日起计算。）
三、二被告人违法所得予以追缴上缴国库。
如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向四川省泸州市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本二份�
审判长 杨春梅
审判员 甘露强
审判员 肖祖碧
二〇一三年二月一日
书记员 张星宏
附：相关刑法条文
《中华人民共和国刑法》
第一百四十三条生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
第六十七条犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。
被采取强制措施的犯罪嫌疑人、被告人和正在服刑的罪犯，如实供述司法机关还未掌握的本人其他罪行的，以自首论。
犯罪嫌疑人虽不具有前�款规定的自首情节，但是如实供述自己罪行的，可以从轻处罚；因其如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。
第七十二条对于被判处拘役、三年以下有期徒刑的犯罪分子，同时符合下列条件的，可以宣告缓刑，对其中不满十八周岁的人、怀孕的妇女和已满七十五周岁的人，应当宣告缓刑：
（一）犯罪情节较轻；
（二）有悔罪表现；
（三）没有再犯罪的危险；
（四）宣告缓刑对所居住社区没有重大不良影响。
宣告缓刑，可以根据犯罪情况，同时禁止犯罪分子在缓刑考验期限内从事特定活动，进入特定区域、场所，接触特定的人。
被宣告缓刑的犯罪分子，如果被判处附加刑，附加刑仍须执行。
第七十三条拘役的缓刑考验期限为原判刑期以上一年以下，但是不能少于二个月。
有期徒刑的缓刑考验期限为原判刑期以上五年以下，但是不�少于一年。
缓刑考验期限，从判决确定之日起计算。
第六十四条犯罪分子违法所得的一切财物，应当予以追缴或者责令退赔；对被害人的合法财产，应当及时返还；违禁品和供犯罪所用的本人财物，应当予以没收。没收的财物和罚金，一律上缴国库。
注：以正式加盖法院印章的裁判文书为准，公开的电子文本仅供参考，不得用于非法用途。