东营经济技术开发区人民法院
民 事 判 决 书
（2015）东开民初字第424号
原告（反诉被告）：东营蓝海御华大饭店有限责任公司。
法定代表人：吕晓燕。
委托代理人：钟友勇，山东达洋律师事务所律师。
委托代理人：彭泽建，系该公司职工。
被告（反诉原告）：王少勇。
委托代理人：张海荣，山东龙合律师事务所律师。
委托代理人：秦晓君，山东龙合律师事务所实习律师。
原告（反诉被告）东营蓝海御华大饭店有限责任公司（以下简称“蓝海御华饭店”）诉被告（反诉原告）王少勇餐饮服务合同纠纷一案，原告于2015年5月12日诉来本院。本院受理后，依法由代理审判员康树梅独任审判，公开开庭进行了审理。蓝海御华饭店委托代理人钟友勇、彭泽建，王少勇委托代理人张海荣、秦晓君到庭参加了诉讼。本案现已审理终结。
原告蓝海御华饭店诉称，2014年8月27日，原、被告就被告于2014年12月12日在原告御华厅举办婚宴事宜达成口头协议并支付定金10000元。2014年12月3日，原、被告签署《婚宴协议书》一份，该协议约定：婚宴日期：2014年12月12日（阳历）即2014年10月21日（阴历）；新郎王少勇，新娘杨某某；婚宴场地：御华厅；被告约定婚宴摆放桌数45＋2；婚宴标准及费用：1399／桌服务费15%；被告需在协议签订当日支付定金10000元；被告需在婚宴当日以现金或银联卡形式进行结算；被告交纳的定金在婚宴当日结账时可直接作为消费款项结算。2014年12月5日，被告在原告处试菜，消费2039元。2014年12月12日婚宴如期举行，被告举办婚宴共消费71983元，加上试菜消费的2039元，被告累计欠原告消费款74022元。上述款项被告没有于婚宴当日付清，后经原告多次催收，被告仍拒不支付，遂形成争议。本案争议系被告不按约支付婚宴消费款项引起，被告应当承担全部民事责任。按照合同法第一百零九条之规定，原告有权要求被告支付餐饮消费款项，同时因被告未按约定在婚宴当日结账，被告无权要求返还定金。现原告要求判令被告支付原告婚宴消费款项74022元。
被告王少勇辩称，原告的诉讼请求无事实和法律依据，请求依法驳回原告的诉讼请求，并判令原告返还被告定金20000元。一、原告要求被告向其支付7万多元的餐饮服务费的诉讼请求无事实和法律依据。原告提交的证据材料中，仅有被告在原告处试菜的消费单据上的签字确认，对于该消费数额2039元予以认可；对于原告提交的其他客人账单，因没有被告的签字，不能证明该部分账单由被告消费，对该部分数额不予认可；二、原告未按协议履行义务，应向被告双倍返还定金。2014年8月27日，原、被告签署《婚宴协议书》，被告并于当日向原告支付定金10000元，但原告未按约定履行合同义务，违反了双方的约定及相关法律的规定，应当双方返还被告定金20000元。
反诉原告王少勇反诉称，2014年8月27日，其与反诉被告达成口头约定，反诉原告将于2014年12月12日在反诉被告处举行婚宴，反诉原告向反诉被告支付10000元定金，但是反诉被告未按照合同约定履行合同义务，构成违约，侵害了反诉原告的合法权益，请求判令反诉被告双倍返还反诉原告定金20000元。
反诉被告蓝海御华饭店辩称，反诉原告陈述与事实不符，其反诉请求没有事实根据，请求依法驳回反诉原告的反诉请求。
原告为支持自己的本诉请求，向本院提交了以下证据，被告发表了质证意见：
证据一，山东蓝海酒店集团专用收据一份，拟证明2014年8月27日，被告就于2014年12月12日在原告御华厅举办婚宴事宜与原告达成口头协议，并支付定金10000元。此时的定金性质为立约定金，即担保餐饮合同的订立；2014年12月3日，被告与原告签订书面《婚宴协议书》后，该定金转化为违约定金，被告拒不支付餐饮服务费用的行为构成违约，无权主张返还该定金。
被告认可其向原告支付了10000元的定金，但不是被告拒不履行、拒不支付餐饮费用，而是原告没有按照合同履行餐饮合同，该证据不能证明原告的证明目的。
证据二，婚宴协议书一份，拟证明原、被告于2014年12月3日签订婚宴协议，双方对婚宴日期、婚宴场地、婚宴数量、婚宴标准及费用核算、定金、结算方式、试菜等进行了约定。定金由立约定金转化为违约定金；被告在婚宴当日拒不支付餐饮服务费用的行为构成违约，无权主张返还该定金；
被告对该证据的真实性无异议，对证明目的有异议。被告按照合同的约定交纳了相应定金，履行了初步合同，；双方签订合同后，如何履行合同，如何结算，应是双方共同义务和责任，该协议不能证明被告拒不支付餐饮服务费用构成违约，原告据此主张被告无权要求返还定金不成立，原告亦不能据此主张履行了餐饮服务合同。
证据三，东营蓝海御华大饭店消费帐单两份（三张），拟证明2014年12月5日，被告到原告处试菜消费2039元；2014年12月12日，被告婚宴消费71983元，被告拒不签字且不支付该费用，为此原告工作人员向东营市公安局东营分局明月派出所报警；被告因试菜和婚宴在原告处餐饮消费共计74022元，婚宴账单中的场地费1万元，是婚庆公司应当支付的费用，起诉时已经扣除。
被告对2014年12月5日账单中其签字认可，该费用是2039元，对其余账单的真实性不予认可。原告陈述中表述其中有1万元应当由婚庆公司支付，该费用列到原告认为的应当由被告支付的账单中不符合常理；协议中约定履行完相应的餐饮服务协议，双方应当结算相应的账单，其不是一方即能处理和解决的，该证据无法证明双方因结账事宜向公安机关报警及报警原因。
证据四，东营市公安局东营分局明月派出所出具的报警证明一份，拟证明2014年12月12日14：30，被告在原告餐饮消费后拒不结账，原告总经理助理张某某向公安机关报警，被告行为构成违约，应承担支付消费款项，并赔偿损失的违约责任，被告主张定金的请求不能成立。
被告对该证据的真实性无异议，对证明目的有异议。该报警证明针对报警的事项进行了陈述，也就是原告工作人员向公安机关陈述了报警的原因，但并没有公安局的结论性意见。
证据五，婚宴当日御华厅电子监控录象光盘一张，拟证明原告在御华厅为被告准备的婚宴数量为47桌，与合同约定一致；原告按被告实际消费桌数39桌结算，对被告有利；被告否认在御华厅的实际结算桌数，可按合同约定桌数结算。
被告对该证据的真实性及证明目的均不认可。该录像经过剪辑，不能作为证据使用，影像内容亦不能证明原告是在履行原、被告的婚庆服务协议，看不出系被告的相应婚庆服务人员进场。
证据六，被告婚礼光盘一份，系被告聘请的婚宴当天为其提供婚礼服务的品薇婚庆公司制作并提供，该婚庆公司在双方合同上有记载，婚庆公司也向原告交付过场地费，拟证明被告于婚礼当天在原告处举办婚宴情况，原告已经履行了婚宴协议中的义务，被告应当支付为举办婚宴而应当支付的餐饮服务费用。
被告对该证据的真实性及证明目的均有异议。一，该证据为视听资料。属于复制品，应当提供视听资料的原始载体；二，根据证据规则的规定应当提供证据的来源和制作过程，以证明证据取得的合法性，但是原告并未证明取得方式和制作人员；三，视听资料不得存在编辑、剪辑、篡改等情况，该证据中存在编辑、剪辑、篡改情况，不能作为本案的定案依据；四、原告没有提供相应的证据系上述公司提供，原告单方陈述不成立。
针对本诉，被告未提交证据。
反诉原告为了证明自己的反诉请求，向本院提交了以下证据，反诉被告发表了质证意见：
证据一，婚宴协议复印件一份，拟证明协议当中明确约定反诉原告向反诉被告交纳定金1万元，反诉被告应当按照婚宴协议书履行所约定的权利和义务。
证据二，山东蓝海酒店集团专用收据复印件一份，拟证明反诉原告已经按照双方的协议向其支付定金1万元，但是反诉被告未按照合同履行义务，其应当双倍返还定金。
反诉被告对两份证据的质证意见一致：对证据的真实性无异议，对证明目的有异议，反诉原告所交的定金已经转化为违约定金，在反诉原告拒不支付餐饮服务费用构成违约的情况下，该定金不能够返还反诉原告。
反诉被告未提交证据。
本院认为，原告提交的证据一、证据二、证据三中的试菜账单，被告对其真实性无异议，其与反诉原告提交的证据一、二内容一致，本院对该证据本身予以采信；证据三种的婚宴账单、证据四、证据五，被告有异议，但未提交证据予以证实，且该三份证据相互印证，能够证实现原告证明目的，本院予以采信。
根据采信的证据、当事人陈述及庭审查明的情况，本院确认以下事实：
2014年8月27日，为12月12日中午在蓝海御华饭店御华厅举行婚宴，王少勇向原告交付10000元。2014年12月3日，蓝海御华饭店与王少勇签订婚宴协议书一份，双方约定，婚宴日期：阳历2014年12月12日，即阴历2014年10月21日，王少勇在御华厅举行婚宴；婚宴摆放桌数45＋2；婚宴标准及费用：1399／桌服务费15%；被王少勇需在协议签订当日支付定金10000元；王少勇需在婚宴当日以现金或银联卡形式进行结算；王少勇交纳的定金在婚宴当日结账时可直接作为消费款项结算。该婚宴协议中的定金即为2014年8月27日支付的10000元。2014年12月5日，王少勇在蓝海御华饭店试菜，消费2039元；2014年12月12日，王少勇在蓝海御华饭店举行婚宴，实际消费39桌，费用为71983元，但王少勇未按约定支付餐饮费，蓝海御华饭店工作人员报警。王少勇因婚宴在蓝海御华饭店累计消费共计74022元。
本院认为，蓝海御华饭店与王少勇签订的婚宴协议书，系双方当事人的真实意思表示，且不违反法律、行政法规的强制性规定，为有效合同，对双方当事人均具有约束力。蓝海御华饭店按照婚宴协议书为王少勇提供了婚宴服务，王少勇接受了该婚宴服务，其应当支付餐饮服务费74022元，事实清楚，证据充分，足以认定。王少勇未按协议约定支付餐饮服务费的行为，已经构成违约；王少勇提起反诉，主张蓝海御华饭店未按协议约定履行义务，应当由其提供相应的证据证实蓝海御华饭店存在违约行为，但其提交的证据不足以证明其主张，故王少勇已经支付的定金10000元，无权要求返还，蓝海御华饭店要求王少勇支付74022元的诉讼请求，本院予以支持，王少勇要求蓝海御华饭店双倍返还定金的反诉请求，本院不予支持。依照《中华人民共和国合同法》第六十条、第一百零七条、《中华人民共和国担保法》第八十九条、《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第二条之规定，判决如下：
一、被告（反诉原告）王少勇于本判决生效之日起十日内支付原告（反诉被告）蓝海御华饭店餐饮服务费74022元。
二、驳回被告（反诉原告）王少勇的诉讼请求。
如未按照本判决确定的期间履行金钱给付义务，应依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
本诉案件受理费826元，反诉案件受理费150元，均由被告（反诉原告）王少勇负担。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于山东省东营市中级人民法院。
代理审判员 康树梅
二〇一五年七月三十一日
书 记 员 付韩龙