湖南省衡阳市珠晖区人民法院
刑 事 判 决 书
（2016）湘0405刑初154号
公诉机关湖南省衡阳市珠晖区人民检察院。
被告人曹某，男，1986年11月11日出生于湖南省，汉族，初中文化，经营一家活禽脱毛店，户籍所在地为湖南省，现租住在湖南省。2016年8月15日因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被衡阳市公安局珠晖分局刑事拘留，同年9月2日经衡阳市珠晖区人民检察院批准，同日被公安机关依法执行逮捕。现羁押于衡阳市未成年人看守所。
被告人刘某，女，1987年2月19日出生于湖南省，汉族，初中文化，经营一家活禽脱毛店，户籍所在地为湖南省，现租住在湖南省。2016年8月15日因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被衡阳市公安局珠晖分局刑事拘留，同年8月24日被依法取保候审在家。
湖南省衡阳市珠晖区人民检察院以珠检公诉刑诉〔2016〕154号起诉书指控被告人曹某、刘某犯生产有害食品罪,于2016年10月24日向本院提起公诉。本院于当日受理后，依法适用普通程序，由审判员文钢担任审判长，审判员阳福明、人民陪审员肖才闰组成合议庭，于2016年11月21日公开开庭审理了本案。代理书记员曾蓉担任记录。衡阳市珠晖区人民检察院指派检察员谢小芸出庭支持公诉。被告人曹某、刘某到庭参加诉讼，本案现已审理终结。
公诉机关指控，被告人曹某、刘某系夫妻关系，于2016年7月5日开始，在衡阳市珠晖区龙家坪农贸市场门口经营一家无名家禽脱毛店，为顾客宰杀鸡鸭；接受经营鸡鸭生意的许某、贺某等人送来的鸭子脱毛加工处理业务，其使用工业松香给鸭子脱毛，再通过许某、贺某等人销售给附近群众食用，每日利用工业松香加工鸭子100余只，共计非法获利1万余元。
对于上述事实，公诉机关提供了相应的证据予以证实，公诉机关认为，被告人曹某、刘某二人纠合一起，在食品加工过程中，掺入有害物质，二人的行为均已构成生产有害食品罪，在共同犯罪中，二被告人均起主要作用，均系主犯，提请法院依照《中华人民共和国刑法》第一百四十四条、第二十五条第一款、第二十六条第一款、第四款之规定判处。
被告人曹某、刘某对公诉机关指控其生产有害食品罪的事实均无异议。被告人刘某辩称其协助丈夫杀鸭脱毛，在本案中起辅助作用，系从犯，请求从轻处罚。
经审理查明：被告人曹某、刘某系夫妻关系，2016年7月5日开始，二人在珠晖区长塘里龙家坪农贸市场门口转手经营一家无名家禽脱毛店，为顾客宰杀鸡鸭；并接受经营鸡鸭生意的许某、贺某等人送来的鸭子脱毛加工处理业务，其使用工业松香给鸭子脱毛，按每只2-5元不等收取加工费用。
被告人曹某从上门推销的人手中购买了工业松香，并将工业松香放入铁锅内进行加热反复熬制。每日凌晨2至8时，曹某与被告人刘某一起，将鸭子宰杀好以后，用脱毛机将鸭子粗毛脱去，尔后将初步处理的鸭子放进松香锅内进行浸泡沾黏，以求快速将鸭子脱毛干净。经过工业松香脱毛处理的鸭子再通过许某、贺某等人销售给普通群众食用。曹某、刘某每日利用工业松香加工鸭子100只左右，共计非法获利1万元左右。
2016年8月15日，珠晖区食品药品监督局与珠晖公安分局联合执法，在被告人曹某、刘某加工现场查获黄色胶状物和铁锅内熬制的黑色粘稠物以及加工的鸭子等物品，曹某、刘某被传唤到案。经鉴定，被扣押的固体黄色胶状物为工业松香；黑色粘稠状物质含有工业松香成分。另经查，工业松香是国家明令禁止用于家禽肉类进行脱毛的非食品添加剂，会对人身健康造成危害。
上述事实，有下列经庭审质证的证据予以证实：
被告人曹某、刘某的供述，证实其系夫妻关系，于2016年7月听表哥许某某介绍说珠晖区龙家坪市场门口有一家脱毛店要转让，遂以1.8万元将店子转过来，夫妻二人共同经营，在经营期间，有人来店内推销工业松香，其购买了三十斤用来熬制并给鸭子脱毛，后珠晖区食品药品监督局工作人员来店内检查，并告知其不准用工业松香给活禽脱毛，其在淘宝网上以91元的价格买了5公斤松香甘油酯，用过后脱毛效果没有工业松香好，且松香甘油酯价格又贵，故其继续使用工业松香给鸭子脱毛，从开业至案发，加工鸭子利润在1万元左右。
证人许某某的证言，证实其系被告人曹某的表哥，于2016年7月初看到珠晖区龙家坪农贸市场一家专门加工鸡鸭店子要转让，便打电话问曹某是否接手，曹某从福建赶回来后以1.8万元将店铺转到手，大概从7月5日，曹某与其老婆刘某就经营加工鸭子生意了，两人都负责收钱、杀鸡鸭及脱毛，没有明确分工，平均一天可杀一百只左右的鸭子，零售收费5元一只鸭，2元一只鸡，批量生意鸭子收费2至3元，鸡收费1元，鸭子脱毛是放进一个黑色液体的铁锅里过一下，才能脱毛干净，这种黑色液体是用松香熬制的，与二被告人的供述一致。
证人许某、贺某、贺某某、周某、罗某的证言，证实其均系在本市从事鸡鸭批发经营户，曹某夫妇在珠晖区龙家坪市场经营一家家禽脱毛店，在收购鸡鸭后，顾客要求鸭子脱毛，其均将鸭子拿到曹某店内脱毛加工，价格为2.5至3元收取加工费，与二被告人的供述一致。
辨认笔录，证实经过证人许某、贺某、贺某某、周某对十二张不同男性的照片进行辨认后，指证曹某系珠晖区龙家坪农贸市场门口一家无名家禽脱毛店老板。
扣押决定书，证实公安机关于2016年8月15日在被告人曹某、刘某脱毛加工现场，查获并扣押疑似工业松香物资7.8千克，已脱毛的鸭子3只，装有黑色胶状物的铁锅一个，现金人民币2795元，所搜查出的物品，公安机关决定予以扣押。
案发现场方位图及照片，证实案发现场情况及所用松香脱毛后的用品用具情况。
订单详情，证实被告人曹某在淘宝网上购买食用级松香甘油酯及工业松香的情况。
鉴定报告，证实由衡阳市食品监督管理局珠晖分局、衡阳市公安珠晖分局在曹某处查获的疑似松香黄色块状物，经温州市工业科学研究院分析测试中心检测，送检样品检出工业松香成分。
执法过程情况说明，证实衡阳市食品药品管理局珠晖分局接群众投诉，反映珠晖区龙家坪龙家花园6栋旁的平房内使用柏油处理家禽，产生刺鼻味，严重影响了周边居民的正常生活，该局于2016年7月8日、12日、18日、19日对投诉地点进行检查，发现有两户黑加工场所疑似使用工业松香对鸭子脱毛，遂找到曹某口头告知其不能用工业松香对活禽脱毛，如使用工业松香脱毛应立即停止，否则将移交公安机关依法处理。
案情简介，证实被告人曹某生产、销售有毒、有害食品涉嫌犯罪，衡阳市食品药品监督管理局珠晖分局将曹某移送衡阳市公安局珠晖分局查办。
二被告人户籍资料，证实曹某于1986年11月11日出生，刘某于1987年2月19日出生，均已达到完全刑事年龄。
抓获经过材料，证实公安机关于2016年8月15日在执法过程中，将被告人曹某、刘某当场抓获归案。
本院认为，被告人曹某、刘某二人违反国家食品卫生管理法规，纠合一起，在食品加工过程中，掺入有害物质，其行为均已构成生产有害食品罪。公诉机关指控被告人曹某、刘某犯生产有害食品罪事实清楚，证据确实、充分，罪名成立，本院予以支持。在共同犯罪中二被告人均起主要作用，均系主犯。被告人曹某、刘某到案后能如实地供述自己的罪行，具有坦白情节，依法可以从轻处罚。被告人刘某辩称其在共同犯罪中起辅助作用，系从犯的辩护意见与本案事实不符，其意见本院不予采纳。经社区矫正评估，二被告人均符合社区矫正条件，根据二被告人在本案中的犯罪事实、性质及社会危害程度等情节，对二被告人均适用《中华人民共和国刑法》第一百四十四条、第二十五条第一款、第二十六条第一款、第四款、第六十七条第三款、第七十二条第一款、第三款、第七十三条第二款、第三款之规定，分别判决如下：
被告人曹某犯生产有害食品罪，判处有期徒刑八个月，缓刑一年，并处罚金人民币五千元。
(缓刑考验期,限从判决确定之日起计算，罚金限在本判决生效后一个月内缴清)。
被告人刘某犯生产有害食品罪，判处有期徒刑六个月，缓刑一年，并处罚金人民币五千元。
(缓刑考验期,限从判决确定之日起计算，罚金限在本判决生效后一个月内缴清)。
如不服本判决，可在接到本判决书的次日起十日内，通过本院或者直接向湖南省衡阳市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应提交上诉状正本一份，副本二份。
审 判 长 文 钢
审 判 员 阳福明
人民陪审员 肖才闰
二〇一六年十二月二日
代理书记员 曾 蓉
附法律条文：
《中华人民共和国刑法》
第一百四十四条在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。
第二十五条第一款共同犯罪是指二人以上共同故意犯罪。
第二十六条第一款组织、领导犯罪集团进行犯罪活动的或者在共同犯罪中起主要作用的，是主犯。
......
第四款对于第三款规定以外的主犯，应当按照其所参与的或者组织、指挥的全部犯罪处罚。
第六十七条第三款犯罪嫌疑人虽不具有前两款规定的自首情节，但是如实供述自己罪行的，可以从轻处罚；因其如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。
第七十二条第一款对于被判处拘役、三年以下有期徒刑的犯罪分子，同时符合下列条件的，可以宣告缓刑，对其中不满十八周岁的人、怀孕的妇女和已满七十五周岁的人，应当宣告缓刑：
(一)犯罪情节较轻；
(二)有悔罪表现；
(三)没有再犯罪的危险；
(四)宣告缓刑对所居住社区没有重大不良影响。
......
第三款被宣告缓刑的犯罪分子，如果被判处附加刑，附加刑仍须执行。
第七十三条第二款有期徒刑的缓刑考验期限为原判刑期以上五年以下，但是不能少于一年。
第三款缓刑考验期限，从判决确定之日起计算。