广东省广州市荔湾区人民法院
民 事 判 决 书
（2013）穗荔法民一初字第488、514号
488号案原告、514号案被告：广州市某有限公司，住所地：广州市荔湾区。
法定代表人：李某峰，职务：总经理。
委托代理人：刘其晖，广州金鹏律师事务所律师。
488号被告、514号案原告：梁某泽。
委托代理人：鲍传奇，广州市荔湾区岭南街法律服务所工作人员。
广州市某有限公司与梁某泽劳动争议纠纷两案，本院分别立案受理后，依法组成合议庭，公开开庭进行了审理。广州市某有限公司的委托代理人刘其晖，梁某泽及其委托代理人鲍传奇均到庭参加诉讼。两案现已审理终结。
广州市某有限公司（以下简称百海公司）称：梁某泽要求百海公司支付2010年12月至2012年11月期间的休息日加班费和法定节假日加班费，已超过法定的仲裁时效，应予驳回。2011年3月份至2012年11月份期间的法定节假日是18天，而非仲裁裁决认定的21天，且百海公司已作调休，故法定节假日加班费的计算系数应为200%。2011年12月10日至2012年12月10日期间的未休年休假，百海公司已调整补休，不需再支付年休假工资。梁某泽的起诉已超过起诉期间，应驳回起诉。诉讼请求：判令百海公司不需支付梁某泽2010年12月至2012年11月的休息日加班费7021.72元和法定节假日加班费3683.68元，不需支付梁某泽2011年12月10日至2012年12月10日的未休年休假工资597.7元。
梁某泽称：不同意百海公司的诉讼请求。百海公司未依法成立工会，剥夺了劳动者参加工会的权利。百海公司一直以最低工资标准作为劳动者的正常标准工资，采用三班制工作制度，未遵守法定的职工每日工作8小时、每周工作40小时的工作制度，每周仅安排劳动者休息一天，并且至今未支付休息日及法定节假日加班工资。百海公司也未支付高温补贴，并克扣劳动者的工作餐费，这些应一并支付。诉讼请求：1、确认梁某泽与百海公司于2004年4月1日至2012年12月31日期间存在劳动关系；2、百海公司补发梁某泽2004年4月1日至2012年12月31日的休息日加班工资34754.89元；3、百海公司补发梁某泽2004年4月1日至2012年12月31日的法定节假日加班工资20171.04元；4、百海公司补发梁某泽2004年4月1日至2012年12月31日的未休年假工资3196.35元；5、百海公司支付上述项目总额的25%补偿金14530.57元；7、百海公司补发2004年4月1日至2012年12月的高温补贴6750元；8、判决百海公司补发2004年1月-2012年12月的餐费补贴12200元。
经审理查明：2004年4月1日，梁某泽入职百海公司任管理员、保安员。双方签订了《广州市职工劳动合同》，约定每月工资为广州市最低工资标准，实行24小时轮岗，三班倒，每周工作6天，每天8小时。法定节假日如轮到上班就上班，没有轮到就休息，法定节假日加班百海公司则发放补休单。
2012年12月23日，百海公司向梁某泽发出《续订劳动合同通知书》，称劳动合同于2012年12月31日期满，决定续签，请于12月28日前办理续签手续。梁某泽在12月28日签收此通知，2013年后未再上班。双方在庭审时确认2004年4月1日至2012年12月31日期间存在劳动关系。
2011年以前的工资以现金的形式发放，领取工资时需在工资条上签名，2011年1月以后以银行转账的形式发放，发放工资时没有工资表签名，也无工资条发放。百海公司举证2010年12月的工资条及2011年1月至2012年11月的工资表，显示由基本工资、加班补贴、代扣饭餐费、应发工资、扣社保费、扣住房公积金、实发金额等列项构成，2010年12月的工资条有梁某泽签名，2011年后的工资表显示的实发金额与广州银行代理业务提交清单显示的到账金额一致，也与梁某泽提供广州银行账户流水清单的相应贷方金额一致。
工资表和工资条显示2010年12月至2011年2月，梁某泽的月基本工资是1100.86元，2011年3月至2012年12月的月基本工资是1300.64元，2010年12月10日至2012年12月10日的加班补贴费为4080元；2012年10月支付了国庆节三天加班费537元，2012年1月支付了2011年全年加班补贴650元。从2010年12月至2012年5月，每月代扣饭餐费150元，从2012年6-11月，每月代扣饭餐费170元。百海公司不认可有负担餐费的承诺，梁某泽也未举出入职时百海公司约定负担餐费的依据。2012年6-10月，每月发放150元共750元的高温津贴。
双方确认2012年之前的法定节假日加班，百海公司已让员工补休，双方同意按工资的200%计算法定节假日加班费，2011年、2012年共计算法定节假日22天。
双方确认梁某泽工作期间未休过年休假。
2012年12月10日，梁某泽申请劳动仲裁，请求：1、确认梁某泽与百海公司于2005年5月1日至2012年12月的劳动关系；2、确认百海公司在劳动关系期间未依法成立工会的行为违法；3、确认百海公司一直以最低工资标准作为劳动者的基本工资的行为违法；4、百海公司支付休息日加班费工资40200.86元、法定节假日加班工资12379.86元、未休年假工资5419.95元、亚运会闭幕式3天的加班工资150.48元及25%的补偿14537.66元、2005年5月1日至2012年10月的高温补贴6800元、2007年7月至2012年12月餐费补贴12200元。
2013年1月28日，广州市荔湾区劳动争议仲裁委员会作出裁决书，裁决：1、确认百海公司与梁某泽自2005年5月1日至2012年12月期间存在劳动关系；2、百海公司支付梁某泽2010年12月至2012年11月休息日加班费7021.72元、法定节假日加班费3683.68元；3、百海公司支付梁某泽2011年12月10日至2012年12月10日的未休年休假工资597.70元；4、驳回梁某泽其余仲裁请求。该裁决书是在2013年2月8日送达。
百海公司、梁某泽均不服该仲裁裁决，先后提起诉讼。
以上事实，有劳动合同、广州银行账户流水清单（对账单）、劳动仲裁裁决书、工资条、工资表及其广州银行代理业务提交清单、2011年全年一次性加班补贴签收表及其广州银行代理业务提交清单、节假日补休条发收登记表、当事人陈述、庭审笔录等为据。
本院认为：百海公司与梁某泽一致确认2004年4月1日至2012年12月31日期间存在劳动关系，本院予以认定。
2010年12月工资条及2011年1月至2012年11月期间的工资表，显示梁某泽的工资由基本工资、加班补贴、代扣饭餐费、应发工资、扣社保费、扣住房公积金、实发金额等项目构成。2010年12月的工资条有梁某泽签名确认，2011年1月至2012年11月期间的工资表显示的实发金额与银行的实际到账金额一致，因此，本院确认工资构成项目的真实性。
关于休息日加班费的问题，依双方的陈述，可以确认劳动者是每周工作六天，每天工作八小时。根据《国务院关于职工工作时间的规定》第三条规定，职工每日工作8小时、每周工作40小时，梁某泽的工作时间超出法定，百海公司依法应计算加班费。本院依法保护劳动争议发生之日（本案为劳动者主张权利之日）倒推两年时间的加班费，但百海公司已支付的加班补贴应扣减，具体计算为：2010年12月10日至2011年2月28日期间的休息日加班12天，2011年3月1日至2012年12月10日期间的休息日加班93天，休息日加班费差额为7607.45元（1100.86÷21.75×12×200%＋1300.64÷21.75×93×200%-每月工资条显示已付的加班补贴4080元-已付的2011年一次性加班补贴650元）。
关于法定节假日的加班费问题，双方确认百海公司每年已发补休单，均同意按工资的200%计算22天。具体计算为：2010年12月10日至2011年2月期间的法定节假日加班4天，2011年3月至2012年12月10日期间的法定节假日加班18天，故2010年12月10日至2012年12月10日百海公司应支付的法定节假日的加班费为2020.69元（1100.86÷21.75×4×200%＋1300.64÷21.75×18×200%-已发的2012年国庆节三天加班费537元）。其他时间段的休息日、法定节假日加班费诉请，本院不予支持。
关于年休假工资的问题，双方均确认梁某泽在工作期间没有休过年休假，根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。梁某泽2012年12月10日申请劳动仲裁，本院可支持梁某泽在2011年12月10日后年休假工资，故百海公司应支付梁某泽2011年、2012年的年休假工资1196元（1300.66÷21.75×5×200%×2），其他时间段的年休假工资诉请，超出法定的仲裁时效期间，本院不予支持。
梁某泽诉请拖欠、克扣工资的25%补偿，缺乏依据，应予驳回。
关于高温津贴的问题，依仲裁时效的规定，本院依法保护梁某泽主张权利之日倒推一年的高温津贴，其他时间段的诉请则不予支持。由于百海公司已支付2012年度的高温津贴，因此，梁某泽的此项诉请，应予驳回。
关于餐费补贴的问题，用人单位是否发放餐费补贴是其自主经营权的体现，属于一种员工福利。梁某泽称入职时百海公司有餐费补贴项目的承诺，但未能举出相应证据，而且，2010年12月的工资条及此后的工资表均有扣除餐费一项，因此，本院不予支持该诉请。
综上所述，依照《中华人民共和国劳动法》第三十六条、第四十条、第四十四条、第四十七条、四十八条、第五十条，《全国年节及纪念日放假办法》第二条，《国务院关于职工工作时间的规定》第三条、第五条、第七条第二款，《职工带薪年休假条例》第二条、第三条、第五条，《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第六条、第二十七条，《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条，参照《企业职工带薪年休假实施办法》第十条第一款的规定，判决如下：
一、确认梁某泽与广州市某有限公司2004年4月1日至2012年12月31日期间存在劳动关系。
二、自本判决发生法律效力之日起十日内，广州市某有限公司向梁某泽支付2010年12月10日至2012年12月10日休息日加班费差额7607.45元。
三、自本判决发生法律效力之日起十日内，广州市某有限公司向梁某泽支付2010年12月10日至2012年12月10日法定节假日加班费2020.69元。
四、自本判决发生法律效力之日起十日内，广州市某有限公司向梁某泽支付年休假工资1196元。
五、驳回梁某泽的其他诉讼请求。
六、驳回广州市某有限公司的诉讼请求。
如未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
两案受理费20元，由广州市某有限公司负担。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于广州市中级人民法院。当事人上诉的，应在递交上诉状次日起七日内向广州市中级人民法院预交上诉案件受理费。逾期不交的，按自动撤回上诉处理。
审 判 长 蒋 斌
代理审判员 黄少宏
代理审判员 李 莹
二〇一三年六月九日
书 记 员 宋嘉杰