安徽省南陵县人民法院
民 事 判 决 书
（2017）皖0223民初3816号
原告：郑爱娣，女，1964年10月8日出生，汉族，户籍地安徽省南陵县，现住南陵县，
委托诉讼代理人：赵长春，安徽陵阳律师事务所律师。
委托诉讼代理人：赵爱芳，安徽陵阳律师事务所实习律师。
被告：罗晓莉，女，1969年8月25日出生，汉族，住安徽省南陵县，
委托诉讼代理人：余水，安徽熊小平律师事务所律师。
第三人：杨德胜，男，1989年10月22日出生，汉族，住安徽省南陵县，
原告郑爱娣与被告罗晓莉提供劳务者受害责任纠纷一案，本院于2017年9月8日立案后，依法适用简易程序，在审理过程中，本院依法追加了杨德胜为第三人参加诉讼，于2017年10月9日、10月23日公开开庭进行了审理，原告郑爱娣及其委托诉讼代理人赵长春、赵爱芳、被告罗晓莉的委托诉讼代理人余水、第三人杨德胜到庭参加了诉讼。本案现已审理终结。
郑爱娣向本院提出诉讼请求：判决被告赔偿原告的各项损失102349.63元。事实和理由：原告在被告开设的位于南陵县××中央商业广场××幢的名叫“角落私房菜”的私人餐馆后厨从事配菜打杂工作。2017年4月25日下午16时左右，原告在工作过程中，由于饭店后厨地面湿滑，且没有任何防滑措施，导致原告摔倒受伤，经南陵县医院诊断为左桡骨远端骨折，左侧尺骨茎突撕脱性骨折，住院治疗多日后伤情稳定出院。原告的伤情经安徽广济司法鉴定评定为十级伤残、二次手术费6000元、误工期150日、护理期75日、营养期105日。“角落私房菜”餐馆未经登记，至今被告没有给付原告任何赔偿款。
罗晓莉辩称，1.“角落私房菜”餐馆是我开设的，但是我已将餐馆厨房发包给了杨德胜，原告系杨德胜雇请到后厨从事配菜打杂事务，所以我和原告没有雇佣关系，我不承担赔偿责任；2.如果法院认为被告应该承担赔偿责任，那么原告自身也有过错，其诉请过高：医疗费凭票核定、伙食补助费无异议、营养费参照伙食补助费、后续治疗待实际发生再主张、护理费按70元／天乘以22天计算、交通费200元、误工费参照农林牧渔业标准按住院天数22天确定、残疾赔偿金和精神损害抚慰金在重新鉴定后确定、鉴定费无异议。
杨德胜述称，1.我是受被告雇请到其开设的“角落私房菜”餐馆从事厨师工作，为其务工，并受其委托叫原告到该餐馆厨房从事配菜打杂事务；2.原告确实是在被告开设的“角落私房菜”餐馆厨房做事时摔倒受伤的，我并没有像被告所说那样承包了她的餐馆后厨。只是在原告受伤后，我受到被告威逼利诱才说原告是我雇请的。
本院经审理认定事实如下：被告未经相关部门准许，在南陵县××中央商业广场××一商品房内开设了一家名叫“角落私房菜”的私人餐馆。第三人受被告雇请先于原告到该餐馆从事厨师工作，双方口头约定每月6000元。后应第三人邀请，原告到该餐馆从事配菜打杂事务，原告来时第三人告知其每月2000元。2017年4月25日下午，原告在该餐馆厨房做事时摔倒受伤，导致左桡骨远端骨折，左侧尺骨茎突撕脱性骨折。事故发生后，原告方曾报警，南陵县公安局城西派出所出警。当日，原告被送往南陵县医院治疗，共计住院22天，用去治疗费15303.4元。2017年8月16日，安徽广济司法鉴定所评定原告伤情构成十级伤残、后续治疗费约6000元、误工期150日、护理期75日、营养期105日。
第三人共计在该餐馆工作二十余天，原告共计在该餐馆工作十多天。原告受伤后，第三人从该餐馆离职，为讨要工资，第三人到南陵县人社局进行投诉，在该局协调下，2017年6月9日，被告向第三人支付了6133元，第三人在被告所请的律师事先写好的收条上签名、摁印。收条主文为：“今收到角落私房菜(罗晓莉)劳务分包费陆仟壹佰叁拾叁元(￥6133.00)，双方无其他争议。”该6133元包含第三人和原告二人在该餐馆工作期间所得，原告通过第三人之手收到1600元。
受伤前，原告常住南陵县城。
本院认为，一、关于损失。根据安徽省统计局公布的相关统计数据，结合当事人诉辩意见，本院依法核定原告郑爱娣的各项损失如下：1.医疗费15303.4元；2.营养费，本院酌定1000元；3.住院伙食补助费660元；4.护理费2200元（100元/天×22天）；5.交通费，本院酌定200元；6.误工费1500元；7.关于残疾赔偿金。被告罗晓莉虽对原告提交的鉴定意见书提出重新鉴定申请，但证据不足，理由不充分，本院不予准许；原告提交的证据能够证明其居住在城镇，赔偿标准宜适用城镇居民标准，故该项费用为58312元（26936元/年×20年×10%）；8.鉴定费2090元；9.精神损害抚慰金5000元；10.后续治疗费6000元。以上各项损失合计92265.4元。
二、关于承包问题。对于承包人来说，承包某项事务的目的是获取利润。本案中，第三人受被告雇请为其从事厨师工作，被告每月支付第三人6000元,双方之间形成的是个人劳务关系，第三人本身就是劳务提供者。每月6000元的价位符合南陵县饭店聘请一位厨师月劳务价格的实际状况。如果被告主张的承包说法成立，那么第三人就要从6000元中支出2000元给原告，因此，第三人每月仅得4000元。由此可知，第三人承包厨房不但不能获取更多利润，反而明显地赔进自己应得劳务收入，显然有违情理。故本院认为承包一说不切实际，相反，第三人所说的其受被告委托让原告到被告的餐馆工作更符合客观事实。至于收条中的“劳务分包费”，系被告所请律师利用专业优势地位和第三人急于取得劳务工资的紧逼心理事先写好而形成的，并非第三人的真实意思表示，不能证明被告和第三人存在承包关系，更无法证明第三人和原告之间存在个人劳务关系。
三、关于责任。被告未经相关部门准许，经营“角落私房菜”餐馆，并委托第三人雇请原告从事配菜打杂事务，双方之间形成个人劳务关系；原告作为劳务提供方在其餐馆厨房从事劳务时受伤，被告作为劳务接受方对此负有赔偿义务。原告在工作时没有尽到谨慎注意义务，导致自己受到伤害，自身存在过错，根据本案案情，本院酌定其承担20%的损失。所以，被告赔偿原告73812.32元（92265.4元×80%）。第三人和原告没有形成个人劳务关系，也没有利用原告在该餐馆提供的劳务中赚取差价，因此，第三人对原告受伤后果不承担赔偿责任。
综上，依照《中华人民共和国侵权责任法》第三条、第十六条、第二十二条、第三十五条、《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十七条、第十九条、第二十条、第二十一条、第二十二条、第二十三条、第二十四条、第二十五条之规定，判决如下：
一、被告罗晓莉赔偿原告郑爱娣73812.32元，于本判决生效之日起十日内付清；
二、驳回原告郑爱娣的其它诉讼请求。
如果未按判决指定的期间履行给付金钱义务，应当按照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期的债务利息。
案件受理费，减半收取计1174元，由被告罗晓莉负担。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于安徽省芜湖市中级人民法院。
审判员 宋代友
二〇一七年十月二十六日
书记员 马 燕
附相关法律条文：
《中华人民共和国侵权责任法》
第三条被侵权人有权请求侵权人承担侵权责任。
第十六条侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金。造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
第二十二条侵害他人人身权益，造成他人严重精神损害的，被侵权人可以请求精神损害赔偿。
第三十五条个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务造成他人损害的，由接受劳务一方承担侵权责任。提供劳务一方因劳务自己受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。
《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》
第十七条受害人遭受人身损害，因就医治疗支出的各项费用以及因误工减少的收入，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费，赔偿义务人应当予以赔偿。
受害人因伤致残的，其因增加生活上需要所支出的必要费用以及因丧失劳动能力导致的收入损失，包括残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费，以及因康复护理、继续治疗实际发生的必要的康复费、护理费、后续治疗费，赔偿义务人也应当予以赔偿。
第十九条医疗费根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。赔偿义务人对治疗的必要性和合理性有异议的，应当承担相应的举证责任。
医疗费的赔偿数额，按照一审法庭辩论终结前实际发生的数额确定。器官功能恢复训练所必要的康复费、适当的整容费以及其他后续治疗费，赔偿权利人可以待实际发生后另行起诉。但根据医疗证明或者鉴定结论确定必然发生的费用，可以与已经发生的医疗费一并予以赔偿。
第二十条误工费根据受害人的误工时间和收入状况确定。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。受害人因伤致残持续误工的，误工时间可以计算至定残日前一天。
第二十一条护理费根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。
护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。护理人员原则上为一人，但医疗机构或者鉴定机构有明确意见的，可以参照确定护理人员人数。
护理期限应计算至受害人恢复生活自理能力时止。受害人因残疾不能恢复生活自理能力的，可以根据其年龄、健康状况等因素确定合理的护理期限，但最长不超过二十年。
受害人有固定收入的，误工费按照实际减少的收入计算。受害人无固定收入的，按照其最近三年的平均收入计算；受害人不能举证证明其最近三年的平均收入状况的，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
第二十二条交通费根据受害人及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用计算。交通费应当以正式票据为凭；有关凭据应当与就医地点、时间、人数、次数相符合。
第二十四条营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
第二十五条残疾赔偿金根据受害人丧失劳动能力程度或者伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
《中华人民共和国民事诉讼法》
第二百五十三条被执行人未按判决、裁定和其他法律文书指定的期间履行给付金钱义务的，应当加倍支付迟延履行期间的债务利息。被执行人未按判决、裁定和其他法律文书指定的期间履行其他义务的，应当支付迟延履行金。