河北省卢龙县人民法院
民 事 判 决 书
（2015）卢民初字第1172号
原告张艳杰，农民。
委托代理人王仲远，卢龙县六和法律事务所法律工作者。
被告李志红，个体。
委托代理人胡继民，卢龙县六和法律事务所法律工作者。
原告张艳杰与被告李志红生命权、健康权、身体权纠纷一案，本院于2015年4月28日受理后，依法由审判员徐胜独任审判，于2015年7月16日公开开庭进行了审理。原告张艳杰及其委托代理人王仲远，被告李志红及其委托代理人胡继民到庭参�诉讼。本案现已审理终结。
原告张艳杰诉称，2015年2月6日晚8时许，原告和弟弟张永强、丈夫刘志伟到被告李志红经营的“天天想你鸭脖店”购买了鸭头、鸭板肠、桂花肠、龙虾尾、藕片等五样食品，消费40元。原告夫妻和弟弟张永强吃完被告经营的食品后，2月7日零点以后，原告出现头痛、腹痛、四肢抽搐并丧失意识症状。原告被送到卢龙县医院抢救，因病情严重直接去秦皇岛市第一医院住院治疗一天，秦皇岛市第一医院未能确诊，建议原告去上级医院继续治疗。2015年2月8日，原告到中国人民解放军第307医院住院治疗，2月17日出院，经诊断为：1、急性重度氟乙酰胺中毒（口服），横纹肌溶解症，3、电解质紊乱（低钾、低钠、低氯、低钙），4中毒性肝损伤，5、低蛋白血症，6、轻度贫血，7、呼吸性碱中毒代偿期，8、急性胰腺炎，医嘱不适随诊。原告中毒�，卢龙县公安局积极进行了调查并提取了重要物证。经公安部物证中心鉴定，在鸭头残留物中检出氟乙酸根离子，与解放军第307医院毒检室在原告血液、尿液中检测到的氟乙酰胺相同。此事故给原告造成如下经济损失：医疗费38471.67元、误工费2955.4元、护理费878元、住院伙食补助费500元、交通费4500元，合计47305.07元。今诉至法院，要求被告李志红赔偿原告上述经济损失。
被告李志红辩称，我经营的鸭脖店从进货、加工到出售，都具有安全保障。2015年2月6日，我经营的鸭脖店出售约140个鸭头及其它食品，购买的顾客达一、二百人，未发现其他人有氟乙酰胺中毒现象，原告称食用我的鸭食品中毒，要求我赔偿经济损失，应提供合法有效的因果关系证据，请法庭查明事实后驳回原告的诉讼请求。
原告张艳杰为支持其诉讼请求，提交如下证据：
1、秦皇岛市第一医院出具的诊断证明书、住院病历、用药清单、医疗费票据，证明原告张艳杰中毒后在该院住院治疗一天，支出医疗费3569.86元，医生建议原告到上级医院继续诊治。
2、中国人民解放军第307医院诊断证明书、住院病历、费用明细，证明原告张艳杰中毒后在该院住院治疗9天，经诊断：1、急性重度佛乙酰胺中毒（口服），横纹肌溶解症，3、电解质紊乱（低钾、低钠、低氯、低钙），4中毒性肝损伤，5、低蛋白血症，6、轻度贫血，7、呼吸性碱中毒代偿期，8、急性胰腺炎。支出医疗费34901.81元。
3、军事医学科学院附属307医院毒检室检测报告，证明2015年2月10日，经检测，原告张艳杰的血液、尿液中含有氟乙酰胺成分。
4、中华人民共和国公安部物证检验报告（2015）816号，证明2015年2月17日，经检验，由卢龙县公安局送检的，�刘志伟家提取的鸭头残留物中含有氟乙酸根离子。在刘志伟家提取沾有油状物的白色食品袋、啤酒罐提取液中，在李志红经营的店中提取的桂花肠、龙虾尾、藕片、鸭板肠、老汤中，在秦皇岛市洲际商贸有限公司提取的龙虾尾、桂花肠、六和鸭头、六和腺胃食管、凤泽源鸭食管中未检出氟乙酸根离子。
5、刘志伟检测报告单，证明原告丈夫刘志伟的化验情况。
6、交通费票据4500元，证明原告从秦皇岛市第一医院转院到中国人民解放军第307医院支出交通费4500元。
被告李志红的质证意见，对公安部检验报告中第七项有异议，原告购买的鸭头是6日晚8时许，而送去检验的鸭头残留物是9日提取，间隔期间是否发生问题，检验的鸭头残留物是否是被告出买的鸭头值得怀疑。且检验报告中没有检测机构资质及检测人员资格证书，且签名为同一人签�。另外，我所经营的鸭食品均是在一大锅内煮的，中毒物质溶于水，卢龙县公安局也走访其他食用鸭头的人，其他人均无中毒情况。刘志伟检测报告单只是验血，不能证明刘志伟当时中毒。
被告李志红提供如下证据：
1、潍坊市新时代食品有限公司肥城分公司防疫合格证、税务登记证、动物检疫合格证明、检验合格报告单，证明被告鸭脖店所进食品原材料合格。
2、照片7张，证明被告原材料和加工过程中安全。
原告张艳杰的质证意见，被告举证的证据1均是复印件，无法证实其真实性，也不能说明原告食用的鸭头是该厂家生产的，该证据与本案无关联性。被告没有经营食品的资质及营业执照，证据2不能证明被告经营的食品不存在安全隐患。
本院依法调取的证据：
1、卢龙县公安局侦查卷宗中李志红、张艳杰、张永强、刘志伟、刘柏付、杨秀红、刘畅、李强、王贺伶、于永田、李俭生、贾伟华、刘金芝、张迎春、李明、郭宏儒、栗亚军的询问笔录，证明张永强、张艳杰中毒后，卢龙县公安局工作人员对上述人员的调查情况。
2、卢龙县工商行政管理局现场笔录、卢龙县工商行政管理局流通环节食品抽样检测单、卢龙县质量技术监督局质量技术监督检查抽样单，证明卢龙县工商行政管理局、卢龙县质量技术监督局等对李志红经营食品抽样、提取、监督检查情况。
原告张艳杰的质证意见，张艳杰、张永强、刘志伟、刘柏付的询问笔录证实了原告中毒前后的事情经过，能够说明原告中毒是因食用被告加工的食品所致。被告李志红称其它购买人均无中毒现象并不能免除被告的责任。工商机关未提取到店中鸭头的样本，造成原告食用的鸭头与被告当天店中�出的鸭头无法比对，李强的询问笔录称鸭头卖完了不属实。栗亚军、贾伟华的证言不能证明被告进的食品没有问题。郭宏儒的询问笔录不真实。
被告李志红的质证意见，对张艳杰、张永强、刘志伟的询问笔录有意见，部分不真实，而且张艳杰与刘志伟的询问笔录相矛盾。刘志伟的两次询问笔录不同，我认为刘志伟的第一次笔录真实。
原告张艳杰提供的证据1、2、3、4、5、6，被告李志红提供的证据1、2及本院依法调取的证据具有真实性、合法性，与本案的关联性，对其证据效力，本院予以确认。上述证据能够证实原告张艳杰氟乙酰胺中毒并造成经济损失的情况。但原告中毒的氟乙酰胺是否来源于被告李志红经营的食品，证据不足。
经原、被告双方陈述、举证、质证，本院查明以下事实，2015年2月6日晚8时许，原告张艳杰和弟弟张永强乘坐其丈夫刘志伟驾驶的小轿车到被告李志红经营的“天天想你鸭脖店”购买了鸭头、鸭板肠、桂花肠等食品。回家后，原告张艳杰和弟弟张永强、丈夫刘志伟吃完被告经营的食品。2月7日零点以后，原告张艳杰出现阵发性头痛、腹痛、四肢抽搐并丧失意识症状。原告随即被送到卢龙县医院抢救，因病情严重直接去秦皇岛市第一医院住院治疗一天，秦皇岛市第一医院未能确诊建议原告去上级医院继续治疗。2015年2月8日，原告到中国人民解放军第307医院住院治疗，2月17日出院，经诊断为：1、急性重度氟乙酰胺中毒（口服），横纹肌溶解症，3、电解质紊乱（低钾、低钠、低氯、低钙），4中毒性肝损伤，5、低蛋白血症，6、轻度贫血，7、呼吸性碱中毒代偿期，8、急性胰腺炎，医嘱不适随诊。原告中毒后，卢龙县公安局、卢龙县工商行政管理局、卢龙县质量技术监督局对原告�毒情况进行了调查并提取了相关物证。经中华人民共和国公安部检验，由卢龙县公安局送检的，在刘志伟家提取的鸭头残留物中含有氟乙酸根离子。在刘志伟家提取沾有油状物的白色食品袋、啤酒罐提取液中，在李志红经营的店中提取的桂花肠、龙虾尾、藕片、鸭板肠、老汤中，在秦皇岛市洲际商贸有限公司提取的龙虾尾、桂花肠、六和鸭头、六和腺胃食管、凤泽源鸭食管中未检出氟乙酸根离子。另查明，原告张艳杰中毒当天，没有其他消费者因食用被告李志红经营的鸭食品而发生氟乙酰胺中毒情况。原告因该中毒事故支出医疗费38471.67元（3569.86＋34901.81）、交通费4500元。2015年4月28日，原告张艳杰向本院起诉，要求被告李志红赔偿经济损失47305.07元。
本院认为，原告张艳杰氟乙酰胺中毒并造成经济损失的事实存在，但在被告李志红经营的“天天想你鸭脖店”中提取的所有食材中均未检测出氟乙酰胺成分，且没有其他消费者因食用该店当天食品而发生氟乙酰胺中毒情况。现有证据只能证明原告张艳杰曾购买并食用被告李志红经营的鸭食品，不能证明导致原告中毒的氟乙酰胺来源于被告经营的食品，即原告的损害结果与被告存在因果关系。故原告张艳杰要求被告李志红赔偿因氟乙酰胺中毒造成经济损失的诉讼请求，证据不足，本院不予支持。依据《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条，《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第九十条之规定，判决如下：
驳回原告张艳杰要求被告李志红赔偿经济损失的诉讼请求。
案件受理费960元，减半收取480元，由原告张艳杰负担。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人或代�人的人数提交副本，上诉于河北省秦皇岛市中级人民法院。
审 判 员 徐 胜
二〇一六年二月十九日
代书记员 李宝杰