上海市闸北区人民法院
民 事 判 决 书
（2014）闸民二（商）初字第433号
原告上下若企业管理（上海）有限公司。
法定代表人陈玠甫。
委托代理人刘世君，北京市隆安律师事务所上海分所律师。
被告陈幸清。
原告上下若企业管理（上海）有限公司诉被告陈幸清承包合同纠纷一案，本院于2014年3月3日立案受理后，依法组成合议庭，并于2014年8月8日公开开庭进行了审理，原告的委托代理人刘世君到庭参加诉讼，被告经本院公告传唤无正当理由拒不到庭，本院依法缺席审理。本案现已审理终结。
原告上下若企业管理（上海）有限公司诉称：2013年11月初，原告（作为甲方）与被告（作为乙方）签订了《承包经营协议》，主要约定：“……甲方作为上海大宁中心广场上下若办桌台湾味、找茶学堂、大学路上下若鏊烧的拥有者和负责人，邀请乙方参与承包经营管理，……合作时间2013年11月8日到2015年11月7日为期两年。……具体承包方式为：由乙方以甲方名义对外进行餐饮经营并自行承担在经营管理活动中涉及的一切相关费用（包括但不限于经营场地的房租、水电煤、物业管理费、人事、广告宣传等费用，大宁店面积1050平方米，其费用产生以甲方与上海大宁商业资产管理有限公司所签署的租赁合同为准，大学店面积350平方米，其费用产生以甲方与上海杨浦中央社区发展有限公司所签署的租赁合同为准），乙方因此每月需向甲方支付约定数额的承包经营费及约定比例的利润分成；……乙方应就前述三家餐厅的承包经营事宜向甲方支付承包费共计六万元（人民币，下同）整。……如乙方承包经营期间单月利润总额超过叁拾万元，则乙方同意再按超过部分的营业额的百分之十作为支持甲方投入陈悦记传统文化专项基金的用途予以捐出，甲方同意开立捐赠证明给乙方。……双方约定，履约保证金共计伍拾万零陆仟陆佰陆拾柒元。乙方应于2013年11月8日前将第一笔履约保证金壹拾柒万元汇至甲方指定账号，于2013年12月1日前将第二笔履约保证金壹拾柒万元汇至甲方指定账号，于2013年12月31日前将剩余履约保证金汇至甲方指定账号。合同期满后，如乙方不存在拖欠相关费用情形的，甲方应于期满30日将上述保证金全额退还乙方。如乙方确存在拖欠本合同约定费用情形的，则经双方书面确认相关金额后，甲方可直接从保证金内进行抵扣。……甲方提供双方认可的完备的经营设备（双方可另行制作清单确认），乙方无需另行支付任何费用。……承包期间，甲方有权要求乙方自行承担与经营活动相关的一切费用，关于租赁场地的房租，双方可协商由乙方直接向出租方支付或由乙方向甲方支付，每次支付应做好收条签收手续，其他涉及的费用由乙方自行支付。……乙方承包后，有权自主经营、自负盈亏，甲方不得擅自予以干涉；……乙方承包期间涉及的利润，除按本合同约定应当支付给甲方的款项外，其余部分均由乙方自行享有，与甲方无涉；……任何一方存在违约情形并对守约方造成损失的，守约方有权单方面解除本合同，并要求违约方承担违约赔偿责任。……如双方在履行本合同过程中发生争议的，由双方协调解决，协调不成的，任一方可提交餐厅所在地的法院诉讼解决。……”之后，双方签署了《大宁交接工作单》等，原告将上述餐厅交由被告承包经营，被告随后招聘了部分员工并进行了采购，但其未按约交付押金和承包费。2014年初，因被告拖欠费用，餐厅房东及供货商等陆续向原告催讨欠款，原告为此向被告催讨，但被告在1月8日左右离开后再无法联系上了，原告遂诉至法院，请求：1、判令解除原被告之间的《承包经营协议》；2、判令被告支付2013年11月8日至2014年2月7日期间的承包费180，000元；3、判令被告偿还原告代付的2013年11月8日至2014年1月7日期间的房租352，275元；4、判令被告偿还原告代付的2013年11月8日至2014年1月7日期间的物业费49，700元；5、判令被告偿还原告代付的2013年11月8日至2014年1月7日期间的推广费5，810元；6、判令被告偿还原告代付的2013年12月1日至2013年12月31日期间的员工工资129，737.60元。
原告上下若企业管理（上海）有限公司为证明其主张提交以下证据材料为证：
1、《承包经营协议》原件，旨在证明双方的权利义务；
2、餐厅交接资料原件一组，旨在证明被告承包经营餐厅事实；
3、郑圣德身份证复印件，旨在证明被告聘请了经理；
4、员工宿舍租赁合同复印件（原件已核），旨在证明被告招聘了员工。
5、厨房设备采购清单复印件（原件已核），旨在证明被告经手餐厅的时间，该份证据原件在供应商处，采购厨房设备的费用被告也未支付；
6、《上下若经费报销单》复印件一组（原件已核）；
7、大宁店房屋租赁合同复印件（原件已核）；
8、大学路店房屋租赁合同复印件（原件已核）；
9、大宁店租金支付银行凭证及租金发票复印件（原件已核）；
10、大学路店租金支付银行凭证及发票复印件（原件已核）；
11、大宁店物业费支付银行凭证及发票复印件（原件已核）；
12、大学路店物业费支付银行转帐记录及物业费发票复印件（原件已核）；
上述证据材料6至12旨在证明租金诉请的依据，原告已按租金合同约定垫付了承包经营期间的租金，所有租金和物业费的金额均大于原告诉请的金额，诉请金额是按照承包协议中约定的期间、面积及房屋租赁合同中约定的单价进行折算的；
13、员工工资发放清单复印件（原件已核），旨在证明原告主张的员工工资是12月份的，2014年1月份被告也经营了7天左右，但该费用原告在本案中不予主张；
14、被告婚姻登记资料复印件（原件已核），旨在证明被告离婚，恶意逃债。
被告陈幸清经本院公告送达诉状副本、应诉通知书、举证通知书及开庭传票，未应诉。
鉴于被告陈幸清未到庭应诉，本院对原告的陈述及提供的证据材料进行核对，经审理查明原告所述事实属实。
本院认为，原、被告签订的《承包经营协议》系双方当事人自愿合意签订，合法有效，双方均应恪守。被告未按约履行协议，原告有权依照协议约定解除协议，并依约要求被告承担相应的违约责任，原告的诉请于法有据，本院予以支持。依照《中华人民共和国合同法》第六条、第一百零七条、第一百零九条、《中华人民共和国民事诉讼法》第九十二条、第一百四十四条之规定，判决如下：
一、解除原告上下若企业管理（上海）有限公司与被告陈幸清签订的《承包经营协议》；；
二、被告陈幸清于本判决生效之日起十日内向原告上下若企业管理（上海）有限公司支付2013年11月8日至2014年2月7日期间的承包费180，000元；
三、被告陈幸清于本判决生效之日起十日内向原告上下若企业管理（上海）有限公司偿还原告代付的2013年11月8日至2014年1月7日期间的房租352，275元；
四、被告陈幸清于本判决生效之日起十日内向原告上下若企业管理（上海）有限公司偿还原告代付的2013年11月8日至2014年1月7日期间的物业费49，700元；
五、被告陈幸清于本判决生效之日起十日内向原告上下若企业管理（上海）有限公司偿还原告代付的2013年11月8日至2014年1月7日期间的推广费5，810元；
六、被告陈幸清于本判决生效之日起十日内向原告上下若企业管理（上海）有限公司偿还原告代付的2013年12月1日至2013年12月31日期间的员工工资129，737.60元。
被告陈幸清如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
本案案件受理费为10，975.20元，公告费600元（原告均已预缴），由被告陈幸清负担，并于本判决生效之日起十日内给付原告。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于上海市第二中级人民法院。
审 判 长 倪德生
代理审判员 陈慰苹
人民陪审员 唐 芩
二〇一四年八月二十九日
书 记 员 李轶蓓
附：相关法律条文
一、《中华人民共和国合同法》
第六条当事人行使权利、履行义务应当遵循诚实信用原则。
第一百零七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
第一百零九条当事人一方未支付价款或者报酬的，对方可以要求其支付价款或者报酬。
二、《中华人民共和国民事诉讼法》
第九十二条受送达人下落不明，或者用本节规定的其他方式无法送达的，公告送达。自发出公告之日起，经过六十日，即视为送达。
公告送达，应当在案卷中记明原因和经过。
第一百四十四条被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以缺席判决。