长春市双阳区人民法院
刑 事 判 决 书
（2016）吉0112刑初375号
公诉机关双阳区人民检察院。
被告人刘某某,男,1978年12月9日出生于吉林省长春市双阳区,汉族,初中文化,农民,户籍地长春市公安局双阳区，住所地长春市双阳区。无前科。因涉嫌犯生产、销售有毒、有害食品罪,于2016年7月7日被刑事拘留，同年8月10日被逮捕，同年9月14日被长春市双阳区人民检察院取保候审，同年10月28日被本院取保候审，现在原住所。
长春市双阳区人民�察院以长双检刑检刑诉（2016）354号起诉书指控被告人刘某某犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2016年10月28日向本院提起公诉。本院依法组成合议庭，于2016年11月9日公开开庭审理了本案,长春市双阳区人民检察院指派检察员谭立新出庭支持公诉，被告人刘某某到庭参加诉讼。现已审理终结。
长春市双阳区人民检察院指控：被告人刘某某于2015年至案发前，在明知自己使用的卤水为工业卤水（工业氯化镁）的前提下，依然从长春市双阳区袁某某（另案处理）经营的店内购进工业卤水用于自己的豆制品生产，并且将生产的豆制品销售给当地群众。经检验，袁某某销售的工业氯化镁样品按GB25584-2010标准检验不合格。
公诉机关认定上述事实有如下证据：户籍信息证明、到案经过、扣押清单等书证；证人袁某某、裴某某等人证言；被告人刘某某供述与辩解�鉴定意见等证据。
公诉机关认为，被告人刘某某使用工业氯化镁作为非食品原料用于豆制品生产并销售，其行为触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十四条之规定，犯罪事实清楚，证据确实、充分，应当以生产、销售有毒、有害食品罪追究其刑事责任，提请依法判处。
被告人刘某某对公诉机关指控的罪名和事实均无异议。
经审理查明：2015年至2016年7月份，被告人刘某某在明知工业卤水（工业氯化镁）不得用于食品生产的情况下，仍从吉林省长春市双阳区袁某某（另案处理）经营的商店内购进工业卤水，用于豆制品生产，并将生产的豆制品销售给当地群众。经检验，袁某某销售的工业氯化镁样品按GB25584-2010标准检验不合格。案发后，刘某某被抓获到案。
上述事实，公诉机关提供下列证据证实：
1.抓获经过,证实:被告人刘某某被公安机关抓获到案。
2.公民户籍信息证明,证实:被告人刘某某的自然情况及无前科劣迹的事实。
3.搜查证、搜查笔录,证实:2016年7月7日4时许，公安机关在被告人刘某某住所搜查出工业卤水、大豆腐、豆腐脑、干豆腐。
4.指认照片、指认笔录,证实:被告人刘某某指认其生产的豆腐和使用工业卤水的情况。
5.扣押决定书、扣押清单,证实:被告人刘某某经营的新安豆腐坊使用的工业卤水一瓶,大豆腐一块、干豆腐一张、豆腐脑一袋被扣押。
6.指认照片、指认笔录,证实:涉案人员袁某某对其购进工业卤水的经销商汇丰建材商店进行指认,对其销售的工业卤水进行指认。
7.崔丽影持有的账本复印件,证实:袁某某、崔丽影经营商店的销售账目情况。
8.营业执照、分析报告,证实:刘某某使用的工业氯化镁�唐山海港旭宁化工有限公司生产,以及工业氯化镁的分析报告情况。
9.国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知国办发[2011]20号,证实:工业氯化镁为非食品添加剂,禁止添加到食品中。
10.情况说明(侦查2卷)(96)证实：涉案人员宋仁成未找到。
11.吉林省产品质量监督检验院NJ-20161188、20161189、20161187、20161163号检验报告、鉴定意见通知书,证实:经吉林省产品质量监督检验院检验,送检的被告人刘某某生产的大豆腐、干豆腐、豆腐脑样品均未检出铅、砷；送检的袁某某、崔丽影销售的工业氯化镁样品按GB25584-2010《食品添加剂氯化镁》标准检验不合格。
12.侦查实验笔录,证实:公安机关于2016年8月16日对双鲸牌工业氯化镁、无标牌工业氯化镁和食用氯化镁兑水后的物理现象进行侦查实验,通过实验证明,食用氯�镁溶液无色、透明、底部无沉淀,双鲸牌工业氯化镁溶液为黄褐色,底部有少许沉淀，无标牌工业氯化镁溶液为深褐色，底部沉淀较多，上部有泡沫。
13.证人袁某某证言,证实:我在双阳区永红路口销售黄豆及做豆腐用的卤水。从2015年10月份开始，我向双阳区齐家镇的刘某某销售过非食用卤水。颗粒状、深黄色的化工用卤水每袋50元，我一共向刘某某卖了二三袋。刘某某在齐家街里开豆腐坊，他用非食用卤水做添加剂做豆腐，我向刘某某说过非食用卤水不能食用。
14.证人裴某某证言,证实:2016年7月7日4时30分许，民警来我家检查发现卤水有问题。他们问卤水是在哪买的，我说在双阳街里永红社一家姓宋的人开的黄豆经销店买的。我带领民警到了双阳姓宋的人的商店，民警把给我送货的那个男的和看店的那个女的抓获了。我家以前也用食用卤水，后来老百姓不认可，就使用不合格的卤水了。平时刘某某自己制作并销售豆腐，约有二年时间了。
15.证人李某甲证言,证实:我认识双阳区齐家镇卖豆制品的刘某某。2016年7月7日我购买了刘某某家做的豆腐脑。我不知道刘某某家的豆制品使用了工业卤水。
16.证人姚某某证言,证实:自己经营汇丰建材商店，主要经营建筑材料，包括天津大青河生产的工业卤水。自己销售的工业卤水包装袋上有严禁用于食品加工的字样,也有包装上没有严禁用于食品加工字样的卤水。
17.证人李某乙证言,证实:自己的工厂生产双鲸牌工业氯化镁,主要用于建筑材料,不能用于食品加工,在包装上有严禁用于食品加工的字样。我们还销售散装的工业氯化镁，用白色袋装的，只是袋子上没有字。自己的工厂向长春销售过双鲸牌工业氯化镁。
18.被告人刘某某供述和辩解,证实:2016年7月7日4时30分许，我在自己家做豆腐，这时民警来我家检查发现卤水有问题，他们提取了卤水样品和豆腐样品，还问我卤水从那里买的，我说在双阳街里永红社一家姓宋的人开的黄豆经销店买的。姓宋的人的电话是150XX****XX。我每次需要卤水都给姓宋的人打电话，他让一个男的开车给我送来卤水和黄豆。我做豆腐用的卤水是一百斤规格塑料纺织袋包装的，颗粒状，每袋五十元。二年以前我也用食用卤水做添加剂，做完豆腐出售后，老百姓都不认可，说不是卤水做的，所以我家就不用食用卤水，改用工业卤水了。我知道做豆腐不允许使用工业卤水，工业卤水对人体有危害，但是过去一直用，我想用量少，不会有太大危害。我使用工业卤水制作豆腐将近二年时间。
上述证据经过庭审举证、质证，被告人均无异议，可以做为本案的定案依据。
本院认为，被告人刘某某在生产、销售豆制品过程中，掺入有毒、有害非食品原料工业氯化镁，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪，公诉机关指控罪名成立，定罪及适用法律正确，应予支持。被告人刘某某当庭自愿认罪，如实供述犯罪事实，依法可以从轻处罚。根据被告人的犯罪事实、性质、情节、认罪态度及社区调查评估意见。依照《中华人民共和国刑法》第一百四十四条【生产、销售有毒、有害食品罪】、第六十七条第三款【如实供述】、第七十二条第一款、第三款【缓刑适用条件】、第七十三条第二款、第三款【缓刑考验期限】、第五十二条【罚金的裁量】、第五十三条【罚金的缴纳】、《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第十八条之规定，判决如下：
一、被告人刘某某犯生产、销售有�、有害食品罪，判处有期徒刑一年，缓刑二年，并处罚金人民币10000元。
（缓刑考验期从判决确定之日起计算，罚金于本判决生效后缴纳。）
二、禁止被告人刘某某在缓刑考验期内从事食品生产、销售及相关活动。
如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向吉林省长春市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本四份。
审 判 长 贾云光
人民陪审员 李德文
人民陪审员 张志斌
二〇一六年十二月二十二日
书 记 员 全音美