济源市人民法院
民 事 判 决 书
（2015）济民一初字第4462号
原告（反诉被告）李炎栟，男，1993年9月19日出生。
委托代理人张元武，济源市济水街道法律服务所法律工作者。
被告（反诉原告）刘志强，男，1987年8月18日出生。
原告李炎栟与被告刘志强合同纠纷一案，本院于2015年9月24日依法受理，同年9月30日向被告刘志强依法送达了起诉状副本、举证须知、应诉通知书、开庭传票等诉讼文书。2015年11月6日，由审判员王利娟依法适用简易程序，公开开庭进行了审理。原告李炎栟及其委托代理人张元武、被告刘志强到庭参加了诉讼。本案现已审理终结。
原告李炎栟诉称：2015年8月12日，其与被告刘志强签订商铺转让协议，约定转让费25000元，被告支付定金11500元，余款13500元七日内支付。现被告迟迟不支付余款，以及所欠馅料等价值1450元，其多次讨要未果。请求依法判令被告刘志强支付商铺转让费等共计14950元。
被告刘志强辩称：原告李炎栟诉称与其签订商铺转让协议，其已付定金11500元属实。但协议签订后，原告一直不履行合同义务，不教授其制作披萨的核心技术，不给其美团账号，不协助其办理营业执照，不积极腾让店铺物品，致其无法顺利经营，且存在强买强卖，一店多转行为，故其于2015年8月26日、9月20日，分别以短信和书面形式向原告发送解除合同通知书，要求与原告解除合同，并催促原告退还定金，未果。现请求依法驳回原告李炎栟的诉讼请求，反诉要求原告李炎栟退还其定金11500元，并赔偿经济损失1300元。
原告李炎栟针对反诉辩称：被告刘志强反诉内容均不存在，其已教授被告制作披萨技术，美团账号已交给被告，店铺已腾让完毕，也不存在强买强卖，一店多转行为；其的营业执照虽未注销，但其已和被告一起去过工商局，因故未办理成功，并非其不协助被告办理，且其的营业执照是否注销与被告办理营业执照之间没有必然因果关系。故其没有侵权行为及事实，被告刘志强的反诉请求应予驳回。
原告李炎栟向本院提供的证据材料有：
1、2015年8月12日其与被告签订的商铺转让协议书1份。证明其与被告签订协议的基本情况，以及被告欠付转让费13500元的事实。
2、证人李某某的当庭证言。李某某陈述：原告在2015年8月12日后的两日内已把房屋腾让给被告，并交付了钥匙，因为其的店和诉争的店是隔壁，原告腾出来的东西还往其店里放过，所以其很清楚。原、被告之间不存在强买强卖行为，当时是被告、被告媳妇、其、原告、被告一个哥在其店门口说的，是十二点左右，说的是1450元，是原告根据进价低价给被告的，并没有强买强卖，当时说定的是6袋，后来原告回家拿，具体拿来几袋，其没有数；有6袋腌料，有芝士，还有些酱料，具体啥包装其没有看清楚。原告向被告传授披萨制作技术的情况其知道，但其不在场，是原告给其打过电话，说被告去他家学过技术。
3、证人李某的当庭证言。李某陈述：其知道原告将诉争门面房腾让干净的情况，是原告把房打出去的第二天，其和原告一起腾的房。
证据2、3证明被告从其处拿走价值1450元的馅料，且其已经在约定时间腾让房屋，并将钥匙交予被告。
被告刘志强对原告证据材料的质证意见为：证据1，对协议无异议。证据2、3，证人不能证明原告没有强买强卖，两日内腾让完毕店铺，以及将核心技术教给其的事实，对此其有物证、人证可以证明；另，证人只是证明原告将一箱馅料6袋放在店里，以及之前剩的芝士放在冰箱里的事实。
被告刘志强向本院提供的证据材料有：
1、2015年8月24日其与原告的谈话录音1份。
2、证人吴某某的当庭证言。吴某某陈述：其清楚被告和原告商铺转让的事实和纠纷。2015年8月24日，其和被告以及一个同事，在济钢出厂线旁边的树林里和原告谈论商铺转让事宜，当时原告和被告之间就已经谈不拢了，原告态度不好，要求被告继续给付转让金，并说原料必须在原告那里进，其和被告说必须以市场价进原料，不然被告不同意在原告那里进货，原告没有答复。后来商定下午3点，其和原、被告一起在转让的店铺，由原告教被告技术，但因当天停电未学成。由于原、被告之间的协议过于简单，其还提出签订新的协议，因原告大量删改，没有签成。另外，当时原告要卖给被告的杯子和原料都比市场价高，原告还说有“这删了，我感觉不爽”、“你们的信用一钱不值”之类的话。
3、2015年8月26日原告给其发送的手机短信1条。
证据1、2、3证明原告未教给其核心技术，未给其美团账号，以及强买强卖的事实。
4、2015年8月15日、8月20日其拍摄的照片2张。证明原告两日内未能腾让完毕房屋。
5、网络截图1张。证明原告未注销营业执照，导致其不能办理营业执照。
6、网络截图2张。证明原告有一店多转现象，没有商业信誉。
7、2015年8月26日其给原告发送的手机短信1条。证明其给原告发了解除合同的通知。
8、网络截图2张。证明原告给其的调料、盒子、杯子等价格比市场价贵很多。
9、照片1张。证明原告店里原来经营的披萨口味。
10、原告书写的价格单1张。证明按照原告所写，给其的料值不了1450元。
11、中通快递快递单1份。证明其向原告邮寄解除合同通知书。
原告李炎栟对被告证据材料的质证意见为：证据1，谈话录音与本案无关。证据2，其从未承诺要教给被告核心技术，更没有强买强卖。证据3，其已将美团账号及密码给了被告，否则被告无法获取大量新老客户丢失这一信息。证据4，被告不能提供证据证明照片拍摄日期。证据5，网络截图不能证明其未注销营业执照就必然导致被告不能办理营业执照。证据6，其没有一店多转的事实，也没有案外第三人对诉争店铺进行权利主张。证据7，短信不符合转让协议的内容，转让协议并未附加其不教被告相关制作披萨技术，被告有权解除合同。证据8，其卖给被告的馅料不管价格高低，首先取决于被告的认可与同意，若被告不认可，其也无权要求被告必须购买。另，对上述证据1—8中谈话录音、网络截图、手机短信本身的真实性无异议。证据9，照片属实。证据10，价格单只有左上角部分内容系其书写，其主张的1450元包括腌料、草叶、烤肉、培根，以及教授被告制作披萨时购买的材料。证据11，快递单收到，没有异议。
本院对原、被告证据材料的认证意见为：原告证据1，被告无异议，予以采信；证据2、3，证人证言能够与被告陈述及提供的证据相互印证，证明原告现已腾让店铺，转让时卖给被告部分馅料等，以及教授被告披萨制作技术的基本事实，对此予以采信。
被告证据1—4，能够相互印证，证明原告教授被告披萨制作技术，双方商谈设备、原料等购置事宜，以及至2015年8月23日原告还去诉争店铺收拾过东西，至2015年8月26日原告尚未将美团账号交给被告的基本事实，予以采信；证据5，原告对证据本身无异议，能够证明原告营业执照尚未注销，予以采信；证据6，原告对证据本身无异议，能够证明原告在58同城、赶集网发布店铺转让信息，予以采信；证据7、11，原告对证据本身无异议，能够证明被告分别于2015年8月26日、9月20日，以短信和书面形式向原告发送解除合同通知书，予以采信；证据8，与本案不具有关联性，不予认定；证据9，原告无异议，予以采信；证据10，原告认可左上角部分内容系其书写，对此予以采信。
根据上述有效证据，以及原、被告诉辩意见，本院确认以下案件事实：2015年8月12日，原、被告签订商铺转让协议书一份，约定：“……一、甲方（原告）同意将位于宣化街汤帝路口西南华商场东侧楼下（南起第三间，消防办公室门口南邻）门面商铺转让给乙方（被告）经营并使用。二、乙方剩余租期至2016年4月30日止，年租金为13000元人民币，剩余租金由乙方支付给甲方（包含在转让费内）。三、转让后门面现有的门面装修、室内装饰，店铺名称使用权，归乙方所有，营业设备冷柜、橱柜、收银桌台及店铺美团账号归乙方所有。乙方在接收该门面后，有权根据经营需要，在保证房屋安全使用的情况下进行装修。四、乙方同意支付甲方店铺转让费25000元人民币，并向甲方支付定金11500元人民币。甲方在合同签订日内向乙方交接美团账号，两日内腾让门面并交付钥匙，同时教授乙方所有披萨制作技术，协助乙方办理营业执照，乙方于7日内向甲方支付剩余转让费（包含剩余房租）共计人民币13500元人民币，（大写壹万叁仟伍佰元整）……”。
协议签订后被告向原告支付“定金”11500元，余款13500元至今未支付。
现双方因合同履行发生纠纷，其中关于美团账号交接：原告称被告要求接收时其已将账号及密码告知被告与被告妻子；被告称原告至今未给其账号；2015年8月26日原告与被告短信交流中称“你钱没给我我把美团账号都给你，你把我当小孩子了！”。
关于店铺腾让：原告称其2015年8月14日已腾让完毕，并交付钥匙，剩余物品是留给被告的，后因被告表示不需要，其才又去拿走；被告称原告于8月23日才腾让完毕，并交付钥匙；原、被告谈话录音中双方均称8月23日去诉争店铺收拾过东西。
关于披萨制作技术教授：原、被告均认可原告在其家教授过被告；但原告称教授的是4种口味的披萨制作，并将全部披萨制作技术以笔记形式让被告进行了记录；被告称原告演示了2种口味的披萨制作，还试验了一个新品种未成功，承诺以后继续在店里教授。
关于营业执照办理：原、被告曾一起去过工商局，但原告称因下班未办成，被告称因原告未带营业执照副本未办成；现原告营业执照尚未注销，经查询，注册号为419001190380444，类型为个体工商户，经营者李炎栟，经营场所为济源市楠华商场东橱窗，登记状态为存续。
被告另称原告有强买强卖、一店多转行为，经查，店铺转让时原告卖给被告部分馅料，但数量、单价均无法确定；原、被告曾协商饼底、披萨调料等供货事宜，未果；2015年8月13日，原告在58同城、赶集网发布诉争店铺转让信息。
因上述纠纷，被告分别于2015年8月26日、9月20日，以短信和书面形式向原告发送解除合同通知书，内容为：“因为你没有教我成功制作披萨的技术，美团账号没有给我，并且强迫我从你那里购买合同约定以外东西，要求我签订合同以外我不同意的协议，导致我计划开的披萨店无法正常运营，所以我现在通知并要求你：解除合同，退还定金”。
诉讼中，被告另要求原告赔偿其购买烤箱、工具、食材，以及在诉争店铺做了一面墙的经济损失1300元。
本院认为：本案中，被告于2015年8月26日、9月20日向原告发送解除合同通知书，原告虽未“请求人民法院或者仲裁机构确认解除合同的效力”，但已于2015年9月24日提起本案诉讼，要求被告继续履行合同，支付余款，以其诉讼行为表示其不同意解除合同，故本案审理中首先应当判断解除合同通知书的效力，案件争议焦点在于原告在诉争商铺转让协议履行过程中是否存在合同法第九十四条规定的情形之一，该商铺转让协议应否解除。
根据诉争商铺转让协议约定，“转让后门面现有的门面装修、室内装饰，店铺名称使用权，归乙方所有”，可知合同目的是被告以原店铺名称继续经营；另，原告在协议履行中的主要义务有四项，即“在合同签订日内向乙方交接美团账号，两日内腾让门面并交付钥匙，同时教授乙方所有披萨制作技术，协助乙方办理营业执照”，被告在协议履行中的主要义务有一项，即“于7日内向甲方支付剩余转让费（包含剩余房租）共计人民币13500元人民币，（大写壹万叁仟伍佰元整）”。
现就美团账号交接，能够证明至2015年8月26日原告尚未交给被告，但因美团账号仅是经营手段之一，并非被告经营披萨店的必要条件，且签订协议7日后被告亦未按照约定履行支付义务，故原告以“你钱没给我我把美团账号都给你”主张履行抗辩，不构成根本违约。
就店铺腾让，原、被告陈述不一，结合原、被告谈话录音中双方均称8月23日去诉争店铺收拾过东西的实际情况，可知双方一直在腾让过程中，原告并未拒绝腾让，阻止被告进入诉争店铺，这种情况下即使原告有部分物品未及时腾让干净，被告在协议约定的两日之后可自行处理店内物品，不致影响店铺经营。
就披萨制作技术教授，原、被告均认可原告在其家教授过被告，且根据被告陈述，原告还承诺以后继续在店里教授，可知原告并未拒绝教授被告披萨制作技术；另因双方未约定具体教授时间、教授效果，且食品制作本身亦无明确标准用以判断成功与否，故被告认为原告未教其成功制作披萨的技术致披萨店无法正常运营，没有依据。
就营业执照办理，因双方未约定具体办理时间，且原告曾协助被告到工商局办理，营业执照尚未注销也不影响被告前期筹备，故被告以此认为原告违约的意见本院不予采纳；但为诉争店铺合法经营，原告应积极协助被告继续履行。
被告另称原告有强买强卖、一店多转行为，原、被告虽曾协商饼底、披萨调料等供货事宜，但并未协商一致，亦未实际成交，不构成强买强卖；另，原告虽于2015年8月13日在58同城、赶集网发布诉争店铺转让信息，但并未实际转让，亦无案外第三人对诉争店铺提出权利主张，不构成一店多转。
综上，本院认为原告在诉争商铺转让协议履行过程中不存在合同法第九十四条规定的情形之一，被告向原告发送的解除合同通知书无效，双方应继续履行合同。被告应支付原告商铺转让余款13500元；原告应以书面形式告知被告诉争商铺美团账号及密码，并继续协助被告办理营业执照。
原告另要求被告支付所欠馅料款1450元，因馅料数量、单价均无法确定，故本院不予支持。
被告反诉要求原告退还定金11500元，并赔偿经济损失1300元，因诉争商铺转让协议应继续履行，故本院亦不予支持。
根据《中华人民共和国合同法》第九十四条、第九十六条，最高人民法院《关于适用﹤中华人民共和国合同法﹥若干问题的解释（二）》第二十四条之规定，判决如下：
一、原、被告继续履行2015年8月12日签订的商铺转让协议书；被告刘志强于本判决生效之日起七日内支付原告李炎栟商铺转让余款13500元；原告李炎栟于本判决生效之日起三日内以书面形式告知被告刘志强诉争商铺美团账号及密码，并继续协助被告刘志强办理营业执照。
二、驳回原告李炎栟的其他诉讼请求。
三、驳回被告刘志强的反诉请求。
如果未按照本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当按照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
案件受理费224元，减半收取112元，由原告李炎栟负担50元，被告刘志强负担62元，被告负担部分暂由原告垫付，待执行中一并结算；反诉费60元，由被告刘志强负担。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状一式六份，上诉于河南省济源中级人民法院。
审判员 王利娟
二〇一五年十二月八日
书记员 张林丰
附：相关法律条文
《中华人民共和国合同法》
第九十四条有下列情形之一的，当事人可以解除合同：
（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；
（二）在履行期限届满之前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；
（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；
（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；
（五）法律规定的其他情形。
第九十六条当事人一方依照本法第九十三条第二款、第九十四条的规定主张解除合同的，应当通知对方。合同自通知到达对方时解除。对方有异议的，可以请求人民法院或者仲裁机构确认解除合同的效力。
法律、行政法规规定解除合同应当办理批准、登记手续的，依照其规定。
最高人民法院《关于适用﹤中华人民共和国合同法﹥若干问题的解释（二）》
第二十四条当事人对合同法第九十六条、第九十九条规定的合同解除或者债务抵销虽有异议，但在约定的异议期限届满后才提出异议并向人民法院起诉的，人民法院不予支持；当事人没有约定异议期间，在解除合同或者债务抵销通知到达之日起三个月以后才向人民法院起诉的，人民法院不予支持。