福建省厦门市思明区人民法院
民 事 判 决 书
（2015）思民初字第11715号
原告厦门市泰喜餐饮连锁有限公司，住所地厦门市思明区厦禾路899号罗宾森广场（S4-06）。
法定代表人朱世隆。
委托代理人林惠娟，厦门市泰喜餐饮连锁有限公司员工。
被告王超，男，1988年9月12日出生，住四川省平昌县。
委托代理人张雪玲，福建旭恒律师事务所律师。
原告厦门市泰喜餐饮连锁有限公司与被告王超劳动争议一案，本院于2015年8月5日立案受理�，依法由代理审判员刘亚乐适用简易程序，于2015年9月1日公开开庭进行了审理。原告委托代理人林惠娟，被告委托代理人张雪玲到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
原告厦门市泰喜餐饮连锁有限公司诉称，被告系原告厨房学徒，2015年3月1日上班，工资和营业额挂钩，双方不存在劳动关系，2015年4月26日突然离开我司，没有办理任何工作交接手续，造成我司营业无法正常开展，营业收入减少一半以上，2015年5月初不得不关门歇业，濒临破产，店面装修300万元血本无归，原告认为其应该赔偿原告损失10万元，故扣留了其2015年4月份的承包工资，但是被告不予认可，向思明区劳动争议仲裁委员会申请仲裁，该委员会没有查明事实，作出错误的裁决，请求判令：原告无需向被告支付2015年4月份工资4193.1元、未足额工资156元、经济补偿金2400元和未签订书面劳动合同的二倍工资差额15944.83；2、被告赔偿原告损失10万元，立即办理工作交接手续；3、被告承担本案的诉讼费。
被告王超辩称，仲裁裁决程序合法，适用法律正确，应当支持。2015年4月份的工资，仲裁的时候原告确认了没有向被告支付4月份的工资。原告应当向被告支付4月份的工资。未足额支付工资的问题，原告以为被告代扣代缴费用为由克扣被告工资，但是没有提交代扣费用的票据等，应当向被告支付克扣的工资。因为原告没有及时足额支付工资，没有办理缴纳社会保险，所以被告解除和原告的劳动合同，并要求原告支付经济补偿金。原告没证据证明存在损失和损失的金额，即使原告有损失，也和被告无关。原告已经另行聘请他人。原告的诉求没有事实和法律依据。被告是2014年12月1日到原告处上班，原告没有和被告签订劳动合同，原告应当支付双倍工资差额。
案件审理过程中，�告提交证据1、仲裁裁决书；2、送达回证；3、营业报表；4、税款缴纳入库情况查询；5、税款付款凭证；6、银行交易明细；7、厨房考勤表；8、银行交易明细；9、张玉忠所写人员名单及银行账号；10、厨房人员工资表。被告对税款缴纳入库情况查询、营业报表、张玉忠所写人员名单及银行账号真实性不予认可，其他证据真实性均予以认可。被告提交证据1、工作牌；2、工资条；3、绿卡通交易明细；4、商事主体公示平台、招聘信息。原告对工作牌、工资条真实性不认可，其他证据真实性予以认可。
经审理查明，被告王超以原告厦门市泰喜餐饮连锁有限公司为被申请人于2015年5月12日向厦门市思明区劳动争议仲裁裁决委员会申请仲裁，要求：1、自2015年4月30日解除双方的劳动关系；2、被申请人支付申请人2015年4月份工资4800元；3、被申请人支付申请人未足额支付的工资195元；4、被申请人支付申请人解除劳动关系的经济补偿金2400元；5、被申请人为申请人补缴2014年12月至2015年4月30日期间的社会保险费；6、被申请人支付申请人2014年12月至2015年4月30日期间未签订劳动合同二倍工资差额19200元。被申请人提出仲裁反请求，请求裁决：1.申请人依法办理工作交接手续；2.申请人赔偿被申请人损失10万元。2015年7月20日厦门市思明区劳动争议仲裁委员会作出厦思劳仲案（2015）340号裁决书，裁决：一、被申请人应自本裁决书生效之日起十日内支付申请人2015年4月工资4193元；二、被申请人应于本裁决生效之日起十日内支付申请人工作期间未足额支付的工资156元；三、确认2015年4月25日起解除申请人和被申请人之间的劳动关系；四、被申请人应当于本裁决生效之日起十日内支付申请人解除劳动关系的经济补偿金2400元；五、被申请人应当于本裁决生效�日起十日内支付申请人2015年1月15日至2015年4月25日未签订书面劳动合同二倍工资差额15944.83元；六、驳回申请人的其他仲裁请求；七、申请人王超应于本裁决书生效之日起十日内与被申请人办理工作交接手续；八、驳回申请人厦门市泰喜餐饮连锁有限公司的其他仲裁反请求。
以上事实，有原告提交的仲裁裁决书及双方当事人庭审陈述为证，本院予以确认。
本院认为，一、关于原、被告是否存在劳动关系。根据谁主张、谁举证的原则，原告认为被告是公司学徒，但是未能举证，故对其主张本院不予采信；另外，从原告提供的厨房人员工资表及庭审陈述亦可以确认原、被告之间存在劳动关系。对于被告的入职时间、工作岗位和月工资标准，因原告未提供招用记录、工资明细等资料，因此应承担举证不能的责任，本院依法采纳被告的主张，即被告的入职时间为2014年12月15日，工作岗位为炒锅，月工资标准为4800元。
二、关于2015年4月份的工资。原告承认其尚未支付被告4月份工资，被告亦承认其4月16日起未上班，因此根据前述，经计算被告4月份的工资为4193.1元（4800÷21.75×19），原告要求不支付4月工资没有依据，本院不予支持，被告要求原告支付4月份工资的请求符合法律规定，本院予以支持。
三、关于未足额支付工资问题。原告在庭审中认可其每月以扣税为由扣减了被告工资39元，同时，原告提交的税款缴纳入库情况查询并非缴纳个税的凭证，其关于为被告代扣代缴个税的理由缺乏依据，本院不予采信。故原告应返还被告156元工资（39元×4个月）。
四、关于解除劳动关系问题。被告主张原告拖欠工资且未足额缴纳社会保险，故于2015年4月26日辞职。本院分析认为，原告确存在未足额发放工资的情形，因此，结合被告的主张，本院依法确认双方劳动关系于2015年4月25日解除。
五、关于经济补偿金。根据前述，原、被告劳动关系已经于2015年4月25日解除，原告存在未足额支付工资的情形，因此，对被告要求原告支付经济补偿金的请求，本院依法予以支持。根据《劳动合同法》第四十七条规定“六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。”被告在原告处工作的时间为2014年12月15日至2015年4月25日，不满六个月，因此原告应支付被告的经济补偿金为2400元。
六、关于未签订书面劳动合同二倍工资差额。根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。”原、被告之间未签订书面劳动合同，故原告应支付被告2015年1月15日至2015年4月25日之间�订立书面劳动合同的二倍工资差额。被告每月工资为4800元，因此，原告应支付被告的二倍工资差额为15944.83元（4800元×3个月±4800元÷21.75天×7天）。
七、关于原告要求被告赔偿损失10万元及办理交接手续。根据《劳动合同法》的规定“劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。”因此，原告要求被告办理工作交接手续，符合法律规定，本院予以支持。原告主张被告离职导致其无法正常营业，因此要求被告支付10万元损失，本院分析认为，原告提交的证据无法证明被告离职造成原告的经济损失，因此，该项请求本院不予支持。
综上，根据《中华人民共和国劳动合同法》第七条、第三十八条、第四十七、第八十二条第一款、劳动和社会保障部《关于确立劳动关系有关事项的通知》（劳社部发（2005）12号）第二条、劳动部《工资支付暂行规定》（劳部发（1994）489号）第六条第三款、《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条第一款、《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第二条之规定，判决如下：
一、原告厦门市泰喜餐饮连锁有限公司应自本判决生效之日起十日内支付被告王超2015年4月份工资4193.1元；
二、原告厦门市泰喜餐饮连锁有限公司应自本判决生效之日起十日内支付被告王超工作期间未足额支付的工资156元；
三、确认2015年4月25日起解除原告厦门市泰喜餐饮连锁有限公司和被告王超之间的劳动关系；
四、原告厦门市泰喜餐饮连锁有限公司应自本判决生效之日起十日内支付被告王超解除劳动关系的经济补偿金2400元；
五、原告厦门市泰喜餐饮连锁有限公司应自本判决生效之日起十日内支付被告王超2015年1月15日至2015年4月25日未签订书面劳动合同二倍工资差额15944.83元；
六、被告王超应于本判决生效之日起十日�与原告厦门市泰喜餐饮连锁有限公司办理工作交接手续；
七、驳回原告厦门市泰喜餐饮连锁有限公司的诉讼请求。
八、驳回被告王超的其他请求。
如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付延误履行期间的债务利息。
本案案件受理费5元，由原告厦门市泰喜餐饮连锁有限公司负担。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于福建省厦门市中级人民法院。
代理审判员 刘亚乐
二〇一五年九月十八日
书 记 员 吕 宁
附件：本案所适用的法律法规、司法解释
《中华人民共和国劳动合同法》
第七条用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。
第三十八条用人单位有�列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
（一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；
（二）未及时足额支付劳动报酬的；
（三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的；
（四）用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；
（五）因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的；
（六）法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。
用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。
第四十七条经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。
本条所称月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
第八十二条第一款用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
劳动和社会保障部《关于确立劳动关系有关事项的通知》（劳社部发（2005）12号）
二、用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证：
（一）工资支付凭证或记录（职工工资发放花名册）、缴纳各项社会保险费的记录；
（二）用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件�
（三）劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录；
（四）考勤记录；
（五）其他劳动者的证言等。
其中，（一）、（三）、（四）项的有关凭证由用人单位负举证责任。
劳动部《工资支付暂行规定》（劳部发（1994）489号）
第六条第三款用人单位必须书面记录支付劳动者工资的数额、时间、领取者的姓名以及签字，并保存两年以上备查。用人单位在支付工资时应向劳动者提供一份其个人的工资清单。
《中华人民共和国民事诉讼法》
第六十四条第一款当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。
《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》
第二条当事人对自己提出的诉讼请求所依据的事实或者反驳对方诉讼请求所依据的事实有责任提供证据加以证明。
没有证据或者证据不足以证明当事人的事实主张的，由负有举证责任的当�人承担不利后果。
法官提示
《中华人民共和国民事诉讼法》第二百三十九条规定：
申请执行的期间为二年。申请执行时效的中止、中断，适用法律有关诉讼时效中止、中断的规定。
前款规定的期间，从法律文书规定履行期间的最后一日起计算；法律文书规定分期履行的，从规定的每次履行期间的最后一日起计算；法律文书未规定履行期间的，从法律文书生效之日起计算。