浙江省平湖市人民法院
民 事 判 决 书
（2010）嘉平民初字第683号
原告：胡某。
委托代理人：姚某。
被告：施某某。
委托代理人：高某某。
被告：许某某。
原告胡某为与被告施某某、许某某餐饮服务合同纠纷一
案，于2010年5月13日向本院起诉，本院于同日受理，依法由
审判员 张慧独任审判，于2010年6月24日及同年9月14日公开开
庭进行了审理。原告胡某的委托代理人姚某到庭参加诉讼，被
告施某某于2010年6月24日到庭参加诉讼，被告施某某的委托
代理人高某某于2010年9月14日到庭参加诉讼。被告许某某经
本院合法传唤，无正当理由拒不到庭。本案现已审理终结。
原告胡某诉称，2008年到2009年2月间，被告多次至原告
处就餐。2008年10月26日，原告将平湖市钻石年代娱乐城（以
下简称钻石年代）的签单90256元的原始凭据交付给被告许某
�，后被告施某某又签单消费，截至起诉日，共计签单消费10
0246元。故原告起诉要求判令被告施某某向原告支付餐饮费共
计人民币100246元，被告许某某在其××元××内承担付款义
务。
被告施某某辩称，被告施某某在原告处实际签单消费的金额为4263元；被告施某某所经营的钻石年代系个体工商户，
并非股份制公司或合伙企业，所雇用的人员，未经被告施某某
同意，无权以被告施某某的名义签单消费；被告施某某与原告
从未签订过有关被告施某某的雇用人员可以以被告施某某的名
义进行签单消费的合同。综上，除其中的4263元签单消费外，
其余欠款均与被告施某某无关。
被告许某某辩称，被告许某某既不是消费者也不是签单
者，不应是本案的被告，本案的欠款应由实际消费者、签收人
承担责任，故请求驳回原告对被告许某某的诉讼请求。
针对自己的主张，原告提供了下列证据：
1、收据1份，证明2008年10月26日，被告许某某收到钻
石年代于2008年10月15日前在平湖市当湖金某某大酒店（以下
简称金某某）签单消费的原始单据90256元。
2、结账单6份，证明2008年10月15日之后被告施某某及
钻石年代的其他人员在金某某签单消费11479元。
3、营业执照1份、工商户登记情况1份，证明金某某是原
告个人经营的个体工商户，钻石年代是被告施某某个人经营的
个体工商户。
4、消费单据收据1份，证明2008年5月29日，原、被告之
间也发生过相类似的结算方式，由钻石年代和金某某双方的财
务将在对方处消费的单据进行统计，并签收消费单据，当时代
表钻石年代签收单据的人是被告许某某。
被告施某某的质证意见：对证据1，不予认可。证据2，
其中2009年2月13日、2008年12月6日的两张消费签单是被告施某某所签，其余均不是被告施某某所签，与被告施某某无关。
对证据3无异议。对证据4的真实性无异议，因为被告施某某文
化水平低，不会书写，故当时核对后叫被告许某某帮忙写了收
条。
被告许惠顾明未到庭质证。庭后对原告提供的证据1，质
证认为对该证据的真实性无异议，的确是被告许某某所签收，
但仅仅是签收，收到之后这些签单还是要由被告施某某核对后
再付款。对证据4无异议，收据的确是被告许某某所签。
针对自己的抗辩理由，被告施某某提供了下列证�：
1、金某某的消费签单（原件）23份，证明签单消费的主
体不是被告施某某个人，而是唐某某、王晓忠等，消费总金额
为72749元，该证据全部来源于被告许某某。
2、唐某某出具的金某某个人消费款10700元的证据1份，
证据来源于金某某，证明该费用也包括在许某某于2008年10月
26日签收的90256元单据中。
原告的质证意见：证据1，这些签单的总金额的确是7274
9元，但与2008年10月26日收据的金额不某某，原告认为这些
单据并不一定是金某某于2008年10月26日给被告许某某的签单
，由于某告未留2008年10月26日收据中签单的复印件，现在时
间较长，有些记不清了，这些签单有可能是金某某与唐某某、
王晓忠等人之间的消费单据，这些单据上的钱款还未支付，�
告处有收据可以证实上述单据是交给唐某某、王晓忠等的，与
本案无关。证据2，与本案无关联性，也并不是2008年10月26
日出具的单据中的一份。被告许某某未到庭质证，但被告许某某曾向本院提交上
述被告施某某提供的证据1、2的复印件，认为这些单据即为其
于2008年10月26日所签收的金某某的消费签单，其中一部分原
件在被告施某某处，一部分原件遗漏在被告许某某处。
本院认证意见：一、对于某告提供的证据：证据1、3、4
的真实性，本院均予以认定；证据2，其中2009年2月13日、20
08年12月6日签单合计4200元，双方当事人意见一致，本院予
以认定，对于其余签单原、被告在庭审中一致确认非被告施某
某消费，原告也同意放弃对其余签单的请求，故本院对其余签
单不予认定。二、对于被告施某某提供的证据：证据1，原告
在本院指定的期限内未提供反驳证据证明该证据与本案无关，
故本院认定上述签单即为被告许某某于2008年10月26日签收的
签单的一部分，合计为72749元。证据2，无法确认与本案的关
联性，本院不予认定。
经审理，本院认定的事实如下：金某某系原告胡某个人
经营的个体工商户。钻石年代系被告施某某经营的个体工商户
。被告许某某在2008年10月26日签收单据时系钻石年代的员工
。
钻石年代曾在金某某签单消费。2008年10月26日，金某
某的财务人员将消费签单原件送至钻石年代，由被告许某某出
具收据1份，确认收到金某某消费签单总金额90256元，日期截
止2008年10月15日。此�，被告施某某分别于2008年12月6日
及2009年2月13日在金某某签单消费，合计4200元。以上签单
上的消费款被告施某某至今分文未付。另查，2008年5月29日，被告许某某曾收取金某某财务送
来的消费签单，并以钻石年代财务的身份在收据上签名。
被告施某某举证的由被告许某某于2008年10月26日签收
的签单共23份，计72749元，签单人为唐某某、王晓忠、王某
等，并无被告施某某及被告许某某的签单。
本院认为，金某某及钻石年代均系个人经营的个体工商
户，其对外所产生的债权债务均应由经营者个人承担，故原告
胡某与被告施某某为本案适格主体。被告施某某于2008年10月
15日之后在金某某餐饮消费后签单的4200元，在原告的催讨下
，理应予以支付。对于许某某于2008年10月26日签收的签单，
由于被告许某某在前一次收取签单时注明身份为财务，故原告
的财务到钻石年代送消费签单，并由被告许某某签收，并无不
妥，被告许某某出具收据的行为系职务行为，不应由其个人承
担责任，且其中也无被告许某某签单消费的单据，故对于某告
要求被告许某某在所签收单据的90256元范围内承担付款义务
的请求，本院不予支持。由于某告在本院限定的期限内，未提
供证据证实被告施某某庭审中提供的23份签单并非许某某所签
收的签单，故本院认定这些单据即为2008年10月26日许某某出
具的收据中的一部分，但经本院核对，这些签单上的签名均不
是被告施某某及被告许某某所签，原告也未提供证据证实消费
签单的人员系金某某（或原�胡某）与钻石年代（或被告施某
某）协议签单的人员，故即使其中的签单人员有钻石年代的股
东或员工，在被告施某某不认可的情况下，是不能以钻石年代
（或被告施某某）的名义签单消费，故原告要求被告支付上述23份签单共72749元消费金额的意见，本院不予支持。被告许
某某所收取单据金额明确记载为90256元，现签单的原件均在
被告处，故被告施某某认为已提供全部签单的意见，本院不予
采信；由于被告施某某未能对差额17507元作出合理说明或提
供证据，理应承担不利的法律后果，故本院认定该差额部分由
被告施某某承担付款责任。综上，被告施某某应支付原告胡某
餐费21707元。据此，依照《中华人民共和国合同法》第四十
四条、第六十条、第一百零七条，《中华人民共和国民事诉讼
法》第一百二十八条、第一百三十条之规定，判决如下：
一、被告施某某于本判决生效后十日内向原告胡某支付
餐费21707元；
二、驳回原告胡某的其他诉讼请求。
如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依
照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百二十九条之规定，加
倍支付迟延履行期间的债务利息。
案件受理费2304元，减半收取1152元，由原告胡某负担9
02元，被告施某某负担250元。
如不服本判决，可在判决书送达次日起十五日内，向本
院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于浙江
省嘉兴市中级人民法院。判决生效后，当事人必须履行。一方
当事人拒绝履行的，对方当事人可以在判决�规定履行期间的
最后一日起二年内向人民法院申请执行。
审判员张慧
二〇一〇年九月十九日
书记员汪佳铭