苏州市吴江区人民法院
民 事 判 决 书
（2014）吴江民初字第2213号
原告吴江市松陵镇金富华大酒店。
经营者顾建英。
委托代理人姚茂春，江苏合鼎律师事务所律师。
委托代理人颜舜俊。
被告史金莲。
委托代理人王莉莉，江苏筹胜律师事务所律师。
原告吴江市松陵镇金富华大酒店（下称金富华大酒店）与被告史金莲劳动合同纠纷一案，本院于2014年10月8日立案受理后，依法由审判员潘景信适用简易程序分别于2014年10月29日、2014年12月5日公开开庭进行了审理。二次庭审中，原告金富华大酒店的委托代理人姚茂春、颜舜俊，被告史金莲及其委托代理人王莉莉到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
原告金富华大酒店诉称：2014年9月，苏州市吴江区劳动人事争议仲裁委员会（下称仲裁委员会）作出吴江劳人仲案字（2014）第0978号仲裁裁决书，裁决原告向被告支付未签订劳动合同双倍工资差额34022.9元，违法解除劳动合同经济赔偿金8922元。原告认为，被告在原告单位从事点心师工作，原告单位在2013年底因对外担保陷入资金困难，将某些餐饮关闭，其中包括点心房。原告在2014春节后就通知点心房不再正常营业，被告也开始在同里镇开店，故原告不存在违法解除劳动合同的情况，被告要求支付经济赔偿金无法律依据。原告与员工均签订有劳动合同，但因被告自身拖延，导致双方未签订劳动合同，但被告入职时填写有入职申请表，申请表具备劳动合同的基本内容，应视为双方签订了书面劳动合同。综上，请求法院判令：1、原告无需向被告支付未签订书面劳动合同的双倍工资；2、原告无需向被告支付经济赔偿金；3、本案诉讼费用由被告负担。
被告史金莲辩称：原告未举证证明原、被告之间签订有劳动合同，原告应当支付双倍工资。被告在原告处实际工作至2014年5月，而不是2014年3月，原告尚结欠原告工资3700元。仲裁裁决书在事实查明部分存在错误，但被告认可仲裁裁决结果，请求法院驳回原告的诉讼请求。
经审理查明：2012年10月10日，史金莲进入金富华大酒店从事点心师工作，双方未签订书面劳动合同。2014年5月，史金莲向仲裁委员会申请仲裁，要求金富华大酒店支付未签订劳动合同双倍工资差额33000元、工资3700元、违法解除劳动合同经济赔偿金15000元、并由金富华大酒店为史金莲补缴社会保险。2014年9月9日，仲裁委员会作出吴江劳人仲案字（2014）第0979号仲裁裁决书，裁决金富华大酒店支付史金莲未签订劳动合同双倍工资差额34022.9元、违法解除劳动合同经济赔偿金8922元，驳回史金莲的其他仲裁请求。金富华大酒店收到仲裁裁决书后在法定期限内向本院提起诉讼。
另查明：金富华大酒店通过银行转账方式向史金莲发放工资，2012年10月至2014年3月，金富华大酒店为史金莲发放的工资数额分别为：2027元、2929元、1912元、1000元、2912元、2912元、2911元、2902元、2923元、2915元、3065元、2895元、2815元、2915元、2915元、2913元、2912元、2915元、2985元。
金富华大酒店提交证人“沈小英”的电话录音一份，证明2013年8月、9月之后，史金莲与案外人刘某开始在同里镇开店，不在金富华大酒店正常上班。史金莲认为其确实有一同事名叫“沈小英”，但无法确认录音中的声音即是沈小英本人。
金富华大酒店提交应聘表一份，认为史金莲入职时的应聘表可以视为双方签订的劳动合同。史金莲认为应聘表没有其本人签名，对其真实性不予认可。
金富华大酒店申请证人李某、周某出庭作证。
证人李某陈述，证人是金富华大酒店的厨师长，金富华大酒店的点心房在2013年年底已经不再正常营业，2014年春节后，证人告知史金莲和案外人刘某，酒店的点心房取消，给二人一个月时间去找工作。一个月后，证人告知史金莲、刘某二人，说时间差不多了，你们可以走了。后二人再未回到单位上班。
证人周某陈述，证人是金富华大酒店员工，金富华大酒店的点心房在2013年年底已经不再正常营业。史金莲和案外人刘某考勤后有出去的现象，二人曾告诉过证人，他们在同里镇另外开店。
史金莲认为，二证人与金富华大酒店存在利害关系，证言不应被采信，金富华大酒店应当提交考勤记录等证据来证实史金莲的离职时间。
史金莲提交2014年4月、5月考勤表复印件一份，称该考勤表系其签到时拍摄下的，证明其实际工作至2014年5月4日。金富华大酒店对复印件不予认可，同时陈述，因酒店点心房管理混论，无法提交二人原始考勤记录。
以上事实，由原告提交的仲裁裁决书、送达证明、入职登记表、录音光盘、证人证言，被告提交的考勤记录，以及原、被告的当庭陈述予以证实。
本院认为：用人单位与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。劳动合同应当具备用人单位名称、劳动者姓名、劳动合同期限、工作内容、工作地点、工作时间、休息休假、劳动报酬、社会保险等内容。本案中，原告金富华大酒店提交的应聘表未经被告史金莲签字，也不具备劳动合同的基本要素，故本院认定原告未与被告签订劳动合同。根据法律规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。被告史金莲于2012年10月10日入职，原告金富华大酒店应当向被告支付2012年11月10日至2013年10月9日之间的二倍工资差额，共计31450元（2929／21.75＊15＋1912＋1000＋2912＋2912＋2911＋2902＋2923＋
2915＋3065＋2895＋2815＋2915／21.75＊2）。
关于原告金富华大酒店与被告史金莲解除劳动合同的原因，原告认为因酒店点心房取消，被告自行离职；被告认为系原告违法解除劳动合同，双方均未提交充分证据予以证实，本院推定为系由原告提出，双方协商一致解除劳动合同。原告提交的电话录音，因录音人之一“沈小英”未出庭作证，本院不予采信；证人李某、周某的证言，因证人与原告存在利害关系，本院不予采信。关于原、被告双方解除劳动合同的时间，原告应当保存被告的考勤记录不得少于二年，现原告以管理混乱为由拒不提交，应承担相应不利后果，本院对被告认为其2014年5月4日离职的主张予以采信。根据法律规定，由用人单位提出，劳动者和用人单位协商一致解除劳动合同的，用人单位应当向劳动者支付经济补偿金。被告史金莲在原告金富华大酒店工作超过一年六个月不足二年，原告应当支付原告相当于两个月工资的经济补偿金，本院以被告2013年4月至2014年3月的平均工资为经济补偿金计算基数，原告应支付被告解除劳动合同经济补偿金5845元（（2902＋2923＋2915＋3065＋2895＋2815＋2915＋
2915＋2913＋2912＋2915＋2985）／12＊2）。综上，依照《中华人民共和国劳动合同法》第十条、第三十六条、第四十六条、第四十七条、第八十二条的规定，判决如下：
一、原告吴江市松陵镇金富华大酒店于本判决生效之日起十日内支付被告史金莲未签订劳动合同的二倍工资差额31450元。
二、原告吴江市松陵镇金富华大酒店于本判决生效之日起十日内支付被告史金莲解除劳动合同经济补偿金5845元。
如果原告未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
案件受理费减半收取5元，由原告吴江市松陵镇金富华大酒店负担。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于江苏省苏州市中级人民法院。同时按照国务院《诉讼费用交纳办法》向江苏省苏州市中级人民法院预交上诉案件受理费（户名：苏州市中级人民法院；开户行：农业银行苏州工业园区支行营业部；账号：10×××99），并将已交上诉费的凭证提交本院。
审判员 潘景信
二〇一四年十二月十七日
书记员 吴康康