浙江省丽水市莲都区人民法院
刑 事 判 决 书
（2014）丽莲刑初字第96号
公诉机关丽水市莲都区人民检察院。
被告人王某。因本案，于2013年9月29日被刑事拘留，同年11月5日被逮捕。现羁押于丽水市看守所。
被告人王某甲。因本案，于2013年9月29日被刑事拘留，同年11月5日被逮捕，2014年3月14日被取保候审。
被告人程某。因本案，于2013年9月29日被刑事拘留，同年11月5日被逮捕，同年11月9日被取保候审。
被告人王某乙。因本案，于2013年9月29日被刑事拘留，同年11月5日被逮捕，同年11月9日被取保候审。
丽水市莲都区人民检察院以丽莲检刑诉（2014）1016号起诉书指控被告人王某、王某甲、程某、王某乙犯生产、销售伪劣产品罪，于2014年1月26日向本院提起公诉。本院依法组成合议庭，公开开庭审理了本案。丽水市莲都区人民检察院指派检察员钟时剑出庭支持公诉，被告人王某、王某甲、程某、王某乙到庭参加诉讼。现已审理终结。
经审理查明：2012年以来，被告人王某、王某甲、程某、王某乙在丽水市莲都区紫金街道河村村口临时简易棚内屠宰肉牛。为了增加牛肉的重量，在屠宰肉牛前一天晚上19时和当天凌晨0时许，被告人王某将皮管一头接到水泵上，另一头通过牛鼻孔插入到牛胃内，打开水泵往牛胃内灌水。等水分充分吸收后，由被告人王某甲、程某、王某乙三人将灌过水的牛进行宰杀，并将牛肉拿到莲都区府前菜场肉类21组55号摊位，由被告人王某甲、程某销售。2013年9月7日至9月28日，被告人王某、王某甲、程某、王某乙共计向23头肉牛注水后进行屠宰，由被告人王某甲、程某进行销售，共计销售注水牛肉10175斤，销售金额达27万余元。9月29日，被告人王某、王某甲、程某、王某乙在向牛灌水后屠宰过程中，被公安机关当场抓获。
另查明，被告人王某、王某甲、程某、王某乙在2013年9月7日至9月28日期间，销售注水牛肉非法获利35497.50元。
上述事实，被告人王某、王某甲、程某、王某乙在开庭审理过程中均无异议，且有公诉机关提供并经庭审质证的下列证据予以证实：1、户籍证明，证明被告人王某、王某甲、程某、王某乙的身份情况；2、被告人王某的供述与辩解，证明其从2011年农历四五月份开始给牛灌水。2012年农历5月份其将黄牛屠宰场搬至河村村口临时棚，由其与被告人王某甲、程某等人合伙经营，被告人王某乙在屠宰场帮忙，牛肉放在其位于府前菜场肉类21组55号摊位，由被告人王某甲、程某进行销售。其负责给牛灌水，被告人王某甲、王某乙、程某负责杀牛等。2013年9月7日至9月28日其一共杀了23头牛，均灌过水的事实；3、被告人王某甲的供述与辩解，证明其与被告人王某、王某乙、程某合伙杀牛卖牛肉，四人平分盈利。被告人王某负责给牛灌水，其与被告人王某乙、程某负责杀牛，并由其与被告人程某将牛肉运至府前菜场摊位销售。其账本上记录了每天杀牛及牛肉销售、盈利情况，9月份其每天都会杀一头牛及丽水市区的杀牛点均会给牛灌水的事实；4、被告人程某的供述与辩解，证明其与被告人王某甲等人合伙杀牛、卖牛肉五年多，被告人王某乙合伙两年多，赚来的钱四人平分。屠宰场是2012年4月搬至河村临时棚。被告人王某负责给牛灌水，其与被告人王某甲、王某乙负责杀牛，并由其与被告人王某甲在府前菜场销售牛肉。最近一两年其屠宰点杀牛之前会给牛灌水。9月19日至28日，其一共杀了10头牛，均灌水。9月份牛肉销售平均价格为27-28元的事实；5、被告人王某乙的供述与辩解，证明其于2012年4月份开始与被告人王某、被告人王某甲、被告人程某合伙杀牛、卖牛肉。从其加入开始就已经给牛灌水了。被告人王某负责给牛灌水，其与被告人王某甲、程某负责杀牛，再由被告人王某甲、程某运到府前菜场销售，摊位费从共同经营的盈利款中支付，四人平分盈利，其一共分得25000余元。9月份杀的牛均灌过水及与潘百龙合伙杀牛期间，潘百龙也都给牛灌水的事实；6、证人周某的证言及辨认笔录，证明其于2007年3月开始从事收购牛血的事，每天从河村村杀牛场开始收集，再到紫金大桥过去第二个隧道口往右山上的杀牛场、厦河杀牛场。其知道上述三个杀牛场老板都会给牛灌水，其到河村小王杀牛点时看到牛肚子都涨得鼓鼓的，且牛大便拉出来都是很多水，有时小便还会拉出血的事实。经照片辨认，其指认了被告人王某、王某甲、程某、王某乙为紫金街道河村村屠宰场的人的事实；7、证人王某丙、吴某的证言及吴某的辨认笔录，证明各自从被告人王某甲处购买牛肉价格在人民币30元-33元之间，及注水牛肉摸上去不粘手，还有有点水的感觉，用刀切开会有水流出来，未注水牛肉摸上去粘手，用刀切开没有水流出来的事实。经照片辨认，吴某指认被告人王某甲、程某为府前菜场肉类21组55号摊位的老板的事实；8、证人胡某、孙某的证言，证明其所在单位莲都区畜牧兽医局已向屠宰户宣传过不得向活禽、兽类注水的事实；9、扣押物品、文件清单、登记保存证据清单，证明2013年9月29日，侦查人员依法扣押了从被告人王某屠宰场查获的一头被注水的肉牛，一本账本及手机、水泵、橡胶皮管、杀牛刀、铁榔头等物品的事实；10、账本复印件，证明2013年9月7日至9月28日，被告人王某等人共计宰杀了23头肉牛，卖出牛肉10175斤，销售注水牛肉非法获利35497.50元的事实；11、调取证据通知书、调取证据照片，证明莲都区畜牧兽医局2013年对被告人王某甲屠宰肉牛的检疫情况；12、营业执照，证明府前菜场21组55号摊位经营者为被告人程某的事实；13、牛肉销售承诺书，证明2013年3月13日被告人王某甲向丽水市开发服务中心承诺不销售注水牛肉、不合格牛肉的事实；14、丽水市区“注水牛肉”案件牛肉水分含量检测说明，证明2013年9月丽水市公安局治安支队通过前期工作了解到市区肉牛屠宰存在注水情况，经过一个多星期的前期调查，办案人员发现该五个肉牛屠宰点基本上都在凌晨1点到3点之间开始屠宰肉牛，并在屠宰之前给活牛进行注水，紫金大桥南边山上屠宰点屠宰的牛肉运到市区府前菜场肉类14组13号摊位进行销售。9月26日办案人员到该摊位购买了牛肉进行水分含量检测，检测出水分含量为77.8%的事实；15、搜查笔录及照片，证明2013年9月29日1时40分至3时10分，侦查人员依法搜查了被告人程某等人位于莲都区河村村的屠宰场，发现被告人王某利用水泵连接橡胶水管对待屠宰的牛进行灌水，现场发现被灌水的牛腹部异常胀大、牛鼻子流血、牛小便带血、牛大便拉出水等现象，当场查扣屠宰刀具、水管、手机、账本的事实；16、检验报告，证明经金华市质量技术监督检测院检测，从被告人王某等人位于府前菜场肉类21组55号摊位送检的牛肉含水量为77.8%的事实。
本院认为：被告人王某、王某甲、程某、王某乙为谋取非法利益，由被告人王某在屠宰前向活牛体内注水，增加牛肉重量，由被告人王某甲、程某、王某乙屠宰肉牛，屠宰后由被告人王某甲、程某进行销售，以次充好，其行为均已构成生产、销售伪劣产品罪。公诉机关指控罪名成立，本院予以支持。在该共同犯罪中，被告人王某起主要作用，是主犯，被告人王某甲、程某、王某乙起次要作用，是从犯，依法从轻处罚。各被告人归案后如实供述自己的犯罪事实，当庭自愿认罪，依法从轻处罚。依照《中华人民共和国刑法》第一百四十条、第二十五条、第二十六条、第二十七条、第六十七条第三款、第四十五条、第四十七条、第七十二条、第七十三条第二、三款、第五十二条、第六十四条的规定，判决如下：
一、被告人王某犯生产、销售伪劣产品罪，判处有期徒刑三年，并处罚金人民币150000元（刑期从判决执行之日起计算。判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日，即自2013年9月29日起至2016年9月28日止）；
二、被告人王某甲犯生产、销售伪劣产品罪，判处有期徒刑二年九个月缓刑四年，并处罚金人民币135000元（缓刑考验期限，从判决确定之日起计算）；
三、被告人程某犯生产、销售伪劣产品罪，判处有期徒刑二年三个月缓刑三年，并处罚金人民币135000元（缓刑考验期限，从判决确定之日起计算）；
四、被告人王某乙犯生产、销售伪劣产品罪，判处有期徒刑二年缓刑三年，并处罚金人民币135000元（缓刑考验期限，从判决确定之日起计算）；
五、各被告人的违法所得，予以追缴，上交国库；
六、被告人王某甲、程某、王某乙在缓刑考验期限内禁止从事食品生产、销售及相关活动。
上述款项限本判决生效后十日内缴纳。
如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向浙江省丽水市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本两份。
审 判 长 黄奇新
人民陪审员 武文丽
人民陪审员 周丽珍
二〇一四年三月十四日
书 记 员 魏小云