黑龙江省佳木斯市郊区人民法院
民 事 判 决 书
（2017）黑0811民初989号
原告井绪红，女，1984年3月14日出生，汉族，个体。
被告王立娟，女，1967年5月1日出生，汉族，个体。
原告井绪红与被告王立娟承揽加工合同纠纷一案，本院于2016年7月12日立案受理后，依法组成合议庭，于2017年9月11日公开开庭进行了审理。原告井绪红，被告王立娟到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
原告诉称：2016年10月11日，原告与被告签订加工木耳菌包合同，合同约定：原告以单价1.7元价格加工150000袋木耳菌包，共计价款255000元，按着合同约定，首付以每袋1元价格向被告交150000元，剩余款项拉菌包时一次付清，同时约定交付菌包日期为2017年4月1日至4月15日。到约定的菌包交付日期，被告没有按合同约定交付菌包，为此原告多次找到被告要求交付木耳菌包或返还加工费150000元，截止至2017年5月9日，被告返还原告60000元，剩余90000元至今没有返还，也没有交付木耳菌包。2016年11月13日，原告给付被告菌包款150000元，是原告在朋友处借款，月利率3%，截止至2017年5月9日，借款利息22125元。现在被告违反合同约定，无法继续履行合同，也不积极返还木耳菌包，故原告诉至法院，要求被告返还木耳菌包款90000元，赔偿原告借款利息22125元，以及诉讼以后的利息。
被告辩称：井绪红在我处订购木耳菌袋属实，约定每袋价格1.7元，原告要求加工150000袋，共计255000元，2016年11月13日交了首付150000元，余款105000元菌包交付后一次性付清。我经营佳木斯市鸿源菌业推广中心，位于东风区松江乡，因为我的厂西侧有垃圾场，垃圾场今年清掏，影响我厂生产木耳菌包，经原告同意，我将该项目转给鹤岗市中元黑木耳合作社管殿珍，由管殿珍负责加工，定于2017年4月1日到4月15日期间交付菌包，2017年4月17日，别人给我打电话，说管殿珍经营的鹤岗市中元黑木耳合作社出事了，我去了才知道管殿珍不知去向，做木耳的机器设备都没有了，当时还有几家订作菌包的人，算了一下管殿珍欠了100多万元的菌包，随后就向派出所报案。被告没有能力偿还原告菌包款，待公安机关破案后管殿珍赔偿我，我再赔偿原告。这期间我已给付原告人民币60000元。
原告为支持其诉讼主张，提供如下证据：
证据一、原告和被告身份证复印件，证明原、被告诉讼的主体资格。
本院经审查认为，身份证是公安机关出具的公民身份证明，该证据真实、合法、有效，本院予以采信。
证据二、加工木耳菌包合同及收据。证明2016年10月11日，原告与被告佳木斯市鸿源菌业推广中心经营者王立娟签订加工木耳菌包合同，约定由佳木斯市鸿源菌业推广中心提供菌包（三级菌种）、菌需物资、营养液、消毒药品；提供指导、电话咨询，有义务为被告加工生产木耳菌包，加工过程中全方位提供技术，指导生产；保证菌包质量，重量在1100克±50克；数量150000袋，共计价款255000元，首付以每袋1元价格向被告交150000元，剩余款项拉菌包时一次付清，菌包交付日期为2017年4月1日至4月15日及相关权利义务。原告按约定给付被告王立娟木耳菌包款150000元，并出具收据一份。2017年5月4日份，被告退还原告木耳菌包款60000元，尚欠菌包款90000元。
本院经审查认为，加工木耳菌包合同及收据上有被告王立娟签字确认，且被告未提出异议，该证据真实、合法、有效，本院予以采信。
证据三、借据复印件（与原件核对无异）。证明原告购买被告菌包缺少资金，在朋友王长山处借款150000元，约定了利息为三分，要求被告给付因其违约造成原告在王长山处借款的利息损失。
经庭审质证，被告分两次收到原告给付木耳菌款150000元，原告在王长山处借款我不知情，如果借款属实，加工人管殿珍返还我加工费后，我才能返还原告的木耳菌款。
本院经审查认为，因被告对该证据提出异议，且出借人王长山未到庭质证，不能证实原告借款的真实性，本院不予采信。
被告为支持其诉讼主张，提供如下证据：
证据一、收条一份。证明被告将原告定作的菌包交给鹤岗市中元黑木耳合作社经营者管殿珍加工，截止到2017年3月28日，管殿珍收到被告木耳菌包加工费250000元、药款7000元。还有现金72000元，管殿珍没有打收条。
经庭审质证，原告对被告提交的证据提出异议，不能认定管殿珍收到的250000元，是原告订购菌包的预付款。
本院经审查认为，被告对原告提交证据提出异议，管殿珍出具的收条未注明是那笔木耳菌包加工费，且管殿珍未出庭质证，本院不予采信。
根据本院审查认定的证据，结合当事人陈述，可以认定以下基本事实：2016年10月11日，原告与佳木斯市鸿源菌业推广中心个体经营者王立娟签订了加工木耳菌包合同，合同约定了被告的权利和义务，同时约定菌包单价1.7元，原告订制菌包150000袋，共计货款255000元，原告向被告预交菌包款150000元，剩余款项105000元，约定被告向原告交付菌包时一次付清，被告交付原告菌包时间为2017年4月1日至4月15日。到了约定的交付日期后，被告没有按合同约定交付菌包，为此原告多次找到被告，要求被告交付木耳菌包或返还原告菌包款150000元，被告迟迟不予交付木耳菌包，只返还原告木耳菌包款60000元，剩余木耳菌包款至今未返还，被告的行为违反合同约定，无法继续履行合同，故原告诉至法院，要求被告返还木耳菌包款90000元；赔偿原告因借款购买被告菌包的借款利息22125元（2016年10月30日至2017年5月9日），以及2017年至欠款还清的利息。
本院认为：原告井绪红与被告佳木斯市鸿源菌业推广中心个体经营者王立娟签订了加工木耳菌包合同，该合同系双方当事人的真实意思表示，未违反法律、行政法规的禁止性规定，亦为侵犯他人的合法权益，应属有效，对此双方均应自觉履行各自的义务。现原告作为定作人按照合同约定履行向被告支付首付定作款150000元，而被告作为加工方未按照定作方原告的要求履行木耳菌包加工交付义务，是违约行为，应承担相应的违约责任，故原告要求与被告解除签订的加工木耳包合同，并返还原告加工费90000元的请求，本院予以支持；被告违约行为，给原告生产经营造成了经济损失，应按中国人民银行同期贷款利率标准支持违约损失；原告要求被告赔偿其因违约造成原告借款购菌包的借款利息的请求，因出借人未到庭质证，不能证实原告借款的真实性，本院不予支持。被告提出，原告在被告处定作150000袋，因为被告的菌包制作场地空气卫生不达标，经原告同意，被告将原告定做的菌包交由鹤岗市中元黑木耳合作社经营者管殿珍加工，所以被告不同意返还原告菌包款及赔偿损失，应由加工人管殿珍赔偿，经本院审查，被告菌包制作场地空气卫生条件不达标，被告告知原告定作的菌包在其鹤岗分厂制作，而没有告知原告定作的菌包转包案外人管殿珍加工，另外，原告未与案外人管殿珍签订菌包定作合同，故被告的抗辩理由，本院不予采信。综上所述，本院依照《中华人民共和国合同法》第八条、第一百零七条、第二百五十一条和《中华人民共和国合同法民事诉讼法》第六十四条之规定，判决如下：
一、解除原告井绪红与被告佳木斯市鸿源菌业推广中心个体经营者王立娟于2016年10月11日签订的加工木耳菌包合同；
二、被告王立娟于判决生效后十日内返还原告井绪红木耳菌包加工费90000元及违约损失（自2017年4年16日起，按中国人民银行同期贷款利率标准计算，至菌包款付清为止）；
三、驳回原告其他诉讼请求。
如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
案件受理费2543元由被告承担。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，交纳上诉费，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于黑龙江省佳木斯市中级人民法院。
审 判 长 初德凯
人民陪审员 褚国江
人民陪审员 周 发
二〇一七年九月二十六日
书 记 员 李妍妍