广西壮族自治区南宁市兴宁区人民法院
民 事 判 决 书
（2017）桂0102民初6222号
原告：广西名流酒店投资管理有限公司，住所地：南宁市兴宁区明秀东路1号，统一社会信用代码：91450102322657566M。
法定代表人：蒋峰，该公司总经理。
委托诉讼代理人：王丽，女，1982年1月15日出生，汉族，住南宁市青秀区。
被告:广西宣华贸易有限公司，住所地：南宁市盘岭路8号盘岭庄苑B栋B-10号，统一社会信用代码：914501003485676494。
法定代表人：周汝华。
原告广西名流酒店投资管理有限公司（简称名流公司）与被告广西宣华贸易有限公司（简称宣华公司）房屋租赁合同纠纷一案，本院于2017年9月27日立案受理后，依法适用普通程序，公开开庭进行了审理。原告名流酒店的委托诉讼代理人王丽到庭参加诉讼。被告宣华公司经本院依法传票传唤，无正当理由拒不到庭参加诉讼，本案依法缺席审理。本案现已审理终结。
原告名流公司向本院提起诉讼请求：1、被告支付原告的场地租金及水电费用183529.72元；2、被告支付原告因违反合同约定产生的违约金95505.94元；3、本案诉讼费由被告承担。事实和理由：2016年11月1日，被、原告签订《场地经营合作合同》，但被告却未履行合同约定按期支付场地租金及水电费。被告共欠租金及水电费183529.72元、违约金95505.94元，2017年5月24日，原告向被告致《合同解除通知函》，被告签收手续，但至今仍未按照《合同解除通知函》办理付款手续。被告已违反合同多项约定、损害了原告的切身利益，致使原告蒙受了巨大的经济损失。
被告宣华公司未作答辩，亦未提交证据。
当事人围绕诉讼请求依法提交了证据，本院经审理认定事实如下：2016年11月1日，原告名流公司(甲方、出租房)与被告宣华公司(乙方、承租方)签订一份《场地经营合作合同》，约定：1.1甲方出租给乙方的场地位于南宁市原明秀大酒店的餐饮部；出租场地建筑面积共1000平方米，包括门面门口小厨房。乙方已查看该房屋，对面积、装饰装修、设备等无异议。乙方已对甲方所要出租的房屋有了充分了解，愿意承租该房屋。4.1该场地租赁期共36个月。自2016年11月1日起至2019年10月31日止。5.1租金标准：20l6年11月1日起至2017年10月31日租金标准为28000元／月。2017年l1月1日起至2018年10月31日租金标准为28840元／月。2018年11月1日起至2019年10月31日租金标准为29705元／月。5.2场地租金支付方式如下：乙方按季度通过银行汇款方式向甲方支付场地租金，具体支付时间首期租金在本合同签订后7日内缴纳。此后每期租金在下一季度前7日内缴纳。6.1甲方交付该场地时，乙方向甲方支付场地租赁保证金，具体金额为：￥80000元（大写：捌万元整），甲方应开具相应票据给乙方。乙方逾期支付租赁保证金的，甲方有权解除合同，将本合同租赁场地另行出租。7.2乙方承担以下费用：租赁期间的水费、电费、垃圾费、物业服务费等相关费用，乙方应保存并向甲方出示相关缴费凭据。如不按期交纳上述费用造成甲方损失的，乙方应承担全部责任。7.3乙方用电、用水单独挂表计算，费用按租赁场地所在地的当前商业用电（含电损）、用水（含水损）标准计算，如价格有变动，以变动后的价格来计算，费用按月结算，乙方应及时缴费。14.2场地租赁期间，乙方有下列情形之一的，甲方有权单独解除合同，收回出租的场地：①不支付或者不按照约定支付租金达15日的；⑦逾期未交纳的各项费用达5000元的；15.2乙方违约责任②乙方有本合同第14.2条第①项约定的情形的，甲方除可以解除合同外，还有权要求乙方按300元/天支付逾期违约金。③乙方有本合同第14.2条第⑦项约定的情形的，应补交全部逾期未交费用，甲方除可以解除合同外，还有权要求乙方支付逾期未交费用20%的违约金。双方还就其他事项进行了约定。后被告宣华公司支付了押金50000元以及2016年11月至2017年1月的租金84000元，后被告未再向原告交付租金。
还查明，涉案房屋由广西壮族自治区水电工程局所有。2015年8月17日，中国能源建设集团广西水电工程局有限公司向原告出具《关于明秀餐厅经营问题的复函》，载明：“贵公司应按照租赁场地的用途开展经营活动，经营方式由贵公司自行决定”。
被告自租赁该场地后尚未缴纳水电费，原告提交的广西明胜物业服务有限公司出具的《应交款查询》显示2016年11月1日至2017年6月30日的水费为41378.4元、2016年11月1日至2017年7月31日的水费为3600.64元。
2017年8月9日，原告的委托代理人王丽向被告邮寄《关于办理场地移交的通知》，广西壮族自治区南宁市东博公证处对此进行了公证，并向原告出具了（2017）桂东博证民字第14476号《公证书》。《关于办理场地移交的通知》载明：“广西宜华贸易有限公司：我公司与贵公司于2016年11月签订《场地经营合作合同》，但贵公司从2017年2月1日以来经我公司多次催缴费一直未按合同约定按期支付场地租金，我公司于2017年5月24日向贵公司书面提交了《合同解除通知函》，但贵公司一直拒不办理合同解除和场地移交手续。我公司将根据《场地经营合作合同》的相关条款，定于2017年8月15日收回贵公司租赁的场地，请贵公司配合办理相关手续，否则，由此接收场地所带来的一切法律后果及经济损失由你公司承担。”
2017年8月15日，原告主张被告违反了合同约定，并拒不办理解除合同和场地移交的手续，原告于该日收回了场地，并对场地现状进行了保全证据公证。广西壮族自治区南宁市东博公证处向原告出具了（2017）桂东博证民字第14671号《公证书》。
本院认为：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，当事人有答辩及对对方当事人提交的证据进行质证的权利，被告宣华公司经本院依法公告传唤，无正当理由拒不到庭，视为其已放弃答辩和质证的权利。
关于租赁合同效力及解除的问题。原、被告签订的《场地经营合作合同》是双方的真实意思表示，内容未违反法律、行政法规的强制性规定，合法有效，双方应恪守履行。现被告尚未支付按期应付租金，原告现已收回涉案房屋，现原告主张已与被告解除《场地经营合作合同》，本院对此予以确认。
关于租金的问题。原告于2017年8月15日将涉案场地收回，从2016年11月1日至2017年8月15日期间的租金为28000元/月×9.5月=266000元。被告已经支付了84000元，现原告主张将押金50000元予以扣除，故被告尚应支付原告租金132000元。
关于水电费的问题。从原告提交的《应交款查询》来看，其2016年11月收取的水电费对应的期间为2016年10月1日至2016年10月31日，该期间被告并未承租涉案场地，故对于原告主张该段期间的水电费用本院不予支持。《应交款查询》显示2016年11月1日至2017年6月30日的水费为41378.4元、2016年11月1日至2017年7月31日的电费为3600.64元，有相关水电抄表予以对应，本院对此予以确认，故被告应支付原告水费41378.4元、电费3600.64元。
关于违约金的问题。由于被告宣华公司至今尚未支付2017年2月1日以后的租金，已构成根本违约，原告要求被告按照合同约定支付违约金，本院予以支持。合同约定不支付租金达15日的，原告有权要求被告按300元/天支付逾期违约金，现被告至今尚未支付按照约定的时间支付租金，已构成违约，原告主张计算违约天数为196天，被告应支付逾期违约金为58800元，本院对此予以确认。合同还约定逾期未交纳的各项费用达5000元的，原告有权要求乙方支付逾期未交费用20%的违约金，现被告尚欠原告租金132000元、水费41378.4元、电费3600.64元，故被告还应支付原告违约金为（132000元+41378.4元+3600.64元）×20%=35395.8元。以上违约金共计为94195.8元。
综上所述，依照《中华人民共和国合同法》第九十四条、第九十七条、第一百一十四条，《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十四条之规定，判决如下：
一、被告广西宣华贸易有限公司支付原告广西名流酒店投资管理有限公司房屋租金132000元；
二、被告广西宣华贸易有限公司支付原告广西名流酒店投资管理有限公司水费41378.4元、电费3600.64元；
三、被告广西宣华贸易有限公司支付原告广西名流酒店投资管理有限公司违约金94195.8元。
案件受理费5486元，由原告广西名流酒店投资管理有限公司负担155元，被告广西宣华贸易有限公司负担5331元。
公告费350元，由被告广西宣华贸易有限公司负担负担。
上述义务，义务人应于本案判决生效之日起十五日内履行完毕。如果未按本案生效判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。权利人可在本案生效判决规定的履行期限最后一日起两年内，向本院或者与本院同级的被执行的财产所在地人民法院申请执行。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按照对方当事人的人数提出副本，上诉于南宁市中级人民法院，同时在上诉期届满之日起七日内预交上诉案件受理费（开户名称：南宁市中级人民法院，开户银行：中国农业银行南宁市竹溪支行，账号：20×××28。网银转账先选古城支行，再在备注栏注明竹溪支行）。逾期未预交也不提出缓交申请的，则按自动撤回上诉处理。
审 判 长 李 寒
人民陪审员 黄恒派
人民陪审员 韦宏斌
二〇一八年四月十一日
书 记 员 许贻竣
附法律条文：
《中华人民共和国合同法》
第九十四条有下列情形之一的，当事人可以解除合同：
（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；
（二）在履行期限届满之前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；
（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；
（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；
（五）法律规定的其他情形。
第九十七条合同解除后，尚未履行的，终止履行；已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以要求恢复原状、采取其他补救措施、并有权要求赔偿损失。
第一百一十四条当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。
约定的违约金低于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以适当减少。
当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。
《中华人民共和国民事诉讼法》
第一百四十四条被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以缺席判决。