广东省深圳市南山区人民法院
民 事 判 决 书
（2015）深南法西民初字第1188号
原告丁宁宁，身份证住址深圳市南山区。
委托代理人刘其祥，广东国晖律师事务所律师。
被告深圳市汇食通餐饮服务有限公司，住所地深圳市南山区西丽大勘杨门工业区32号3楼。
法定代表人邹奕山，总经理。
被告深圳市汇溥淇实业有限公司，住所地深圳市福田区华发北路107栋409房。
法定代表人陆红，总经理。
被告深圳市汇溥淇实业有限公司煮意坊餐厅，住所地深圳市南山区高新南七道015号深港产学研基地大楼半地下层105室。
负责人邹奕山，总经理。
三被告共同委托代理人周峰，广东卓建律师事务所律师。
三被告共同委托代理人易春兰，广东卓建律师事务所律师。
原告丁宁宁诉被告深圳市汇食通餐饮服务有限公司（简称“汇食通公司”）、被告深圳市汇溥淇实业有限公司（简称“汇溥淇公司”）、被告深圳市汇溥淇实业有限公司煮意坊餐厅（简称“煮意坊餐厅”）生命权、健康权、身体权纠纷一案，本院于2015年10月13日立案受理后，依法由审判员刘伟光适用简易程序独任审判，公开开庭进行了审理。原告丁宁宁及其委托代理人刘其祥，三被告的共同委托代理人易春兰到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
原告诉称：2014年11月1日中午12时左右，原告与同事因接待从北京来深圳调研的嘉宾，一同到深圳先进院行政楼一楼食堂即煮意坊餐厅用餐。由于当时用餐的人较多，服务员较少，还有一些餐点尚未及时送到，原告便去餐窗催餐，因地上有之前服务员撒的一盘菜没有清理，且光线较暗，致使原告踩到撒菜而摔倒。事故发生后，原告被送往北京大学深圳医院医治，住院12天，2014年11月20日，原告再次入院治疗，住院8天，医嘱加强营养，忌烟酒，全休2个月。2015年9月9日，广东南天司法鉴定所出具鉴定报告，鉴定原告的伤残等级为十级，后续治疗费约需10000-12000元，护理期为90日。原告在被告煮意坊餐厅用餐时摔倒受伤后与三被告协商赔偿事宜未果，遂提起诉讼，请求法院判令：1、三被告赔偿原告155448.16元（含后续治疗费12000元、住院伙食补助费2000元、营养费2000元、护理费14784.67元、残疾赔偿金81896元、鉴定费3800元、精神损害抚慰金10000元、被扶养人生活费25967.49元、交通费3000元）；2、三被告承担本案诉讼费用。
被告汇食通公司辩称：1、为原告出具证言的证人与原告系同事关系，仅凭该证人证言不能证明被告汇食通公司存在侵权行为，原告应承担举证不能的不利后果；2、原告提供的证人证言显示，证人均系在原告摔倒后过来处理后续事宜的，并未目睹原告摔伤的过程，个别证人证言表述含糊不清或描述的相似度高达90%以上，存在抄袭作假嫌疑，因此，原告提供的证人证言证据存在瑕疵，不能作为认定事实的有效证据；3、被告汇食通公司铺设的系磨砂砖面，具有一定的防滑功效，且在主要活动要道竖立有提醒标示，因此，被告汇食通公司已尽安全保障义务；4、原告作为完全民事行为能力人，应对自身的人身安全负注意义务；5、关于原告诉请的各项金额：1）被告汇食通公司已经垫付医疗费38000元，该款应予以扣除；2）医嘱全休两个月，护理费应按两个月计算；3）鉴定费不属于人身损害赔偿范围，不应由被告承担；4）交通费过高，请法院酌定。综上，原告的各项请求无事实和法律依据，请求予以驳回。
被告煮意坊餐厅、被告汇溥淇公司辩称：涉案餐厅由被告汇食通公司经营管理，被告汇食通公司是使用了与被告煮意坊餐厅、汇溥淇公司近似的招牌，但与被告煮意坊餐厅及汇溥淇公司无关联性。
经审理查明，中国科学院深圳先进技术研究院将其园区A座一楼的餐厅承包给被告汇食通公司，实际由被告煮意坊餐厅负责经营，餐厅取名为“坊间主意”。被告煮意坊餐厅系被告汇溥淇公司的分支机构。
2014年11月1日12时左右，已经怀孕34周的原告与同事一起在上述餐厅内就餐，因踩到地面的油污而摔倒，致使脚踝受伤。事故发生后，原告被送往深圳市南山区西丽人民医院进行急救，随后被转入北京大学深圳医院住院治疗，于2014年11月13日出院，住院12天，经诊断为：1、右踝关节骨折合并半脱位；2、右踝内、外侧韧带损伤；3、右侧下胫腓联合分离，出院医嘱为：1、患肢继续石膏固定，严密监测；2、近期避免患肢负重，建议分娩后尽快返院手术治疗踝关节损伤；3、出院后定期骨折复诊；4、产科情况按期产检，遵产科医嘱；5、随诊。原告分娩后，于2014年11月20日再次入院治疗，于2014年11月28日出院，住院8天，出院医嘱为：1、加强营养，忌烟、酒，全休2个月，建议继续进行功能康复锻炼；2、术后三个月内避免患肢负重；3、出院后定期复诊（1月、2月、3月、6月、1年）；4、一年后复查X线片，如骨折愈合良好可考虑手术取出钢板及螺钉；5、随诊。被告汇食通公司为原告支付了医疗费38000元及2014年11月1日、2日的护理费180元。原告自行向广东众安康后勤集团股份有限公司支付了首次住院剩余10天的护理费共计1800元。
2015年9月9日，广东南天司法鉴定所出具《法医学司法鉴定意见书》，评定原告的伤残等级为十级，后续治疗费约需10000-12000元，护理期为90日。原告因此支付鉴定费3800元。
另查，原告系深圳户籍。原告的女儿郑羽彤于2014年11月18日出生，由原告及其丈夫郑荟民共同抚养。
以上事实，有证人证言、北京大学深圳医院出院小结、护理费发票、广东南天司法鉴定所出具《法医学司法鉴定意见书》、鉴定费发票、出生医学证明、常住人口登记卡等证据及各方当事人庭审陈述在卷为证，足以认定。
本院认为，各方对原告在涉案餐厅内摔倒的事实均无异议，本案的争议焦点在于导致原告摔倒的因素及承担责任的主体。
对于原告摔倒的原因，原告主张因餐厅地面有残留的油污，其踩到后滑倒，并就此提交了七份证人证言，七位证人均系当时在餐厅就餐的人员，证人虽未目睹原告摔倒的整个过程，但均看见原告摔倒在地的结果及地上的油污。三被告对七份证人证言不予认可，认为证人均系与原告存在利害关系的同事，且证人马某的陈述中带有模糊字眼，称“好像有液体”，而证人孙某、于某的证言高度雷同。本院认为，涉案餐厅位于原告所在工作单位内，事故发生时系就餐时间，故原告摔倒时第一时间知晓情况的必是与原告一起工作的同事。而摔倒系一瞬间的过程，事发时大家正在就餐，故证人只看到原告摔倒的结果亦属于正常情况。七位证人的描述较为详尽，均目睹原告摔倒在地及地上有油污的事实，根据证据高度盖然性的原则，本院确认原告摔倒在地是由涉案餐厅的地面油污直接导致的。
《中华人民共和国侵权责任法》第三十七条规定，宾馆、商场、银行、车站、娱乐场所等公共场所的管理人或者群众性活动的组织者，未尽安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。根据原告提交的视频资料，涉案餐厅内张贴有煮意坊餐厅的分支机构营业执照、税务登记证及餐饮服务许可证，且煮意坊餐厅的负责人与承包涉案餐厅的汇食通公司的法定代表人均系邹奕山，两经营主体必存在一定程度的关联，本院据此认定涉案餐厅的实际经营主体为被告煮意坊餐厅。餐厅地面油污是导致原告摔倒的直接原因，被告煮意坊餐厅未尽安全保障义务，应对原告的损害承担主要赔偿责任。煮意坊餐厅系汇溥淇公司的分支机构，汇溥淇公司应对煮意坊餐厅给原告造成的损失承担补充清偿责任。被告汇食通公司系餐厅的承包方，在原告受伤后主动承担了原告的全部医疗费用，其亦认可系餐厅的经营管理者，故汇食通公司应与煮意坊餐厅共同承担赔偿责任。另一方面，原告作为完全民事行为能力人，其对身处的环境应有相应的观察及判断能力，故其自身应承担部分责任。综上，本院酌定，被告煮意坊餐厅、汇食通公司对原告的损失承担90%的责任，原告自行承担10%。
关于原告诉请的赔偿项目及金额问题，本院评析如下：1、后续治疗费。经广东南天司法鉴定所鉴定，原告的后续治疗费需10000-12000元，考虑到该费用必然发生，本院酌定为12000元。2、住院伙食补助费。原告两次住院共计20天（12天＋8天），按100元／天的标准计算，原告应得住院伙食补助费为2000元（100元／天×20天）。3、护理费。经广东南天司法鉴定所鉴定，原告的护理期为90天，被告汇食通公司已为原告支付首次住院头2天的护理费，原告自行支付了首次住院剩余10天的护理费1800元，余下护理期共78天（90天-12天），该期间应得护理费参照2014年广东省国有同行业在岗职工年平均工资中居民服务业年平均工资58431元的标准计算，为12486.62元（58431元÷365天×78天），因此，原告的护理费损失共计14286.62元（1800元＋12486.62元）。4、营养费。医嘱建议原告加强营养，根据原告的伤情及怀有身孕的特殊情况，本院酌定营养费为2000元。5、残疾赔偿金。原告因本次事故造成十级伤残，其系深圳户籍，其残疾赔偿金按2014年深圳市居民人均可支配收入40948元／年的标准计算，为81896元（40948元／年×20年×10%）。6、交通费。根据原告的伤情及就诊情况，本院酌定交通费为1000元。7、鉴定费。原告因事故进行伤残等级及后续治疗费、护理期鉴定，为此支出鉴定费3800元，有广东南天司法鉴定所出具的鉴定费发票为凭，本院予以确认。8、精神损害抚慰金。原告的伤残等级经鉴定为十级，其应得精神损害抚慰金为10000元。9、被扶养人生活费。原告的女儿郑羽彤于2014年11月18日出生，由原告及其丈夫郑荟民共同抚养，根据原告的身份状况，被扶养人生活费应适用2014年深圳市居民人均消费性支出28852.77元计算，为25967.49元（28852.77元／年×10%×18年÷2）。以上损失共计152950.11元，被告煮意坊餐厅、汇食通公司应承担137655元（152950.11元×90%）。被告汇食通公司已向原告支付医疗费38000元、护理费180元，扣除原告应承担的部分3818元（38000元×10%＋180元×10%），被告煮意坊餐厅、汇食通公司应向原告支付的赔偿款为133837元（137655元-3818元）。综上，依照《中华人民共和国侵权责任法》第三十七条，《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条第一款，最高人民法院《关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十七条、第十九条、第二十一条、第二十二条、第二十三条、第二十四条、第二十五条、第二十八条之规定，判决如下：
被告深圳市汇溥淇实业有限公司煮意坊餐厅、被告深圳市汇食通餐饮服务有限公司于本判决生效之日起十日内赔偿原告丁宁宁1338**元；
被告深圳市汇溥淇实业有限公司对被告深圳市汇溥淇实业有限公司煮意坊餐厅的上述赔偿义务承担补充清偿责任；
三、驳回原告丁宁宁的其他诉讼请求。
如上述当事人未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
案件受理费1704.5元，由原告负担236.5元，三被告负担1468元。原告已向本院预缴1704.5元，三被告应自本判决生效之日起十日内将其负担款项迳付原告，本院不另作收退。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提交副本，上诉于广东省深圳市中级人民法院。
审判员 刘伟光
二〇一五年十二月九日
书记员 李小燕