广东省博罗县人民法院
刑 事 判 决 书
（2015）惠博法刑二初字第200号
公诉机关博罗县人民检察院。
被告人王某，男，汉族，初中文化，户籍所在地：广东省惠州市博罗县。因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪，经博罗县人民检察院批准，于2015年5月27日由博罗县公安局执行逮捕。现羁押于博罗县看守所。
博罗县人民检察院以博检公诉刑诉（2015）758号起诉书指控被告人王某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2015年8月19日向本院提起公诉。本院依法组成合议庭，公开开庭审理了本案。博罗县人民检察院指派检察员李红娟出庭支持公诉，被告人王某到庭参加了诉讼。现已审理终结。
公诉机关指控，被告人王某自2013年始以1元的价格向叶某乙、叶某丙、张某（均已判刑）等人购买死猪，并雇请方德进、罗永海、周志杨（均已判刑）在博罗县杨村镇坑美村屠宰死猪后将屠宰好的死猪肉运到坑美村水泥厂旁的冷库冷藏。2013年3月开始，梁志杰（已判刑）多次到博罗县杨村镇坑美村，以每斤4.5元的价格向被告人王某共购买了15000斤死猪肉运回在深圳××××街道上寮农贸批发市场经营的猪肉档销售。2013年4月至9月，刘德湘、刘德建、侯佳洛（均已判刑）等人先后多次到博罗县杨村镇坑美村，以每斤3元的价格向被告人王某共购买了148240斤死猪肉运回东莞市东城德湘肉类制品厂加工成腊肉等肉类制品，再由湘都贸易商行进行销售。2015年5月27日，被告人王某主动向公安机关投案。
公诉机关就上述指控的事实提供了相关证据，认为被告人王某的行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。建议对被告人判处二年六个月以上四年六个月以下有期徒刑，并处罚金。
被告人王某对公诉机关指控的犯罪事实、罪名以及提出的量刑建议均无异议。
经审理查明，被告人王某自2013年始以1元的价格向叶某乙、叶某丙、张某（均已判刑）等人购买死猪，并雇请方德进、罗永海、周志杨（均已判刑）在博罗县杨村镇坑美村屠宰死猪后将屠宰好的死猪肉运到坑美村水泥厂旁的冷库冷藏。2013年3月开始，梁志杰（已判刑）多次到博罗县杨村镇坑美村，以每斤4.5元的价格向被告人王某共购买了15000斤死猪肉运回在深圳××××街道上寮农贸批发市场经营的猪肉档销售。2013年4月至9月，刘德湘、刘德建、侯佳洛（均已判刑）等人先后多次到博罗县杨村镇坑美村，以每斤3元的价格向被告人王某共购买了148240斤死猪肉运回东莞市东城德湘肉类制品厂加工成腊肉等肉类制品，再由湘都贸易商行进行销售。2015年5月27日，被告人王某主动向公安机关投案，并如实供述其犯罪事实。
上述事实，被告人王某在开庭审理过程中亦无异议，并有公诉机关提交，且经法庭质证、认证的下列证据予以证实：
1、受案登记表、立案决定书，证明公安机关依法立案受理本案。
2、现场勘验检查笔录、现场图及照片，证明屠宰场位于博罗县杨村镇坑美村，经博罗县公安局治安管理大队勘查，在勘查过程中，提取了三把屠宰猪的工具，一台碎肉机，一台秤；证明冷库位于博罗县杨村镇坑美村水泥砖厂旁，经博罗县公安局治安管理大队勘查，在勘查过程中，提取了冷库内猪肉4112斤。
3、动物疫病检验报告，经广东省动物疫病预防控制中心鉴定，证实送检的猪组织1号样品（抽检杨村镇坑美村门口屋的猪肉）含有××毒核酸。
4、证据保全、销毁清单，证明公安机关扣押并销毁7头病猪共计640斤及冷冻死猪肉共计4112斤。
5、证人证言
叶某乙的证言称：我从2012年8月开始收购病死猪后转卖给王某以赚取差价，都是用现金结账，除了2013年8月15日左右王某发现有人跟踪他，叫我们停止买卖十天左右之外，我几乎每天都会送病死猪到他那里，多的时候一天送3、4条，少的时候每天1条，平均下来每天都有1、2条。
刘某乙的证言称：我是从2013年2月开始在德湘厂工作，我知道该厂从6月份开始在杨村一个冷库拉病死猪肉和冻肉，我去购买的那次购买了4200斤。
张某的证言称：我从2013年2月开始收购、买卖病死猪，然后卖给杨村镇坑美村屠宰场的王老板，卖给王老板按1元1斤的价格，总共卖了60多头死猪给王老板，王老板只收死猪不收活猪。
周某的证言称：我和罗某是王某雇请的工人，在屠宰场帮忙拉柴、烧火、帮死猪刮毛，然后交给屠宰师傅宰杀，分好再交由我们送到冷库冷藏。除了杀猪的方师傅会跟我们讲是病死猪，日常经验也看得××死或者死因不明的猪，猪没有一点伤痕，颜色发青，都是没有检验的。平时我们在王某的饲料店里他老婆煮饭给我们吃，住在王某租给我们的出租屋。我知道有一个叫老梁的人每2、3天来买一次死猪肉，他都是晚上来屠宰场或者冷库购买死猪肉的。
刘某甲的证言称：德湘厂生产的腊肉所用的猪肉是从博罗县杨村镇王老板那里购买的，一斤猪肉一般的价格是3元，质量好一点价格是3.4元，王老板的电话是136××××6389，是深圳一个姓梁的朋友介绍我和王老板认识。我从4月份开始向王老板拿货，已经有半年时间，平均每个月拿4次货，总共有20多次，平均每次4000斤，总共跟王老板购买了约10万斤死猪肉。
梁某的证言称：我在深圳市××××街道上寮农贸批发市场经营沙井梁杰猪肉档，经营新鲜猪肉和冷冻猪肉，新鲜猪肉是上寮市场配送的，冷冻猪肉是从东莞市大岭山信立冷冻批发市场和博罗县杨村进货的，在杨村是向“陈老板”购买的，联系电话是136××××6389。我第一次在杨村购买死猪肉是2013年3月，买了500斤左右，总共买了15000斤左右。
叶某丙的证言称：我从2013年7月开始和叶某乙一起收购猪，收购的死猪送到屠宰场，活的送到龙溪。我们在杨村、××、××等地方的养猪场收购，之后打电话给王老板（王某）说有病死猪，然后王老板就到屠宰场和我们交接，会有杀猪的师傅和工人帮忙把猪卸下，然后和王老板用现金结账。
罗某的证言称：我从2013年3月开始给王某做事，我帮他驾驶粤A×××××号或者粤B×××××号小面包车，主要负责把屠宰好的病死猪从屠宰场拉到冷库，有××死猪。方师傅主要负责杀猪，周某和我一样负责开车把屠宰好的病死猪从屠宰场拉到冷库，胡子和两个姓叶的在外面收购病死猪给王某。
方某的证言称：我从2013年3月2日开始在屠宰场帮王某屠宰死猪，屠宰场还有小杨和某，小杨和我一起屠宰病死猪，小勇负责运送我屠宰好的病死猪肉到冷库。
姚某花的证言称：我是王某的妻子，不知道丈夫王某从事死猪屠宰销售，王某一共有三辆车，一部粤L×××××的小货车，两部小四轮号码为粤B×××××和粤A×××××，粤A×××××是一个叫小勇的人开的，平时家里有三个外省人经常来吃饭，一个叫小勇、一个叫师傅、还有一个贵州人。
冯某荣的证言称：我在杨村镇经营水泥砖加工厂，2011年10月开始出租空地给王某，出租后王某就用竹架和甲板搭了简易屋子，并在屋子外面围了简易的围栏和木板，掩盖里面放置的一个30平方米的冷库，外人看起来就像个屋子，而且一般情况下都是上锁的。王某看中砖厂的电线，跟我说要租地做冰鲜食品生意，年租金是6500元，我只负责帮忙拉电线；2011年10月开始出租地给王某，2012年9月开始冷库只有早晚才送货，且王某换了几个司机，我就开始怀疑王某在做死猪肉的生意，并提醒王某不要做违法生意。
王某添的证言称：我是坑美村委会门口屋小组的组长，王某在村里租赁场地做私人屠宰场据其所知有3、4个月时间，这个屠宰场都是屠宰死猪的。
侯某的证言称：自2013年3月开始我在腊肉厂打工，我主要负责将腊肉穿线，载猪肉来时帮忙卸货，是用表哥谢某的湘D×××××五十铃货车去运猪肉的，司机是谢某，一般是一个人去，有时是两个人。2013年5月刘某甲叫我跟着去了杨村3、4次，8月时去了1次，他叫我去看货，看看这些病死猪肉有没有发臭，发臭的话就不要，价格是每斤3元，每次都有四、五千斤左右，每次都在杨村一个地方过完磅就直接给对方现金。刘某甲说最近公安在查病死猪肉类的案件，叫我们不要到处乱说厂里的事。谢某的湘D×××××号车从2013年4月开始拉杨村的冻死猪肉到德湘厂，他两天运一次，一次一般都有5千斤左右，多的时候有7、8千斤，每次卸货我都有帮忙，所以比较清楚。
谢某梅的证言称：我自2012年8月开始在杨侨镇桔园经营地磅服务站，我记得湘D×××××到过地磅，并记得该车是辆白色的五十铃，电脑上记录了那辆车的过称次数，登记的号码是39221，只有湘D×××××到该过磅点过磅，没有其他的39221到该过磅点过磅。
6、辨认笔录（3P1-27、3P62-64）
梁某经辨认，辨认出王某就是惠州市博罗县杨村镇坑美村冷库和屠宰场的“陈老板”。
刘某甲经辨认，辨认出王某就是在杨村卖猪肉给其的人。
冯某荣经辨认，辨认出王某就是租用坑美砖厂的空地并建立冷库用于冷藏病死猪肉的人。
方某、罗某、周某、张某经辨认，辨认出王某就是博罗县杨村镇坑美村屠宰场和砖厂内冷库的老板。
经周某指认，粤A×××××号车是王某交给他们用来运死猪肉的车；经罗某指认，粤A×××××号车是由其驾驶从屠宰场到坑美砖厂用该车运送病死猪肉的车辆；经张某指认，杨村镇坑美村屠宰场是王老板的，也是2013年9月11日其卖死猪肉给王老板的地方
7、被告人的供述与辩解，被告人王某于2015年5月27日到博罗县公安局投案自首，如实供认了其自2013年起从叶某乙、叶某丙、张某处收购病死猪，然后经过处理再转卖给刘某甲、梁某的犯罪事实。
8、情况说明、博罗县杨侨桔园重型地磅清单，证明2013年4月至9月间车牌尾号为39221，过磅物净重共计74120公斤。
9、《冷库租赁合同》、冷库安装工程《工程合同书》，证明上述合同由王某本人签署。
10、到案经过，证明被告人王某于2015年5月27日到博罗县公安局投案自首。
11、刑事判决书、刑事裁定书，证明梁某、刘某甲等上述涉案人员已被判处有期徒刑。
12、户籍证明，证明被告人王某的身份情况。
本院认为，被告人王某无视国家法律，明知是死因不明的死猪而予以购买后进行屠宰，并将死猪肉用于销售，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。据此，公诉机关指控被告人所犯的罪名成立，本院予以支持。被告人王某犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行，属自首，依法可以减轻处罚。鉴于被告人王某认罪态度较好，确有悔罪表现，可对其酌情从轻处罚。故对公诉机关提出的量刑建议予以适当调整。依照《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第六十七条第一款、第五十二条、第五十三条、第六十一条、第六十四条之规定，判决如下：
被告人王某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑二年，并处罚金人民币50000元（刑期从判决执行之日起计算。判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日。即自2015年5月27日起至2017年5月26日止。罚金限在本判决发生法律效力后30日内向本院交纳，上缴国库）。
如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向惠州市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本二份。
审 判 长 李小兰
审 判 员 陈伟明
人民陪审员 黄石强
二〇一五年十月十四日
书 记 员 叶 华
附：相关法律条文
《中华人民共和国刑法》
第一百四十三条生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
第六十七条犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。
被采取强制措施的犯罪嫌疑人、被告人和正在服刑的罪犯，如实供述司法机关还未掌握的本人其他罪行的，以自首论。
犯罪嫌疑人虽不具有前两款规定的自首情节，但是如实供述自己罪行的，可以从轻处罚；因其如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。
第五十二条判处罚金，应当根据犯罪情节决定罚金数额。
第五十三条罚金在判决指定的期限内一次或者分期缴纳。期满不缴纳的，强制缴纳。对于不能全部缴纳罚金的，人民法院在任何时候发现被执行人有可以执行的财产，应当随时追缴。如果由于遭遇不能抗拒的灾祸缴纳确实有困难的，可以酌情减少或者免除。
第六十一条对于犯罪分子决定刑罚的时候，应当根据犯罪的事实、犯罪的性质、情节和对于社会的危害程度，依照本法的有关规定判处。
第六十四条犯罪分子违法所得的一切财物，应当予以追缴或者责令退赔；对被害人的合法财产，应当及时返还；违禁品和供犯罪所用的本人财物，应当予以没收。没收的财物和罚金，一律上缴国库，不得挪用和自行处理。