山东省青岛市市北区人民法院
民 事 判 决 书
（2015）北民初字第53号
原告青岛恒高工贸有限公司，住所地青岛市四方区开封路27号。
法定代表人冯相同，总经理。
委托代理人王进辰，山东颐衡律师事务所律师。
委托代理人张风军，山东颐衡律师事务所律师。
被告师盼盼，男。
委托代理人郑世东，青岛市北德盛法律服务所法律工作者。
委托代理人苗光耐。
原告青岛恒高工贸有限公司与被告师盼盼劳动争议纠纷一案，本院受理后，依法组成合议庭，公开开庭进行了审理。原告的委托代理人王进辰与被告的委托代理人郑世东、苗光耐到庭参加了诉讼，本案现已审理终结。
原告诉称，青岛市市北区劳动人事争议仲裁委员会作出的北劳人仲案字（2013）第761号裁决书是错误的，缺乏事实与法律依据。被告在仲裁时提交的三份视听资料不应作为证据采信。手机号码“186××××3787”、“138××××2218”机主并非原告法定代表人王彬所有，且三份试听资料均为光盘，未提交原始载体，被告提供的通话记录中的号码与其提供的文字对照中的号码也不一致。仲裁以原告未对视听资料申请鉴定为由，认定原告与被告存在劳动关系属于适用法律错误。根据相关法律规定，应由被告申请鉴定以补强其效力。综上所述，原被告之间不存在任何劳动关系，原告因此诉至法院，请求依法判令：1、撤销青岛市市北区劳动人事争议仲裁委员会作出的北劳人仲案字（2013）第761号裁决书，并依法判令原告无须支付被告经济补偿金7600元、一次性生活补助费830元、工资17000元、未签劳动合同的双倍工资41800元、未休年假工资报酬2795.4元、加班费47518元；2、被告承担本案诉讼费。
被告辩称，原告的诉求没有事实和法律依据，请求法院依法驳回，维持仲裁裁决结果。
经审理查明，1、庭审中，原告未向法庭提交任何证据。
2、庭审中，被告向法庭提交以下六份证据：证据1、2013年11月19日被告母亲王洁（手机号码132××××2526）与原告法定代表人王彬（手机号码186××××3787）的通话录音一份。通话内容为：“（王洁）：这样吧，我的意思就是说，你看俺孩子，俺儿子从去年的五月份就在你那里干活，我心里面说你能帮我保护我儿子。你看我儿子在你这里干活这一年多的时间都被打两次了是吧？（王彬）：不是两次，你现在是三次了。还有一次在我们院里跟我们院里这一帮，为你这个事吧，我都伤透脑筋了。那一次是怎么回事，就是我们院里…（王洁）：那一次吧，今年的五月份，五月二十来号被打的那一次吧，那一次也是为了维护你公司的利益。那一次你还承诺我的，你承诺我的吧，我心里面说的是，就俺俩人这关系，我也挺相信你的。你说你放心吧，你肯定会给我一个满意的答复。这不大半年都过去了，我也没再问过。我说事情过就过了吧，我也不再问了，这不你舅子这个事吧，你舅子这么大年纪了，你说你能跟孩子一个样么？（王彬）：现在这个事已经发生了，两人打架，首先这么肯定地说，没有一个好的。然后是怎么个事，像小谢这个情况，我舅子也肯定不冷静，这是定了。他肯定有错误，年龄也大，小谢这个人吧，我已经尽心尽力了。工具丢了，我买那个充电钻充电的都是七八百的，一干活就没了，到客户家割了门子，最后这一次活，一共就两次，最后一次是为割地板打起来了，他就不承认，他和老刘去干的活，老刘就没有动锯。你割了不要紧，你说一声，最后他跑了，客户已结账最后发现了，弄了一个多月。扣了我六百块钱。我都忍了，我都不做声了。打架这个事吧，也是。有一次是和我们院里，我们院里这帮人吧都是一些社会上的小哥。经理他找我，房东也找我。我们房东那百洋制药，多大个公司，好几个亿的公司。我跟他们说了多少好话，你原谅原谅小孩，小孩，小谢这个人吧，我真是没法说他了，这个脾气吧，我也不知道他是怎么想的。（王洁）：对，他脾气很怪。但是你看从去年五月份在你这里干活。你看前前后后，哎呀，俺儿子，我真没法说了，以前跟别人干活都不出现这种情况，从去年五月份在你手里干活，一直干到现在，你看前前后后出了这么多事情。（王彬）：我这里也干了这么多年了从来没有出现过这种事情。不管哪个师傅来干活都没有这种事情…（王洁）：现在，我也不说追究谁的责任，关键我现在就想，儿子和你舅子这个事情你想怎么解决法。我在新疆的时候就给派出所的王警官打过电话，他就告诉我说当时你们都协议好了，说给3000块钱的医药费就行了。我说那也是，只要不亏了孩子就行。（王彬）：现在要是提钱那就很没意思了，你要真是为了要钱，真的没法说了。小谢在这干那么长时间，就包括第一次那个事，弄得我多么被动，我都不去说了。挨了揍，当时说给钱，那个物业经理现在也不干了，扣了那个保安2000块钱，给我800，最后他能给我么，你想想。4万多块钱现在他也不签单了，人都找不着了。（王洁）：这个事就算了，现在吧，毕竟吧，说难听的话，俺俩这关系吧，我也不想闹得太僵。一个是我儿子，一个是你舅子，我也不想参与了，前天我去见了俺儿子，也见你舅子了。（王彬）：你看你儿子也属于很正常的，你是他妈，你不给他负责任也说不过去啊，我也考虑这个事。（王洁）：我的意思就是说咱们见个面吧，我把这个医院的医药发票你看看，该报销的你给我报销。（王彬）：这个事吧，我现在不想管了，我舅子也嗷嗷的叫，还蹦蹦蹦。（王洁）：你要是不想管的话，那我就走司法程序吧？好不好？（王彬）：我真的一点办法都没有了，派出所现在又找老刘，把老刘也带走了，我说你别带，带走了我怎么干活。又要发传票，那我说你发吧，发传票你就带走人。我就跟派出所这么说的。（王洁）：首先吧，因为你是老板，我得征求你的意见。你看看他们之间的事情吧，怎么解决？毕竟我是孩子的监护人。（王彬）：我是真的无能为力了，我两头受挤。（王洁）：王老板，我真希望这个事情能和平解决一下，真的拉下脸来处理的这个事情吧，说难听话你也不好看，咱俩人见面也挺尴尬的，你说对不对？（王彬）：对对对，我也考虑，真的没办法，我都一忍再忍，割坏了门，我就找人去修，修一次150、200，这次地板坏了，我说200就200吧。我找人去修。那次那个门扣600就扣600吧。他干的活出了什么事从来不回来说，老是自己捂着。我说你回来交代明白了，我还有回旋余地，该给人家换就换，换下来就七八十块钱，这一扣扣五六百。（王洁）：关键我们现在吧，不是追究孩子在厂里面干活，现在就是说孩子和你舅子的事情，你我两人之间怎么个解决法，你要是说是像王警官说的那样，照着你舅子意思去做的话，那我只能走司法程序对不对。这毕竟这是我儿子，我得维护我儿子的权益，对不对。（王彬）：对对对对对…，你说这个有道理，我不否认。你现在是怎么回事。他也是个大人。他比我还大，有些事我也没法说，没法掺和。他该负的责任他也得负。（王洁）：那你的意思就是你舅子的这个事情你不想过问了，是吧？（王彬）：我当时就说，你这么大年纪了，他再怎么不好，也是一个孩子，他就那脾气，他在这干了那么长的时间，你又不是不知道，一弄就吵吵起来啦。（王洁）：那行，这样吧，儿子这个事情吧，你舅子这个事情你不过问了，那我就走司法程序。还有一个事情，我外甥（师盼盼）这个工资。你看在你这里干了这么长时间了，俺外甥不想给你干活的原因就是说，你这工资发放的不太及时，老拖欠工资。（王彬）：对、对、对。（王洁）：光去年腊月给我那几千块钱，还有一万块钱的工资。这不我回来我看你给他打的这个欠条是19000，怎么你给他开的工资当时说给他开的是4500，怎么现在来算账就变成了3800呢？（王彬）：原来不是4500，他（师盼盼）师傅在这干的时候是4000，他是3000，我都给他涨了。第二天我就跟他谈了。第二次我说你（师盼盼）要在这里干，就3500，开工资的时候我又给他加300。包括小谢（谢兵华），他是2500，我都是按2600给他开的。现在这些事已经不干了，讨论也讨论不出结果来。（王洁）：但是俺外甥在你这里干了这么长时间了…（王彬）：什么时候给他（师盼盼）开4000了，他（师盼盼）是3000。我说你师傅不干了，你（师盼盼）是3500。当时也就这么谈的，开的时候他嫌少了，非得4000，我说4000不可能，给你开3800吧，就结算了。然后小谢（谢兵华）谈的就是2500，到最后结账我都是按照2600给他结的。（王洁）：儿子这个吧。你给他开多少我都无所谓，儿子有多大的能量我知道。但俺外甥有多大的能量我比你还清楚，俺外甥应该说在你厂里面吧应该算是台柱了吧。（王彬）：你现在不是台柱了，我现在不招师傅的话，他能够把活应付了。但是，好坏说白了，活肯定能干。他（师盼盼）在这干两年了是吧。时间不长也不短。台柱子的话，我现在请的师傅都是干了六七年的，都是没问题的。咱现在这个事吧，咱也不讨论了，就讨论俺舅子和你儿子这个事情吧，你觉着怎么处理？我的意见是他也是大人了，确实我也没办法。（王洁）：我是想听听你的意见，我约你见面的意思吧，就是想听听你的意见。（王彬）：我现在没有什么意见了。前面的事咱也不讨论了，不管是工资，在这干也好，不干也好，小谢、小师在这的时候，我也是往好处干，包括小谢在这，我也是尽我最大的努力。包括掉那些工具，我从来就是忍忍就过去了，割坏了门，一年我光补门，我从来没扣他们一分钱。（王洁）：你看小师、师盼盼这个拖欠工资这个事情，你看还有19000，你什么时候能给他。关键他在这里歇着，我不能养活他。我上班回来忙死了，我累死了，我还得伺候他。他家里面有事，他就等着拿着他的工资，然后他好回家。（王彬）：他跟我说了他要走，我说我尽力而为。我昨天又跑了一天，为要钱的事，现在工地上欠我七十多万。（王洁）：堂堂大老板这么大的生意，员工这19000块钱的工资你还用得着去外面跑吗？（王彬）：去年干那些活吧，账吧，一直稀稀拉拉，稀稀拉拉，八月十五说结也没结，我在那待了三天，给我借了八万四千多块钱。现在还欠着我七十六万来块钱，怎么弄他现在也是没钱。哎呀，愁死我啦，都，一共两年了我这帐都，本来欠一百多万，现在一共给了四五十万，哎呦。（王洁）：那这样吧，你给我一个准确的时间。看看孩子这一万九千块钱你什么时候给他？（王彬）：我尽力、我尽力，我本来我答应星期一，他答应叫我星期一让我去拿钱，我昨天去了又没拿着。（王洁）：这一周一直到星期天为止，是吧？（王彬）：好了，好了，这些事你看着弄吧，这工资你放心吧！（王洁）：你刚也说了，俺外甥（师盼盼）在你这里干了两年的时间，干的也不错。（王彬）：有些事吧，咱俩沟通吧，从前面沟通的少了，后面沟通的也少了…（王洁）：是，咱俩人说起钱吧，也的的确确是有点不好听，也不好看，是吧。（王彬）：对、对、对。唉！没法弄了，你现在弄的我自己觉得冤枉的要命，你觉得你冤枉的要命。咱两个人吧。唉！我觉得我都冤枉死了。（王洁）：我再冤枉还是那句话，王老板，我得不惜一切代价来维护我儿子的权益。（王彬）：你儿子光挨打就挨了两回，我真的无话说了。我自己也是打掉牙往肚子里咽。哎呀，要说的话，我也是觉得很伤心。没法弄！小谢这个性格吧，也就我能容忍他。一般上别人的地方去吧，干活，那就更不用说了。不谈了。（王洁）：现在我走司法程序还是和你舅子和平解决这件事情。（王彬）：这件事情咱也不谈了吧，没法谈了，谈也谈不成。（王洁）：你要是说没法谈的话，我就请律师啦，我就走司法程序啦。（王彬）：你看怎么合适你就怎么办吧，我那舅子也是不长脑子，一根筋反正是，弄不弄就吵起来了，吵两次了已经，你知道吧？（王洁）：不是，关键这个事。因为你曾经跟我说过。打了人你必须付出代价，你打了我儿子得付出代价，我儿子我养了二十来年我还没打呢，就被你打了鼻子。头一次把鼻子给俺打的，这就告诉你，鼻中鄂校正手术的手术费应该由你王老板给承担80％的医药费。我想一想，我们两个这个朋友关系吧，我也没吱声。因为你承诺我的，你说会给我一个满意的答复，到现在半年多过去了，我也没再提这个事，我也没追究这个事情。但是毕竟现在这个事情吧，我用我的话说吧，每个人的忍耐是有限度的，因为我儿子在你手里已经受了两次严重的创伤，这一次鼻梁给俺打断了。这个鼻中鄂手术拍的CT片到现在我还保留着，病历我还保留着。所以说你曾经承诺我的，所以我没过问这件事情。到现在你也给不了我一个满意的答复，但是最起码你舅子的这个事情吧，这毕竟也不是外人，这是你舅子，你得给我一个满意的答复，对不对？我也不想撕破脸。（王彬）：早知道是这个结果呢，就第一次打仗就应该上派出所直接弄就对了，但是经理忽悠完了我吧，四万多块钱没给我签单，跑了。你现在找那个保安吧，可能已经开除了。（王洁）：我不找别人，我就找你。（王彬）：前面这个事已经这样了，我舅子这个事吧，你觉得怎么合适，我也没有办法，我舅子打完了，第二天我又跟他吵了一架，再吵就第三次了，我就说你这么大了，他再不好再不好…（王洁）：当时你告诉我的，你说的是跑的了和尚跑不了庙吗他是保安公司，他员工跑了，他保安公司跑不了么？你当时就告诉我这一句话。（王彬）：那个保安可能已经不在了，这么长时间了，那个经理跑了我知道，他们物业经理也不干了。（王洁）：我就想问一下，你舅子这个事情吧，你是什么态度？你告诉我你是什么态度？你舅子是什么态度？然后我儿子的这个权益，该不该替儿子伸张？保护我儿子权益，对不对？（王彬）：这个事情你该怎么弄，你找他就行了，他是一根筋你不知道，为了这个事情，我跟他吵了两次了，他是一根筋你治治他就治治他，你弄他一下叫他长长记性，也不是坏事，他嗷嗷的叫，你不知道，弄了两次了，我都烦死了，他脾气要是他要是好的话，他能跟他打起来么？（王洁）：你舅子和我儿子吧，一个半斤对八两。俩人脾气都不行。再说我也没在现场，也不能全听我儿子的。我也打电话打听了，80％的责任在你舅子吧。（王彬）：他年龄就大，我说你50岁的人了。你干这样的事我说。（王洁）：我说句话你别生气。我不是骂你舅子。你舅子比我儿子多吃了30年的盐、白做了30年的人。（王彬）：就是说么，他50岁的人了，你都快50岁了。他是一个孩子，你忍忍。（王洁）：将心比心，要和我老公把他孩子打成这样，请问一下王老板，你们是什么样的心理来整我们？说难听的话，你王老板你和你舅子那就不择手段地把我们整出青岛去，叫我们在青岛永远没法立足。（王彬）：他是一根筋，你都不知道，我都烦死了，吵得回家叨叨叨叨嗷嗷嗷嗷。这样那样的，哎呀，你都不知道，这家庭的事吧也没办法处理，我都生气得要命要命的了，我还得两头都忍者，真是受不了了。你想怎么治他就怎么治他，我是不管了，没法管，管不了，他硬是往墙上撞的人。（王洁）：那我就不顾你的面子了，俺两个人的朋友关系先放一边，好不好（王彬）：他本人吧，哎呀，我都没法说了。你不知道恨死了。撞了墙都不回头的人，不见棺材不落泪的人，你想想他50多岁的人了，他能打架，你想想就行了。我们什么时候跟别人打过架了，你说吧。我就是再那个，我都能忍了。（王洁）：好，那我就明白儿子和你舅子的事你的意思了，那我外甥这个事情吧，外甥在我家吧，这么歇着，成天两人在电脑上这么趴着，也不是个事啊，是不是？（王彬）：这个我必须做的，这件事情就不用你管了，那是两回事。（王洁）：刚才你也说了，我外甥（师盼盼）在你这干了两年了，（王彬）；行行行，我知道了我知道了，真是一言难尽，真是一言难尽。（王洁）：好好好，那你先忙吧，我这里有事，好、好、好，再见！（王彬）：再见！”
证据2、2013年12月14日被告母亲王洁（手机号码132××××2526）与原告法定代表人王彬（手机号码186××××3787）的通话录音一份。通话内容为：“（王彬）：唉。（王洁）：你好？王彬!（王彬）：唉。（王洁）：你答应我的事怎么等了三天了，怎么没有消息呀？（王彬）：今天十几号？十五号了是吧？（王洁）：今天十四号，我明天上午9点的火车呀！（王彬）：明天上午9点？（王洁）：啊！（王彬）：哎呀。（王洁）：你答应我的，今天都没有消息，你真是…（王彬）：啊，等明天看看，不知道什么情况，（王洁）：你还没拿到钱呀？（王彬）：哎，别提了！借出一共十多万块钱去…（王洁）：我真服了你了，（王彬）：你什么时候回来？（王洁）：我就不回来了，等到孩子放完假，他爸爸他两人先走，我先回来处理儿子的事情，我儿子…（王彬）：小谢走了？（王洁）：小谢两个孩子都走了，早就走了，你给他两千块钱的第二天下午就一起走了。（王彬）：都走了啊？（王洁）：都走了，我就服了你了，我姐姐老打电话就催催催，我姐姐原话说的、我也这么想的：你说俩孩子在你厂里干活吧，连个星期六、星期天也没有，法律规定的假日也没有，都没有放过假。（王彬）：我们的这个厂子模式就是这么个模式，都是这么个做法，你上哪里也是这么干！（王洁）：这么干就干呗无所谓，关键这个钱也跟不上。（王彬）：你怎么弄呢？哎呀，麻烦大了，等我给你汇吧，汇一部分。（王洁）：你给就汇完。（王彬）：我答应你一三年以前差不多，我答应你一三年以前。（王洁）：你看孩子星期六、星期天也不歇，孩子早起晚归的就这么干，按说你的生意也不错，你怎么就不能发工资呢？（王彬）：我给你说了吗，都是干工程干的吗，两年了，都弄在里面了，都说过了，钱一个也没要回来，唉真麻烦了。（王洁）：那这样吧！（王彬）：你怎么弄？（王洁）：我怎么弄，我想等你拿点钱回家好应付应付我姐姐（师盼盼之母），你这么弄我这样我回家还得动用我的钱给我姐姐，她在农村，不像我一样，每个月都有进钱，一万来块钱对她来说不是个小数目啊？（王彬）：啊…（王洁）：我回家最起码先用我的钱，先拿一万块钱给我姐姐，好像就是孩子给你干活，我来给你发工资似的！（王彬）：那不可能。（王洁）：不可能是吧？你答应我12号、13号的，你答应我的…（王彬）：我.我.我那个朋友星期六不休息，我去弄了一点，弄了一点，这怎么办？你还是给我个农行卡号吧，我打你农行卡上吧。（王洁）：孩子在你那里干活，真亏的慌！（王彬）：我知道，等见了面再说吧！（王洁）：还有机会见面吗？（王彬）：怎么没有机会？你把农行卡发到我的手机上。（王洁）：我没有农行的，我是邮局的，（王彬）：邮局的怎么了？我得去办是吧？（王洁）：邮局，那是，你得去办。（王彬）：我打现金也可以？（王洁）：打现金也行，你到邮局，现金就转过来了。（王彬）：啊，那个无所谓了，你给我发过来吧，发到我手机上吧。（王洁）：啊，好、好、好！（王彬）：啊，好！”
证据3、2014年1月10日被告的代理人苗光耐与原告法定代表人王彬的通话录音一份。双方就原告与被告之间的劳动争议进行了协商，但协商未果。
证据4、欠条一份，内容为：“欠师盼盼人民币壹万玖千元整（￥19000元）王彬2013.11.2”。
证据5、鉴定报告一份，在劳动仲裁期间，市北区劳动人事争议仲裁委员会委托青岛正源司法鉴定所对证据4欠条上王彬的签字进行了鉴定，结论为：“1、检材落款时间为2013.11.2的《欠条》中落款处王彬签名与提供的样本中王彬书写的签名是同一人所写；2、本案所提供的样本虽经补充，但仍不具备检材《欠条》中手写内容字迹同一性鉴定比对条件”。被告师盼盼为该鉴定预交鉴定费4200元。
证据6、被告师盼盼自己统计的加班记录一宗，上记载共加班136天，但未写明加班工作的具体内容和具体时间。
原告对被告提交的上述六份证据质证认为：“证据1至证据3，手机号码186××××3787、138××××2218机主并非原告法定代表人王彬所有。三份视听资料均为光盘，未提交原始载体。被告提供的通话记录中的号码与其提供的文字对照中的号码不一致。不能证明被告主张的存在劳动关系、加班的事实；证据4的欠条并非原告法定代表人所写；证据5没有确认为原告法人王彬所写，但对鉴定费的真实性无异议；证据6系被告单方自述，没有其他证据予以佐证”。
3、庭审中，被告对在原告处的工作过程陈述为：“2012年5月被告通过朋友介绍到原告处工作，从事厨具的安装。一般都是王彬安排工作，然后由王彬的舅子崔学友开车带着被告去给客户安装。原告的厨具名称叫美典厨具。工资是每月3800元，是现金发放。原告单位在开封路27号，是一个大院子，一边是厂房，一边是宿舍，由单位提供宿舍，吃饭是自己解决，单位没有食堂。宿舍里面还有个姓牛的职工。被告平时还负责干小工，钉钉子和刷油漆。还有一个展销部，由王彬的妻子负责，他们还负责给展销部送货。被告工作到2013年10月31日，因为拖欠了5个月工资，被告去要，原告一直拖着不给，所以就离开了原告单位”。被告对原告的上述陈述有异议，认为：“被告不在原告处上班”。
4、2014年谢兵华、师盼盼均以青岛恒高工贸有限公司为被申请人，向青岛市市北区劳动人事争议仲裁委员会申请劳动仲裁，师盼盼要求：“1、解除申请人与被申请人之间在2012年5月至2013年10月的劳动关系；2、被申请人支付申请人2个月的经济补偿金7600元；3、被申请人支付申请人一次性生活补助金1660元；4、被申请人支付申请人拖欠的工资17000元；5、被申请人支付申请人2012年6月至2013年4月期间未签书面劳动合同的双倍工资差额41800元；6、被申请人支付申请人2012年5月至2013年10月期间未休带薪年休假工资3494元；7、被申请人支付申请人2012年5月至2013年10月期间的公休日加班费47518元。青岛市市北区劳动人事争议仲裁委员会经审理后作出北劳人仲案字（2013）第761号仲裁裁决书，裁定：“一、确认申请人师盼盼与被申请人青岛恒高工贸有限公司之间的劳动关系于2013年10月31日解除；二、被申请人青岛恒高工贸有限公司于本裁决生效之日起十日内支付申请人师盼盼经济补偿金7600元；三、被申请人青岛恒高工贸有限公司于本裁决生效之日起十日内支付申请人师盼盼一次性生活补助费830元；四、被申请人青岛恒高工贸有限公司于本裁决生效之日起十日内支付申请人师盼盼拖欠的工资17000元；五、被申请人青岛恒高工贸有限公司于本裁决生效之日起十日内支付申请人师盼盼2012年6月至2013年4月期间未签书面劳动合同的二倍工资41800元；六、被申请人青岛恒高工贸有限公司于本裁决生效之日起十日内支付申请人师盼盼2012年5月至2013年10月期间未休年休假工资报酬2795.4元；七、被申请人青岛恒高工贸有限公司于本裁决生效之日起十日内支付申请人师盼盼2012年5月至2013年10月期间公休日加班费47518元；八、驳回申请人师盼盼的其他仲裁请求。本案鉴定费4200元，由被申请人青岛恒高工贸有限公司负担”。该裁决下发后，被申请人青岛恒高工贸有限公司不服劳动仲裁裁决起诉至本院，即为本案；申请人师盼盼未起诉。
上述事实，有原告、被告陈述，庭审笔录以及被告提交的证据在案为凭，所有证据均已经庭审质证，可以认定。
本院认为，1、关于劳动关系问题。根据法律规定，用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证：（1）工资支付凭证或记录（职工工资发放花名册）、缴纳各项社会保险费的记录；（2）用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”“出入证”等能够证明身份的证件；（3）劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录；（4）考勤记录；（5）其他劳动者的证言等。其中，（1）、（3）、（4）项的有关凭证由用人单位负举证责任。本案中，被告能够准确、完整的陈述在原告处的工作过程，其提交的证据中：（1）录音证据能清晰、明确的表明被告自2012年5月起至原告处工作。（2）工资欠条经笔迹鉴定，落款处的王彬签名与提供的样本中王彬书写的签名是同一人所写，形成了完整的证据链。原告虽对上述证据均不予认可，但未申请进行鉴定，亦未提交其他任何相反证据予以反驳。故本院对被告的主张予以采信，确认原告与被告自2012年5月起至2013年10月31日期间存在劳动关系。
2、关于工资问题。原告作为用人单位，负有管理义务，应及时与劳动者签订书面劳动合同，并按时足额向劳动者支付相应的劳动报酬并投交社会保险。现原告未提交证据证明其已经与被告签订了书面劳动合同，投交了社会保险并按时足额发放了工资，故原告应承担相应的举证不能之责任。本院采信被告的主张，认可被告每月平均工资为3800元。原告应按该标准向被告支付下列费用：（1）未签书面劳动合同的二倍工资差额，期限自2012年6月至2013年4月期间，具体数额为41800元（3800元／月×11个月=41800元）；（2）拖欠的工资17000元；（3）2012年5月至2013年10月的未休年休假工资报酬2795.40元（3800元／月÷21.75天×3天×200%＋3800元／月÷21.75天×5天×200%=2795.40元）。
3、关于加班费问题。劳动者主张加班费的，应就加班事实向法院提交证据予以证明。本案中，被告仅提交自己统计的加班明细一份，上面仅写明加班天数，未写明加班工作的具体内容和具体时间，不能证明被告加班的具体事项，故本院对被告主张的加班事实不予采信，对被告主张的加班费之仲裁请求不予支持。
4、关于解除劳动合同问题。（1）用人单位未能及时发放劳动报酬的，劳动者有权提出解除合同，故本院对被告要求解除与原告之间的劳动关系之请求予以支持；（2）本案中，劳动关系解除后，原告还应向被告支付相应的解除劳动合同经济补偿金。其标准为按照被告在原告的工作年限，每满一年支付一个月的工资（六个月以上不满一年的按一年计算），其具体数额为7600元（3800元／月×2个月=7600元）。
5、被告仲裁时主张的解除劳动合同后的一次性生活补助金问题，该补助金属于失业保险待遇的一种，不属于法院审理劳动争议案件的受理范围，本院对此不予审理。
6、被告仲裁时预交的鉴定费4200元，因鉴定结论证实了被告的主张，故该鉴定费用应由原告承担。
综上，依据《中华人民共和国劳动合同法》第七条、第三十条、第三十八条、第四十六条、第四十七条、第八十二条；《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第六条；《职工带薪年休假条例》第三条、第四条之规定，判决如下：
一、确认原告青岛恒高工贸有限公司与被告师盼盼之间的劳动关系于2013年10月31日解除；
二、原告青岛恒高工贸有限公司于本判决生效之日起十日内支付被告师盼盼解除劳动合同经济补偿金7600元；
三、原告青岛恒高工贸有限公司于本判决生效之日起十日内支付被告师盼盼2012年6月至2013年4月期间未签书面劳动合同的二倍工资差额41800元；
四、原告青岛恒高工贸有限公司于本判决生效之日起十日内支付被告师盼盼2012年5月至2013年10月期间未休年休假工资报酬2795.40元；
五、原告青岛恒高工贸有限公司于本判决生效之日起十日内支付被告师盼盼工资17000元；
六、驳回被告师盼盼要求原告青岛恒高工贸有限公司支付加班费47518元的仲裁申诉请求；
七、鉴定费4200元由原告青岛恒高工贸有限公司承担，原告原告青岛恒高工贸有限公司于本判决生效之日起十日内给付被告师盼盼。
如果未按本判决指定的期间履行给付义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
案件受理费10元，由原告承担。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向山东省青岛市中级人民法院递交上诉状并缴纳上诉费，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于山东省青岛市中级人民法院。
审 判 长 顾晶京
人民陪审员 曹积泉
人民陪审员 王 静
二〇一五年三月二日
书 记 员 于丽君