山东省郓城县人民法院
刑 事 判 决 书
（2017）鲁1725刑初201号
公诉机关郓城县人民检察院。
被告人魏桂莲，女，1970年12月1日出生于山东省郓城县，汉族，小学文化，城镇居民，住郓城县。因涉嫌犯生产、销售有毒、有害食品罪于2017�4月7日被刑事拘留，同年5月5日被逮捕。
郓城县人民检察院以郓检公刑诉（2017）167号起诉书指控被告人魏桂莲犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2017年6月27日向本院提起公诉。本院于同日立案并依法组成合议庭，分别于2017年8月8日、9月13日公开开庭审理了本案。郓城县人民检察院指派检察员于露、王振江出庭支持公诉，被告人魏桂莲到庭参加诉讼。现已审理终结。
郓城县人民检察院指控，2017年2月至4月，被告人魏桂莲伙同张明权租用郓城县郓州街道办事处徐屯社区一处民宅，作为加工生产海蜇丝的场所，被告人魏桂莲在所加工的海蜇丝中添加了《食品中可能违法添加的非食用物质名单》中禁止添加的工业明胶，并将其生产的海蜇丝销往外地。至案发，被告人魏桂莲生产的海蜇丝的价值人民币97200元。经青岛海润农大检测有限公司检测：送检的海蜇丝含铬22.4mg／kg。
针对上述指控，公诉机关向本院提交了现场查获的物证海蜇丝照片，户籍证明、清单、记账本等书证，证人孙某、高某的证言，被告人魏桂莲的陈述及辩解，青岛海润农大检测有限公司检测报告等鉴定意见，郓城县公安局现场勘验笔录、搜查笔录、辨认笔录等证据。公诉机关认为，被告人魏桂莲在生产的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十四条，犯罪事实清楚，证据确实充分，应当以生产、销售有毒、有害食品罪追究其刑事责任。依照《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百七十二条的规定，提起公诉，请依法判处。
被告人魏桂莲对公诉机关指控的犯罪事实及罪名均无异议。
经审理查明，2017年2月至4月，被告人魏桂莲伙同张明权在未取得营业执照的情况下，租用郓�县郓州街道办事处徐屯社区一处民宅，雇用孙某、高某等人，使用海藻酸钠、六偏磷酸钠、明胶、钙等原料加工海蜇丝销往外地，其所用明胶包装袋上的英文字母经济南传神技术有限公司翻译为工业明胶，该工业明胶系《食品中可能违法添加的非食用物质名单》中禁止添加的物品，不适合动物或人类食用。被告人魏桂莲生产的海蜇丝经青岛海润农大检测有限公司检测：重金属铬含量为22.4mg／kg。
2017年2月19日至2017年4月3日，被告人魏桂莲伙同张明权生产海蜇丝53罐，每罐1500斤，生产海蜇丝重量为79500斤。2017年4月6日，郓城县市场监督管理局对被告人魏桂莲生产、销售有毒、有害食品进行调查，对被告人魏桂莲生产海蜇丝的场所进行勘验，制作了现场笔录、影音资料等，扣押海蜇丝25袋，当场封存海蜇丝7袋，合计32袋，每袋100斤，共计3200斤。同日郓城县市场�督管理局将该案移交郓城县公安局，郓城县公安局在对被告人魏桂莲生产海蜇丝的场所进行搜查、现场勘验过程中，扣押了高某的一部vivo手机、一本记账本。
被告人魏桂莲伙同张明权销售海蜇丝共计76300斤，售价每斤1.2元，销售金额人民币91560元。
以上事实，有公诉机关提供并经庭审质证的证据予以证实。
一、物证
提取痕迹物证登记表、附照片三张，证实郓城县公安局于2017年4月10日提取被告人魏桂莲生产的白色条状海蜇丝的事实。
二、书证
1、户籍证明，证实被告人魏桂莲出生于1970年12月1日，案发时已达到刑事责任年龄，具备完全刑事责任能力。
2、郓城县公安局扣押清单，证实郓城县公安局于2017年4月7日扣押高某的手机、记账本的事实。
3.银行卡客户交易明细，证实张明权、魏桂莲在山东农村商业银行办理银行卡，魏桂莲在中国建设银行郓城支行、中国工商银行郓城支行办理银行卡的事实。
4、生产明细及账本复印件，证实依据高某提供的记账本，自2017年2月19日至4月3日，被告人魏桂莲共生产53罐海蜇丝的事实。
5、在逃证明，证实张明权、高广永在逃的事实。
6、《食品中可能添加的非食用物质名单》，证实被告人魏桂莲生产海蜇丝所用工业明胶系食品中可能添加的非食用物质。
7、《国家禁止在食品中添加的物质名单》，证实被告人魏桂莲生产海蜇丝所用工业明胶系国家禁止在食品中添加的物质。
8、郓城县市场监督管理局移送的涉案物品清单、现场笔录、影音资料复印件等，证实2017年4月6日，郓城县市场监督管理局对被告人魏桂莲生产海蜇丝的场所进行现场勘验，现场有锅炉一个，搅拌罐三个，望江牌摩托三轮车一辆，三轮车上有海蜇丝25袋，地上有海蜇丝7袋，海藻酸钠约10公斤，六偏磷酸钠1810公斤，食品用消毒剂一桶（25公斤）。郓城县市场监督管理局异地扣押海蜇丝25袋，望江牌摩托三轮车一辆，就地封存了被告人魏桂莲生产海蜇丝的场所的事实。
9、济南传神信息技术有限公司翻译材料，证实经郓城县公安局委托，济南传神信息技术有限公司对扣押的魏桂莲加工海蜇丝所用的明胶包装袋上的英文进行翻译，显示被告人魏桂莲生产海蜇丝所用明胶系工业明胶，不适合动物或人类食用。
三、证人证言
1、证人孙某证言，证实其与高广永、高某受雇于姓魏的女老板和姓张的男老板在郓城县郓州街道办事处徐屯社区的一处民宅内加工、生产海蜇丝，姓张的老板负责购买原料、销售海蜇丝，姓张的老板安排其负责发货，其经�用一辆无牌照的望江牌机动三轮车把海蜇丝送到物流车上，以每斤1.2元的价格销往外地的事实。
2、证人高某证言，证实生产海蜇丝共有两个老板，女老板姓魏，男老板姓张，女老板不经常去厂子里，去的时候支使我们干活。2017年2月份至案发，其受雇于这两位老板在郓城县郓州街道办事处徐屯社区的一处民宅内用海藻酸钠、六偏磷酸钠、工业明胶等原料生产海蜇丝，其将自2017年2月19日至2017年4月3日每天生产海蜇丝的数量记录在一个本子上，共生产海蜇丝53罐，每罐重量约1500斤，每罐装约15袋左右，其中，2017年4月3日，生产海蜇丝2罐，25袋海蜇丝装到三轮车上，还有6袋海蜇丝放在院子里。2017年4月6号生产海蜇丝2罐，在生产第二罐海蜇丝时被查获，生产的第一罐海蜇丝在水池中放着，第二罐还在罐中。张姓老板负责送货，张姓老板安排其送过几次货，以每�1.2元的价格销往外地的事实。
3、郓城县市场监督管理局工作人员樊兆峰证言，证实查封的海蜇丝每袋60斤系被告人魏桂莲自认的重量，后其与公安机关工作人员对扣押的每袋海蜇丝重量进行称量，结果为每袋重约100斤。
4、郓城县公安局任宪国证言，证实其与郓城县市场监督管理局工作人员对扣押的海蜇丝每袋的重量进行称量，结果为每袋重量约100斤
四、被告人供述和辩解
被告人魏桂莲供述，证实其伙同张明权租用郓城县郓州街道办事处徐屯社区一处民宅，向河南一个叫“王三”的男子学习生产、加工海蜇丝的技术，在“王三”处购买搅拌罐、传送带等设备及处方，其联系生产海蜇丝所用的海藻酸钠、六偏磷酸钠、工业明胶等原料，雇佣孙某、高某等人生产海蜇丝，每天大约生产海蜇丝2罐，约4000斤，生产的海蜇丝从水中捞出直接装袋，每袋100斤左右，以每斤1.2元的价格销往外地的事实。
五、鉴定意见
青岛海润农大检测有限公司检测报告，证实经鉴定，被告人魏桂莲生产的海蜇丝中重金属铬的含量为22.4mg/kg的事实。
六、搜查、勘验、辨认笔录
1、搜查笔录，证实2017年4月6日郓城县公安局工作人员对被告人魏桂莲生产海蜇丝的场所进行搜查，发现在现场西墙处有地磅一个，南墙处有成品海蜇丝六袋，门口有化学原料袋十二个，东侧有锅炉一个，东屋门前的水池内有浸泡的海蜇丝，东屋内有生产海蜇丝的设备一套的事实。
2、现场勘验笔录，证实郓城县公安局工作人员于2017年4月7日对被告人魏桂莲生产海蜇丝的场所进行勘验，案发现场位于郓城县郓州街道办事处徐屯社区东徐福照院内，院门朝西，院内正房三间，东西两间系套间，房间内�家具、设备及塑料袋，正房的东侧是四间平房，北侧三间内有一个平台，平台上有蓝色塑料桶、水缸、搅拌机、两个生锈的大罐，罐的南侧有一个南北走向水池，水池中有一个传送带，传送带上有少量海蜇丝，院内东屋的西侧有六个相连的水池，其中一个水池中有海蜇丝，院内西侧地面上有地磅、推车、编织袋等物品。
3、高某辨认笔录，证实经其辨认，张明权系伙同被告人魏桂莲生产海蜇丝的老板之一。
4、孙某辨认笔录，证实经其辨认，张明权系伙同被告人魏桂莲生产海蜇丝的老板之一。
上述事实清楚,证据确实、充分，足以认定。
本院认为，被告人魏桂莲在其生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为构成生产、销售有毒、有害食品罪。公诉机关指控的犯罪事实和罪名成立，予以支持。被告人魏桂莲到案后如实供述了主要犯罪事实，当庭自愿认罪，对其可从轻处罚。被告人魏桂莲销售海蜇丝所得的上述款项，系其非法所得，应予以追缴，上缴国库。依照《中华人民共和国刑法》第一百四十四条、第六十四条、第六十七条第三款及《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第十七条之规定，判决如下：
一、被告人魏桂莲犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑四年，并处罚金人民币二十万元。
(刑期从判决执行之日起计算。判决执行以前先行羁押的，羁
押一日折抵刑期一日。即自2017年4月7日起至2021年4月6日止。罚金于判决生效后十日内缴纳。)
二、责令被告人魏桂莲退缴非法所得人民币九万一千五百六十元，上缴国库。
三、扣押、封存的海蜇丝、望江牌摩托三�车一辆、封存在生产场所内的设备及物品，由公安机关依法处理。
如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向山东省菏泽市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本二份。
审 判 长 孟凡惠
审 判 员 范梅君
人民陪审员 明 静
二〇一七年九月十八日
书 记 员 徐 晓