北京市海淀区人民法院
民 事 判 决 书
（2016）京0108民初15914号
原告（被告）：周长生，男，汉族，1984年9月3日出生，无业，住址及户籍所在地山东省东平县。
委托代理人：褚军花，北京市总工会法律服务中心律师。
委托代理人：李颖，女，北京市总工会法律服务中心工作人员，住北京市丰台区。
被告（原告）：北京金凤成祥食品有限责任公司，住所地北京市海淀区北三环中路34号。
法定代表人：冯智钧，总经理。
委托代理人：路畅，女，该公司经理，住公司宿舍。
委托代理人：刘盼盼，女，该公司经理，住公司宿舍。
原告（被告）周长生与被告（原告）北京金凤成祥食品有限责任公司（以下简称金凤成祥公司）劳动争议纠纷一案，本院于2016年5月9日立案受理后，依法由审判员李正适用简易程序，公开开庭进行了审理。原告周长生及委托代理人褚军花、李颖与被告金凤成祥公司委托代理人路畅、刘盼盼均到庭参加了诉讼。本案现已审理终结。
周长生诉称，我于2007年11月11日入职金凤成祥公司，2016年3月8日被该公司辞退。我在职期间金凤成祥公司多次安排我加班，但未支付我加班工资，未安排我休年休假，亦未支付我未休年休假工资。现要求金凤成祥公司支付我：1、2007年11月11日至2016年3月9日平日超时、周六日及法定节假日加班工资共计354388元；2、2008年1月1日至2016年3月9日期间未休年休假工资26400元；3、违法解除劳动合同赔偿金81600元。
金凤成祥公司辩称，周长生系我公司员工，其岗位为面包师，属于综合计时岗位，不存在任何加班；周长生在职期间的年休假已休；周长生于2016年3月9日后未再出勤，我公司未对其作出劳动关系解除决定。综上，我公司不同意周长生的全部申请请求,我公司也不服仲裁裁决，请求法院判令：1、确认我公司无需周长生支付2014年3月10日至2016年3月9日期间超时加班工资68855.17元；2、确认我公司无需向周长生支付未休年假工资2648.28元。
周长生针对金凤成祥公司起诉辩称，我不同意公司的诉讼请求，坚持我的诉讼请求。
经审理查明，周长生为金凤成祥公司面点师，2008年周长生与金凤成祥公司签订了书面劳动合同，约定周长生从事面包技工工作，公司安排周长生执行综合计算工时制，月工资800元，出徒后参加绩效考核，此后双方一直续签劳动合同至2016年3月2日，周长生正常出勤至2016年3月8日。
金凤成祥公司每月均分两次向周长生转账支付工资，周长生提交的2013年至2016年银行流水中显示每月18日左右转账1400到1800元不等，20日至月底期间每月转账2000余元至3000余元不等，周长生表示截至2016年1月31日前，每月月均收入为4800元左右，金凤成祥公司就该实发金额并无异议。
庭审中，周长生主张其每天工作时间为早班6:00至15:00，中班7:00至19:00，晚班为10:00至19:00,中班有休息时间为11:30至14:30，早班和晚班没有休息，每周工作六天，店里人多的时候执行三班倒，人少的时候就只上中班，每月可自行选择休息4天，休息日不能安排为节假日。2007年11月11日至劳动关系解除之时金凤成祥公司安排其平日超时加班2670.5小时，周六日加班432天，法定节假日加班81天，该公司未支付其加班工资。周长生就其主张提交了视频录像材料作为证据证明，周长生主张该录像时间为2016年4月6日，地点在金凤成祥公司西坝河店内，录像双方显示为西坝河店长孔玲玲与周长生。视频显示，孔某录音材料的对话方为店长孔某，该谈话内容中所显示孔某知悉周长生与公司间存在争议，周长生说“他其实我觉得面包师还挺难做的，你看从我来开始，从我07年开始，一天上9个多小时，一点加班费也不给，现在是不是还上9个多小时，还是一点加班费也不给吗？”孔某“就还那样，时间没改啊。”周长生“还是9个多小时”孔某“对啊，我们上中班还是8个半小时”周长生“那面包师呢？”孔某“面包师还是那样。”周长生“还是9小时”孔某“对”周长生“也是天天干9个小时，加班费也不给。”孔某“他那公司不就这样吗，你看咱们，还不是双休，还是单休呢。”男“就是说一个礼拜休息一天，一个月休息4天，剩余的4天”孔某“对，按别的公司走的话，都是加班”周长生“对啊，咱们一点加班费也不给对吧”孔某“是啊，那你说饭店不也这样嘛，找的这样的工作嘛”。金凤成祥公司对周长生的上述主张及提交证据材料的真实性均表示不认可，主张其公司安排周长生执行综合计算工时制度，周长生工作性质为三班倒，分为早班（7：00至14:00）、中班（9:00至16:00）、晚班（13:00至20:00），每个班次均有一个小时休息吃饭时间，每周工作六天，每周的工作时间不超过40小时，故其公司并不存在安排周长生加班而未支付加班工资的情况。金凤成祥公司就其主张提交了《北京市企业实行综合计算工时工作制和不定时工作制审批表》作为证据证明。周长生对该审批表的真实性表示不认可，但认可其岗位执行的是综合计算工时工作制。周长生未就其所持法定节假日加班主张提交相关证据。
周长生主张其在职期间每年应享有5天带薪年休假，2008年1月1日至2016年3月9日期间其应有40天年休假未休，金凤成祥公司未支付其未休年休假工资。金凤成祥公司对此表示不认可，主张其公司带薪年休假的休假周期为前一年的年休假于第二年休，两年内休完即可。周长生2015年度之前的带薪年休假均已休，并就该主张提交了《请假申请单》作为证据证明，该申请单显示周长生分别于2014年6月22日至6月24日期间休带薪年休假3天，2014年7月12日至2014年7月14日期间休年薪年休假3天，2014年8月10日至2014年8月12日休带薪年休假3天，2015年8月5日至2015年8月7日期间休带薪年休假3天，2015年8月12日至2015年8月12日休带薪年休假1天。周长生认可金凤成祥公司所主张年休假的休假周期，对2014年6月22日至6月24日、2015年8月5日至2015年8月7日的请假申请单的真实性表示认可，对其余请假单及申请单中“姓名”处手写的“周长生”的真实性均表示不认可，庭审中查明，周长生不认可的休假申请单中签名并非周长生本人签署。周长生未就金凤成祥公司未安排其休2008年1月1日至2012年12月31日期间带薪年休假情况提交相关证据。
周长生主张金凤成祥公司违法与其解除劳动关系，就此主张提交2016年3月7日、3月8日及3月9日的对话录音。3月7日的录音为周长生与金凤成祥公司人事经理路畅对话录音，该录音显示金凤成祥公司人事经理路某向周长生询问与王某的关系，周长生表示不认识王某，路某对周长生的该陈述不予认可，反复沟通后，周长生仍否认认识王某，路某表示要给周长生出具相关证明并转达吕部长本人要与周长生进行沟通时，周长生自行离去。2015年3月9日周长生与孔某的录音显示孔某向周长生转达吕部长所说“你回去通知一下周长生，明天早上九点之前来公司找一下人事经理，如果他要是不来的话，就不用上班了！”3月9日周长生与吕部长的谈话录音中载明：“……周：他通知我，那您怎么说如果明天到不了那就不用来上班了呀？吕：你肯定的，你有问题没处理呢，你上什么班呀……”。金凤成祥公司对周长生的上述主张及录音材料的真实性均表示不认可，主张因周长生在母亲王某所在的店面闹事，其公司通知其于2016年3月9日来公司说明解决该问题，但周长生当日未到公司，之后亦未再出勤，其公司于2016年3月10日向周长生发出《限期到岗通知》，通知周长生于2016年3月23日前到岗工作，周长生未到岗，其公司亦未就此对双方劳动关系作出解除决定，主张双方劳动关系至今存续。周长生对《限期到岗通知》的真实性表示不认可。金凤成祥公司为证明周长生与王某为母子关系，表示双方争执起因因周长生在总部明显做了不实陈述而致，且拒绝到公司总部进行沟通，为证明上述主张，金凤成祥公司向本院提交周长生的入职登记表，该表显示周长生之母为“王某某”，金凤成祥公司表示登记表为周长生本人填写，将其母亲名字写成同音不同字，金凤成祥公司亦表示王兴春入职金凤成祥公司也系周长生介绍入职，二人身份证地址也相同，周长生认可入职登记表为其本人所填写，但对金凤成祥公司的主张不予认可。庭审中，本院向周长生询问与王某是否为母子关系，周长生表示与本案审理无关，拒绝对此问题进行答复。
周长生以要求金凤成祥公司支付加班费、未休年假工资及违法解除劳动关系赔偿金为由向北京市海淀区劳动人事争议仲裁委员会提起仲裁申请，该委作出京海劳人仲字[2016]第6424号裁决书，裁决：1、金凤成祥公司向周长生支付2014年3月10日至2016年3月9日超时加班工资68855.17元；2、金凤成祥公司向周长生支付2014年1月1日至2016年3月9日期间未休年假工资2648.28元；3、驳回周长生的其他仲裁请求。周长生与金凤成祥公司均不服仲裁裁决于法定期限内向本院起诉。
上述事实，有双方当事人陈述、劳动合同、录音等证据材料在案佐证。
本院认为，就周长生主张的违法解除劳动关系赔偿一节，周长生应就其主张负有举证责任，本案中，周长生主张金凤成祥公司吕部长口头通知与其解除劳动关系就此提交对话录音，但该录音仅显示店长作为第三人向周长生转述需到公司面谈事宜，无从体现用人单位曾作出解除的意思表示，故本院对周长生要求金凤成祥公司支付违法解除劳动关系赔偿金的请求不予支持。
就未休年假工资一节，本院认为，用人单位应就劳动者的工资支付情况负有保留备查义务，超过两年备查期由劳动者负有举证责任，现周长生未能就2008年至2012年期间未享受年假，用人单位未支付年假工资提交证据证明，故本院对周长生要求金凤成祥公司支付上述期间未休年假工资的请求不予支持。鉴于双方认可，年休假周期为上一年的休假于次年享受，周长生认可2014年6月22日至6月24日系其享受2013年度休假，2015年8月5日至8月7日系2014年度休假，故本院确认周长生已享受6天带薪年休假，尚余9天未休年假，鉴此金凤成祥公司应向周长生支付未休年假工资3972.41元。
就加班工资一节，本院认为，用人单位就两年期间的工资负有备查义务，超过两年工资支付情况根据“谁主张、谁举证”的原则分配举证责任，周长生未就超过两年期的工资核算情况提交证据予以证明，故本院对周长生要求2014年3月9日前的加班工资不予支持，就2014年3月10日至2016年3月9日期间的加班工资，本院认为，从周长生提交的与孔某的对话录音分析，谈话时孔某了解周长生与公司间存在矛盾，孔某自身与金凤成祥公司间不存在争议纠纷，且其作为周长生所在店面店长，其在录音的陈述具有较高的可信度，故本院认为，根据孔某的陈述可以确认周长生从事的面点师一职工作时间为每周6天。就每天工作时间情况本院认为，孔某虽在录音中表示每天9小时，结合周长生于庭审中自述的工作时间情况，本院认为，孔玲玲所称的9小时实则是员工到店面时间，周长生作为从事体力工作的面点师傅，其所述连续工作9小时不能休息，不能就餐，明显超出一般人的身体负荷，也并不符合一般工作及生活常理，故本院认为，孔某所陈述9小时时间里扣减必要的休息就餐时间，每天8小时应为合理有效工作时长，经核算，周长生每周工作48小时。鉴于周长生执行综合计算工时制，周长生超过40小时的工作时长应按照平日延时加班予以核算，鉴此，本院核算金凤成祥公司应向周长生支付2014年3月10日至2016年3月9日期间延时加班工资34427.58元。周长生未就主张法定节假日加班提交证据予以证明，故本院对其要求法定节假日加班工资的请求不予支持。
综上所述，依据《中华人民共和国劳动法》第四十四条、第四十五条之规定，判决如下：
一、北京金凤成祥食品有限责任公司于本判决生效之日起十日内向周长生支付二Ｏ一三年三月十日至二Ｏ一六年三月九日期间平日延时加班工资三万四千四百二十七元五角八分；
二、北京金凤成祥食品有限责任公司于本判决生效之日起十日内向周长生支付二Ｏ一三年至二Ｏ一五年未休年假工资三千九百七十二元四角一分；
三、驳回周长生其他诉讼请求。
如北京金凤成祥食品有限责任公司未按本判决所指定的期间履行给付金钱义务，则应依据《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付延迟履行期间的债务利息。
案件受理费五元，由北京金凤成祥食品有限责任公司负担，于本判决生效后七日内交纳。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，交纳上诉案件受理费十元，上诉于北京市第一中级人民法院。如在上诉期满后七日内未交纳上诉案件受理费的，按自动撤回上诉处理。
审判员 李 正
二〇一六年九月五日
书记员 赵星月