沈阳市皇姑区人民法院
民 事 判 决 书
（2014）皇民一初字第685号
原告孙延良，男，汉族，1973年7月15日出生，住址辽宁省宽甸满族自治县灌水镇高台堡村*组54，身份证号码2106241973********。
委托代理人佟朋祥，系辽宁成功金盟律师事务所律师。
被告沈阳国际饭店有限责任公司皇冠假日酒店，住所地沈阳市皇姑区黄河南大街88号。
负责人王庆民，系该公司董事长。
委托代理人田晶晶，系该公司员工。
原告孙延良诉被告沈阳国际饭店有限责任公司皇冠假日酒店劳动争议纠纷一案，本院受理后，依法由审判员王卫东独任审判，于2014年4月25日公开开庭进行了审理，原告孙延良及其委托代理人佟朋祥，被告沈阳国际饭店有限责任公司皇冠假日酒店的委托代理人田晶晶到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
原告诉称，我于2012年12月到被告处任厨师工作，被告与我签订了书面劳动合同，但未给我缴纳保险。2013年12月6日，被告以我违反单位规章制度为由解除了劳动合同，未支付任何补偿，故要求被告补缴2012年12月12日至2013年12月6日期间的养老、医疗保险；要求被告支付违法解除劳动合同赔偿金3700元（1850元×1个月×2）。
被告辩称，同意为原告补缴2012年12月12日至2013年12月6日的养老和医疗保险，原告于2012年12月12日入职我单位，2013年6月29日和同事打架斗殴，我公司按照员工手册对原告进行了最后警告，原告签字认可，2013年12月6日原告违规操作，我单位对原告最后警告，期限为一年，原告违反员工手册规定，我公司将原告予以开除，不同意赔偿原告解除劳动合同赔偿金。
经审理查明，原告孙延良于2012年12月12日到被告假日酒店工作，双方签订有书面劳动合同，约定，被告安排原告从事二厨工作，期限自2012年12月12日至2015年12月11日，其中试用期自2012年12月12日至2013年2月10日，每月工资1650元，试用期每月工资1320元。后原告工资有变化，原、被告双方均认可原告的月平均工资为1700元。
2013年6月29日，被告向原告出具《员工违纪通知单》，认定违纪行为为“在酒店内吵架”，给予的纪律处分为“书面警告”，后经被告涂抹，改为“最后警告”，原告在该员工违纪通知单上签字，但称是对“书面警告”的认可，对“最后警告”并不认可，认为“书面警告”处有涂抹。
2013年12月6日，被告又作出一份《员工违纪通知单》，认为原告没有达到工作标准，工作区域非常脏，早餐上错位置，应该是热的菜，提供时变冷，对待总厨态度差，对原告予以开除。该员工违纪通知单上没有原告的签字，原告亦称对该违纪通知单并不知道。
2013年12月20日，被告向原告出具《解除（终止）劳动合同证明书》，载明解除（终止）劳动合同的原因是“开除”，开除日期为2013年12月6日（即最后工作日），生效日期为2013年12月7日。孙延良在该证明书上签字，同时写明“本人签字只表明收到了文件，不表明承认文件中的内容”。
原告起诉前，曾向辽宁省劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁，要求被告补缴2012年12月12日至2013年12月6日期间的养老保险和医疗保险，支付违法解除劳动合同赔偿金3700元。该仲裁委员会于2014年3月17日作出辽劳人仲字（2013）第1027号仲裁裁决书，裁决如下：1、被告从2012年12月12日开始为原告补缴养老保险、医疗保险，具体数额以社会保险经办机构核定为准，应由个人缴纳的社会保险由个人承担，因补缴社会保险产生的滞纳金由被告承担。2、对原告要求被告支付违法解除劳动合同赔偿金的仲裁请求，不予支持。原告不服，遂于2014年3月21日起诉来院。
上述事实，有双方当事人陈述，原告提供的仲裁裁决书、员工违纪通知单、事件经过材料、劳动合同，被告提供的道德规范和业务行为准则及补充条款、员工违纪通知单、解除合同证明书等证据材料在卷佐证，经开庭质证后，本院予以确认。
本院认为，劳动者的合法权益受法律保护。用人单位与劳动者解除劳动合同，必须符合法律的规定，否则应承担相应的法律后果。本案中，被告以原告违反本单位员工手册的内容为由，解除了与原告的劳动合同，根据劳动法的相关规定，被告应当证明原告存在违反用人单位规章制度的事实，同时还需证明原告属于严重违反用人单位的规章制度。被告第一次对原告作出处罚的理由是在酒店内吵架，根据被告单位员工手册中的规定，对员工第一次存在此种情形的处罚应是“书面警告”，而被告称给原告作出的系“最后警告”，但员工违纪通知单上有涂抹，且原告不认可，故被告对原告第一次作出的“最后警告”并不符合员工手册的规定。被告第二次对原告作出开除决定的理由是原告没有达到工作标准，工作区域非常脏，早餐上错位置，应该是热的菜，提供时变冷，对待总厨态度差，但被告并未能充分证明原告存在上述情形，且根据被告单位员工手册中的规定，此种情形并不属于解除劳动合同的理由。现被告并不能举证充分证明其解除与原告的劳动合同符合法律规定，原告现不主张继续履行合同，故被告应向原告支付违法解除劳动合同的赔偿金，数额为3400元（1700元×1×2）。
关于保险问题。根据相关劳动法律规定，为劳动者缴纳保险是用人单位的法定义务，原告与被告间形成了劳动关系，故被告应为原告缴纳社会保险。现被告同意为原告补缴2012年12月12日至2013年12月6日的养老和医疗保险，故对原告该项主张，本院予以支持。
综上所述，根据最高人民法院《关于民事诉讼证据的若干规定》第二条，《中华人民共和国劳动法》第七十三条，《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条、第四十七条、第四十八条、第八十七条之规定，判决如下：
一、被告沈阳国际饭店有限责任公司皇冠假日酒店于本判决生效后十日内为原告孙延良补缴2012年12月12日至2013年12月6日的养老和医疗保险中企业应承担的部分（具体数额以社保机构核定数额为准）。
二、被告沈阳国际饭店有限责任公司皇冠假日酒店给付原告孙延良违法解除劳动合同赔偿金3400元。
上述给付义务，于本判决生效后十五日内履行。如逾期，依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
三、驳回原告其他诉讼请求。
案件受理费10元，由被告承担。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于辽宁省沈阳市中级人民法院。
审判员 王卫东
二〇一四年五月四日
书记员 梁 艳
本案判决所依据的相关法律
最高人民法院《关于民事诉讼证据的若干规定》第二条：
当事人对自己提出的诉讼请求所依据的事实或者反驳对方诉讼请求所依据的事实有责任提供证据加以证明。
没有证据或者证据不足以证明当事人的事实主张的，由负有举证责任的当事人承担不利后果。
《中华人民共和国劳动法》第七十三条：
劳动者在下列情形下，依法享受社会保险待遇：
（一）退休；
（二）患病、负伤；
（三）因工伤残或者患职业病；
（四）失业；
（五）生育。
劳动者死亡后，其遗属依法享受遗属津贴。
劳动者享受社会保险待遇的条件和标准由法律、法规规定。
劳动者享受的社会保险金必须按时足额支付。
《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条：
劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：
（一）在试用期间被证明不符合录用条件的；
（二）严重违反用人单位的规章制度的；
（三）严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；
（四）劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的；
（五）因本法第二十六条第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的；
（六）被依法追究刑事责任的。
第四十七条：经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。
本条所称月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
第四十八条：用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同，劳动者要求继续履行劳动合同的，用人单位应当继续履行；劳动者不要求继续履行劳动合同或者劳动合同已经不能继续履行的，用人单位应当依照本法第八十七条规定支付赔偿金。
第八十七条：用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同的，应当依照本法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。