广东省深圳市福田区人民法院
刑 事 判 决 书
（2017）粤0304刑初491号
公诉机关深圳市福田区人民检察院。
被告人郑钦伟，男，汉族，初中文化，个体户，户籍所在地：广东省揭阳市惠来县，暂住深圳市福田区。曾因犯寻衅滋事罪，于2016年3月21日被深圳市福田区人民法院判处有期徒刑八个月，同年6月26日刑满释放。现因本案于2016年11月15日被深圳市公安局福田分局刑事拘留，同年11月25日被逮捕。现羁押于深圳市福田区看守所。
辩护人杜亮，广东威豪律师事务所律师。
深圳市福田区人民检察院以深福检刑诉（2017）729号起诉书指控被告人郑钦伟犯销售有毒、有害食品罪，于2017年3月24日向本院提起公诉。本院依法适用普通程序，组成合议庭，于2017年5月10日公开开庭审理了本案。深圳市福田区人民检察院指派检察员李然出庭支持公诉，被告人郑钦伟及辩护人杜亮均到庭参加诉讼。现已审理终结。
深圳市福田区人民检察院指控：2013年开始，被告人郑钦伟在深圳市福田区梅林街道福田农批市场185、186档口经营海鲜销售生意。被告人郑钦伟的表弟郑某系郑钦伟雇佣的工人，在该档口工作。
2015年10月15日10时许，深圳市市场和质量监督管理委员会福田食品药品监督管理局对被告人郑钦伟经营的福田区梅林街道福田农批市场185、186档口进行检查，现场对档口的花甲及花甲养殖水进行了抽检。后经深圳市计量质量检测研究院鉴定（于2015年10月29日出具《检验报告》），抽检的花甲中氯霉素含量为4.3ug/kg，不符合《动物性食品中兽药最高残留限量》的要求，检验结论为不合格。深圳市市场和质量监督管理委员会福田食品药品监督管理局于2015年11月3日将《检验报告》送达被告人郑钦伟经营的档口（由郑某以郑钦伟之名签收）。
2016年9月27日9时许，深圳市市场和质量监督管理委员会福田食品药品监督管理局再次对被告人郑钦伟经营的该档口进行检查，现场对档口销售的青花甲、圣子、沙包、沙某、黄金贝、花甲进行了抽检。被告人郑钦伟仅能提供购买圣子和黄金贝的进货单，其余抽检产品只能提供简单手写单据（无供货商名称、地址等信息）或者称仅能提供货商电话。后经深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心鉴定，抽检的青花甲中氯霉素含量524ug/kg，不符合《动物性食品中兽药最高残留限量》标准要求，检验结论为不合格；圣子中氯霉素含量1.53ug/kg，不符合《动物性食品中兽药最高残留限量》标准要求，检验结论为不合格;沙包中氯霉素含量1298ug/kg，不符合《动物性食品中兽药最高残留限量》标准要求，检验结论为不合格；沙某中氯霉素含量0.922ug/kg，不符合《动物性食品中兽药最高残留限量》标准要求，检验结论为不合格；花甲中氯霉素含量1804ug/kg，不符合《动物性食品中兽药最高残留限量》标准要求，检验结论为不合格；黄金贝所检项目符合评价标准依据的指标要求。
2016年11月15日10时30分许，公安机关在深圳市福田区梅林苑1栋501房将被告人郑钦伟抓获归案。
公诉机关当庭出示了书证、证人证言、被告人的供述与辩解、鉴定意见、笔录等证据，并据此认为被告人郑钦伟的行为已构成销售有毒、有害食品罪，应依法追究其刑事责任，提请本院依法判处。
被告人郑钦伟辩称其对2015年的档口抽检的情况一直不知情，直到2016年11月15日派出所找其录口供时才知道；没有对海产品的检验工具，不知道卖海产品会犯法，没有犯罪故意，请求法庭从轻处罚。
辩护人认为：1、无任何证据证明被告人对自己销售的海产品中含有氯霉素的情况明知；2、本案没有在海水中检出氯霉素，公诉机关的证据也不能证明郑钦伟在其所售的海产品中添加氯霉素；3、郑钦伟在进货时有看过批发商的证件，其有理由相信贩卖的海产品是合格的；4、没有违反《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第三章规定的销售者义务。综上，请求法庭对其宣告无罪。
经审理查明：2013年始，被告人郑钦伟在深圳市福田区梅林街道福田农批市场185、186档口经营海鲜销售生意，并雇佣其表弟郑某在该档口工作。
2015年10月15日10时许，深圳市市场和质量监督管理委员会福田食品药品监督管理局对福田农批市场185、186档口进行检查，现场对档口的花甲及花甲养殖水进行抽检。经深圳市计量质量检测研究院鉴定（于2015年10月29日出具《检验报告》），抽检的花甲中氯霉素含量为4.3ug/kg，不符合《动物性食品中兽药最高残留限量》的要求，检验结论为不合格。深圳市市场和质量监督管理委员会福田食品药品监督管理局于2015年11月3日将《检验报告》送达郑钦伟经营的档口（由郑某以郑钦伟之名签收）。
2016年9月27日9时许，深圳市市场和质量监督管理委员会福田食品药品监督管理局再次对郑钦伟经营的上述档口销售的青花甲、圣子、沙包、沙某、黄金贝、花甲进行抽检。经深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心鉴定，除黄金贝所检项目符合评价标准依据的指标要求外，抽检的青花甲氯霉素含量524ug/kg、圣子氯霉素含量1.53ug/kg、沙包氯霉素含量1298ug/kg、沙某氯霉素含量0.922ug/kg、花甲氯霉素含量1804ug/kg，上述五种食品中的氯霉素含量均不符合《动物性食品中兽药最高残留限量》标准要求，检验结论均为不合格。经查，郑钦伟仅能提供购买圣子和黄金贝的进货单，其余抽检产品只能提供简单手写单据（无供货商名称、地址等信息）或称仅能提供货商电话。
2016年11月15日10时30分许，公安机关在深圳市福田区梅林苑1栋501房将郑钦伟抓获归案。
上述事实，有公诉机关提交并经法庭质证、认证的下列证据予以证实：1、被告人郑钦伟的身份资料、刑事判决书、刑满释放证明书、现场检查笔录、调查报告、案件移送书、进货单、手写单、查缉经过等书证；2、证人郑某的证言；3、被告人郑钦伟的供述与辩解；4、深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心出具的《检验报告》、深圳市计量质量检测研究院出具的《检验报告》；5、现场勘查笔录及照片、辨认笔录等。事实清楚，证据确实、充分，足以认定。本院予以确认。
本院认为，被告人郑钦伟无视国家法律，销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品，其行为已构成销售有毒、有害食品罪，应依法予以惩罚。公诉机关指控的罪名成立。根据《国家食品药品监督管理总局令的规定，食用农产品销售者采购食用农产品，应当按规定查验相关证明材料，不符合要求的，不得从采购和销售；应当建立食用农产品进货查验记录制度，如实记录食用农产品名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容并保存相关凭证；记录和凭证保存期限不得少于6个月。被告人郑钦伟虽称因本案被抓之前并不知道2015年档口的抽检情况，但其员工郑某已签收检验报告并称后将此情况告知郑钦伟；郑钦伟作为海产品的销售者，明知其对采购、销售食用农产品负有应尽食品安全查验义务，且知道自己以往销售的海产品曾被查出含有有毒、有害物质，在采购、销售花甲等海产品时仍不履行查验供货者的相关证明材料和记录供货者名称、地址、联系方式等义务，并继续销售上述海产品，齐备了本罪的违法和责任构成要件要素，应以本罪定罪处罚。被告人及辩护人否认控罪的意见，与查明的事实不符，于法无据，不予采纳。被告人郑钦伟曾因故意犯罪被判处有期徒刑，刑罚执行完毕后五年内再故意犯应当判处有期徒刑以上刑罚之罪，系累犯，依法应当从重处罚。根据被告人的犯罪事实、情节、以及社会危害性，依照《中华人民共和国刑法》第一百四十四条、第五十二条、第五十三条和第六十五条第一款之规定，判决如下：
被告人郑钦伟犯销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑八个月，并处罚金人民币三千元。
（刑期从判决执行之日起计算。判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日，即自2016年11月15日起至2017年7月14日止；罚金于本判决生效之日起十五日内缴纳完毕。）
服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向深圳市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本二份。
审 判 长 胡 超
人民陪审员 曾 鲁
人民陪审员 谭文英
二〇一七年六月二十日
书 记 员 杨华鹏
附相关法律条文：
《中华人民共和国刑法》第一百四十四条在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。
第五十二条判处罚金，应当根据犯罪情节决定罚金数额。
第五十三条罚金在判决指定的期限内一次或者分期缴纳。期满不缴纳的，强制缴纳。对于不能全部缴纳罚金的，人民法院在任何时候发现被执行人有可以执行的财产，应当随时追缴。如果由于遭遇不能抗拒的灾祸缴纳确实有困难的，可以酌情减少或者免除。
第六十五条被判处有期徒刑以上刑罚的犯罪分子，刑罚执行完毕或者赦免以后，在五年以内再犯应当判处有期徒刑以上刑罚之罪的，是累犯，应当从重处罚，但是过失犯罪和不满十八周岁的人犯罪的除外。
前款规定的期限，对于被假释的犯罪分子，从假释期满之日起计算。