浙江省临海市人民法院
民 事 判 决 书
（2017）浙1082民初1677号
原告：项梦宇，女，1995年10月3日出生，汉族，住临海市。
委托诉讼代理人：周贯通，浙江贯通律师事务所律师。
被告：临海市道味餐饮管理有限公司。住所地：临海市古城街道下桥路***号。统一社会信用代码：9133108209791449XW。
法定代表人：何杭临，该公司执行董事。
委托诉讼代理人：周海胜，浙江时空律师事务所律师。
原告项梦宇为与被告临海市道味餐饮管理有限公司（以下简称道味餐饮公司）合同纠纷一案，于2017年2月21日向本院提起诉讼。本院于同日受理后，依法组成了合议庭。因原告项梦宇申请，本院于2017年4月6日委托司法鉴定，并于2017年8月收到台州天一会计师事务所审计报告。本案于2017年9月20日公开开庭进行了审理，原告的委托诉讼代理人周贯通、被告的委托诉讼代理人周海胜到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
原告项梦宇向本院提出诉讼请求：1、被告按照合同约定收购原告所有的加盟店，被告按原告原投资总额及支付的加盟费、管理费等费用的70%计177246.92元（253209.88元×70%）退还给原告；2、被告退还原告保证金4万元。审理过程中，原告变更诉讼请求为：1、被告按照合同约定收购原告所有的加盟店，被告按原告原投资总额及支付的加盟费、管理费等费用的70%计151118.35元（215883.35元×70%）退还给原告；2、被告退还原告保证金4万元。
事实和理由：2016年7月7日，原告与被告签订道味餐饮公司《特许技术管理服务合同》，约定：原告自愿申请加盟，并享有被告授权特许经营权及管理体系，合同期限为5年，自2016年7月7日至2021年7月6日。原告于协议签订次日支付约定特许技术管理服务费23000元。后双方于2016年8月22日签订1份《合同附加条款》，约定：若乙方（原告）所经营的加盟店在开店后4个月内一直处于亏损状态，则乙方可书面向甲方（被告）提出申请，要求甲方帮助经营。甲方派驻人员接管经营后2个月仍不能使加盟店盈利的，乙方可以进一步请求甲方按乙方原投资总额的70%的价款收购加盟店，投资总额包括：房屋装修、营业设施、门店电器及食品物资（实际投资额以双方确认单为准）、转让费及余下房屋租金。同时在《合同附加条款》中约定，甲方收购加盟店后，除保证金外，乙方已支付的加盟费（特许技术管理服务费）、管理费、工程设计费、工程监理费等甲方按70%标准退还。另外，原告向被告交纳保证金4万元。合同签订后，原告于2016年8月28日正式开业，经营期间，原告加盟店一直处于亏损状态，原告按照双方约定于2016年12月11日向被告书面提出帮助经营申请，并多次联系被告法定代表人，但被告一直未予以回应，也未按约对原告进行帮助经营。原告虽勤勉经营，但亏损局面无法挽回，而被告又怠于履行帮助经营义务，原告无奈按照合同约定向被告提出回购加盟店的申请，但被告仍不予回复。
被告道味餐饮公司辩称：原告若要求被告按照《合同附加条款》进行回购，必须同时满足3个条件：加盟店开业4个月仍处于亏损状态；不存在违约行为；原告所聘请的在岗员工必须经过被告培训并取得结业证书。而原告不具备回购条件。原告所经营的加盟店是盈利的，原告提交的成本支出材料存在虚假的和不合理的支出，不能反映盈亏情况。关于前期费用12558.63元，原告在起诉时未提交证据，审计过程中为了更改审计结果而提交，被告认为虚假。人工工资71330元不合理，工作人员均系其亲属，并未经过培训并取得被告颁发的结业证书。原告所列的外购材料、电费、店面转让费、LED显示屏、借款利息等成本支出均存在虚假和不合理的情况。原告未按要求支付品牌使用费，存在违约情形，不符合申请回购的条件。要求法院驳回原告的诉讼请求。
原告项梦宇为支持其诉讼主张，向本院提供以下证据：
一、道味餐饮公司《特许技术管理服务合同》及《合同附加条款》各1份。拟证明双方达成加盟协议，约定权利义务及原告支付加盟费23000元的事实。
二、2016年8月至2017年1月收入、支出明细、月记账、入库单、工资表1组。拟证明原告加盟店自开业开始一直处于亏损状态的事实。
三、扶持申请、回购申请各1份，快递单、快递查询各2份，短信记录、光盘各1份。拟证明原告多次向被告申请帮助经营、提出回购申请，被告均不予回应的事实。
四、《店面转让协议书》、《租房协议》、《租房协议书》、《加盟店施工承包协议》、收条、发票、发货清单、《供货协议》、网上转账受理单、装修材料、设备费用自理清单各1份，订单详情、微信记录1组。拟证明原告支出转让费56600元、装修费66000元、剩余租金32666.67元、电器费用15852.90元、营业设施费用3万元、开业物料费17249.05元、门头费用（LED显示屏等）8740元、其他费用3101.26元的事实。
五、补充协议及保证金收据各1份。拟证明原告向被告交纳保证金4万元的事实。
六、结业证书1份。拟证明原告加盟店员工培训、考核合格的事实。
被告道味餐饮公司质证认为：对证据1没有异议；证据2，对原告的收入没有异议，成本支出存在虚假；证据3，被告没有收到原告的申请，原告不存在亏损，无权提出回购申请；证据4，转让费56600元不真实，营业设施费用3万元不存在，原告支付的3万元是支付前期向被告购买面条、肉酱等款项，装修费66000元包括了相应设施；证据5，保证金4万元属实，但退还的条件未成就；对证据6的真实性没有异议，岗位是4个。
被告道味餐饮公司为支持其抗辩主张，向本院提供以下证据：
一、户籍证明1组。拟证明原告项梦宇与汤王亮系未婚夫妻，王素香系汤王亮母亲，王素香与王素娥系姐妹，王素娥与ＸＸ涛系母子，汤永森是汤王亮的长辈，工资单存在虚假嫌疑的事实。
二、原告的社保缴费记录1份。拟证明原告与临海市绿茵涂料有限公司存在劳务关系，原告本人工资计入加盟店成本不合理的事实。
三、加盟店现场公示牌1份。拟证明实际从业人员为项梦宇、王素香、贺金女，办理了健康证，汤王亮和ＸＸ涛不是雇员，两人的工资不能计入成本的事实。
四、律师函、原告缴纳品牌使用费的记录各1份。拟证明原告欠缴品牌使用费910元的事实。
五、结业证书。拟证明被告对所有加盟店都予以培训，岗位为收银、外卖、拌面的事实。
原告项梦宇质证认为：证据1、3，原告经营期间，亲戚帮忙属实，不能因此否认发放工资的事实；证据2，原告挂靠绿茵涂料有限公司社保缴费属实；证据4，原告仅2016年10月份的品牌使用费910元未支付，应该支付；证据5，还有后厨岗位。
台州天一会计师事务所接受本院委托，对道味餐饮公司加盟店大田店2016年8月28日至2016年12月31日期间的经营盈亏情况进行审计。2017年8月12日，该所出具审计报告，审计结果为：2016年8月28日至2016年12月31日，道味餐饮公司加盟店大田店的经营所得为-26793.47元，其中证据不充分的成本总额17629.72元。各月明细如下，9月为-16518.95元，10月为-2036.87元，11月为-5652.02元，12月为-2585.63元。审计说明：1、店内销售额147501元已与收银软件核对相符；2、外卖金额15320.92元与项梦宇手机外卖软件核对相符；3、总部材料38271.87元系指从道味餐饮公司购进的材料；4、外购材料系指从市场购进的材料及费用支出；5、电费5413.94元根据供电公司电费清单列入，考虑电费清单地址与实际经营地址一致，本次审计列入营业成本；6、工资71330元系项梦宇等5人8月28日至12月工资；7、折旧538.32元，其中电动车2辆原值5700元，空调1台28**元，月摊销额134.58元；8、店面房租本期16166元；9、特许技术管理服务费本期摊销1533.32元；10、店面转让费本期摊销3773.32元；11、店面装潢本期摊销4982.68元，原值74740元，其中66000元为与临海市鑫星装饰有限公司的施工合同金额，8740元为向台州市恒创电子产品有限公司购LED显示屏等；12、利息7560元，分别为2016年7月26日向汤永森借款10万元，2016年8月9日向章剑挺借款8万元，月息1分。
原告质证认为：对《审计报告》结论没有异议。
被告质证认为：《审计报告》不能真实地反映原告经营的加盟店的盈亏情况。
对当事人无异议的《特许技术管理服务合同》及《合同附加条款》、《补充协议》、保证金收据等证据，本院予以确认并在卷佐证。对有争议的证据和事实，本院认定如下：
1、对《审计报告》审计结果认定道味餐饮公司加盟店大田店2016年8月28日至2016年12月31日期间一直处于亏损状态，综合分析本案其他证据，本院予以采信；
2、原告受让并租赁位于临海市店铺，用于经营道味餐饮公司加盟店大田店属实，本院对转让方顾金中与原告项梦宇签订的《店面转让协议书》、《租房协议》，出租方余金福、高尤强与原告签订的《租房协议书》予以认定，转让费计56600元，年租金为49000元；
3、对发包方项梦宇与承包方临海市鑫星装饰有限公司、监管方何杭临三方于2016年7月25日签订的《加盟店施工承包协议》予以认定，房屋装修工程价款计66000元；向台州市恒创电子产品有限公司购LED显示屏等，款项计8740元；
4、对原、被告于2016年7月25日签订的《供货协议》予以认定，协议内容为加盟店开业前装修所需要的各种设备、材料向被告购买，原告支付费用，约定合同签订后预付3万元，若结算后有剩余，则结余的款项作为原告的开业物料款。原告于次日按照约定将3万元转入被告在兴业银行临海支行的账户。故该款项为营业设施款项；
5、经审计时实地盘点，电器有空调1台计2800元，电动车2辆计5700元；前期费用中，审计考虑价值在100元以上的耐用物品有煮面炉、电饭煲、监控设备、油烟机、消毒柜、封口机、音箱线及网线，合计4982元；其他投资额，因证据不够充分，审计时已经作出说明，且不符合双方约定的电器及食品物资实际投资额应以双方确认单为准，对没有经被告确认的，小额物品或者易耗品已经计入成本的，均不能认定为应当退还的款项；
6、特许技术管理服务费（加盟费）为23000元；
7、微信记录中，双方对2016年10月的品牌使用费进行过核对，原告因系统里面没有显示10月份的技术管理费，未及时支付910元品牌使用费，该款项可从保证金中扣除；
8、原告经营的加盟店通过道味餐饮公司培训考核，拌面岗位、收银岗位、外卖岗位、后厨岗位均考核合格，取得结业证书，人员合格，原告本人系加盟店负责人，持有健康证上岗，薪酬合理。原告挂靠临海市绿茵涂料有限公司缴纳社保费用，而没有证据表明双方存在劳务关系，被告主张工资单存在虚假嫌疑，缺乏依据；
9、《合同附加条款》的内容为原告可以在加盟店开店后4个月内一直处于亏损状态时请求被告帮助经营，被告接管经营后2个月仍不能赢利的，原告可以要求被告收购加盟店。原告于2016年12月12日、2017年2月4日通过顺丰快递分别向被告提交书面申请，要求帮助经营及提出回购申请，被告收件后没有回复。应当认定原告按照约定的条件、在6个月期限内向被告提出了回购申请，视为原告要求解除合同并已通知对方。
综上，本院确认上述证据作为认定本案相关事实的依据。
本院经审理，认定事实如下：
2016年7月7日，被告道味餐饮公司（甲方）与原告项梦宇（乙方）签订《特许技术管理服务合同》，约定：乙方申请加盟“何厨道味”连锁店，甲方承认其加盟，乙方享有甲方授权特许经营权及管理体系，管理体系核心内容为“何厨道味”商标及其经营管理标准和专业技术；开店地址为临海市；合作方式为乙方独资，甲方负责对乙方的管理、技术等进行前期培训和后期的管理及技术升级；合同期限为5年，自2016年7月7日至2021年7月6日；乙方一次性付给甲方23000元作为特许技术管理服务费；乙方每卖1份主食应支付给甲方0.35元作为品牌使用费；甲方负责乙方加盟店的餐厅、厨房的设计、装修和广告设计，甲方对加盟店装修的费用提出预算，并有权委托第三方对加盟店进行装修施工，费用由乙方承担；甲方有权随时对加盟商的服务和商品质量进行检查、监督、鉴定和考核，在业务指导中，帮助解决生产经营中的管理和技术问题；甲方有权检查和审核乙方经营活动的财务状况；乙方应当按照甲方的指定向甲方采购连锁加盟店的专用物品、原料及工具，乙方在经营期间应当使用甲方提供的专用物品、物料及工具；乙方在合同签订后随开业物料款一并支付甲方履约保证金2万元，开业后继续支付保证金，直至保证金达到6万元止（2016年11月8日双方协议变更为4万元），合同期满，扣除相关费用后，剩余款项由甲方退还乙方；其他条款。2016年10月12日，被告收到原告保证金4万元。
2016年7月14日，顾金中与原告签订《租房协议》，租期至2016年11月1日止。次日，顾金中与原告又签订《店面转让协议书》，顾金中将临海市店铺转让给原告使用，转让费计56600元。同日，出租方余金福、高尤强与原告签订的《租房协议书》，约定上述房屋租赁期限自2016年11月1日起至2019年11月1日止，年租金为49000元。
2016年7月25日，被告（甲方）与原告（乙方）签订1份《供货协议》，约定乙方因加盟店装修需要，向甲方购买相应设备和材料，乙方支付相应费用，乙方在合同签订后预付甲方3万元，若结算后有剩余，则结余的款项作为乙方的开业物料款。原告于次日将3万元转入被告在兴业银行临海支行的账户。
2016年7月25日，发包方项梦宇与承包方临海市鑫星装饰有限公司、监管方何杭临签订的《加盟店施工承包协议》，加盟店房屋装修工程价款计66000元，施工工期自2016年7月30日至8月19日，工程款由原告汇入何杭临个人账户，由其监管，根据工程进度支付。加盟店另向台州市恒创电子产品有限公司定作LED显示屏等，款项计8740元。
2016年8月22日，双方签订1份《合同附加条款》，约定：若乙方（原告）所经营的加盟店在开店后4个月内一直处于亏损状态，则乙方可书面向甲方（被告）提出申请，要求甲方帮助经营。甲方派驻人员接管经营后2个月仍不能使加盟店盈利的，乙方可以进一步请求甲方按乙方原投资总额的70%的价款收购加盟店，投资总额包括：房屋装修、营业设施、门店电器及食品物资（实际投资额以双方确认单为准）、转让费及余下房屋租金；乙方要求甲方收购加盟店的前提条件为：乙方不存在违约行为；在岗员工参加拌面、收银、外卖及店长岗位培训，考核通过取得乙方颁发的结业证书和特许加盟证书；乙方实际经营满4个月仍处于亏损状态，并在开店后6个月内提出回购申请。在甲方派驻人员接管经营期间，乙方加盟店的日常经营费用支出和盈亏仍由乙方自行承担；甲方收购加盟店后，除保证金外，乙方已支付的加盟费（特许技术管理服务费）、管理费、工程设计费、工程监理费等甲方按70%标准退还。原告员工已参加被告的培训，拌面、收银、外卖及后厨岗位经考核通过并取得被告颁发的结业证书。
道味餐饮公司加盟店大田店于2016年8月28日开业。2016年12月12日，原告项梦宇向被告快递扶持申请，称加盟店大田店开店4个月一直处于亏损状态，请求被告帮助经营，被告于次日收件后没有回复。2017年2月4日，向被告快递回购申请，称加盟店大田店开店6个月一直处于亏损状态，申请被告回购，被告于2月6日收件后没有回复。原告于2017年2月21日向本院起诉。
本案在审理过程中，经审计，台州天一会计师事务于2017年8月12日出具《审计报告》，审计结果为：2016年8月28日至2016年12月31日，道味餐饮公司加盟店大田店的经营所得为-26793.47元，其中证据不充分的成本总额17629.72元。各月明细如下，9月为-16518.95元，10月为-2036.87元，11月为-5652.02元，12月为-2585.63元。
本院认为：原告项梦宇与被告道味餐饮公司之间的签订的上述合同合法有效，双方当事人应当按照约定全面履行自己的义务。原告按照合同约定的内容向被告支付加盟费，租赁房屋后，在被告监管下按要求进行装修，向被告购买相应设备和材料，组织员工培训并通过考核，经营道味餐饮公司加盟店。原告因加盟店经营状况亏损，按《合同附加条款》约定请求被告帮助经营，被告未按合同约定帮助原告解决生产经营中的管理和技术问题，对原告的扶持申请和回购申请均不予回复。经审计，本院认为原告经营的加盟店符合双方约定的回购条件。原告按约定的条件明确向被告提出回购申请，视为原告要求解除合同并已通知对方，本院确认《特许技术管理服务合同》解除，被告应当按约收购原告的加盟店。约定的原告投资总额包括房屋装修费66000元，LED显示屏等8740元，营业设施款项3万元，电器、电动车、耐用物品等13482元，转让费56600元，合计174822元，被告应按70%的价款收购，原告支付的加盟费（特许技术管理服务费）23000元，被告应按70%退还。保证金4万元，扣除原告所欠的品牌使用费910元后，被告应当返还。被告辩称原告申请不符合回购的条件，与事实不符，本院不予采信。综上，原告合理的诉讼请求，本院予以支持。依照《中华人民共和国合同法》第六十条、第九十三条、第九十六条、第九十七条之规定，判决如下：
一、被告临海市道味餐饮管理有限公司于本判决生效之日起十日内收购原告项梦宇经营的位于临海市的加盟店，并支付原告项梦宇投资款122375.40元、退还加盟费等16100元，合计138475.40元；
二、被告临海市道味餐饮管理有限公司于本判决生效之日起十日内返还原告项梦宇保证金39090元；
三、驳回原告项梦宇的其他诉讼请求。
如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
案件受理费4122元，由原告项梦宇负担292元，被告临海市道味餐饮管理有限公司负担3830元。审计费10000元，由被告临海市道味餐饮管理有限公司负担。
如不服本判决，可以在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于浙江省台州市中级人民法院。
审 判 长 傅 煊
人民陪审员 张淑凤
人民陪审员 郭小红
二〇一七年十一月二十日
代书 记员 章佳瑶