广东省东莞市第一人民法院
民 事 判 决 书
（2014）东一法南民一初字第420号
原告弥和国，男，XXXX年XX月XX日出生，汉族，住XXX，身份证号码为XXX。
被告东莞市穗丰膳食管理服务有限公司，住所地XXX，注册号为XXX。
法定代表人温德平。
委托代理人曾松生，男，XXXX年XX月XX日出生，汉族，住XXX，身份证号码为XXX，系被告总经理。
原告弥和国诉被告东莞市穗丰膳食管理服务有限公司劳动合同纠纷一案，本院受理后，依法由代理审判员吴勇洲适用简易程序，公开开庭进行了审理。原告弥和国、被告的委托代理人曾松生到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
原告诉称，原告2013年11月15日入职被告处担任厨师，被告于2013年11月30日违法解雇原告，未发工资和补偿。原告为此诉至法院，请求判令：1、被告支付代通知金2800元；2、被告支付经济补偿金2800元；3、被告支付违法辞退赔偿金2800元；4、被告支付2013年11月15日至30日的工资及加班费4375元。原告当庭增加诉讼请求，要求被告支付原告为处理本案花费的交通费100元、误工费500元、诉讼费5元、工商查询费5元、住宿费200元。
被告辩称，华贝饭堂是被告在松山湖华贝科技园承包的一个饭堂。原告2013年11月15日下午5点多由被告的经理曾松生带到华贝饭堂了解一下基本运作情况，当时原告填写了一份入职登记表之后就离开了饭堂，直到11月18日下午5点原告才带上行李到被告饭堂，原告于2013年11月15日至18日期间是没有上班的，11月19日才正式入职，并口头约定试用期一个月，原告上班到11月23日，经被告饭堂主管考察，觉得原告不能胜任被告处的厨师工作，主要表现为原告受到被告其他员工投诉、上班的工作服工帽穿戴不符合公司标准、上班时抽烟等，被告于2013年11月23日中午召开员工大会，决定调动原告到被告下属的凤岗饭堂任职，后由于原告不同意被告的工作调动，原告向被告提出辞职，被告同意原告的辞职并约定11月24日给原告结清工资。但原告并未过来结清工资，期间被告多次通知原告过来结清工资，但原告一直没有过来，直到11月29日，原告才过来被告处结清工资，其后于11月30日原告才正式离开了被告处。被告已经足额支付了原告工资，所以原告主张的经济补偿金、赔偿金、代通知金、加班费没有事实和法律依据。原告增加的诉讼请求也没有任何依据。
经审理查明，原告主张2013年11月15日入职被告，担任厨师，双方没有约定试用期，口头约定基本工资2800元／月。被告主张原告2013年11月19日入职被告处，担任厨师，约定工资2800元／月，试用期一个月。双方对各自的主张没有提交证据证明。
关于原告在职期间和每日上班时间问题。原告主张其在职期间为2013年11月15日至30日，每天上班15小时，具体时间为早上4时至下午14时，下午15时至晚上20时，其中有三天需要做夜宵加班，具体时间为：晚上20时至凌晨，没有一天休息时间。被告主张原告在职期间为2013年11月19日至2013年11月23日，每天上班9小时（包含了0.5小时早餐时间、0.5小时午餐时间）。双方对各自的主张均没有提交证据予以证明。
关于原告离职经过及在职期间工资问题。原告主张由于被告的几个厨师妒忌原告的厨艺和为人，故意欺负排挤原告。被告主管蔡均红和经理曾松生了解情况后，于2013年11月30日口头提出解除与原告之间的劳动关系，原告于2013年11月30日正式离职。原告对其主张没有提交相关证据予以证明。被告主张原告2013年11月19日入职以来，多次违反被告规章制度，且多次接到客户的投诉，经被告多次教育无效后，被告决定将原告调动到被告属下的凤岗饭堂任职，但原告不同意被告的调动，并于2013年11月23日口头提出辞职，被告同意原告的辞职请求，但原告没有按约定到被告处结清工资，一直拖到2013年11月29日才到被告处结清工资。被告为此提交《付款申请书》予以证明，《付款申请书》显示：“弥和国上班五天，辞职，付五天工资（月工资2800元）。”付款日期为2013年11月29日，金额处填写460元，收款人处有弥和国签名。被告还主张原告工作期间没有加班。原告对《付款申请书》的真实性予以确认，确认收到了被告支付的460元，但原告主张被告还拖欠2013年11月15日至2013年11月30日期间的工资及加班费4375元。
原告主张自己具备厨师资格，没有传染病，可以从事饮食行业，原告为此提交了收据（复印件）、缴费通知（复印件）、东方锦河商务酒店工作证（复印件）、离职申请表、东莞会展国际大酒店工作证（复印件）、《中华新菜》、健康证明，以此证明。被告对健康证明的真实性予以确认，对上述其他证据不予确认。被告主张原告入职时没有提交健康证明。
原告主张自己在职期间一直生病吃药，被告不可以违法辞退原告，原告为此提交了《病历内容》、电子胃镜检查报告单、收费票据、收款收据、发票予以证明。被告对上述证据真实性予以确认，但主张不知道原告在职期间一直生病吃药。
原告与被告就支付代通知金、工资、加班费及工资的50%-100%赔偿金、经济补偿金、赔偿金等问题发生劳动争议，于2013年12月5日向东莞市劳动人事争议仲裁院万江仲裁庭申请劳动仲裁，要求被告支付：1、代通知金2800元；2、经济补偿金2800元；3、赔偿金2800元；4、2013年11月15日至30日加班费和工资4375元及50%-100%赔偿金4375元。仲裁庭于2014年1月20日作出东劳人仲万庭案字（2014）6号终局裁决书，裁决如下：驳回原告提出的全部申诉请求。
另查明，2013年5月1日至今东莞市企业职工最低工资标准为1310元／月（折算的小时标准为7.53元／小时）。
以上事实，有原告提交的东劳人仲万庭案字（2014）6号仲裁裁决书及送达回证、《病历内容》、电子胃镜检查报告单一份、收据（复印件）、缴费通知（复印件）、东方锦河商务酒店工作证（复印件）、离职申请表、东莞会展国际大酒店工作证（复印件）、《中华新菜》、收费票据、收款收据、发票、健康证，被告提交的《付款申请书》，以及本院的庭审笔录等书证附卷为证。
本院认为，原被告虽未签订书面劳动合同，但双方存在事实劳动关系，双方有义务自觉遵守劳动法律、法规。双方均承认劳动关系已解除，本院确认双方的劳动关系已解除。
对于被告是否需要向原告支付代通知金2800元、经济补偿金2800元、违法解除劳动关系赔偿金2800元。原告对自己主张的离职原因、离职经过未提交证据予以证明，且被告不予确认，本院依法不予采信。对于被告提交的《付款申请书》，原告对其真实性予以确认，本院依法予以采信。《付款申请书》显示原告上班五天、辞职、付5天工资460元（月工资2800元），可以认定原告本人辞职而导致双方劳动关系的解除。根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十条、第四十六条、第八十七条规定，对原告诉请被告支付代通知金2800元、经济补偿金2800元以及赔偿金2800元，本院不予支持。
对于被告是否需要向原告支付2013年11月15日至30日的工资及加班费4375元。1、对于原告在职期间和每日上班时间，双方对各自的主张均没有提交相关证据予以证明。原告主张在职时间为2013年11月15日至30日，与《付款申请书》中的“上班5天”不符，本院依法不予采信。原告主张每天上班15小时不符合东莞市同岗位的客观实际工作时间情况，也不符合常理，本院依法不予采信。被告主张每天上班9小时符合东莞市同岗位的客观实际工作时间情况，且被告主张的原告2013年11月19日至2013年11月23日上班与《付款申请书》中的“上班5天”相符，本院对被告关于原告在职期间为2013年11月19日至2013年11月23日以及原告每天上班时间9小时的主张予以采信。2、判断被告是否足额支付工资及加班费的依据是同时期东莞市企业职工最低工资标准这一强制性标准。本案中原告上班5天（其中周末一天），每天上班9小时，被告支付工资460元，经折算被告支付给原告的每小时工资为460元÷［（8小时＋1小时×150%）×4＋9小时×200%］=8.21元，高于同时期东莞市企业职工最低工资标准7.53元／小时，故本院视为被告已经足额支付了原告在职期间的工资及加班费，因此对于原告要求被告支付2013年11月15日至30日的工资及加班费4375元，本院依法不予支持。
对于原告诉求的交通费100元、误工费500元、工商查询费5元、住宿费200元，该诉求未经过仲裁，原告亦未在举证期限内提出，故本院不予准许其增加诉讼请求，对相关请求不予处理。
综上所述，依照《中华人民共和国劳动法》第四十四条，《中华人民共和国劳动合同法》第四十条、第四十六条、第八十七条，《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条、第一百四十二条的规定，判决如下：
一、确认原告弥和国与被告东莞市穗丰膳食管理服务有限公司的劳动关系已解除。
二、驳回原告弥和国提出的全部诉讼请求。
本案诉讼费5元，已由原告预交，由原告负担。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于广东省东莞市中级人民法院。
代理审判员 吴 勇 洲
二〇一四年五月五日
书 记 员 宋刚（代）
附相关法律条文：
《中华人民共和国劳动法》
第四十四条有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
（一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
《中华人民共和国劳动合同法》
第四十条有下列情形之一的，用人单位提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同：
（一）劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的；
（二）劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；
（三）劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经用人单位与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议的。
第四十六条有下列情形之一的，用人单位应当向劳动者支付经济补偿：
（一）劳动者依照本法第三十八条规定解除劳动合同的；
（二）用人单位依照本法第三十六条规定向劳动者提出解除劳动合同并与劳动者协商一致解除劳动合同的；
（三）用人单位依照本法第四十条规定解除劳动合同的；
（四）用人单位依照本法第四十一条第一款规定解除劳动合同的；
（五）除用人单位维持或者提高劳动合同约定条件续订劳动合同，劳动者不同意续订的情形外，依照本法第四十四条第一项规定终止固定期限劳动合同的；
（六）依照本法第四十四条第四项、第五项规定终止劳动合同的；
（七）法律、行政法规规定的其他情形。
第八十七条用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同的，应当依照本法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
《中华人民共和国民事诉讼法》
第六十四条当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。
当事人及其诉讼代理人因客观原因不能自行收集的证据，或者人民法院认为审理案件需要的证据，人民法院应当调查收集。
人民法院应当按照法定程序，全面地、客观地审查核实证据。
第一百四十二条法庭辩论终结，应当依法作出判决。判决前能够调解的，还可以进行调解，调解不成的，应当及时判决。
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