清远市清城区人民法院
民 事 判 决 书
（2014）清城法民四初字第627号
原告：刘求枝，男，1964年3月1日出生，汉族，住湖南省ＸＸ瑶族自治县，
被告：潘灿兴，男，1981年9月24日出生，汉族，住清远市清城区，
委托代理人：陈永颖，广东劲龙律师事务所律师。
委托代理人：彭志天，广东劲龙律师事务所律师。
原告刘求枝诉被告潘灿兴承揽合同纠纷一案，本院于2014年12月15日立案受理后，依法组成合议庭适用普通程序公开开庭进行了审理。原告刘求枝及被告潘灿兴的委托代理人陈永颖到庭参加诉讼，本案现已审理终结。
原告起诉称：2014年3月初，原告及其妻子经人介绍带领8名老乡到潘灿兴所有的龙塘镇定安石泰和村旁的塑料厂打工，工作内容是为厂方加工塑料半成品，并负责机修。由于该厂工作环境差、销售能力弱，每月只能销售100余吨半成品，工人根本赚不到钱，工人流动性大。针对找工人难的情况，原告要求被告改变工资发放形式，不再扣押工人半个月工资，将工资发放的日期由原来15号改为1号。但被告以1号发工资厂方生产无保障为由要求扣押原告及其妻子10000元工资作押金。为保障自己的利益，2014年8月份原告草写了一份劳动协议要求与被告尽快签订劳动合同，但被告拒绝，只是对工资的发放日期进行更改，并从原告及其妻子的工资中扣除10000元作为押金。扣除押金的事实在被告发工资签名时有文字记录证明。
2014年10月因只开工14天，工人大量流失，只剩下一名贵州妇女。原告妻子因长期高温工作病倒并花费了800多元的治疗费，并于2014年11月2日、11月27日再次到定安门诊部治疗。因妻子生病，原告于2014年10月下旬多次向被告请辞，但被告拒绝。因环境污染问题，被告工厂遭到周边村民抗议，后环保部门依法对该厂作出了予以拆除的书面通知，并责令工人立即停工。2014年11月21日下午5点多，因生产胶粒的排烟道倒塌，工厂再次停工。因11月份只开工10天，贵州妇女亦不愿意干了，故厂里只剩下原告及其妻子2人，根本无法正常生产。原告要求被告结账，但被告拒绝，并无理要求原告完成剩余塑料胶粒生产。其后为了顺利结算，原告及其妻子再次找了一名青年男子到被告处上晚班，但因发生事故，该名男子在天未亮就不干了。2014年12月1日早上，原告与厂方管理员核对好生产数量为59.9吨后，到龙塘镇劳动管理所进行投诉，经龙塘镇劳动管理所与被告联系，被告同意支付款项，但前提是要求原告完成余下几十吨塑料工作，因原告无法继续开工，故双方未达成调解。2014年12月2日原告先后到清城区劳动局、市劳动局上访投诉，但因该厂为无证经营而未能受理原告的投诉。其后原告向清城区仲裁委申请劳动仲裁，该委在审查后作出了不予受理通知。原告认为被告无证经营塑料加工、造成环境污染、招收工人不订立劳动合同、克扣工人工资10000元作押金并不按时发放工资，被告的上述行为已严重违反法律规定及侵害了原告的合法权益，综上所述，原告特向法院提起诉讼，请求判决：1、被告向原告支付押金10000元；2、被告向原告支付2014年11月份工资14975元（250元/吨×59.5吨）；3、被告向原告支付2014年11月份购物款415元；4、被告支付工人首子英治疗费355元；5、本案诉讼费用由被告承担。庭审中，原告放弃第四项诉讼请求。
原告向本院提交以下证据：1、清城区劳动人事争议仲裁委员会不予受理通知书及劳动人事争议仲裁送达回证，拟证明原告经过仲裁程序；2、2014年11月份工作记录，拟证明原告方每天工作的情况以及产量；3、原告身份证复印件，拟证明原告的身份情况；4、收据4份、柴油发票2份，拟证明原告为厂方购买生产产品的依据；5、人口信息全项，拟证明被告的身份情况。
被告答辩称：原、被告之间是加工承揽关系，原告的诉求缺乏证据佐证，与事实不符，我方一律予以否认。
被告无向本院提交证据。
经审理查明，原告主张于2014年3月至2014年11月间进入被告兴办的位于龙塘镇定安石泰和村旁的塑料厂工作，双方存在劳动关系，工作内容为塑料半成品加工，工资为计件工资，以250元/吨为基数计算，被告合计拖欠报酬14975元（59吨×250元/吨）。
被告抗辩与原告存在承揽关系，承揽期间为2014年3月至2014年11月，双方无签订承揽合同，由被告提供设备、材料及场地，原告招揽人员对塑料半成品进行加工，被告以240元/吨计付报酬。
原告确认由其承包被告的塑料半成品加工生产线，并招揽工人及分配工作，但双方无签订承揽合同。承揽期间，由被告提供设备、材料及场地，原告招揽人员对塑料半成品进行加工，被告派专人到场核查生产材料及成品数量，报酬以现金形式于每月1日支付。2014年11月，原告代为购买生产资料并代为支付了415元。2014年12月1日，原告与被告核算加工成品数量，经核算，原告2014年11月份的工作成果为59.9吨，以250元/吨计算，合计14975元。原告向本院出具的工作记录上只有其本人签名。本院责令被告在指定期限内提交原告承包期间被告的经营记账情况及报酬支付情况，但被告在指定的期限内无履行举证义务。
本院认为，本案为承揽合同纠纷。《中华人民共和国合同法》第二百五十一条规定，承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人给付报酬的合同。原、被告双方的法律关系符合承揽合同关系的法律特征，双方成立承揽合同关系。对于原告主张的押金及承揽报酬，被告否认原告主张的事实的存在，本院对原告此主张的举证责任已重新分配，并责令被告在指定的期限内提交原告承包期间被告的经营记账情况及报酬支付情况，被告理应持有上述证据，但其在本院指定的期限内无正当理由拒不提交，故被告应承担举证不能的不利后果，本院依法认定原告所主张的被告扣押原告押金10000元及拖欠承揽报酬14975元的事实的存在。被告应向原告退回所扣押的押金10000元及支付承揽报酬14975元。
对于原告主张的为被告购置生产资料的费用415元的诉讼请求，原告就其主张向本院提交了4份收据及2张发票，本院经审查并集合原告的承揽期间的工作情况，确信原告主张的代为购买生产资料事实存在高度的可能性，故本院依法认定此事实的存在，被告应向原告支付代为购买生产资料的费用415元。综上所述，根据《中华人民共和国合同法》第二百五十一条、二百六十三条，《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条，《最高人民法院关于适用<中华人民共和国民事诉讼法>的解释》第九十条及一百零八条之规定，判决如下：
一、被告潘灿兴应于本判决生效之日起三日内退回押金10000元给原告刘求枝；
二、被告潘灿兴应于本判决生效之日起三日内支付承揽报酬14975元给原告刘求枝；
三、被告潘灿兴应于本判决生效之日起三日内支付购物款415元给原告刘求枝
本案受理费434元，由被告潘灿兴负担。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内向本院递交上诉状及副本一式二份，上诉于广东省清远市中级人民法院。
审判长 郭少文
审判员 朱文婷
审判员 曲洋逸
二〇一五年六月十一日
书记员 黄春燕
附引用法律条文：
《中华人民共和国合同法》
第二百五十一条承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人给付报酬的合同。
承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作。
第二百六十三条定作人应当按照约定的期限支付报酬。对支付报酬的期限没有约定或者约定不明确，依照本法第六十一条的规定仍不能确定的，定作人应当在承揽人交付工作成果时支付；工作成果部分交付的，定作人应当相应支付。
《中华人民共和国民事诉讼法》
第六十四条当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。
《最高人民法院关于适用<中华人民共和国民事诉讼法>的解释》
第九十条当事人对自己提出的诉讼请求所依据的事实或者反驳对方诉讼请求所依据的事实，应当提供证据加以证明，但法律另有规定的除外。
在作出判决前，当事人未能提供证据或者证据不足以证明其事实主张的，由负有举证证明责任的当事人承担不利的后果。
第一百零八条对负有举证证明责任的当事人提供的证据，人民法院经审查并结合相关事实，确信待证事实的存在具有高度可能性的，应当认定该事实存在。
对一方当事人为反驳负有举证证明责任的当事人所主张事实而提供的证据，人民法院经审查并结合相关事实，认为待证事实真伪不明的，应当认定该事实不存在。
法律对于待证事实所应达到的证明标准另有规定的，从其规定。