湖南省宁远县人民法院
刑 事 判 决 书
（2016）湘1126刑初256号
公诉机关湖南省宁远县人民检察院。
被告人樊某某，男，汉族，湖南省宁远县人，初中文化，务工。因涉嫌生产、销售伪劣产品罪，于2015年11月19日被宁远县公安局刑事拘留，同年11月27由宁远县公安局取保候审，2016年1月4日经宁远县人民检察院决定取保候审，同日由宁远县公安局执行取保候审。
辩护人何某某，湖南铭慧律师事务所律师。
被告人肖某某，男，汉族，湖南省宁远县人，小学文化，务工。涉嫌生产、销售伪劣产品罪，于2015年11月19日被宁远县公安局刑事拘留，同年11月27由宁远县公安局取保候审，2016年1月4日经宁远县人民检察院决定取保候审，同日由宁远县公安局执行取保候审。
辩护人王某某，湖南舜源泽律师事务所律师。
湖南省宁远县人民检察院以湘宁检刑诉（2016）255号起诉书，指控被告人樊某某、肖某某犯生产销售伪劣产品罪，于2016年5月6日向本院提起公诉。本院当日受理后，依法由审判员陈娟担任审判长，与人民陪审员李酒兰、�超群组成合议庭，代理书记员欧阳中丽担任庭审记录，依法适用普通程序，于2016年5月17日在本院第一审判庭公开开庭进行了审理。宁远县人民检察院指派代理检察员赵夏瑜出庭支持公诉，被告人樊某某、及其辩护人何某某、被告人肖某某及其辩护人王某某到庭参加诉讼。现已审理终结。
宁远县人民检察院指控：
2013年以来，被告人樊某某、肖某某在宁远县牲畜屠宰场将牛宰杀后利用水管向牛肉心脏中注入自来水，以次充好并按照正常的销售价格在宁远县市场上进行销售，其二人平均每月杀牛二十余头，共同杀牛600多头，销售注水牛肉80000多斤，销售金额达200余万元。2015年11月19日凌晨，公安机关联合工商、质检部门对屠宰场进行突击检查，当场抓获正在对牛肉进行注水的樊某某、肖某某等人，查扣已注水的初加工牛肉230.1公斤。经江永县疾病预�控制中心检测，樊某某、肖某某在现场被查扣的初加工牛肉含水量为79.5%（前腿）和80.8%（后腿）。2016年4月13日，经宁远县价格认证中心认定，樊某某、肖某某生产、销售的610000斤注水牛肉的价值为人民币183万元。
2015年11月19日，被告人肖某某、樊某某被宁远县公安机关抓获归案。
为证明上述事实，公诉机关提供了书证、物证、现场勘验笔录、证人证言、鉴定意见，被告人供述及辩解等证据。据此认为，二被告人的行为触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十条之规定，应当以生产、销售伪劣产品罪追究二被告人的刑事责任。其中被告人樊某某、肖某某起积极主要作用，系主犯，特向本院提起公诉，请依法判处。
二被告人均辩称，他们卖了注水牛肉是事实，但没有卖那么多，销售金额没有那么大，他们是从2015年8月份才开始�注水牛肉的。
被告人樊某某、肖某某的辩护人提出：1、公诉机关指控被告人生产销售伪劣产品的销售金额达183万元，事实不清，证据不足；2、被告人给牛肉注水的客观事实存在，但没造成严重后果；3、被告人积极退赃，认罪态度好，可以从轻处罚。
经审理查明，2013年以来，被告人樊某某、肖某某在宁远县牲畜屠宰场将牛宰杀后利用水管向牛肉心脏中注入自来水，以次充好并按照正常的销售价格在宁远县市场上进行销售，其二人平均每月杀牛二十余头，共同杀牛600多头，其中销售注水牛肉10900斤，销售金额达32余万元。2015年11月19日凌晨，公安机关联合工商、质检部门对屠宰场进行突击检查，当场抓获正在对牛肉进行注水的樊某某、肖某某等人，查扣已注水的初加工牛肉230.1公斤。经江永县疾病预防控制中心检测，樊某某、肖某某在现场被查扣的初加工牛肉含水量为79.5%（前腿）和80.8%（后腿）。2015年12月10日，经宁远县价格认证中心认定，樊某某、肖某某生产、销售的10900斤注水牛肉的价值为人民币327000元。
2015年11月19日，被告人肖某某、樊某某被宁远县公安机关抓获归案。
上述事实，有公诉机关及辩护人提供的下列证据予以证实：
一、被告人的供述及辩解
1、被告人樊某某的供述及辩解，证实他与肖某某、蒋某某有时宰牛并注水，并将注水牛肉在市场上进行销售，庭审中供述只卖了30万元打水牛肉的事实。
2、被告人肖某某的供述及辩解，证实他与樊某某、蒋某某有时宰牛并注水，并将注水牛肉在市场上进行销售，庭审中供述只卖了30万元注水牛肉的事实。
二、证人证言
1、证人蒋某某的证言，证实他与樊某某、肖某某在宁远�老屠宰场那边合伙杀牛的时间是2013年12月至2014年5月，在这5个月时间内，基本每天杀一头牛，每个月杀二十七、八头牛，在2014年5月至2015年9月这段时间合伙在新屠宰场杀牛，基本也是每天杀一头牛，一个月杀了二十七、八头牛，在新屠宰场杀了360多头牛。这些牛肉基本上都是注了水的。
2、证人樊某某1的证言，证实了2010年他在屠宰场上班的时候，宁远县屠宰场六伙杀牛的人都往牛肉里面注水。樊某某、肖某某从2013年开始往牛肉里面注水，从2013年至被抓获期间，他们杀的牛都全部注了水，樊某某等人水牛、黄牛都杀，水牛重300多斤，出去牛皮等重150多斤，黄牛重100多斤，除去牛皮等牛肉重140多斤，2015年1月至2015年11月这十个月时间，平均每天杀一头牛，十个月杀了300头牛左右。
3、证人柏某某的证言，证实了卖牛肉的生意都还可以，生意好时每�每天卖一头，生意不好时一头牛卖两天，还有时候，他们几天不来卖牛肉的也有，他们具体卖了多少头牛不清楚，牛肉卖给酒家等比较大的客户价格便宜些，一般是三十元多点，卖给个人的零售价一般是三十五元左右。
4、证人胡某某、范某某、欧某某、李某某的证言，证实了屠宰场杀牛的十几个人每天都到屠宰场杀牛，基本上每伙人可以杀一头牛，2014年5月以来，屠宰场一共宰杀了4947头牛，总共收取费用320970元。
三、现场勘查笔录及照片，证实2015年11月19日查获被告人注水牛肉的现场状况。
四、鉴定意见，证实公安机关委托鉴定的牛肉10900斤，单价为30元/斤，鉴定金额为327000元。
五、物证、书证
1、抓获经过，证实被告人樊某某等15人在宁远县畜牧屠宰场内正在生产注水牛肉时被公安机关抓获的事实。
2、江永县疾病预防控制中心检验报告，证实在现场被查扣的初加工牛肉含水量为77.7%（前腿）和79.0%（后退）。
3、扣押财物清单，证实扣押肖某某、樊某某初加工牛肉及附产品230.1公斤。
4、宁远县商业资产营运中心宰牛情况汇总，证实2014年5月至11月宰牛人在宁远县牲畜定点屠宰场宰牛共计5085头，2014年5月至10月共宰牛4947头。
5、被告人肖某某、樊某某的户籍证明，证实了被告人肖某某、樊某某在案发时均已达完全刑事责任年龄，应负完全刑事责任。
6、湖南省质量技术监督局颁发的食品检验资质认定书，证实了江永县疾病预防控制中心具有法定条件和检验能力。
7、追缴物品决定书，证实了宁远县公安局追缴肖某某非法所得8万元，樊某某非法所得5万元。
上述证据，经庭审举证质证，除证人樊某某、肖�某的证言部分采信外，其它证据能相互印证，本院予以采信。
本院认为，被告人樊某某、肖某某为牟取非法利益，将牛宰杀注水并销售，属于在产品中掺杂、掺假，销售金额达32万余元，其行为构成生产、销售伪劣产品罪。因此，公诉机关指控被告人所犯罪名成立。在共同犯罪中，被告人樊某某、肖某某起积极主要作用，系主犯。二被告人均辩称，他们卖了注水牛肉是事实，但没有卖那么多，销售金额没有183万元。被告人樊某某、肖某某的辩护人均提出：1、公诉机关指控被告人生产销售伪劣产品的销售金额达183万元，事实不清，证据不足；2、被告人给牛肉注水的客观事实存在，但没造成严重后果；3、被告人积极退赃，认罪态度好，可以从轻处罚。经查，被告人樊某某、肖某某从2013年底开始生产销售牛肉，有时将牛宰杀注水并销售是事实，根据被告人在庭审中的供述，以及宁远县价格认定中心的鉴定意见，宜认定樊某某、肖某某销售金额为32余万元。因此，对被告人的辩解意见及辩护人的辩护意见，本院予以采信。根据本案的事实及情节，依据《中华人民共和国刑法》第一百四十条，第二十五条第一款，第二十六条第一款、第四款，第五十二条，第五十三条，第七十二条第一款、第三款，第七十三条第二款、第三款之规定，判决如下：
一、被告人樊某某犯生产、销售伪劣产品罪，判处有期徒刑二年六个月，缓刑三年，并处罚金人民币十六万元。
二、被告人肖某某犯生产、销售伪劣产品罪，判处有期徒刑二年六个月，缓刑三年，并处罚金人民币十六万元。
（缓刑考验期限从判决确定之日起计算）。
上述罚金款项限本判决发生法律效力后十日内予以追缴。
如不服本�决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向湖南省永州市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当递交上诉状正本一份，副本三份。
审 判 长 陈 娟
人民陪审员 李 超 群
人民陪审员 李 酒 兰
二〇一六年六月二十三日
代理书记员 欧阳中丽
附相关法律条文：
《中华人民共和国刑法》
第一百四十条生产、销售伪劣产品罪生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。
第二十五条共同犯罪是指二人以上共同故意犯罪。
二人以上共同过失犯罪，不以共同犯罪论处；应当负刑事责任的，按照他们所犯的罪分别处罚。
第二十六条组织、领导犯罪集团进行犯罪活动的或者在共同犯罪中起主要作用的，是主犯。
三人以上为共同实施犯罪而组成的较为固定的犯罪组织，是犯罪集团。
对组织、领导犯罪集团的首要分子，按照集团所犯的全部罪行处罚。
对于第三款规定以外的主犯，应当按照其所参与的或者组织、指挥的全部犯罪处罚。
第五十二条判处罚金，应当根据犯罪情节决定罚金数额。
第五十三条罚金在判决指定的期限内一次或者分期缴纳。期满不缴纳的，强制缴纳。对于不能全部缴纳罚金的，人民法院在任何时候发现被执行人有可以执行的财产，应当随时追缴。如果由于遭遇不能抗拒的灾祸缴纳确实有困难的，可以酌情减少或者免除。
第七十二条对于被判处拘役、三年以下有期徒刑的犯罪分子，同时符合下列条件的，可以宣告缓刑，对其中不满十八周岁的人、怀孕的妇女和已满七十五周岁的人，应当宣告缓刑：
(一)犯罪情节较轻；
(二)有悔罪表现；
(三)没有再犯罪的危险；
(四)宣告缓刑对所居住社区没有重大不良影响。
宣告缓刑，可以根据犯罪情况，同时禁止犯罪分子在缓刑考验期限内从事特定活动，进入特定区域、场所，接触特定的人。
被宣告缓刑的犯罪分子，如果被判处附加刑，附加刑仍须执行。
第七十三条拘役的缓刑考验期限为原判刑期以上一年以下，但是不能少于二个月。
有期徒刑的缓刑考验期限为原判刑期以上五年以下，但是不能少于一年。
缓刑考验期限，从判决确定之日起计算。