广东省广州市天河区人民法院
民 事 判 决 书
（2016）粤0106民初9818号
原告：广州市紫嘉酒店管理咨询有限公司，住所地广东省广州市番禺区钟村街钟一村钟屏岔道19号二楼之212。
法定代表人：周小云，总经理。
委托代理人：段周旺，该司职员。
委托代理人：段希尧，广东华安联合律师事务所律师。
被告：广州同润房地产开发有限公司佛奥广场威珀斯酒店分公司，住所地广东省广州市天河区珠江新城金穗路5号1、2、5层，17-28层（轴D-G交轴3-8部分）。
负责人：温乐天。
委托代理人：麦剑云、梁腾业，该司职员。
原告广州市紫嘉酒店管理咨询有限公司（下简称“紫嘉公司”）诉被告广州同润房地产开发有限公司佛奥广场威珀斯酒店分公司（下简称“威珀斯酒店”）服务合同纠纷一案，本院于2016年5月30日立案后，依法适用普通程序，公开开庭进行审理。原告紫嘉公司的委托代理人段周旺、段希尧，被告威珀斯酒店的委托代理人麦剑云、梁腾业到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
原告紫嘉公司向本院提出诉讼请求：1.判令被告立即支付清洁服务费164819.3元（不包括清洁用品费20801元）；2.判令被告延期支付清洁服务费违约金（从起诉之日起按照同期贷款利率四倍计算，直至实际支付之日）；3.判令被告支付解除合同违约金86400元；4.由被告承担本案诉讼费用。
事实和理由：2015年9月25日，原告与被告签订一份《威珀斯酒店西厨洗碗清洁劳务外包协议》，合同期限为一年（2015年11月1日至2016年10月31日），原告负责组织8人到被告指定的区域提供清洁服务，被告按每人每月支付5400元清洁服务费给原告，清洁剂等清洁用品费用由被告负责承担。原告按照合同约定履行义务，但被告从今年2月份开始拖欠清洁服务费，连续4个月没有支付清洁服务费用，至今拖欠清洁服务费144873.30元没有给原告，清洁用品费用从今年1月份到5月份有20801元也没有给原告。2016年4月27日，被告发函给原告，要求在2016年4月28日前减少一位驻场洗碗工。2016年4月30日又发函给原告减少一位驻场洗碗工。2016年5月16日发函给原告，要求原告在2016年5月18日起，暂停驻场清洁服务工作（撤回5名洗碗工，还有即保留1名管事领班协助我司管理人员进行清点盘算等），并且安排另外一家公司人员驻场接替原告工作事务。被告实质上是一种单方强行解除合同的行为。原告认为被告单方解约，不按合同约定支付清洁服务费，严重违约，侵犯原告的合法权益，为了维护原告的合法权益，特向法院提起诉讼。
被告威珀斯酒店辩称：一、对原告诉请我方支付清洁服务费及清洁用品费用的请求及金额存在异议。
1、2016年2月-5月清洁服务费的金额为144558.86元，扣除原告在我方酒店驻场提供清洁服务期间造成的客用餐具遗失和损坏的数额24919.3元，即我方向原告支付的清洁服务费应为119639.56元。根据我方提供的2016年2月-5月的《威珀斯酒店紫嘉管事劳务费用统计表》及《楼面盘点家私》，2月-5月清洁服务费用分别为39659.36元、42157元、40525元、22217.5元，合计144558.86元，而酒店客用餐具损失数额为24919.3元，两者应作扣减抵消以弥补我方的损失。关于《楼面盘点家私》，我方通过电子邮件及邮寄的形式于2016年5月27日发函通知原告在5月30日派员出席协助交场盘点，联系函中已告知如原告不派员出席，我方将照常进行缺席盘点，视为原告认可盘点结果。
2、双方于清洁服务合同履行期间所产生的清洁用品费用为20801元，我方已于2016年6月23日、7月18日分别以支票方式向原告支付清洁用品费7966元和12544元，剩余291元原告于6月底7月初才向我方提供发票，现正走报销流程。双方签订的《劳务外包协议》中没有对清洁用品费延迟支付作违约金的约定，双方没有签订供货协议，也没有约定付款日期，因此对于清洁用品费未付部分费用不应计算违约金。
二、对原告诉请我方迟延支付清洁服务费违约金的请求存在异议。根据《劳务外包协议》第八条第1款约定，在我方支付清洁服务费前，原告有提交考勤资料、提供等额合法发票的先履行义务，但原告拒绝确认2016年2月清洁服务费金额，不出具3月-4月清洁服务费的发票，也不配合我方进行物品盘点，导致2月-4月清洁服务费无法确认，我方无法向原告支付相关费用，过错在于原告。因此，我方不需要支付清洁服务费违约金。
三、对原告诉请我方支付解除合同违约金的请求存在异议。我方不存在违约解除合同的行为，故不需要支付解除合同违约金。原告在提供清洁服务期间，清洁服务质量未达到约定要求，未及时提交工作人员健康证、出勤时数小于合同约定，以及造成我方客用餐具损坏及遗失的行为严重违反合同约定。2016年2月22日，我方向原告提出工作质量、清洁用剂使用控制等方面的整理要求，并给予两个半月（至2016年5月12日）的调整改善时间。后经我方检查复核发现：
（1）2015年12月至2016年2月，原告部分员工出勤实际工作时数与合同约定不符（少于协议第七条第3款约定的出勤日应工作八小时）；
（2）2015年12月至2016年5月12日，我方西餐厅客用餐具及西厨洗碗操作间等均由原告管事领班及洗碗工管理及调配，原告人的工作表现未达到我方要求，出现较严重的餐具物品遗失或不同程度的破损，令我方遭受损失。
（3）自双方签订劳务外包协议后，原告一直未向我方提交相关工作人员的广州市有效期内的健康证，我方曾于2016年1月12日及5月6日向原告的副总经理段周旺先生发送邮件，督促其尽快提供，但直至原告暂停驻场之时仍未提交。据广东省食品药品监督管理局下发《关于餐饮服务从业人员健康检查的管理办法》规定：凡在广东省从事餐饮服务的人员每年应当进行健康检查，取得健康证后方可参加工作，且在双方签订《劳务外包协议》第五条第14款也对原告必须提供工作人员健康证进行约定，原告未提供健康证的行为明显违反协议约定。
根据《劳务外包协议》第十条第2款约定：“乙方需确保合同期限内按质按量提供约定的服务，如因乙方提供的服务不符合约定或违反合同约定，经甲方书面通知后仍未整改的，甲方有权单方面解除合同，并要求乙方赔偿甲方因此造成的损失”。原告上述违约行为已构成解除合同的事由，但我方并未因此与其解除劳务外包关系，仅发函要求其暂停驻场清洁服务工作（撤回驻场6名洗碗工），即只保留1名管事领班协助我司管理人员进行清点盘算，直至我司理清遗失损坏情况及成本费用后再定去留，原告从暂停驻场后一直未配合我方进行清点盘算，鉴于服务行业的运作需求，防止部门工作岗位被架空，我司于2016年5月18日起暂时引进了新的管事外包公司，是维持我方酒店经营秩序及优质服务的必要、有效的救济手段。原告上述行为已严重影响我方酒店的正常经营秩序和服务卫生质量，已表明其单方解除合同的意思表示。综上所述，请驳回原告的诉讼请求。
经审理查明：
经过招、投标，2015年9月25日，紫嘉公司与威珀斯酒店签订一份《威珀斯酒店西厨洗碗清洁劳务外包协议》，约定承包期限一年，暂定自2015年11月1日至2016年10月31日止；紫嘉公司以完成当天的工作量为标准，确保当天有足够的人手工作并按要求提供符合约定的服务质量，但拥有自行安排员工补休和加班的权利；紫嘉公司将提供专业的清洁服务，令威珀斯酒店工作场地保持整洁，爱护威珀斯酒店的设备设施，如因紫嘉公司员工因过失造成的损坏，除赔偿损失外还应承担违约责任；……紫嘉公司负责按要求向威珀斯酒店提供每一位到威珀斯酒店场所提供服务的工作人员其个人本市/区的健康证进和其它相关证件的复印本；威珀斯酒店根据生意的旺、淡季适当增加或减少人员的编制，并按约定岗位单价增加或减少相应的费用，具体人数由双方根据酒店实际生意情况协商。威珀斯酒店按《承包项目工作细则》要求，每月支付紫嘉公司清洁服务费每人每月5400元，暂定8人，年度费暂定合计518400元；……劳务承包费按月支付，紫嘉公司应于每月5日前向威珀斯酒店提交上月的考勤资料等资料，威珀斯酒店经核实无误后，由紫嘉公司提供等额合法发票予威珀斯酒店后10天内，将上月费用以支票结算方式支付给紫嘉公司。……威珀斯酒店必须在合同规定的期限内支付紫嘉公司每月的清洁服务费，若过期支付，则每天须多支付每月清洁服务费1%的滞纳金；紫嘉公司需确保合同期限内按质按量提供约定的服务，如因紫嘉公司提供的服务不符合约定或违反合同约定经威珀斯酒店书面通知后仍未整改的，威珀斯酒店有权单方面解除合同，并要求紫嘉公司赔偿威珀斯酒店因此造成的损失。在合同期限内，如有一方要求解除合同，必须提前一个月以书面形式通知对方，双方协商解决合同。如不能达成一致共识的，解约方需支付相等于二个月的承包费给对方，作为违约金。
合同签订后，紫嘉公司组织8人对威珀斯酒店指定的区域进行清洁服务。合同履行至2016年2月份开始，威珀斯酒店开始有拖欠清洁服务费。
2016年4月27日，威珀斯酒店发函给紫嘉公司，称因餐厅生意情况不佳，工作量下降，要求紫嘉公司在2016年4月28日前减少一位驻场洗碗工。2016年4月30日，威珀斯酒店发函给紫嘉公司，要求紫嘉公司减少一位驻场洗碗工，在2016年5月1日起，保留驻场洗碗工6名。
2016年5月16日，威珀斯酒店发函给紫嘉公司，称紫嘉公司驻场期间，部分员工自2016年2月至今出勤日实际工作时数与合同约定不符……，此外自2015年12月至2016年5月12日止，……出现较为严重的餐具等物品遗失或不同程度的破损，……要求紫嘉公司接函后三天内重新清算从2月份起的清洁服务应付金额；对全面管理及调配的客用餐具等物品的遗失及破损作出解释及赔偿；并请自2016年5月18日起暂停驻场清洁服务工作（即撤回5名洗碗工），即只保留1名管事领班协助酒店管理人员进行清点盘算等）。威珀斯酒店此后安排另外一家公司人员驻场接替紫嘉公司清洁服务工作。
2016年5月18日，紫嘉公司发函给威珀斯酒店，要求威珀斯酒店于2016年5月31日前结清拖欠的2016年1月至2016年5月份的清洁用品费20801元、2016年2月至2016年5月份的清洁服务费145736.8元。后未果。
2016年5月30日，紫嘉公司诉至本院，提出上述诉讼请求。在起诉后，威珀斯酒店向紫嘉公司支付了清洁用品费20801元。
在2016年9月14日的庭审后，紫嘉公司于2016年10月12日向威珀斯酒店邮寄了2016年3月至9月份的清洁服务费发票，发票总金额为122003.25元。
庭审中，威珀斯酒店确认尚欠紫嘉公司2016年2月份清洁服务费39659.36元。
本院认为：紫嘉公司与威珀斯酒店签订的《威珀斯酒店西厨洗碗清洁劳务外包协议》是双方真实意思表示，双方理应全面依约履行各自义务。
协议约定“威珀斯酒店根据生意的旺、淡季适当增加或减少人员的编制，并按约定岗位单价增加或减少相应的费用，具体人数由双方根据酒店实际生意情况协商”，威珀斯酒店在2016年4、5月份要求减少驻场洗碗工并无不妥，但自2016年5月18日起暂停紫嘉公司驻场清洁服务工作后理应清算应付的清洁费用，否则构成违约。
协议又约定“劳务承包费按月支付，紫嘉公司应于每月5日前向威珀斯酒店提交上月的考勤资料等资料，威珀斯酒店经核实无误后，由紫嘉公司提供等额合法发票予威珀斯酒店后10天内，将上月费用以支票结算方式支付给紫嘉公司”，威珀斯酒店后支付承包费的前提是核实考勤资料等资料、由紫嘉公司提供等额合法发票后10天内支付，本案紫嘉公司也未依约履行，也构成违约。
紫嘉公司在庭审后向威珀斯酒店邮寄了相应月份的发票，现要求威珀斯酒店支付2016年2月至2016年9月份的清洁服务费161662.61元（39659.36元＋122003.25元），本院予以支持，但要求威珀斯酒店支付延期支付清洁服务费违约金、解除合同违约金86400元，本院不予支持。威珀斯酒店要求扣除紫嘉公司在提供清洁服务期间造成的客用餐具遗失和损坏的损失24919.3元，依据不足，本院也不予支持。
综上所述，本院依照《中华人民共和国合同法》第六十条、第九十七条、第一百零七条、第一百二十条，《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条的规定，判决如下：
一、被告广州同润房地产开发有限公司佛奥广场威珀斯酒店分公司于本判决发生法律效力之日起十日内支付原告广州市紫嘉酒店管理咨询有限公司清洁服务费161662.61元；
二、驳回原告广州市紫嘉酒店管理咨询有限公司的其他诉讼请求。
如果未按本判决所指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
本案受理费5080元，由原告广州市紫嘉酒店管理咨询有限公司负担1695元，被告广州同润房地产开发有限公司佛奥广场威珀斯酒店分公司负担3385元。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于广东省广州市中级人民法院。
审 判 长 田天宝
人民陪审员 田常国
人民陪审员 马穗华
二〇一七年三月二十七日
书 记 员 张志威
陈慧明