上海市嘉定区人民法院
民 事 判 决 书
（2017）沪0114民初8543号
原告(反诉被告)：上海市嘉定区某某小吃店，住所地上海市嘉定区。
经营者：卓飞萍。
委托诉讼代理人：朱大渊、杨青松，上海诚立律师事务所律师。
被告(反诉原告)：张某某，女，1974年11月9日生，汉族，住上海市嘉定区。
委托诉讼代理人：李某某，男。
原告(反诉被告)上海市嘉定区某某小吃店(以下简称“卓某某”)与被告(反诉原告)张某某企业承包经营合同纠纷一案，本院于2017年6月8日立案后，经审理发现有不宜适用简易程序的情形，裁定转为普通程序，于2017年10月18日、2018年1月3日公开开庭审理了本案。原告(反诉被告)卓某某委托诉讼代理人朱大渊、杨青松、被告(反诉原告)张某某委托诉讼代理人李某某到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
卓某某向本院提出本诉请求：1.判令张某某归还承包经营场所并支付自2016年12月14日起至移交承包经营场地之日止的使用费(按年承包费75,000元除以365天折合205.48元/天，暂计至2017年2月28日为15,821.96元)；2.判令张某某支付承包经营期间的税费、水费、电费8,500元(暂计)。诉讼中，卓某某撤回本诉请求2。事实和理由：2015年12月14日，其与张某某签订承包经营协议，约定张某某主要经营奶茶；经营时间为1年，自2015年12月14日至2016年12月13日；年承包费为75,000元，张某某一次性付清一年承包费及5,000元押金后再经营；承包经营期间涉及的税金、水费、电费由张某某承担；张某某不得将经营场所转让、出租或承包给他人等。协议履行期间，张某某仅在2016年3月支付税金、水费、电费共计1,339元，自2016年4月起张某某未再支付税金、水费、电费。2016年10月下旬，张某某提出不再继续承包经营并擅自在店铺卷帘门上张贴了“转让”的告示。同年11月14日，其发函给张某某提出二个解决方案，张某某均不同意。后其多次与张某某协商，但张某某至今未归还店铺，故诉至本院，作如上本诉请求。
张某某对卓某某的本诉辩称，对本诉请求1，在卓某某偿付其损失之前不同意归还承包的经营场所，不同意支付使用费。
张某某向本院提出反诉请求：1.判令卓某某补偿2015年12月14日至2016年7月2日期间造成的经营损失60,600元；2.判令卓某某退还2016年7月3日至2016年12月13日承包费33,606.56元、赔付经营损失65,600元；3.判令卓某某退还押金5,000元并支付装修、设备、材料、人员及加盟品牌等处置费用或折损130,500元。诉讼中，张某某增加反诉诉请4.判令卓某某赔偿违约金5,000元；合并反诉诉请1及反诉诉请2，明确为经营损失，其中包括承包费75,000元。事实和理由：2015年12月14日，其承包经营卓某某，承包期为2015年12月14日至2016年12月13日，全年承包费75,000元及押金5,000元已全部支付。卓某某为其提供场地、证照(营业执照、餐饮服务许可证)及食品安全监督公示为“一般”的经营状况。承包期内，卓某某存在以下违约行为并致其经营损失：提供的营业执照地址与实际地址不符，且一直未予更正；自2016年1月25日，卓某某经营状况发生重大变化，食品安全等级由“一般”下降为“较差”，且一直未能消除影响；2016年7月2日卓某某提供的餐饮服务许可证过期后，一直未能提供有效的餐饮服务许可证。其为维护合法权益，故提出如上反诉请求。
卓某某对张某某的反诉辩称，除同意返还5,000元押金外，对其他反诉请求均不同意，认为营业执照地址与实际经营地址不符系历史原因；张某某经营状况变差系经营不善导致，与卓某某无关；2016年1月下旬卫生情况较差，后经整改恢复到一般；其已将2016年下半年换证事宜告知张某某，张某某没有异议。
当事人围绕本诉及反诉请求依法提交了证据，本院组织当事人进行了证据交换和质证。对当事人无异议的证据，本院予以确认并在卷作证。对有争议的证据和事实，本院认定如下：
2015年12月14日，卓某某与张某某签订《承包经营协议》(以下简称“协议”)一份，约定由张某某承包经营卓某某位于嘉定区城中路XXX号一楼的店铺(即系争经营场所)，主营奶茶；承包经营时间为一年，自2015年12月14日至2016年12月13日；协议期满，如张某某要求继续优先承包经营，双方另行签订协议，无论是否继续承包均需于协议期满前二个月通知卓飞萍(即卓某某经营者)；承包费为75,000元/年，张某某须一次性付清一年承包费及5,000元押金后再经营；张某某承包经营期间涉及的税金及水电费由张某某承担以及双方提前终止协议情形下的违约责任承担等。张某某已支付一年承包费75,000元及押金5,000元。
协议履行期间，张某某在系争经营场所经营奶茶铺，已向卓某某支付了2015年12月14日至2016年3月11日的税金及水电费。自2016年11月中旬，张某某停止经营，并在店铺卷帘门上张贴转让告示。卓某某发现张某某欲转让店铺后，在店铺卷帘门上加锁，并于2017年3月23日以手机短信方式通知张某某加锁一事。后双方就归还系争经营场所及赔偿事宜等协商无果，故涉诉。
其间，卓某某的《餐饮服务许可证》于2016年7月2日到期，2016年12月9日换发为《食品经营许可证》(有效期至2021年12月8日)。卓某某的卫生等级于协议履行期间曾被评定为“较差”。
另查，卓某某营业执照注册地址“上海市嘉定区嘉定镇城中路XXX号北侧第6-7间”与实际门牌号“嘉定区城中路XXX号”为同一地址。
关于本诉部分。卓某某与张某某之间签订的《承包经营协议》合法有效，协议到期后，双方未再有续约之合意，张某某理应于协议期满后将系争经营场所归还卓某某，故对于卓某某要求张某某归还承包经营场所之请求，本院予以支持。
关于协议期外张某某占有系争经营场所的使用费。张某某于协议期满后未再与卓某某续约，其对系争经营场所的占有已丧失正当性，其继续占有之行为对卓某某造成了经济上的不利益，侵害了卓某某的合法权利，应承担相应的侵权责任，故其应偿付卓某某协议期外占有系争经营场所的使用费。一、关于协议期外占有系争经营场地使用费的起算日期。虽双方未有关于期满后归还经营场所期限之约定，但应给予张某某搬离该经营场所的宽限期，并于该宽限期届满之后再行起算协议期外占有经营场所使用费较为合理，卓某某主张自协议期满次日即2016年12月14日起算不尽妥当，故本院酌情将协议期外占有经营场所使用费的起算日期调整为2017年1月1日。二、关于协议期外占有系争经营场所使用费的计算标准。卓某某与张某某间系承包经营合同关系，协议约定的年承包费75,000元包括但不仅限于经营场所的使用费，还包括了卓某某所能提供的营业执照、食品经营许可证(餐饮服务许可证)等价值，卓某某主张按年承包费75,000元除以365天折算经营场所每日使用费，系将承包费与经营场所使用费等同，有所不当，故本院将协议期外占有系争经营场所使用费计算标准酌情调整为160元/天。又，卓某某加锁之行为客观上对张某某归还系争经营场所造成了一定程度的障碍，故其对加锁之后经营场所被占之损失，也有过错。综上，本院将2017年1月1日至2017年3月22日期间占有经营场所使用费的计算标准确定为160元/天，2017年3月23日(即卓某某短信通知张某某加锁一事之日)起占有经营场所使用费的计算标准确定为80元/天。诉讼中，卓某某撤回本诉请求2，系自行处分诉讼权利，于法无悖，可予照准。
关于反诉部分。本院认为，争议焦点为：卓某某是否存在未提供有效食品经营许可证、卫生评级下降、营业执照地址与实际经营地址不符的违约情形及与张某某主张的经营损失之间有无因果关系。
关于卓某某是否存在未提供有效食品经营许可证的违约情形。本案中，卓某某提供的《餐饮服务许可证》(有效期限：2013年7月3日至2016年7月2日)、《食品经营许可证》(有效期至2021年12月8日)均显示，其取得的食品经营许可具体地点应为“嘉定区嘉定镇城中路XXX号北侧第6-7间二楼”。上海市嘉定区市场监督管理局依本院调查令所作回函中关于卓某某食品经营许可证核定的经营场所的说明亦与上述二证登记信息相符。根据《食品经营许可管理办法》第四条之规定，“食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证”，本案系争经营场所不在卓某某提供的《餐饮服务许可证》(已到期)或《食品经营许可证》所核定的经营场所范围内。卓某某亦未提供其他证据证明其具备涵盖系争经营场所在内的食品经营许可资质。鉴于此，本院认为，卓某某未向张某某提供有效的食品经营许可证(餐饮服务许可证)，其未完全履行协议项下的义务，存在一定程度的违约情形。对于食品经营者而言，应当具备食品经营许可资质，消费者基于食品安全考虑亦对食品经营者存有如此期待并在一定程度上影响其消费选择，故卓某某未向张某某提供有效食品经营许可证的违约情形对张某某的经营存在一定程度的不利影响，应向张某某偿付与此相当的经营损失。本院根据卓某某的违约情节，酌定其向张某某偿付经营损失15,000元。
关于卓某某是否存在卫生评级下降的违约情形。一、双方于协议中未有关于维持卫生评级的约定。二、卓某某《餐饮服务许可证》(已到期)、《食品经营许可证》登记的经营场所均为“嘉定区嘉定镇城中路XXX号北侧第6-7间二楼”，根据《食品经营许可管理办法》中食品经营许可证“一证一地”原则，对卓某某的卫生评级系仅针对该址二楼部位，与系争经营场所即该址一楼部位无涉。三、且张某某未提供充分证据证明卓某某卫生评级下降致其实际经营损失及两者间的因果关系。故对张某某认为卓某某存在卫生评级下降之违约情形的意见，本院不予采纳。
关于卓某某是否存在营业执照地址与实际地址不符的违约情形。一、卓某某营业执照注册地址与实际门牌号虽登记不一致，但实为同一地址，该种登记不一致对张某某的门店经营并无影响。二、至于张某某认为该种不一致及卓某某未及时更正营业执照地址对其于网络订餐平台上的经营造成不利影响，本院认为，张某某作为奶茶铺的实际经营者，完全可以通过更正网络订餐平台上登记的地址信息或备注实际地址等方式来消除可能的不利影响，此系经营者应负经营维护之义务，故张某某认为营业执照地址与实际地址不符致其经营损失的意见，本院不予采纳。
关于张某某要求卓某某返还押金5,000元的反诉请求，卓某某同意返还，系其在法律规定的范围内处分自己的民事权利和诉讼权利，于法无悖，故本院对于该反诉请求予以支持。
关于张某某要求卓某某偿付违约金5,000元的反诉请求，因双方于协议中仅就提前终止协议的情形约定违约金，未有其他情形下的违约金偿付之约定，故本院对该反诉请求不予支持。
综上，依照《中华人民共和国合同法》第一百零七条、《中华人民共和国侵权责任法》第六条、第十五条、第二十六条、《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条第一款之规定，判决如下：
一、被告(反诉原告)张某某应于本判决生效之日起十日内归还原告(反诉被告)上海市嘉定区某某小吃店承包经营场所并支付自2017年1月1日起至实际归还之日止占有经营场所使用费(自2017年1月1日起至2017年3月22日止按160元/天计算，自2017年3月23日起至实际归还之日止按80元/天计算)；
二、原告(反诉被告)上海市嘉定区某某小吃店应于本判决生效之日起十日内偿付被告(反诉原告)张某某经营损失15,000元；
三、原告(反诉被告)上海市嘉定区某某小吃店应于本判决生效之日起十日内返还被告(反诉原告)张某某押金5,000元；
四、驳回原告(反诉被告)上海市嘉定区某某小吃店其他本诉请求；
五、驳回被告(反诉原告)张某某其他反诉请求。
如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
案件本诉部分受理费408元，由被告(反诉原告)张某某负担，反诉部分受理费2,902.30元，由被告(反诉原告)张某某负担2,708.30元，由原告(反诉被告)上海市嘉定区某某小吃店负担194元(应于本判决生效之日起七日内交付本院)。
如不服本判决，可以在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按照对方当事人或者代表人的人数提出副本，上诉于上海市第二中级人民法院。
审 判 长 张晓霞
审 判 员 周 莉
人民陪审员 徐祖荣
二〇一八年二月十二日
书 记 员 王 燕
附：相关法律条文
一、《中华人民共和国合同法》
第一百零七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
二、《中华人民共和国侵权责任法》
第六条行为人因过错侵害他人民事权益，应当承担侵权责任。
第十五条承担侵权责任的方式主要有：
（一）停止侵害；
（二）排除妨碍；
（三）消除危险；
（四）返还财产；
（五）恢复原状；
（六）赔偿损失；
（七）赔礼道歉；
（八）消除影响、恢复名誉。
以上承担侵权责任的方式，可以单独适用，也可以合并适用。
第二十六条被侵权人对损害的发生也有过错的，可以减轻侵权人的责任。
三、《中华人民共和国民事诉讼法》
第六十四条当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。
……