山东省广饶县人民法院
民 事 判 决 书
（2014）广民二初字第133号
原告孙玉青，女，汉族。
委托代理人陈冬，男，汉族，系原告丈夫。
委托代理人王怀义，山东广胜律师事务所律师。
被告张长胜，男，汉族，辽宁省抚顺市新抚区人。
委托代理人代红磊，山东德桥律师事务所律师。
原告孙玉青诉被告张长胜侵权责任纠纷一案，本院受理后，依法由审判员李成独任审判，公开开庭进行了审理。原告孙玉青的委托代理人陈冬、王怀义，被告委托代理人代红磊到庭参加了诉讼。本案现已审理终结。
原告孙玉青诉称：2013年7月3日20时许，原告在被告张长胜经营的川名佬麻辣烫店内就餐时，店内突然发生爆炸，致使原告被烧伤。后原告被送至胜利油田中心医院住院治疗，被诊断为：特重烧伤，住院治疗159天，花费医疗费用138576.49元，该费用由县医保垫付。后原告到东营市正骨医院住院治疗202天，后又到中国医学科学院整形外科医院门诊和上海交通大学医学院附属第九人民医院门诊治疗。时至今日，被告未支付任何费用。综上，被告张长胜的行为严重侵害了原告的合法权益，原告现向法院起诉，（变更诉讼请求后）请求依法判令被告赔偿原告医疗费496559.65元（包含河南未结算的26万元）、误工费28105元、护理费69797元、后期护理费449680元、住院伙食补助费10830元、残疾赔偿金565280元、被抚养人生活费308016元、后续治疗费270000元、营养费30000元、交通费18827元、食宿费76495元、精神损害抚慰金10000元，以上共计2333587.65元；诉讼费用由被告承担。
被告张长胜辩称：2013年7月3日，原告孙玉青在被告经营的川名佬麻辣烫店内就餐时发生爆炸事故，造成原告伤害，被告也是这场事故的受害者。被告自愿承担原告产生的各项损失中的合法部分，但因被告现在经济非常困难暂时没有赔偿能力，请求法院根据本案事实与证据依法作出判决。
原告为支持自己的诉讼请求，向本院提交了以下证据，并由被告在庭审过程中予以质证：
证据一，胜利油田中心医院住院病例、诊断证明、用药明细各一份、东营正骨医院病例三份、诊断证明三份、中国医学科学院整形外科医院门诊病例一份、上海交通大学医学院附属第九人民医院门诊病历一份，证明原告在被烧伤后，先后救治于胜利油田中心医院住院治疗159天、东营市正骨医院住院治疗202天、以及到中国医学科学院整形外科医院门诊和上海交通大学医学院附属第九人民医院门诊治疗。被告对该组证据无异议。
证据二，医疗费单据18张，证明原告因在多个医院治疗，共计花费医疗费496557.65元，该18张单据总计为236557.65元，其中包含在河南省郑州市武警支队手创伤外科医院的26万元。被告对该18张单据载明的医疗费用无异议，但是在胜利油田中心医院的138576.49元已经由广饶县社会保险管理服务中心垫付，应该扣除该部分费用。
证据三，原告、原告丈夫陈冬、孩子陈子豪户口本各一份，证明原告以及其家庭成员均系城镇居民。被告对该证据无异议。
证据四，护理人员连美玲和张蕊蕊身份证复印件、证明各一份、广饶万虹汽车天燃气改装有限公司误工证明一份、东营阳光大姐家政公司八分场店收款收据一份，原告在住院期间护理人员身份以及护理费的支出情况。被告对该组证据有异议，原告应该提交发票予以证明护工护理费，住院期间同意原告按照两人护理。
证据五，广饶街道十七村村委会证明一份，被扶养人肖美荣、孙其功、户口本、身份证、陈子豪出生证明，原告结婚证复印件各一份，证明被扶养人身份、年龄、以及与原告之间的亲属关系情况。被告对该组证据无异议。
证据六，东营金田小商品市场发展有限公司证明一份、个体工商户注销登记情况一份，证明原告受伤前所从事商品零售业的职业情况。被告对该组真实性无异议，对证明目的有异议，该个体工商户登记业主是陈冬，而非原告，同时也不能证明该个体工商户不能继续经营是因本案事故造成。
证据七，交通费单据39张，证明原告因受伤就医支出的交通费用共计18827元。被告请求法院依法酌情认定。
证据八，食宿费单据18张，证明原告在就医期间所支出的食宿费用共计76495元。被告请求依法酌情认定。
被告张长胜未向本院提交证据。
庭审中，原告向本院提出司法鉴定申请，申请对原告伤残等级、误工时间、后续治疗费用、护理时间及护理依赖进行鉴定。本院依法委托山东齐都司法鉴定所进行了司法鉴定，山东齐都司法鉴定所出具齐都司鉴所（2014）临鉴字第228号司法鉴定意见书，鉴定意见为：被鉴定人孙玉青伤残等级为贰级、贰级、肆级、伍级、捌级、捌级、玖级、拾级；误工时间为烧伤至定残前一日；后续治疗费为贰拾柒万元；属大部分护理依赖，需长期护理。经庭审质证，原、被对该司法鉴定意见书均无异议。
庭审过程中，本院结合证据的“三性”原则对原告提交的证据进行了审查，被告对原告提交的证据一、二、三、五的真实性无异议，本院对该六份证据予以采信；被告对原告提交的证据四有异议，原告提交的证据不足以证明其护理人员及护理费支出情况，本院对该证据不予采信，但被告同意原告住院期间两人护理；被告对原告提交的证据六真实性无异议，对证明目的有异议，该个体工商户登记业主是陈冬，而非原告，同时也不能证明该个体工商户不能继续经营是因本案事故造成，本院对该证据不予认定。交通费和食宿费系原告合理支出，本院予以酌情认定。
经审理查明，2013年7月3日20时许，原告在被告经营的川名佬麻辣烫店内就餐时店内液化气瓶发生了爆炸，造成原告孙玉青被烧伤，同时被烧伤人员还有李红艳、李娜、魏园园等约19人。事故发生后，同日原告被送至胜利油田中心医院接受治疗。2013年12月9日，原告从胜利油田中心医院出院，出院诊断为特重烧伤，出院医嘱为溃疡创面外用药物，每日盐水清洗创面；双手部、肢体功能锻炼，后期全身多处需多次整形手术，原告在胜利油田中心医院住院治疗159天，后原告到东营市正骨医院住院治疗202天，原告住院期间由两人护理。原告在胜利油田中心医院共支出住院费和医疗费共计138576.49元，该费用全部由广饶县社会保险管理服务中心垫付。后原告又到上海交通大学医学院附属第九人民医院、北京中国医学科学院整形外科医院、河南省郑州市武警支队手创伤外科医院等医疗机构治疗。原告除在胜利油田中心医院由广饶县社会保险管理服务中心垫付医疗费138576.49元外，在其他医疗机构共支付医疗费用50815.58元。原告于2014年3月19日提起本案诉讼。
另查明：1、原告亲属情况：儿子陈子豪，2005年2月20日出生；父亲孙其功，1946年7月24日出生，母亲肖美荣，1952年11月25日出生，其父母均居住于广饶街道十七村。2、原告孙玉青兄弟姊妹三人，大哥孙玉军，二哥孙玉连。3、2014年度山东省城镇居民人均可支配收入28264元，城镇居民人均消费性支出17112元。
本院认为，公民的生命权、健康权、身体权不受侵犯，因侵权行为致使他人人身遭受损害的，应当承担法律责任。从事餐饮经营活动的自然人未尽合理限度范围内的安全保障义务致使他人遭受人身损害，赔偿权利人有权请求其承担相应的赔偿责任。本案被告经营的川名佬麻辣烫店内液化气瓶发生爆炸，造成包括原告在内的就餐人员受伤，被告未尽到安全保障义务发生安全事故导致原告人身受到损害，应当对原告所受的损害按照过错程度承担相应赔偿责任。原告孙玉青的伤残等级为贰级、贰级、肆级、伍级、捌级、捌级、玖级、拾级，所以本院对于孙玉青的伤残等级按照壹级确定。
本院对原告受伤致残应该得到赔偿的项目和数额作如下确认：（1）原告在胜利油田中心医院住院治疗实际支出医疗费用共计138576.49元，该费用由广饶县社会保险管理服务中心垫付，被告无异议，本院予以确认；对于其他医疗费用50815.58元，被告无异议，本院予以确认；（2）原告住院361天，参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准每天30元计算，原告主张的住院伙食补助费应为10830元；（3）参照原告在广饶县城居住，原告主张误工费应以2014年山东省城镇居民人均可支配收入和司法鉴定意见确定的误工时间为定残前一日予以计算，原告主张误工时间为一年，原告主张误工费为28105元，本院予以确认；（4）对原告另主张的雇佣两名专业护工进行护理，护理费为42000元，原告对此未提供医疗机构证明和支出费用的证据，被告对此有异议，对原告该主张本院不予支持；结合原告住院期间及护理人数，护理人员均为城镇居民，原告虽提供其中一人的误工证明，但未提供证据证明误工损失，所以本院均按照城镇居民人均可支配收入计算，原告护理费为28264元／年÷365天×361天×2人=55908.52元；后续护理费结合司法鉴定意见书中原告的大部分护理依赖及长期护理，双方同意一人护理，原告主张后期护理费为77元／天×365天×20年×1人×80%=449680元；（5）原告主张残疾赔偿金565280元，参照原告城镇居民身份，原告主张的残疾赔偿金根据原告的伤残等级、原告年龄和2014年度山东省城镇居民人均可支配收入标准28264元计算，对原告主张的残疾赔偿金565280元，本院予以确认；原告主张的被扶养人生活费，因被抚养人均为城镇居民，结合事故发生时间、被抚养人的年龄及原告的伤残等级，被抚养人陈子豪的抚养费为17112元／年×10年÷2人=85560元，被抚养人孙其功的抚养费为17112元／年×13年÷3人=74152元，被抚养人肖美荣的抚养费为17112元／年×19年÷3人=108376元，被抚养人生活费总计为268080元，按照被扶养人生活费应计入残疾赔偿金的规定，故原告的残疾赔偿金共计833368元（565280元＋268080元）；（7）原告主张的后续治疗费270000元，由山东齐都司法鉴定所司法鉴定意见书予以确认，被告无异议，本院予以支持；（8）原告主张的营养费30000元，未举证医疗机构意见和正式票据，本院不予支持；（9）原告主张交通费18827元，但结合原告的伤情及到北京、上海、郑州等地实际治疗交通需要，对原告的交通费确定为5000元；（10）原告主张食宿费76495元，虽提交了部分单据，但根据原告治疗的实际需要，本院酌情认定食宿费为3000元；（11）原告所受伤残足以造成原告严重精神损害，应给予原告适当精神损害赔偿，根据原告精神损害后果和被告侵权情况，原告精神损害抚慰金应以10000元为宜。原告主张在河南省郑州市武警支队手创伤外科医院的26万元医疗费用，因原告未提交书面证据，且原告主张待有票据后另行主张，所以本院对该项主张不予支持，待实际结算后原告可以另行主张该项权利。
本案被告因安全事故造成原告受到伤害，被告负有全部过错，被告应对原告所受的损害承担全部赔偿责任。对原告要求被告赔偿医疗费、住院伙食补助费、误工费、护理费、残疾赔偿金、被扶养人生活费、营养费、交通费、后续治疗费、精神损害抚慰金，其诉讼请求的合理部分，本院予以支持。依照《中华人民共和国侵权责任法》第十六条、第二十二条，《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第六条第一款、第十九条、第二十条、第二十一条、第二十二条、第二十三条第一款、第二十四条、第二十五条第一款、第二十八条之规定，判决如下：
一、被告张长胜赔偿原告孙玉青医疗费189392.07元、住院伙食补助费10830元、误工费28105元、护理费55908.52元、后续护理费为449680、残疾赔偿金833368元、后续治疗费270000元、交通费5000元、食宿费3000元、精神损害抚慰金10000元，共计1855283.59元，于本判决生效后十日内付清。
二、驳回原告孙玉青的其他诉讼请求。
如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
案件受理费25486元，减半收取12743元，由原告孙玉青负担2612元，被告张长胜负担10131元。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内向本院递交上诉状，按对方当事人的人数提出副本，并预交上诉费用，上诉于山东省东营市中级人民法院。
审判员 李 成
二〇一四年十二月三十一日
书记员 徐真真
附本判决书适用法律条文：
《中华人民共和国侵权责任法》
第十六条侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金。造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
第二十二条侵害他人人身权益，造成他人严重精神损害的，被侵权人可以请求精神损害赔偿。
《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》
第六条第一款从事住宿、餐饮、娱乐等经营活动或者其他社会活动的自然人、法人、其他组织，未尽合理限度范围内的安全保障义务致使他人遭受人身损害，赔偿权利人请求其承担相应赔偿责任的，人民法院应予支持。
第十九条医疗费根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。赔偿义务人对治疗的必要性和合理性有异议的，应当承担相应的举证责任。
医疗费的赔偿数额，按照一审法庭辩论终结前实际发生的数额确定。器官功能恢复训练所必要的康复费、适当的整容费以及其他后续治疗费，赔偿权利人可以待实际发生后另行起诉。但根据医疗证明或者鉴定结论确定必然发生的费用，可以与已经发生的医疗费一并予以赔偿。
第二十条误工费根据受害人的误工时间和收入状况确定。
误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。受害人因伤致残持续误工的，误工时间可以计算至定残日前一天。
受害人有固定收入的，误工费按照实际减少的收入计算。受害人无固定收入的，按照其最近三年的平均收入计算；受害人不能举证证明其最近三年的平均收入状况的，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
第二十一条护理费根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。
护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。护理人员原则上为一人，但医疗机构或者鉴定机构有明确意见的，可以参照确定护理人员人数。
护理期限应计算至受害人恢复生活自理能力时止。受害人因残疾不能恢复生活自理能力的，可以根据其年龄、健康状况等因素确定合理的护理期限，但最长不超过二十年。
受害人定残后的护理，应当根据其护理依赖程度并结合配制残疾辅助器具的情况确定护理级别。
第二十二条交通费根据受害人及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用计算。交通费应当以正式票据为凭；有关凭据应当与就医地点、时间、人数、次数相符合。
第二十三条第一款住院伙食补助费可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。
第二十四条营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
第二十五条第一款残疾赔偿金根据受害人丧失劳动能力程度或者伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
第二十八条被扶养人生活费根据扶养人丧失劳动能力程度，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出和农村居民人均年生活消费支出标准计算。被扶养人为未成年人的，计算至十八周岁；被扶养人无劳动能力又无其他生活来源的，计算二十年。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
被扶养人是指受害人依法应当承担扶养义务的未成年人或者丧失劳动能力又无其他生活来源的成年近亲属。被扶养人还有其他扶养人的，赔偿义务人只赔偿受害人依法应当负担的部分。被扶养人有数人的，年赔偿总额累计不超过上一年度城镇居民人均消费性支出额或者农村居民人均年生活消费支出额。